شرحات السمك "Sweet couple" (مخصصة لتانيا سكارليت)

الفئة: اطباق سمك
كعك السمك زوجين حلوين (مخصص لتانيا سكارليت)

مكونات

فيليه من نوعين من الأسماك (لدي رمح + أسبر) 2 كجم
شحم الخنزير (طازج ، غير مملح) 200 جرام
بصلة 2 قطعة
خبز أبيض لا معنى له بدون قشور 100 جرام
حليب 200 جرام
بذر الكتان "بيضة" * 2 قطعة
ملح ، فلفل أبيض مطحون المذاق

طريقة طهو

  • نقع الخبز في الحليب. بعد ذلك ، اعصر جيدا.
  • * بدلاً من البيضة ، أستخدم بديل بذر الكتان. 1 ش. ل. طحن بذور الكتان في مطحنة القهوة ، صب 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في هذه الحالة ، نأخذ جزءًا مزدوجًا.
  • اشطف السمكة (تزن كل منها حوالي 2.3 كجم) ، قشرها ، انزع الخياشيم ، افصل الشرائح عن العظام. نحن لا نتخلص من العظام والجلد والرأس ، بل نستخدمها لمرق السمك. قم بإزالة العظام الكبيرة من فيليه.
  • تخطي فيليه مرتين خلال مفرمة اللحم بشبكة رفيعة. أوصي بلف الشرائح بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى. يعد هذا ضروريًا للتأكد مرة أخرى من عدم وجود عظام في اللحم المفروم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط الكتلة الناتجة بيديك. وبهذه الطريقة ظهرت عظمة واحدة كبيرة.
  • بشكل منفصل يفرم البصل والخبز ولحم الخنزير المقدد.
  • يُمزج كل من اللحم المفروم ، يُضاف بيض بذور الكتان ويُمزج جيدًا بيديك ويتبل. يمكنك إضافة التوابل والتوابل المفضلة لديك حسب الرغبة. أنا لا أضيف أي شيء ، لأن الطفل يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع الأذواق الدخيلة. ومهمتي هي إطعامه بالسمك.) أستخدم الفلفل الأبيض ، فهو أكثر نعومة من الأسود وغير ملحوظ.
  • انقلي اللحم المفروم إلى وعاء وغطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
  • بعد ذلك ، بأيد مبللة (حتى لا تفرم الجير) ، قم بتشكيل الشرائح. الحجم يعتمد على تفضيلاتك. تُغمس الشرائح في الدقيق وتُقلى في الزيت النباتي الساخن على نار متوسطة حتى تنضج.
  • كعك السمك زوجين حلوين (مخصص لتانيا سكارليت)
  • هذا كل شئ. تبين أن الكستليتات كانت شهية ولذيذة للغاية !! نوصي.)

ملحوظة

والآن بعض الكلمات ...

يمكننا القول إنني صنعت كعكات السمك (الصالحة للأكل) من أسماك النهر لأول مرة. قبل ذلك ، كان لدي عدة محاولات لعمل شرحات رمح. ولكن ، أولاً ، رائحة الطين لا تطاق. وثانياً ، كانت شرحات اللحم جافة ولا طعم لها. وثالثاً ، اختيار العظام من الأسماك هو أفظع أنواع التعذيب. بشكل عام أنا لا أحب رمح. لذلك نحن لا نمسك بها. لكن هذه المرة في أستراخان لم يكن هناك شيء للاختيار من بينها. كما يقولون ، هناك سمكة للسمك والسرطان.

بعد قراءة الكثير من التعليقات من الصيادين والأشخاص المطلعين ، تعلمت بعض التفاصيل الدقيقة التي تجعل شرحات اللحم لذيذة وشهية.

لذا ، فإن الدقة الأولى - يجب أن يكون هناك العديد من أنواع الأسماك المستخدمة لإغراق طعم طين البايك. في حالتي ، هذه هي رمح وأسب. بالطبع ، كان الصيادون الحقيقيون يسمرونني لكوني أسبست في شرحات. من الضروري إخراج الباليك منه. لكن ، أولاً ، لا أعرف كيف أقطع السمك إلى باليك. وثانياً ، كانت الكستليت هي التي أحتاجها. كان عليه أن يضحي بنبيل نبيل.

