عصير

[للاختبار:]

عصير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار:
دقيق القمح	3 ملاعق كبيرة.
ملح	قرصة
السكر	1 ملعقة كبيرة.
زبدة	50 غ
بيضة	2 قطعة
الكريمة الحامضة	8 الفن. ل.
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
جبن	300 غرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
بياض البيض	2 قطعة
دقيق القمح	2 ملعقة كبيرة. ل.
سميد	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• الأول = 250 مل
• عجينة:
• تُطحن الزبدة والسكر والبيض في الخلاط ويضاف الدقيق والقشدة الحامضة والملح والصودا. امزج كل شيء جيدًا. لف رغيف عجين وقطّع إلى قطع. لف كرة من كل قطعة وشكل كعكة.
• حشوة:
• يُمزج الجبن القريش والسكر والقشدة الحامضة والدقيق والبروتينات والسميد ويخلط جيدًا.
• ضعي 1 ملعقة كبيرة على كل كعكة. بملعقة من الحشوة ، ثني حافة الكعكة بحيث تُغطى معظم الحشوة بالعجين. لا تنضم إلى الحواف - لن تتسرب الحشوة!
• ادهن العصائر بالصفار الخام (+ ماء أو حليب).

وقت الطبخ:

15-20 دقيقة

برنامج الطبخ:

تخبز في فرن مسخن مسبقاً على 220 درجة.

لا .. نحن جميعًا صارمون ، أولاً - التقط صورة



لم أستطع المقاومة ، أكلت واحدة ، رغم أنه كان المساء. ، طيب المذاق!! الشيء الوحيد الذي كنت أستخدمه في متجر الجبن ، من عبوة - لكن يجب أن يكون لديّ واحدًا في السوق ، يكون مذاقه أفضل ، سأفكر في المستقبل.

ومع ذلك ، ليس من الواضح لماذا أصبح عجينتي أخرقة جدًا عند الخبز؟ يبدو الأمر وكأن السكر يذوب لذا ...

[شكرا ميشا !!]

أنا فقط فكرت ، فكرت. ولم آكل نيرازو من بوفيه المدرسة ، بطريقة ما لم تنجح ... لكنني سأستمتع يا عزيزي شكرا ميشا !!

يمكنني أخيرًا إدراج صورة للملحنين

لقد فعلت ذلك وفقًا لوصفتك ، ولكي أكون صادقًا ، لم يعجبني ذلك. لم أكن لأضع السميد والدقيق في الحشوة على الإطلاق ، فقد تم طهي الحشوة في الداخل ، وكيف تحولت الزلابية. والعجين جاف قليلاً.
اليوم سأستخدم وصفة مختلفة.

شكرا لك مرة أخرى !!!! طهيت شيئًا لأول مرة مرة أخرى !!! إليكم أول موقع Sochni:



لقد أفرطت في تعريضها للفرن ، لكن لا شيء ، لذيذ! الحشو ليس كثير العصير ... يبدو أنه أصبح جزءًا من العجين. لكنني حقًا أحببته! شكرا لك شكرا لك شكرا لك! سهل وسريع ولذيذ!