لفائف الكوسة

لفائف الكوسة

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
كوسة	1-2 قطعة
جبن	200 جرام
الكريمة الحامضة	1 ملعقة كبيرة. ل
ثوم	1-2 فصوص
الشبت
ملح فلفل

طريقة طهو

• بسيط جدا وسريع.
• نأخذ الكوسة ، ونقطعها بالطول ، مع مبشرة التقطيع بسرعة ، ونسكب "الألسنة" بالملح ، ونصفي السائل الناتج. يقلى. ليس لدي مقلاة شواء جميلة كما في الفيديو ، لقد فعلت ذلك على لوح عادي ، ودهن كل "لسان" بفرشاة مبللة بالزيت وقلي. لقد وضعت منشفة ورقية.
• 
• صنع الحشوة - خليط الجبن مع الكريمة الحامضة والثوم والأعشاب.
• 
• انسكبت في لفات ... كل شيء.

وصفات مماثلة

طماطم وكوسا في خليط الجبن (دوبلتا)

خلطة الكفير للخضروات (الباذنجان والطماطم) والفواكه (التفاح والخوخ) (مشرف)

سلطة الهندباء في الخليط (مشرف)

[سوسليا]

لقد صنعت لفات من الباذنجان ، لكن من الكوسة المفضلة لدي لم يخطر ببالي.
سوسليا ، فمن المستحيل فضح مثل هذا لذيذ في الليل. وضع إشارة مرجعية عليه. شكرا على الوصفة

واو ، تان. بسيط جدا ، لكنه سوف يعض.

من المستحيل فضح مثل هذا لذيذ في الليل.

ماذا عن الليل؟ الحياة بدأت للتو.

الباذنجان؟ ... حسنا ، واو! أنا أحترم الباذنجان بشدة ، سأفعل ذلك معهم ، شكرًا على الفكرة

واو ، تان. بسيط جدا ، لكنه سوف يعض.

نعم ، كيف الحبيبات - رأيتها وفعلتها ، ويمكنك رمي المزيد من الثوم ، بالتأكيد ليس للجميع ، لكني أحب ذلك أكثر

[إلينكي 69]

واو ، يا لها من وصفة !!! لي الآن ، مثل هذا القرد - ماذا أفعل ؟؟ كعكة لي والكوسة من إلينكي 69 اريد و فات منك ..

[تانيوشكا]

تانيوشكا، وما نوع الجبن القريش الذي تناولته؟ متجر؟

لا ... لا نستخدم المتجر ، اللبن الرائب الخاص بنا ، مع الحليب محلي الصنع

نعم ... هذه مشكلة.

أنا أصنع لفائف الكوسة ، لكن بشكل مختلف قليلاً. تذكرت كيف أعددت قوائمي ، وفجأة ظهر أقاربهم فجأة في سلوفاكيا. إنهم يأكلون ، وهذا يعني أنهم يمتدحون ، لكنهم لا يغمرون بأي حال ما يأكلونه بالضبط. بشكل عام ، حتى قلت إنها كوسة ، كانوا في حيرة من أمرهم.
أقلي الكوسة في الخليط ، ثم أنشرها على جانب واحد مع المايونيز + الثوم ، وأضع قطعة من الطماطم الطازجة على الحافة ، وألفها. ليس الطبق الأكثر حمية ، بالطبع ، دهني قليلاً ، لأن المايونيز + القلي في الخليط ، لكنه لذيذ ، اللعنة!

الفتيات! وأيضًا لا تنس تجميد ألسنة الكوسة والباذنجان لفصل الشتاء ، بحيث يمكنك تدليل نفسك في أمسيات طويلة مظلمة بمثل هذه القوائم اللذيذة.

الفتيات! وأيضًا لا تنس تجميد ألسنة الكوسة والباذنجان لفصل الشتاء حتى تتمكن من تدليل نفسك بمثل هذه القوائم اللذيذة في أمسيات طويلة مظلمة.

وهم لا يزحفون بعد ذلك؟ لا تقلى بالآيس كريم (قاسي) ، لكن ابدأ في الذوبان - ألا تصبح طرية جدًا؟

ولا يزحفون بعد ذلك؟ لا تقلى بالآيس كريم (قاسي) ، لكن ابدأ في الذوبان - ألا تصبح طرية جدًا؟
[/ اقتبس]

لن يذهبوا إلى أي مكان ، فأنا دائمًا أقوم بتجميد الكوسة (فقط في دوائر) ، وأذوبها ، وصبتها جيدًا بمنشفة ثم أقليها كالمعتاد. ثبت على مر السنين وباللسنة هذه فكرة فعيش قرنًا ...

وأنا أصنع هذه اللفائف من الفطر المقلي والجزر الكوري ، ومن المرغوب فيه فقط أن يقفوا في الثلاجة طوال الليل على الأقل. فقط نحن لم ننجح أبدا

كما أنني أحب الفطر المقلي أو كافيار الفطر. وماذا عما إذا كانت تزحف أم لا - فهي لا تزحف!