الدقة الثانية هي أنه من أجل العصير ، يجب إضافة شحم الخنزير إلى شرحات. على أساس 1 كجم من السمك - 100 غرام من الدهون. أخبرتني تانيا عن شحم الخنزير. سكارليت، والتي من أجلها شكر خاص وتفاني لها.)

الدقة الثالثة هي أن اللحم المفروم يجب أن ينقع في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

وهذا في الواقع هو "الزوجان اللطيفان".)

كعك السمك زوجين حلوين (مخصص لتانيا سكارليت)

YaTatiana
أوميلا، واو ، يا لها من فكرة مثيرة للاهتمام لاستبدال بيضة بثرثرة بذر الكتان! أحب استخدام الكتان حيثما أمكن ذلك ، لكنني لم أفكر في ذلك مطلقًا. شكر! سأحاول بالتأكيد!
* أنيوتا *
اقتباس: أوميلا
الدقة الثانية هي أنه من أجل العصير ، يجب إضافة شحم الخنزير إلى شرحات.
كسينيا ، هل تعلم حقًا عن دهون البايك؟
Chesslovo ، أقول لك (بصفتي ابنة صياد) أن شرحات البايك مع لحم الخنزير المقدد لن تشم رائحة الطين بعد الآن - حتى لو كان رمح واحد ..... بالأمس فقط كتبت عنها.
ووالدتي ايضا تضيف الطهي المفرط من البصل والجزر الى اللحم المفروم ... ولا رائحة للطين ..
اقتباس: * آني *

ما الذي يوجد للتفكير فيه؟ قطع جثث البايك إلى شرائح ووضعها في الفريزر ... وكما تريد ، ستصنع شرحات - فقط أضف شحم الخنزير هناك ... أوه ، أنا حقًا أحب ذلك - شرحات البايك مع شحم الخنزير شيء .. ..

حسنًا ، هذه إضافة لك ... (اشتعلتها أبي قبل عيد الفصح هذا العام - كان هناك حوالي 17 قطعة أو شيء من هذا القبيل ..)
كعك السمك زوجين حلوين (مخصص لتانيا سكارليت)كعك السمك زوجين حلوين (مخصص لتانيا سكارليت)

PySy .. ويمكنك أيضًا أن تصنع كرات اللحم في أذنك من هذا اللحم المفروم ...
سكارليت
أوملكين، أنا مع باقة ضخمة من الورد: الورد: وأنا مستلقية تحت الطاولة مع قدر كبير من الامتنان. في شبابي ، كرسوا لي قصائد ، لكن هذا ليس ممتعًا ، لكن الوصفة - سأتذكر هذا إلى الأبد وسأتباهى بتهور لكل شخص وكل شخص مستعد وغير مستعد للاستماع إلي! شكرا لك يا فتاتي الطيبة! أنا أحبك كثيرا!!!!!!
حسنًا ، في السعي ، كما هو الحال دائمًا - مضحك. عاش أحد أقاربنا البعيدين (خوخلوشكا الأصيل) في بلدة صغيرة بين اليهود وكان أفضل من طهي الكراكي المحشو. علاوة على ذلك ، كانت الأسماك لذيذة جدًا لدرجة أنها هي التي أعدتها لجميع الإجازات المشتركة. مهما سألها جيرانها ، لم تكشف السر أبدًا. كشفت ابنتها السر بعد وفاة والدتها - اتضح أنها أضافت LAT إلى اللحم المفروم! في أوشيم ، الصدمة هي طريقنا ، في البرازيل قرأت قصصًا مماثلة على الإنترنت بتفسيرات مختلفة ، لكنهم كتبوا بوضوح عن قريبي ، ومنذ ذلك الحين كنت أضيف شحم الخنزير إلى كعكات السمك
الفرح
كسيوشا ، وصفة فائقة لم تكن أسماكي تعمل على الإطلاق مؤخرًا ، وسأحاول بالتأكيد وصفتك. مع الأسماك الأخرى ، ولكن كل شيء آخر هو وصفة طبية. لدي دقيق بذور الكتان ، أليس بديلاً عن البذور المطحونة؟
سكارليت
اقتباس: * آني *
PySy .. ويمكنك أيضًا صنع كرات اللحم في أذنك من مثل هذه اللحوم المفرومة ...
وما زلابية بايك لا تضاهى! هذا هو نورنا الذي سويتكا أعطاني فكرة. حمات يينايا تصنع هذا. سنضطر إلى pomumukatmya ، لكن الأمر يستحق ذلك. وإذا قمت بغليها أيضًا في مرق بقايا شوكا ، يمكنك أن تأكل عقلك
تانيا فانيا
Mistletok ، شرحات نموذجية!

