توابل الكريول / الكاجون

توابل الكريول / الكاجون

الفئة: الفراغات

مكونات
فلفل أحمر	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح صخري خشن	1 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الثوم	1 ملعقة كبيرة. ل.
بودرة البصل	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل حريف	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
توابل	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
زعتر	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
ريحان	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الأبيض	1/2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• قس كل المكونات.
• اخلط جيدا.
• نقل إلى وعاء أو وعاء.
• إغلاق بإحكام.
• 

• إتوفي بالجمبري (آنج كاي)

ملحوظة

تم التجسس على الوصفة على مدونة أجنبية.
يستخدم هذا المزيج الحار في تحضير اللحوم والصلصات و Etouffee. نوصي!

[أنجيلا]

أنجيلا، سأعود إلى المنزل وأصنع مثل هذا الخليط. هناك كل شيء من أجل هذا. لفصل الشتاء ، كل الملح يجب أن يصنع ، كل شيء قد انتهى.

ملح آخر لذيذ! كيف احبهم !!! أنجيلا ، شكرًا!
وعلى الفور الأسئلة. هل يمكن استبدال الفلفل الحار بالفلفل الأحمر الحار؟ ولا يوجد فلفل أبيض .. هل طعمه سئ؟

[ناتاليا]

ناتاليا, مارينا، شكر. افعلها. مزيج مثير للاهتمام.

هل يمكن استبدال الفلفل الحار بالفلفل الأحمر الحار؟ ولا يوجد فلفل أبيض .. هل طعمه سئ؟

تغيير إذا لم يكن كذلك. الفلفل الأبيض هو عنصر مضاف للمكونات الرئيسية. والفلفل الحار هو الفلفل الحار.

لا فلفل أبيض ...

أنا لم أستبدله ، إنه لطيف للغاية وحساس! بالرغم من ذلك حيث يقول المؤلف ،،،
حاولت استبدال المعطف الخاطئ في الوصفة! من الأفضل تصديق المؤلف ..

عليا ، بينما كانت تعيش في نيجني ، كان لدي اللون الوردي والأخضر والأبيض. وهنا ... خليط من الفلفل ثم مطحون فقط. سيغادر الأولاد لقضاء العطلات ، وسنذهب إلى أرزاماس في أوشان. ومع ذلك ، لست متأكدًا من وجود نفس التشكيلة الموجودة في نيجني.

[تاشينكا]

تاشينكا، الآن نظرت إلى أوشان الخاص بك ، هناك هذا الغربال ... ربما لا يجب أن تدفع ثمن الشحنة؟ إلا إذا وجدت أي شيء آخر ؟؟

عليا شكرا. سوف أتحقق. لكن عندما سألتك ، لم يكن هناك ...

تم التجسس على الوصفة على مدونة أجنبية.

المعذرة ، ليس في Shipilevsky؟ وإلا فهو أجنبي بالنسبة لك.
بالأمس فقط ، وبعد تفكير طويل ، حذفت كتابه بصيغة PDF عن خلطات التوابل. وقرأت عن هذا التوابل ، فلديه العديد من الخيارات ... واليوم رأيت وصفتك. كيف تزامن كل ذلك ...
لكن بصراحة ، أنا لا أستخدم خلطات التوابل. الاستثناء الوحيد هو أن لدينا دائمًا مستحضر (بشكل أساسي للتتبيلة) - خليط من التوابل المطحونة الطازجة ، ولكنه أحد المفضلات لدينا. وأنا لا أضيف الملح إليه فقط لغرض الجرعات الأكثر دقة.
لكن بالنسبة للكثيرين ، فإن التوابل المعقدة مريحة للغاية حقًا!

ليس في Shipilevsky؟ وإلا فهو أجنبي بالنسبة لك.

لا. إذا كتبت بلغة أجنبية ، فهذا يعني اللغة الإنجليزية أو لغة أخرى. انا اترجم. أخذت هذا في وصفة Etufe. لقد قمت فقط بتقسيمه حتى لا يضيع الخليط. إذا كنت أتحدث عن مواقع أو مؤلفين باللغة الروسية ، فأنا أكتب. ليست هناك حاجة لملاءمة مزايا شخص آخر. هناك ما يكفي من منطقتنا.

