اسكواش مقلي ولفائف بيض

اسكواش مقلي ولفائف بيض

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
وسط كوسة	1 قطعة
بيض s-1	3-4 قطع
ملح ، بهارات	المذاق
جبنه	المذاق
زيت نباتي عديم الرائحة للقلي
الخضر للزينة

طريقة طهو

• ضعي الوعاء بالشاش في 4 طبقات ، وابشري الكوسة على مبشرة خشنة.
• اعصر العصير بقوة قدر الإمكان. لقد فعلت ذلك في عدة أشواط.
• ضعي الكوسة المعصورة في وعاء.
• يتبل بالملح ويضاف البهارات.
• قد في البيض. الكمية تعتمد على حجم الكوسة التي تم الحصول عليها.
• يجب أن تكون الكتلة سميكة مثل الفطائر.
• دهن المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت النباتي.
• ضعه على الموقد على نار متوسطة.
• ضعي بضع ملاعق كبيرة من كتلة الكوسة على السطح في طبقة رقيقة.
• تقلى قاع الفطيرة.
• رش نصفها بالجبن المبشور خشن
• ارفعي حواف البان كيك بملعقة ، ثم برفق باستخدام شوكتين ، ابدأ في لف اللفة
• لا تلف حتى النهاية ، اترك الحافة بعرض 3-4 سم ، حرك البكرة برفق في جانب المقلاة.
• على الذيل المتبقي ، ضع القليل من العجين للحزمة ثم ضع الكتلة على كامل سطح المقلاة
• تقلى ، لف قطعة من اللفة مرة أخرى ، اترك الحافة ، أضف الكتلة ، إلخ.
• افعل هذا حتى تنتهي الكتلة.
• رش الطبقة الأخيرة بالجبن أيضًا
• نشمر لفافة حتى النهاية.
• غطي المقلاة بغطاء ، خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
• انقل البكرة النهائية برفق إلى طبق ، ورش الأعشاب فوقها (اختياري)
• قدميها باردة مع الكريمة الحامضة (يمكن إضافة الثوم المفروم) أو المايونيز.
• فكرة من القائمة البريدية.

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

وقت الطبخ:

لمدة ساعة تقريبا

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

تدحرج
قطع أقرب.
عندما يكون باردًا ، لا يكون طعمه مثل عجة البيض مع الكوسة

وصفات مماثلة

بيض مقلي بالكوسا مع الخضار (زرافة)

بيض مخفوق مع كوسة (يوليا ك)

فطيرة جبن مع كوسة مرق (الرائدة)

مثير جدا!
بينما أنا "أجلس" على بسكويتات الوفل بالكوسا ، أحتاج إلى تجربة هذه اللفة

هيا
سأنتظر مع المراجعة

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام! اشكرك لهذا!

مرحبا بك. أتمنى أن يكون في متناول يدي

[ايلينا]

ايلينااقول
لقد طبخت هذه اللفة العام الماضي! وأتذكر بالضبط أنها كانت فوتالة لكن في الريف. ويبدو أنني نسيت الإبلاغ
هذا الصباح كنت أفكر في ما أطبخه من نخاع الخضار على الإفطار. تذكرت عن لفة! ولم أجد ردا. لذا أكتب ، لقد أكلت بالفعل ، لقد كررت اليوم

من عند
كان هناك بيضتان أخيرتان لكن كبيرتان. وفتت الفلفل والطماطم المجففة بالشمس هناك.
شكرا لينوشكا !!

داشول الصحة
تناول الطعام بسرور

شكرا لتذكيري ، لقد نسيت بالفعل
يجب أن يتم ذلك ، الكوسة تنمو شيئًا فشيئًا ، بالكاد

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا,
لينا ، لقد فعلت ذلك اليوم. لقد أحبها رجالي ، ولم أجربها. صحيح ، من الجميل أن تتدحرج بقدر ما لا تستطيع - لقد تمزق في بعض الأماكن على الجانبين. لكنها لم تؤثر على الطعم)) شكرا على الوصفة سأكررها)

هيلين ، شكرًا على ثقتك في الوصفة
تناول الطعام بسرور

الفتيات يطبخن شيئًا ما ، لكني ما زلت لا أستطيع
أستمر في محاربة الحصاد. بدأت في صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية الكرز.

الفتيات يطبخن شيئًا ما ، لكني ما زلت لا أستطيع

نعم ، لم أعد أعرف ماذا أطعم ابني من قرحة. ما يريده غير مسموح به. وما هو ممكن - لا تريد. لذلك أنا متطور. جدا وصفتك في الوقت المناسب شكرا لك مرة أخرى!

للصحة



انظر إلى هذه الوصفة ، حسنًا ، لذيذ جدًا

جوليان في الكوسة (نسخة خفيفة)