إنه أمر مؤثر جدًا أنك كرستهم لتانيا سكارليت

إنه لأمر مؤسف ، لم أكن أعرف من قبل أنك "تكافح" مع مشكلة كيفية إطعام طفلك بالسمك ، ولا سيما كعكات السمك.
أضافت جدتي شحم الخنزير إلى اللحم المفروم من أسماك النهر ، فهو يعطي حقًا عصارة وطراوة ، كما أنه يجمع لحم السمك بشكل مثالي. ولا يمكن لأي خبز منقوع أن يحل محل شحم الخنزير في مثل هذا اللحم المفروم.

لا يُسمح لطفلي بشحم الخنزير ، لذلك أضع الجبن العادي مباشرة في مفرمة اللحم. لإضافة نكهة ولون مثير للاهتمام ، أضفت أيضًا كمية كبيرة من الشبت إلى مفرمة اللحم.
تانيا فانيا
اقتباس: سكارليت

وما زلابية بايك لا تضاهى! هذا هو نورنا الذي سويتكا أعطاني فكرة.

هل اللحم المفروم على الزلابية هو نفسه في شرحات؟
أوميلا
اقتباس: YaTatiana
يالها من فكرة مثيرة للاهتمام استبدال بيضة بذر الكتان المهروس!
تاتيانا، اكتشفت نفسي مؤخرًا. الآن أصبح صندوق الثرثرة دائمًا في الثلاجة.)

اقتباس: * آني *
هل تعلم حقًا عن دهن البايك؟
ليس، انلا أعلم. أنا صياد من الجيل الأول. رائع !!!!

اقتباس: الفرح
لدي دقيق بذور الكتان ، أليس بديلاً عن البذور المطحونة؟
مارينا، أعتقد أنه سيحل محل. عندما نطحن البذور ونحصل على الدقيق. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا استخدام البيض.

اقتباس: الفرح
سمكي لم يذهب على الإطلاق مؤخرًا ،
كما يقول الصيادون الحقيقيون - الجو حار جدًا هذا العام. الآن خفت الحرارة وبدأ المفترس في اتخاذ.

اقتباس: سكارليت
الكذب تحت الطاولة
استلق يا أبي ، استرح !!!
سكارليت
تانيا فانيا، عن الجبن - إنه رائع لدرجة الاستحالة يجب أن نحاول
ومع ذلك كنت أرغب في كعك السمك ..... أحتاج أن أذهب إلى أوميلكا
بالمناسبة ، اشتريت في اليوم الآخر سمكًا مفرومًا من مخزون - يكتبون من سمك الحفش ، والأحمر هناك وبعض الأنواع الأخرى. لقد غرق مثل الطائرة ، لكن الحصة هنا هي 50٪. اشتريت razzyava ، وهناك ، بالإضافة إلى الأسماك ، كان هناك maltodextrin ، و byaka ، والأهم من ذلك ، معطر برائحة سمك الحفش. أقسمت: سرًا: وحشنته في الفريزر حول كل أنواع الخردة
أوميلا
اقتباس: تانيا فانيا
أضع الجبن العادي مباشرة في مفرمة اللحم.
تانيا فانيا، أضفت الجبن إلى فطائر الديك الرومي ، لكنني لم أفكر في ذلك في السمك. شكرا على الفكرة. الآن سوف أفرغ الفريزر.

