بيض مخفوق في كوسة مع خضروات - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

بيض مقلي بالكوسا مع الخضار

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
حلقات الكوسة	على الطلب
بيض	بعدد الأكل واحتياجاتهم
خليط نباتي يمكن تجميده	اختياري
ملح	المذاق
زيت للقلي ، يمكنك بدونه

طريقة طهو

قطع الكوسة إلى حلقات وإزالة القشرة وتنظيف القلب. تعتبر الكوسا ذات القشرة الصلبة ، وليس الكوسة ، مثالية من حيث الحجم والكثافة. حسنًا ، دع الطبق المتضخم في هذا الطبق شيء جميل. تقلى الحلقات على جانب واحد بالزيت أو في مقلاة جافة غير لاصقة.

اقلي على جانب واحد حتى ينضج بمقدار الثلث ، اقلبه وادفع بيضة في الحلبة.

يرش بخليط الخضار ، إذا رغبت ، يغطى ويقلل الحرارة

عندما يتحول لون البروتين إلى اللون الأبيض ، أطفئ النار. في هذه الحالة ، يتم الحصول على بروتين مُعد تمامًا وصفار سميك. لكن إذا لم تكن من محبي البيض المسلوق ، فيمكنك الاستمرار في النار حتى درجة الاستعداد التي تحتاجها.

نضعها على طبق وندعو عائلتنا وأصدقائنا إلى المائدة. وسوف يملحون كل شيء لأنفسهم ، حسب الرغبة.

لقد أظهرت هنا على وجه التحديد أن الصفار سميك.

أيضا ، هذا الطبق (كما يقال بصوت عال) يمكن طهيه في الفرن.

الطبق مصمم ل

حسب الحاجة والشهية

وقت الطبخ:

بسرعة

برنامج الطبخ:

القلي والخبز

ملحوظة

طبق مثالي لأتباع التغذية السليمة ، حيث أصبح من المألوف الآن أن نقول PP. وإذا كنت لا تزال تطبخ بدون زيت ...
بالنسبة لي شخصيًا ، هذا مجرد طبق لذيذ ومتوازن. البيض مصدر كامل للبروتين والخضروات والفيتامينات والألياف.
الخضار ، بهذه الطريقة ، تتحول قليلاً ، قليلاً فقط غير مطبوخة جيدًا. لكن في نفس الوقت يحتفظون بمذاقهم ومقرمشاتهم الخفيفة ، وهذا ما أحبه.

أتمنى لك وجبة شهية! اطبخ بحب لنفسك ولأحبائك.