رشاشات الشوكولاتة وجوز الهند مع الريكوتا

رشاشات الشوكولاتة وجوز الهند مع الريكوتا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار
دقيق القمح	250 غرام
ريكوتا	50 غرام
الكريمة الحامضة	50 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
السكر	40 غرام
زبدة	70 غرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
كاكاو	3 ملاعق صغيرة
لملء
ريكوتا	200 غرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
رقائق جوز الهند (لدي ألوان متعددة)	20 غرام
حليب	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اخفقي الزبدة المخفوقة مع الريكوتا والقشدة الحامضة والسكر والبيض

• نضيف الدقيق والباكينج باودر والكاكاو ونجمع العجينة في كعكة ونلفها بورق احباط ونرسلها الى الثلاجة

• للحشوة ، اخلطي الريكوتا مع السكر وجوز الهند

• نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى 15-16 جزءًا

• افردي كل قطعة عجين بسمك 1 سم ، مقطّعي دوائر بقالب أو زجاج. من القصاصات أصنع ملفات تعريف الارتباط.

• ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة على جانب واحد من كل دائرة ، وغطي النصف الثاني من الدائرة ، ولفيها

• ضعي الفراغات على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، ودهنها بالحليب واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة (حتى تنضج)

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

16 قطعة

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

حصادة فرن

ملحوظة

العصائر اللذيذة للغاية ، مزيج من الكاكاو ، الريكوتا ورقائق جوز الهند لن يبالي.