اقتباس: سكارليت
وما زلابية بايك لا تضاهى!
حسنًا ، البداية! كم رمح لاتخاذ ؟؟ لم ألتقطها مع أخصائي.
أوميلا
اقتباس: سكارليت
يجب أن نذهب إلى أوملكا
متأخر. كان هناك الكثير من شرحات. اعتقدت أنني سوف أتجمد ، نعم ... اللعنة !! أكلنا كل شيء !!!
الفرح
اقتباس: أوميلا
ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا استخدام البيض.
الآن لدي طفلان آخران (والد الزوج مع حماته) ، ولا يحتاجان إلى المزيد من الكوليسترول. ويوجد طحين بالفعل ، فلماذا لا تجربه؟
شكرا كسيوشا
سكارليت
اقتباس: تانيا فانيا

هل اللحم المفروم على الزلابية هو نفسه في شرحات؟
آها! تانيا ، أفعل ذلك دائمًا "بالعين" - أعتقد أن أوملكين سيكون على حق تمامًا ، التيار بدون خبز
اقتباس: أوميلا

تانيا فانيا، أضفت الجبن إلى فطائر الديك الرومي ، لكنني لم أفكر في السمك. شكرا على الفكرة. الآن سوف أفرغ الفريزر.
حسنًا ، البداية! كم رمح لاتخاذ ؟؟ لم ألتقطها مع أخصائي.
لا أدري ، أنت صياد
اقتباس: أوميلا

متأخر. كان هناك الكثير من شرحات. اعتقدت أنني سوف أتجمد ، نعم ... اللعنة !! أكلنا كل شيء !!!
: wall: Lana: ponaroshku: لكن لدي قائمة للغد - الآن سأصل إلى المتجر وأختتمه
جسر
حسنًا ، vooot ...: هذا: لا لعمل كعكات الحبار وتكريسها لي
هل هذا حيث أحصل على رمحك؟ أنا ذاهب لقلي سمك القد.
أوميلا
اقتباس: الفرح
لماذا لا تحاول؟
جربه يا ماريش. الشيء الوحيد هو أن بذرة الكتان بيضاء. بالمناسبة ، الحبوب مرئية على الصدع ؛ لم يتم طحنها بالكامل. لكنني أعتقد أن الدقيق الداكن لن يؤثر حقًا على لون شرحات.

اقتباس: سكارليت
لا أدري ، أنت صياد
لان ، لقد أقنعت ، الآن سوف آخذ البايك كمتخصص من أجلك دائمًا !!!

اقتباس: جسر
هل هذا حيث أحصل على رمحك؟
ناتاشا وتشو ألا تسبح لك ؟؟ رأيت شيئًا في أوشان ، لكن شراء رمح هو تجديف بالنسبة لي !!!

اقتباس: جسر
صنع كوكليتس الحبار
بالمناسبة ، لم أفعل ذلك أبدًا.
ماسينين
أوميلاKsyushaaa! وتذكرك هنا! أين ذهبت !!
و بعد! كنت أبحث عن وصفة لكعكات السمك اللذيذة ، حسنًا ، لقد وجدتها !!
أنا سأفعلها! فريزر كامل لصيد السمك بدوره))
لدي بالفعل ملفات))
سكارليت
تادادممممممم! نحن نقلي كل شرحات Omelkin المنتدى لدي ، على عكس البعض ماسينين لا توجد ملفات في الفريزر ، لذلك أبتلع اللعاب بنشاط وأذهب إلى المتجر
أوميلا
اقتباس: ماسينين
وتذكرك هنا!
الهريس ، هذا ما شو ؟؟ وظننت أن الانفصال لم ينتبه إلى فقدان جندي. (من عند)

اقتباس: ماسينين
لدي بالفعل ملفات))
لا يمكنك منع العيش بشكل جميل. الشيء الأكثر كآبة وإثارة للاشمئزاز بالطبع هو فصل اللحم عن العظام. بمجرد أن أتذكر ، سوف أرتجف. علاوة على ذلك ، فأنت تخشى باستمرار أن تفوتك العظم. ولكن من أجل هذه النتيجة ، أنا الآن جاهز وصبور. علاوة على ذلك ، يتم طحن جميع العظام الصغيرة حقًا من خلال مفرمة اللحم.

اقتباس: سكارليت

نحن نقلي جميع شرائح اوملكين المنتدى
مرحبًا ، ستقيم الموتى .. لقد أردت بالفعل غسلها.

