كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا

الفئة: الحلويات
كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا

مكونات

طحين الأرز 130 جرام
دقيق الذرة (أو القمح) 60 جرام
شاي ماتشا 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
صفار البيض (صغير) 3 قطع
زبدة 80 جرام
سكر ناعم 90 جرام
مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة
الحليب (أو كريم قليل الدسم) 1 ملعقة كبيرة. ل
للغاناش
شوكولاتة داكنة 60٪ كاكاو 50 غ
كريم 20٪ 10 جرام
زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • اخفقي الزبدة الطرية مع مسحوق السكر ، وأضيفي صفار الحليب والحليب وشاي ماتشا.
  • اخلطي كل شيء جيدًا ، أضيفي الدقيق المنخل ، والبيكنج بودر ، واعجن العجينة بسرعة ، ولفيها بورق قصدير وضعيها في الثلاجة طوال الليل (إذا احتجتِ البسكويت إلى التحضير بسرعة ، يمكنكِ وضع العجينة في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة).
  • نخرج العجينة ونمزجها ونرش الطحين على الطاولة ونغطيها بورق بلاستيك. سمك 0.5 سم.
  • باستخدام القصاصات ، قم بقطع الجزء السفلي والجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط ، ثم انقلها بعناية إلى صينية خبز واخبزها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 جم لمدة 7 دقائق تقريبًا. لا تحتاج ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني.
  • إزالة ملفات تعريف الارتباط وتبرد تماما. يجب عمل كل شيء بحذر لأن الكبد هش للغاية.
  • بالنسبة للغاناش ، تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ، تُسكب الكريما الساخنة ، وتخلط جيدًا ، ثم تضاف الزبدة الطرية وتقلب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
  • يُمزج نصفي البسكويت المبرد مع الغاناش. اتركه يثخن ويمكنك تذوقه.
  • كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا

الطبق مصمم ل

14-16 قطعة

برنامج الطبخ:

فرن

سفيتلانا
جميل جدا ، لطيف ، تصميم - لا توجد كلمات. مثل هذه الزهور الخضراء الغامضة على خلفية سوداء! حكاية خيالية ! الآن ، بالطبع ، لن أفعل ذلك ، لكنني أخذته بعيدًا إلى الإشارات المرجعية ، ملفات تعريف الارتباط مع دقيق الأرز ، أعرف بالفعل ، الذوبان. جالينااعجابي
غلا
سفيتلانا، شكر! أنا سعيد جدًا بهذا التقييم.
زفيزدا
غلا، كيف عرفت أنني أبحث عن هذا؟ هذا جميل جدا! كنت أرغب في صنع البسكويت مع المربى على دقيق الأرز في عيد الميلاد ، لكنني سأفعل ذلك الآن مع الغاناش ، وإلا فقد تركت قوالب تيسكوموفسكي دون استخدام ، لكن ليس لدي الشاي ، هل يمكنني استبداله بشيء؟
آنج كاي
غلا، ملفات تعريف الارتباط الرائعة. أحب جميع المخبوزات مع هذا الشاي. الصور جميلة!
تريشكا
ما القليل من الاقتباسات ، مشهد جميل!
شكرا على الوصفة والتصميم الجميل!
Galina ، والشاي بسيط ، أضفه دون طحن ، وماذا يمكنك استبداله بالشاي؟
الرائدة
اتضح أنه جميل باللغة اليابانية!
غلا
الفتيات، عليا ، أنجيلا ، كسيوشا، شكر! اجازة سعيدة!
اقتباس: zvezda

لكن ليس لدي شاي ، هل يمكنني استبداله بشيء؟
اقتباس: تريشكا

والشاي سهل ، يضاف بدون طحن ، وماذا يمكن استبداله بالشاي؟
كسيوشامسحوق شاي ماتشا. لها عمق وحلاوة لا توصف. لا يوجد شيء ليحل محله هنا. يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط بدونها. سيكون أيضًا لذيذًا وطريًا ، لكنه مختلف قليلاً.

شكر، رئيس الوزراء ، عليا!

زفيزدا
غلاواذا استبدلت بالخزامى ؟؟ أفهم أنه سيكون هناك كبد آخر ولكن كخيار لن ينجح ؟؟
غلا
زفيزدا ، عليا ، يمكنك إضافة. يمكن أن يكون هناك أي إضافات مثل الشوكولاتة والكاكاو وما إلى ذلك.
تريشكا
اقتباس: حفل
ماتشا بودرة.
بالطبع ، لا يزال لدي إبريق الشاي هذا في الشاي ، هل هو أخضر أم لا؟
يمكن طحن الأخضر في مطحنة البن ، أو ستكون "المزرعة الجماعية".
زفيزدا
اقتباس: تريشكا
يمكن طحن الأخضر في مطحنة القهوة ،
لقد فعلت هذا منذ وقت طويل ، بالمناسبة التي تناولت فيها الشاي الممتاز ، أحب أن أضيفه ، لكنه لا يذوب بقدر ماتشا .. حسنًا ، بالطبع ، هذا ليس كذلك ،
غلا
نعم ، كسيوشا ، هذا شاي أخضر ، ذو لون أخضر غني جميل.
لا الشاي الأخضر العادي سيفي بالغرض
لا أستطيع أن أريك لأنه ليس لدي حزمة مفتوحة. يمكنك البحث عنها في جوجل على الإنترنت.

