عجينة البف باستري أورينتال كوكيز

عجينة البف باستري أورينتال كوكيز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجين الفطير	600 جرام
الجوز (يمكنك خلط المكسرات)	150 جرام
العسل السائل	4 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة	70 جرام
البرتقالي	حاسب شخصي 1
قرفة ، مسحوق سكر للتقديم
زيت زيتون (لدي سمن)	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• الحلويات الشرقية من الحلويات التي لا يمكنك أن تمزق نفسك منها.
• قم بإذابة عجين الفطير واتركه يرتاح لمدة ساعة تحت قطعة قماش.
• 
• طحن المكسرات ، ولكن ليس في مسحوق (يمكن القيام بذلك بسهولة باستخدام درفلة ، ووضع الصواميل تحت الفيلم).
• 
• 
• امزجها مع العسل والسكر وعصير البرتقال والزبدة المذابة.
• 
• افردي العجينة قليلاً وقطعيها دوائر (قطرها حوالي 10 سم).
• في نصف الدوائر نقوم بعمل شق صليبي صغير.
• 
• يمكنك وضع الدوائر على الفور على حصيرة السيليكون وعلى ورقة الخبز. ثم ضع كتلة الجوز في الأعلى وأغلقها بدائرة ثانية واضغط على الحواف حتى تلتصق ببعضها البعض (لذلك من الأفضل دهن الحواف بالماء).
• 
• نغطي كل دائرة بالزيتون أو السمن.
• نرسل صينية الخبز إلى الفرن ، تسخينها إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
• 
• نرش الحلوى الجاهزة بالسكر البودرة والقرفة إذا رغبت في ذلك.
• 
• نحن نقدم علاجًا للشاي أو فنجانًا من القهوة. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

تبدو شهية! هل تعني نفخة خميرة أو نفخة خالية من الخميرة؟

خيال! ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، أنا متأكد. أحب جميع أنواع البقلاوة)))

من المرجح أن تكون العجينة خالية من الخميرة. لكننا لا نحب المكسرات كثيرًا. سأحاول مع الزبيب والمشمش المجفف.

[مارينا]

ماريناما هو لذيذ !!!!
وأنا حقا أحب النفخة !!! ... والمكسرات! ... وبشكل عام كل شيء يخبز !!!! ...
الجمال!!!!!

[سفيتلانا وإيلينا]

سفيتلانا وإيلينا، الفتيات! سعيد لأننا نظرنا إلى ملف تعريف الارتباط. العجين قشاري فقط (بدون خميرة).
جربه من أجل صحة جيدة - طعمه جيد حقًا. طبعا فيها الكثير من السعرات الحرارية كما في كل الحلويات الشرقية.
لكننا لا نأكله في كثير من الأحيان وحتى في أجزاء صغيرة.
في البداية ، تم تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه بحشو الجبن والفواكه (كما تقول Google - هذه ملفات تعريف الارتباط تعتمد على ملفات تعريف الارتباط Kadaif). لذلك لأولئك. من لا يأكل المكسرات ، يمكنك محاولة استبداله بالجبن القريش.

[مارينا]

مارينا، تم لمس ملف تعريف الارتباط. يذكر لعب الأطفال القدامى بأجراس معدنية

اللعب بأجراس معدنية

وأعتقد: "ما الذي يدفعني لنحت البسكويت بهذا القالب؟" اتضح أن هذا ما هو عليه ... لكن بالتأكيد - إنها متشابهة ، وأتذكر هذه الألعاب. كما لو كان البارحة!
جالين ، شكرا! سعيد لأنني أسقطت!