اقتباس: سكارليت

الذهاب إلى المتجر

وأنا في المرآب. لدي ثلاجة هناك.
سكارليت
اقتباس: أوميلا
وأنا في المرآب. لدي ثلاجة هناك.
حسناً نيكوز! هل يمكنك إخباري بالعنوان؟
تانيا فانيا
اقتباس: أوميلا

أضفت الجبن إلى فطائر الديك الرومي
حول! وهذه فكرة رائعة بالنسبة لي! شكر

مرة واحدة في مطعم محلي (من المفترض أنه من المطبخ الإيطالي) جربت الرافيولي المحشو بسمك السلمون + صدر الدجاج. حاولت في المنزل أن أكرر ذلك. أخذت قصاصات من البطن ، من الذيل ، من الرأس وزعانف سمك السلمون المرقط ، أضفت صدر الدجاج ، والبيض ، والشبت ، وبالطبع الجبن المتبقي. لقد صنعت الزلابية للبخار.
الطفل ممتلئ وسعيد - أمي سعيدة

ومع ذلك ، إذا كنا نتحدث عن جميع أنواع "الأجراس والصفارات" لصيد الكعك ... سرعان ما يشعر الأطفال بالملل من كل شيء ، يمكن لطفلي الصغير أحيانًا أن يقول مثل هذه العبارة: "لدي شكوى صغيرة بشأن مطعمك! لقد أكلت بالفعل مثل هذه شرحات. - أي شيء جديد؟ " (zarrrraza ، أنه كان بصحة جيدة! كأنني أعمل في هذا المطعم الخاص به ، أنا فقط أعيش في المطبخ ...)

كعكات السمك المخبوزة لذيذة جدا:
1.إذا لم يكن هناك جبن في اللحم المفروم ، فإنه يغطي الكستلاتة تمامًا ويذوب عند الخبز. إذا كنت تحب المايونيز ، فيمكن وضع شرحات السمك (والدجاج أيضًا) على صفيحة خبز ، وفوقها ، مثل الوصفة السوفيتية "اللحم الفرنسي" ، قطرة من المايونيز + دائرة من البصل + شريحة من الجبن المبشور ؛
2. أي سمكة "تتزوج" مع الطماطم. أقوم بدهن شرحات الخبز على صفيحة خبز (مغطاة بورق) بصلصة الطماطم محلية الصنع ماتبوخا ، أو أنشر معجون الطماطم مع البهارات وقليل من الماء.
3. إذا مللت من شرحات اللحم ، فأنا أقطع نفس اللحم المفروم ، ولكن بدون جبن ، إلى كرات - كرات اللحم. أقوم بقليها في مقلاة (بدون نقش دقيق) حتى لا تنهار فيما بعد. تحضير الصلصة في وعاء سعته نصف لتر: 2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة من معجون الطماطم (أو شيء من الطماطم الخاصة بك) + 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الفودكا (ليس الماء ، ولكن الفودكا!) + التوابل المفضلة وإضافة الماء ، ليصل الحجم إلى 500 مل. يقلب جيدا. أنا أسكب كرات اللحم. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الصلصة لتغطية كرات اللحم. كل هذا مطهي لمدة 20 دقيقة. تنقع كرات اللحم في الصلصة. لذيذ جدا حار. ولكن إذا تم نقعه في الليل في الثلاجة ، فهو ألذ. تتبخر الفودكا بالطبع ، لكن بدونها لا تكون لذيذة جدًا
أوميلا
نعم ، ومفاتيح المرآب على طبق بإطار أزرق. هناك بالفعل الكثير من الناس الذين يريدون ذلك
.. لقد كنت في موقف دفاعي منذ أربع سنوات.
دب اللحم في صلصة الطماطم (أوميلا)



أوميلا
تانيا فانياشكرا جزيلا على الكثير من الأفكار لك. لأكون صادقًا ، لقد تخليت بالفعل عن هذه الفكرة - لإطعامها بالسمك ، لا أطبخها على الإطلاق. لأنه حقا

اقتباس: تانيا فانيا
أنا فقط أعيش في المطبخ


الآن سوف آخذها بقوة متجددة.
ماسينين
اقتباس: أوميلا
لا يمكنك منع العيش بشكل جميل.