تريشكا
أرى أنه يعني البحث عن "بأزرار من عرق اللؤلؤ"
4er-ta
غلا، ملفات تعريف الارتباط جميلة بشكل غير عادي وصور جميلة جدًا! انا ذاهب الى القيام بذلك!
غلا
Ksyusha ، Ksyusha ، إذا نظرت عن كثب إلى الصورة ، فليس كل ملفات تعريف الارتباط خضراء اللون ، وهناك ملفات أخف ، فهي بدون إضافة الشاي.

تاتيانا، شكر! سوف أتطلع إلى التقرير
زفيزدا
غلا, تاتيانا، لديك بالتأكيد وصفة كعكة الحظ ، هذا هو آخر شيء تبقى للطهي ..
4er-ta
عليالا ، مع التنبؤات ليس لدي وصفة ، وقمت بخبز الكثير من ملفات تعريف الارتباط من جميع الأنواع. لكن بعد ذلك رأيت هذا الجمال ولم أستطع المقاومة!
كسيوشا، ها هو الشاي

كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا

ليتوهكا ttt
غلا، تحفة! معجب!
غلا
عليا، ليس لدي أيضًا وصفة للتنبؤ.
تاتياناشكرا للمساعدة في الصورة.
ناتاشا، شكر! اجازة سعيدة!
تريشكا
اقتباس: حفل
مخضر ، هناك أفتح
نعم لم ارى ...
شكرا لك ، لكنني سأشتري الشاي مباشرة ، أتساءل كيف مذاقها.




اقتباس: 4er-ta
هنا شاي
تانيا ، شكرا لك.
زفيزدا
كسيوشا، ربما سيضربونني ، لكنني ما زلت أحاول .. اشتريت شايًا أخضر غنيًا جيدًا وصنعت منه مسحوقًا الآن ، إنه معطر جدًا وصغير جدًا
هنا
كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا
كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا
ريتوسليا
لطيفة جدا ملفات تعريف الارتباط! متعة للعيون.
غالينا شكرا!

أردت حقًا الذهاب وشراء هذا الشاي. لقد قرأت الكثير من الوصفات مع إضافة هذا الشاي ، ولكن بطريقة ما مرت كل شيء ، ولكن هنا فقط دغدغ في مكان واحد ، وهو أمر ضروري للغاية.
تريشكا
اقتباس: zvezda
محاولة
أنا في انتظار النتائج.
وبعد ذلك ، ذهبنا إلى المتاجر ، لا يوجد مثل هذا الشاي ، لقد وقعنا للتو في أكياس ، مكتوب عليه شاي أخضر + شاي ماتشا مركز ، ما هو ..
4er-ta
اقتباس: تريشكا
تجولنا في المتاجر ، لا يوجد مثل هذا الشاي ،
كسيوشا، ستجد هذا الشاي في المتاجر عبر الإنترنت بشكل أسرع.

إنه مغرم جدا. في وقت من الأوقات ، اشتريت له خفاقة من الخيزران (مخفوقة) ، لكن في النهاية ، تبرعت بكل شيء ، وأستخدم الشاي فقط للخبز.

تريشكا
اقتباس: 4er-ta
ستجد المتاجر على الإنترنت بشكل أسرع.
لقد وجدته ، لكن السعر ، وإذا لم يعجبك ، فأين سيذهب لاحقًا ...
سأحاول بدونه .... أعتقد أيضًا أنه لذيذ.
لوحة
كسيوشالقد اشتريت مؤخرًا مباراة في Globus. تم خبز البسكويت. سأخبز هذه الكعكات لعيد الميلاد.
تريشكا
اقتباس: الرسم
كره ارضيه
ليس لدينا في Zelik ، علينا الذهاب إلى ABC.
4er-ta
غلا، Checkmark ، أحضر التقرير. ملفات تعريف الارتباط لطيفة ولذيذة. لقد صنعت نوعين - في شكل برسيم بأربع أوراق ومربع واحد بداخله برسيم رباعي الأوراق ، حسنًا ، أوراق صغيرة خرجت من الوسط. أعطاه للجميع - لحسن الحظ. شكرا جزيلا على الوصفة لك!

كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا
كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا
عيد ميلاد سعيد!
زفيزدا
تاتياناحسنًا ، إنه رعب منك .. كم هو رائع كل شيء
غلا
تاتيانا، اتضح بشكل جيد جدا! هدية عظيمة. شكرا على الصورة.
وفعلته على شكل برسيم. لكن ليس لدي مثل هذه المراكز الصغيرة ، لذا فقط ثقوب مستديرة
لوحة
غالا ، غالينا، جلبت امتنانًا كبيرًا من عائلتنا الصديقة بأكملها التي تحب الحلوى لمثل هذه الكعكة الرائعة. إنها ليست المرة الأولى التي أخبزها فيها ، لكنها لم تعش لرؤية الصورة. تم تعديل إصدار اليوم بشكل طفيف ، ولكن قليلاً. بدون شاي ماتشا ، ولكن مع نكهة البرتقال ومربى البرتقال بدلاً من الغاناش.
استقر ملف تعريف الارتباط هذا معنا لفترة طويلة جدًا.
كعكة الغريبة مع الغاناش وشاي ماتشا
غلا
الصوت، تحولت ملفات تعريف الارتباط الرائعة.
شكرا على الصورة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز