فطيرة البصل محشوة بالقشدة الحامضة على عجينة القمح والشعير

فطيرة البصل محشوة بالقشدة الحامضة على عجينة القمح والشعير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الزبدة (المارجرين)	50 غرام
زيت نباتي عديم الرائحة	30 غرام
طحين 1 درجة	1/2 كوب
دقيق الجاودار للخبز	1/2 كوب
كريمة حامضة سميكة	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
لملء:
بصل او خليط بصل مع سهام (بصل او ثوم)	500 غرام
بيض الدجاجه	2 قطعة
كريمة حامضة سميكة	200 غرام
ملح

طريقة طهو

• طبخ العجين.
• تذوب الزبدة وتخلط مع الزيت النباتي. أضف الكريمة الحامضة. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح. يُمزج كل شيء ويُعجن العجين باليد بسرعة. العجينة كثيفة جدًا وممتعة جدًا للعمل معها.
• نضع العجين في كيس ونرسله إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
• يقطع البصل ويترك على نار خفيفة في الزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
• أعددت الحشوة والعجين في المساء. قطعت البصل وأضيفت 2-3 ملاعق كبيرة. ل. راست. وضع الزبدة في قدر الضغط متعدد الطهي على برنامج Stew لمدة 20 دقيقة. حلة الضغط لم تفتح حتى الصباح.
• بصلة. لقد خبزت هذه الكعكة أكثر من مرة. بحشوات مختلفة منها الحلوة. أنا أحب هذه العجينة.
• لقد استخدمت البصل وخليط من البصل والبصل الأخضر. سهام البصل والبصل. سهام البصل والأخضر والثوم.
• كل شيء لذيذ بنفس القدر.
• نضع العجينة في قالب سيليكون بجوانب بقطر 26-28 سم ، تنعيم بأصابعك.
• اخلطي البيض مع شوكة الكريمة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف البصل المطهي. نحن نمزج.
• نضع الحشوة على العجينة.
• خبزت في فرن PIZZA-GRILL متعدد الاستخدامات GFB-1500 مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى ينضج. نخرجه من الفرن ، لكن نبرد في الشكل.
• 

ملحوظة

فطيرة لذيذة ومرضية. نوصي

وصفة من مجلة "Love to cook" رقم 39 لعام 2010 من Klavdiya Khromova من Rostov-on-Don. احتفظت فقط بقص مجلة. أضفت بنفسي مسحوق الخبز إلى العجينة ، لأن نوع الكعكة كان "otlivaya". حسنًا ، لقد بدأت في استبدال جزء من العجين بدقيق خبز الجاودار.

وصفات مماثلة

مربى البصل - صلصة غير عادية للحوم (ماريز)

حساء البصل (على أساس ليون) (أركا)

مربى البصل بالفواكه المجففة (Steba DD1) (موسيا)

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، لقد صنعت مثل هذه الكعكة عدة مرات ، لذيذة جدًا جدًا ، شكرًا ، أذكرك أنه سيتعين علي إعدادها ، لدي ضيوف فقط الآن

[تومانشيك]

تومانشيك، فطيرة ايرلندية لذيذة!
أنت نحتت لذيذ! والمنتجات بسيطة!

[Irishkina]

Irishkinaيبدو فاتح للشهية وصحي جدا! فقط أخبرني ، من فضلك ، إذا كنت تستخدم بصلة خضراء واحدة ، ألن يكون هناك الكثير من الوقت بالنسبة له في طباخ متعدد؟ أم هو الحال مع السهام والبصل؟ الأخضر في مقلاة يلين على الفور ...

نعم ، لقد خمنت ذلك ، أنت مرة أخرى izdivissi فوقنا ... الخربشات هنا مثل بندقية رشاش وماذا نفعل الآن ، لأن كل شيء لا يمكن إعادة بنائه ، لكن hotzza أنا جالس الآن وأفكر من أين أبدأ على الأقل ... الوصفات كلها وفيات ، كل شيء لذيذ ، بل أسوأ - لذيذ بشكل رهيب

Irishkina ، حسنًا ، أنت تعطي: أينما نظرت ، بعض من روائعك. في الليل ، بدا كل شيء يسيل بشكل مستقيم. شكرا لك يا عزيزي! الآن عليك أن تنظم وصفاتك.

[كريستينا 1]

كريستينا 1, أناتوليفنا, ماندريك لودميلا, نينزاشكرا يا فتيات على انتباهكم

لقد ذكرت أنه سيتعين علي القيام بذلك ، لدي ضيوف فقط الآن ..

سأكون سعيدا لرؤية صورتك)

أنت نحتت لذيذ! والمنتجات بسيطة!

لذلك نحن نقف)))

فقط أخبرني ، من فضلك ، إذا كنت تستخدم بصلة خضراء واحدة ، ألن يكون هناك الكثير من الوقت بالنسبة له في طباخ متعدد؟

أوه ، بالطبع كثيرًا))) فقط قم بتليين البصل. والوقت ... هذا عند السهام ، ومع البرد متعدد)

أجلس الآن وأفكر من أين أبدأ على الأقل ...

من الفطور))))) غدا سوف تحتاجه)

الآن عليك أن تنظم وصفاتك.