لذلك أحضرت زوجي من استراخان في الربيع))
لقد طهيت وصفة تانيوشكين بالسمك ، والآن أريد أن أصنع بعض الأقفاص!
شيرشينشيك
Mistletochka ، شكرًا على التفاصيل الدقيقة للوصفة ، أضفت أيضًا شحم الخنزير إلى كعك السمك ، لكن للمرة الأولى قرأت بديل بيض الكتان وأنه يجب الاحتفاظ بالسمك المفروم لمدة ست ساعات. شكرا جزيلا على النصائح. سأستخدمه بالتأكيد في المناسبات. وبالطبع الوصفة في المرجعية
سكارليت
اقتباس: أوميلا
نعم ، ومفاتيح المرآب على طبق بإطار أزرق. هناك بالفعل الكثير من الناس على استعداد للانضمام إليه .. لقد كنت أمارس الدفاع منذ أربع سنوات.
قرأته ، صهيل - هذا يعني أنني لست الوحيد الماكرة. لانا ، لقد أتيت بالفعل من المتجر. الحراب صامتة ، اشترت مجموعتين من سمك السلور الكبير. في نفس الوقت ، والسمك الأحمر من أجل الملح ، أمسك الكراث بكل أنواع الأشياء هناك. عندما آتي بحقيبة ممتلئة ، أبدأ على الفور في التحسن
اقتباس: ماسينين
لذلك أحضرت زوجي من استراخان في الربيع))
لا يوجد سوى نوع واحد من أسماك الرازنيتسا ، هنا مؤخرًا تم لف بعض سمك الحفش من التوفاريشي مع الكافيار في ملاعق وكانت سريعة ، تخسر مع Astrakhan I ، على الرغم من عدم وجود رجل سمكة ، لكنني أريد شيئًا لذيذًا حقًا - ليس لدي قوة
فيرانك
البنات سر آخر عن كعك السمك وأيضاً أستراخان. بدون شحم الخنزير - أضف الزيت النباتي ويمكن استخدام بعض الخردل الجاف. ثم اصنع شرحات من رمح واحد على الأقل ، فلن تكون هناك رائحة!
حفل 10
أوه أوه أوه ... كم عدد الأشياء الجديدة والمثيرة للاهتمام التي تعلمتها للتو عن كعكات السمك ...
صحيح ، أنا لم أفعلها منذ فترة طويلة ... أوه ، أريد - أريد - أريد !!!
أوه ، سأذهب لصيد السمك غدا ...
الهدال، أنت سمكتتي الذهبية ، أشكرك على الوصفة وتذكير بمثل هذه اللذة!
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
وهذا في الواقع هو "الزوجان اللطيفان".)
واو ، اثنان من هؤلاء الرجال الوسيمين. أنا لم أصطاد أسب منذ فترة طويلة.
قرأت الوصفة وسيلان اللعاب. فقسنوووووو مكتوب.
سأحاول إضافة شحم الخنزير إلى السمك المفروم. انا افعلها بشكل مختلف قليلا
تحتاج إلى قلي هذه. هنا مجرد سمكة مناسبة ، وفي شرحاتها
شكر،أوميلا
أوميلا
اقتباس: ماسينين
أحضرت زوجي من استراخان
أشعر بالأسف من أجلك ، يسحب فيليه !!

فيرانك، مرحبا بكم في منتدى! شكرا لك على التوضيحات الخاصة بك. إنه لأمر رائع أن يتم جمع الكثير من التفاصيل الدقيقة في مكان واحد.

اقتباس: gala10
لم أفعلها منذ وقت طويل
جاليابالمثل !!! حظا سعيدا مع المسروقات الخاصة بك.

اقتباس: أولجيرا
انا افعلها بشكل مختلف قليلا
ليلكا.ولكن قل لي كيف حالك مثير جدا للاهتمام !!!