[أنجيلا]

أنجيلا,
آسف إذا قمت بتصنيف رسالتي بأنها سلبية!
مليغرام من اللوم ولم يكن هناك تفكير ...
كعذر ، لا يسعني إلا أن أقول إن "الغربة" بالنسبة لي تتحدد بالانتماء إلى بلد آخر ، لكن هذا بالنسبة لي فقط. على الرغم من أنك لا تزال بحاجة للبحث عن شخص أكثر تسامحًا في هذا الصدد: لقد ولدت في بلد واحد (في أوروبا الغربية) ، ودرست في مدرسة في بلد آخر ، وحصلت على تعليم عالٍ في بلد ثالث ، والآن أعيش في بلد رابع لسنوات عديدة !!!
وأعبر عن خالص احترامي لكم على العمل الذي بذلتموه في هذا المنتدى وغيره!
لذلك أنا أحترم Shipilevsky لعمله على التوابل ، لقد تعلمت الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام ، لكن ، للأسف ، لا أعرف كيفية تطبيقها في الممارسة ، أكرر - من الأنسب لي أن أعمل مع التوابل بشكل فردي! لكن أنا فقط عن نفسي!
اسف مجددا!

[تاشينكا]

تاشينكا، آخذه من خلال الأوزون. إنهم ليسوا في أشاني في نيجني نوفغورود.

🔗أبيض + فلفل & from_global = صحيح

إنهم ليسوا في أشاني في نيجني نوفغورود.

اشتريت قطعًا بالوزن (سابقًا) ، ثم في متجر توابل هندي. ذات مرة ، كان هناك فلفل مختلف في المشتريات ... ألقيت بنفسي ببعض التوابل على الأوزون.

[ناتاليا]

ناتالياارمي الفتحات هناك ..
انجي، آسف..

[عليا]

عليا، سابقا!

[إيغريغ]

إيغريغفي الواقع ، هذا منتدى عن الطعام ، وليس من أجل التحدث عن نفسك ، فليس كل شخص يحتاج ويهتم بقصة حياتك ، وتعارض نفسك للجميع: "عذرًا ، لا يمكنني إلا أن أقول إن" الغربة "بالنسبة لي تتحدد بالانتماء إلى بلد آخر لكن هذا فقط لي ". إن إعطاء الحقائق الأولية لا يستحق كل هذا العناء على الإطلاق.

في الواقع ، هذا منتدى عن الطعام وليس عن

أنت تعرف ، أنا أتفق معك تمامًا ، نعم ، المنتدى ليس لتوجيه ماذا ولمن وكيف تكتب!
لحقيقة أنني لم أفهم جيدًا ، فقد اعتذرت بصدق في وقت سابق.
إذا لم تكن راضيًا عن شيء ما في رسالتي - اكتب ، من أجلك سأحذف بكل سرور!
إذا لم تكن راضيًا عما كتبته هنا ، أخبرني أيضًا ، لن أقرأ الموضوع على الإطلاق!
لكني ما زلت أفضل رأي مؤلف الموضوع ...

[إيغور]

إيغور، يتم قبول الاعتذارات.
Ksyushaplyusha، شكرا على الدعم)

أنجيلا ، قم بالتوابل !!! أنا حقا أحب "الأملاح اللذيذة" شكرا لك.

بشكل عام ، كنت أرغب في شراء خليط الكاجون في أوزون ، كوتاني ، أحب توابلهم. لكنني نظرت إلى السعر ، وقررت: أنا ، بالطبع ، مقارنة بأنجيلا - مصافحة ، لكن إذا حاولت ، سأجمع التوابل
علاوة على ذلك ، كان كل شيء متاحًا. صحيح أن مسحوق البصل كان يجب أن يصنع من البصل المجفف ، والفلفل الأبيض يجب أن يُنتقي بملاقط من جرة بها "5 فلفل")). هنا ، نجح كل شيء ، طهيت الأرز ، وأخرجت مفرمة اللحم ، والآن سأطهو أرزًا متسخًا

[أنجيلا]

أنجيلا، لقد صنعت توابل أيضًا.
اليوم سكبوه على لحم الجيلي ، واتضح أنه غير مملح وأصبح التوابل مفيدًا. وقليل من الملح والروائح.

[سفيتلانا]

أنا أحب الأملاح اللذيذة

ناتاشا للصحة)

كنت أرغب في شراء مزيج الكاجون من أوزون

سفيتلانا، لماذا؟ لقد فعلت ذلك بنفسي وكل شيء على ما يرام.

أيضا جعل التوابل

مارينا، عظيم. يحتوي لحم الهلام أيضًا على مجموعة من البهارات الجيدة.

لذلك جمعت هذا التوابل. كانت تقذفه إلى عجة بالخضروات الطازجة. مممم ، لذيذ جدا وعطري.
شكرا أنجيلا !!!

[ناتاشا]

ناتاشا، لصحتك!

صنع توابل للأرز ، أحببته حقًا ، عطري. شكر!
Natasha ANGELin BLACKmor لديها وصفة لشرائح الدجاج الصغيرة بالحليب ، هذا التوابل مفيد جدًا هناك.

[ياروسلافنا]

ياروسلافنانعم ، الصلصة جيدة)