خبزتها ، في البداية بدا أن العجين لا يتوافق مع كلمة "كثيف" ، أضفت حفنة من الدقيق ، مخبوز في الفرن ، لم يتم لف العجين ، لقد قمت فقط بنشره بأصابعي ، مثل البلاستيسين. مخبوز في الفرن ، خرج من القالب بشكل مثالي ، الطعم لم يفشل. أضفت 20٪ كريما حامضة اشتريتها من المتجر إلى الحشوة ، وعجين سميك محلي الصنع. اليوم سوف أكرر ، لأنه سريع ، لذيذ ، مرضي.
شكرا للمؤلف!

[لانتانا]

لانتاناشكرا لثقتك في الوصفة!
أحسنت صنعًا ، لقد قمت بتعديل كثافة kolobok.
وبالفعل ، فإن العجين لا يطرح ، أنت على حق. فقط افرد بأصابعك.
شهية طيبة. وأود حقًا أن أرى الصورة ، لكنني ممتن جدًا للوصف

عجينة رائعة! شكرا على الوصفة! سأفعل ذلك بالتأكيد مع الحشوات المقترحة بطريقة ما))

[Alis0501]

عجينة رائعة! شكرا على الوصفة! سأفعل ذلك بالتأكيد مع الحشوات المقترحة بطريقة ما))

Alis0501سأكون سعيدا جدا لرؤية التقرير وقراءة رأيك

[Irishkina]

Irishkina، خبزت كعكتك اليوم. وغني عن القول أن بعض المشاعر لذيذة جدًا! نحن نحب هذه العجينة كثيرًا ، وحشو البصل هو أيضًا أحد الأشياء المفضلة لدينا. بعض التغييرات الطفيفة - بدلاً من القشدة الحامضة ، أضفت 1٪ كفير إلى العجين ، واستخدمت 10٪ كريمة حامضة + 1 ملعقة كبيرة في الحشوة. ل. نشاء.
شكرا لك يا عسل على الوصفة! سأكرر بشكل لا لبس فيه

يا له من علامة اختيار رفيقة رفيقة لدينا !!!!!
امرأة ذكية وعاملة! ويا لها من فطيرة !!!! جميل ولذيذ! والقشرة مقرمشة للغاية وذهبية)))
أنا هنا مسرور بالصورة!
شكرا جزيلا لك! لطيف جدا
استمتع بصحتك

الآن عليك أن تنظم وصفاتك.

لقد قمت بالفعل بإنشاء مجلد "Tumanchik" ، إذا كان لدي الوقت فقط لتجربة جميع الوصفات.

[فريدة]

لقد قمت بالفعل بإنشاء مجلد "Tumanchik" ، إذا كان لدي الوقت فقط لتجربة جميع الوصفات.

فبعد كل شيء هناك فطور - غداء - عشاء ، وغدًا مرة أخرى فطور - غداء - عشاء .... وهكذا هناك دورة في البحث الأبدي عن "ماذا نطبخ اليوم"؟
فريدة، صحة جيدة! دائما سعيد للمحاولة)

الأيرلندية ، لاحظت على الفور الفطيرة! هنا نحبها ، سأطبخها بالتأكيد مع نمو البصل! العجين جميل المظهر!

شكرا على الوصفة! اتضح أنه لذيذ جدا

[الجدار الإلكتروني]

الأيرلندية ، لاحظت على الفور الفطيرة!

أشكرك، لطيف جدا

العجين رائع المظهر!

حسنًا ، عجين غالي أفضل من عجينتي. ليست صور جيدة جدا.
لكن الفطيرة لذيذة حقًا

شكرا على الوصفة! اتضح أنه لذيذ جدا

الجدار الإلكترونيشكرا على ردود الفعل والثقة في الوصفة)))

شكرا جزيلا لك! لطيف جدا

[Irishkina]

Irishkina، خبزت كعكتك اليوم. وغني عن القول أن بعض المشاعر لذيذة جدًا! نحن نحب هذه العجينة كثيرًا ، وحشو البصل هو أيضًا أحد الأشياء المفضلة لدينا. تغييرات طفيفة قليلة - أضفت 1٪ كفير إلى العجينة بدلاً من القشدة الحامضة ، واستخدمت 10٪ كريمة حامضة + 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء.
شكرا لك يا عسل على الوصفة! سأكرر بشكل لا لبس فيه

بعد هذه التقارير ، أريد الذهاب مباشرة إلى السوق وشراء المكونات!)))
شكرا على الصورة! فطيرة لطيفة رائعة!

: روز: جرب الطبخ ، لن تندم!

بعد هذه التقارير ، أريد الذهاب مباشرة إلى السوق وشراء المكونات!)))

نعم نعم .. ولا تتأخر

: روز: حاول أن تطبخ ، فلن تندم!

عجين ناجح جدا هنا ، لأي حشوات)))

[تومانشيك]

تومانشيك، الأيرلندي ، لدي بالفعل بصلة خضراء في سهم
لكني سأضع كل ذلك موضع التنفيذ! وأضع فطيرتك في قائمة الانتظار في المركز الأول (ليس هذا بعضًا ...)
... أنا في حاجة ماسة لمحاربة السهام!

لدي بالفعل بصلة خضراء كلها في السهم

وأنا أضع فطيرتك في المقام الأول

هذا صحيح يقولون - هناك جانب مضيء

أنا بحاجة ماسة لمحاربة السهام!

أنا متأكد: النصر سيكون في صفك!
إذا كان هناك أي شيء - اتصل بي ، سأفوز بالجميع