اقتباس: أولجيرا
أنا لم أصطاد أسب منذ فترة طويلة.
هذه هي المرة الأولى التي أصبح فيها كبيرًا جدًا.في الربيع أشرقوا ، كانوا أصغر حجمًا ، وكان هذا الرجل الوسيم يتصيد.
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
لكن قل لي كيف حالك
أوميلا، أنا لا أضيف الدهون. لكني أرعي البصل ، حتى يصل إلى القليل من الذهبي ، لكنه لا يزال سليماً.
يضيف العصير ويضيف الدهون
بدلا من الخبز - السميد. سوف يقف اللحم المفروم ، وسوف ينتفخ السميد ، ثم نصنع شرحات.
أنا أشرب فقط في دقيق الجاودار ، مثل السمك للقلي
شئ مثل هذا

ص. من. عني أفضل على "أنت". يستطيع؟
أوميلا
اقتباس: أولجيرا
أنا أفضل في "أنت".
بالمثل. هل رائحة الكراكي في شرحات ؟؟ على الرغم من أنني أفهم. أن كل شيء فردي. وكم عدد الشراك الخداعية؟
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
هل رائحة الكراكي في شرحات ؟؟
لا ، لم أفعل. ما زلت الشم.
لكن إذا رمح البحيرة ، تنبعث منه رائحة ، وبعد ذلك ، فقط إذا كانت كبيرة ، مقابل 5 كجم. ولا تشم رائحة أكل النحل ، ولا تشم رائحة رمح النهر هنا.
هل يمكن أن تعتمد على الخلاصة؟
أوميلا
من الواضح أن من الأعلاف. لكن أي نوع من الرذاذ تفوح منه رائحة لي. أضفت سؤالا حول السميد أعلاه.
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
وكم عدد الشراك الخداعية؟
حسنًا ، هنا يعتمد على كمية اللحم المفروم.
من الضروري أنها نادراً ما تلتقي عندما تعجن اللحم المفروم بيديك. تشعر به ، لكنك لا تراه في اللحم المفروم. وعندما يقف اللحم المفروم ، فإنه يسحب الرطوبة الزائدة ويتم نضج اللحم المفروم كما ينبغي وليس سائلًا. سأبدأ بملعقة كبيرة لكل كيلوغرام من اللحم المفروم

سكارليت
اقتباس: أوميلا
من الواضح أن من الأعلاف. لكن أي نضح تفوح منه رائحة لي
بطريقة مماثلة! رائحة نهر fsya بالنسبة لي ، وخاصة الخام: oops1: لكن أحمر - لا
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
لكن أي نضح تفوح منه رائحة لي
لقد سحبت رمحًا بمقدار 8 كجم العام الماضي.
نصحني الجميع برميها بعيدًا ، لأنه من المفترض أن تكون رائحتها وليفية.
بني ، تلك الرائحة السميكة لا يمكن أن تقف على الروح. لذلك كان هذا الرمح لطيفًا جدًا وبدون رائحة معينة.
تنبعث رائحة الكراكي من الطحال عندما تعيش في البحيرات الراكدة ، وهي خضراء اللون.
نهر أبيض فضي

لا رائحة السمك في شرحات ، ربما
أوميلا
اقتباس: أولجيرا
سأبدأ بملعقة كبيرة لكل كيلوغرام من اللحم المفروم
لذلك سوف نكتبها. هل مازلت بحاجة للبيض؟

اقتباس: سكارليت

لكن أحمر - لا
عندما انهار الحوت ، خرج كل لعابه .. كم كانت رائحته كريمة ، كنت آكل نيئًا. قال الزوج إنه في المرة القادمة سيكون مثل هذا الحدث الكبير فقط من أجل باليك.

اقتباس: أولجيرا

لقد سحبت رمحًا بمقدار 8 كجم العام الماضي.
aaaaaaa وأين توجد هذه العينات ؟؟ كيف أخرجتها للتو؟ 7 أنا سمكة 2.5 سمكة بصعوبة ، مع كدمات على ساقي.
أولجيرا
اقتباس: أوميلا
هل مازلت بحاجة للبيض؟
فأين نذهب بدونهم؟ بالطبع تفعل. أو استبدلهم كما تستطيع
اقتباس: أوميلا
وأين توجد هذه العينات ؟؟
في أوكا

اقتباس: أوميلا
كيف أخرجتها؟
أوه ، هذه قصة منفصلة ...
ربما كانوا يهزون بعضهم البعض لمدة ساعة تقريبًا. أو هكذا بدا لي. لقد قطعت يدي بضفيرة من الدم. كان الكارتون جالسًا بالفعل على الضفة وانزلق ببطء إلى الشبكة.
اعتقدت أنني وقعت في عقبة
أصعب شيء كان تهدئتها. قوي جدا. أنا لا أتحدث عن الكدمات ، فالسترة بأكملها كانت في السمكة ، لأنني غطيتها بنفسي وأنا لا أزال في الماء.
أوميلا
اقتباس: أولجيرا
ربما كانوا يهزون بعضهم البعض لمدة ساعة تقريبًا.
حسنًا ، أنت بطل !!!

اقتباس: أولجيرا
في أوكا
كنت على نهر أوكا عند ملتقى نهر بروني ، في بداية "مهنتي" في الصيد. خرجنا إلى المياه الكبيرة وعادنا .. بدا الأمر مخيفًا جدًا بالنسبة لي حينها.
سكارليت
اقتباس: أوميلا
عندما انهار الحوت ، خرج كل لعابه .. كم كانت رائحته كريمة ، كنت آكل نيئًا. قال الزوج إنه في المرة القادمة سيكون مثل هذا الحدث الكبير مخصصًا للباليك.
أنا في الصف الأول! يجب على الجميع أخذ زمام المبادرة
أوميلا
أوه ، ما السرعة! يمكنك الجلوس الآن ، عليك الوقوف لفترة طويلة. في الفريزر فقط عينات صغيرة.
أولجيرا
وأنا لا أحب الصيد في الماء. التصيد - لا أفهم ، أشعر بالملل. أنا أحب من الشاطئ. حمار غزل.
نعم ، أوكا هي سريعة جدًا.
سكارليت
اقتباس: أوميلا
أوه ، ما السرعة! يمكنك الجلوس الآن ، عليك الوقوف لفترة طويلة. في الفريزر فقط عينات صغيرة.
لا شيء ، لا شيء ، دعنا ننتظر! وإلا ، فإن الأشخاص الأذكياء لدينا سوف يطيرون - ولن يكون لدي وقت للعق. كانوا يبحثون عن بعض وصفة سمك الحفش هنا ، وأنا
أوميلا
اقتباس: أولجيرا
التصيد - لا أفهم ، أشعر بالملل.
وبالنسبة لي .. ولكن هذا ليس من حياة طيبة ، كانت هناك موجة ، وصيدوا على إريك ، وساروا في طريقهم إلى المنزل.

اقتباس: أولجيرا
أنا أحب من الشاطئ.
بالطبع ، إنه أكثر ملاءمة من الشاطئ ، لكن عليك أن تعرف المكان.) نحن أكثر فأكثر من القارب.

اقتباس: سكارليت

لا شيء ، لا شيء ، دعنا ننتظر!
حسنا. لان .. يجب أن تسرع بعد ذلك.
سكارليت
حسنا دي؟ : girl_in_dreams: De MY Balyk؟ الهداللماذا ذهبت للصيد؟ أسرع هناك ، وإلا فإنك تريد أن تلعق بشدة
أوميلا
مرحبا ..في العام المقبل فقط. أقول ، اجلس ، أنت تعرف كيف تقف.)
سكارليت
يوبرست! وأنا بالفعل أحزم حقائبي حسنًا ، دعنا ننتظر سيدي ... على أي حال ، سأكون الأول
السترة
هناك حيلة رابعة - نضيف ملعقة من العسل إلى اللحم المفروم ونضيف البصل المقلي إلى اللحم المفروم .. ثم رمح واحدة فقط لا تشبه رائحة الطين.
ملاحظة: فضل طفلي كعكات السمك مع المعكرونة على جميع الأطعمة في العالم .. لقد صنعتها لمدة 10 سنوات ، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، وعادة ما تكون رمح + بولوك أو سمك القد
أوميلا
السترة، شكرا على النصيحة. لم اسمع بالعسل ابدا في حالة عدم وجود الحساسية ، بالطبع ، يمكنك المحاولة.
shl. أنا هنا رمح مقلي وفقًا لوصفة جديدة ، جربته بالأمس ومثل هذا لم أتناول السمك أبدًا. إذا كنت قادرًا اليوم ، فسوف أكتب وصفة (على الرغم من عدم وجود وصفة على هذا النحو).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز