كعكة "كراميل كمثرى"

كعكة "كراميل كمثرى"

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت الكراميل:
دقيق اللوز	42 غرام
السكر	54 غرام
زبدة	41 غرام
ماء	20 غرام
بياض البيض	42 غرام
صفار البيض	25 غرام
عسل	42 غرام
طحين	25 غرام
كمثرى كراميل:
السكر	100 جرام
كريم 33٪	100 جرام
هريس الكمثرى	150 غرام
زبدة	50 غرام
الجيلاتين	5 غرام
ماء لنقع الجيلاتين	30 غرام
هلام الكمثرى باليانسون:
إجاص	3 قطع.
سكر (بني)	40 غرام
زبدة	30 غرام
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
الجيلاتين	8 غرام
ماء لنقع الجيلاتين	40 غرام
البكتين	5 غرام (ليس من الضروري)
موس الشوكولاته:
كريم 33٪	450 غرام
شوكولاتة	120 جرام
قشطة 12٪ (يمكن استخدام الحليب)	200 غرام
صفار البيض	4 أشياء.
السكر	75 غرام
الجيلاتين	20 غرام
ماء لنقع الجيلاتين	100 جرام

طريقة طهو

• حسنا مرحبا عزيزتي الأميرة! منذ متى ونحن نراكم! حسنا لماذا انت حزين يا عزيزتي؟ لماذا عيناك حزينة جدا؟ هل أنت خائف من الغابة المظلمة مرة أخرى؟ لا؟ وماذا هذه المرة يا عزيزتي ، أحزنك بشدة؟ آه ، الأمير لن يذهب ... ولا حتى يتصل ... يقول ، كل الأعمال ، الأعمال ، أليس كذلك؟ حسنًا ، التشخيص واضح ، نعم ، سبح - نحن نعرف :))) حسنًا ، يمكن تجاهل هذه المشكلة حقًا ... كيف ، كيف - تمامًا كما هو الحال في جميع الحكايات الخيالية: طبخ ماذا؟ برافالنا ، الأميرة ، شراب جرعة حب! جرعة من الكمثرى العطرية ، نكهة اللوز ونسيم اليانسون ، ملفوفة في سحابة الشوكولاتة ... هل تعرف ما هو الأهم في جرعة الحب؟ لجعلها لذيذة؟ حسنًا ، نعم ، نعم ، يا أميرة ، بالطبع :)) ولكن لجعلها لذيذة ، فإن أهم شيء في جرعة الحب هو التحريك الصحيح. حرك باستمرار ، بعناية ، بلطف ، حتى لا ينسكب أي شيء (تعلم الرقة ، يا أميرة) والأهم من ذلك ، باستخدام اليد اليمنى :))) تسأل ، هل سيتعامل طاهيك الشخصي مع هذه المهمة الأكثر صعوبة؟ نعم ، يمكن للطاهي ، الأميرة ، التعامل مع أي مهمة ، ولكن هنا ، بالطبع ، سيكون عليك مساعدته قليلاً :))) سيكون لدى طاهيك ، الأميرة ، فرصة رائعة لقضاء ثلاثة أيام كاملة معك (تعتقد أنني لم أر كيف كان ينظر إليك يا جميلتي؟))) لنبدأ؟
• اليوم الأول: بسكويت كراميل ، كراميل كمثرى ، جيلي كمثرى.
• بسكويت الكراميل:
• سخني الفرن (لا تطبخ ، لا) على 170 درجة. في قدر بقاع سميك ، ذوبي السكر والزبدة وضعيهما إلى اللون الذهبي (نعم ، لون تاجك يا أميرة). يرفع عن النار ويضاف الماء الساخن والعسل ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما.
• 
• أضف مزيج من دقيق اللوز والقمح
• 
• يبرد ويقلب مع الصفار
• 
• يُخفق البياض حتى يصبح كثيفًا وعلى أجزاء برفق ، من الأسفل إلى الأعلى ، ويُمزج مع العجينة
• 
• تُخبز في قالب 18 سم ، وتغطي الجزء السفلي بورق الخبز. هكذا تبدو عجينتنا قبل إرسالها إلى الفرن (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة قطع من الكمثرى في الأعلى ، لم أقم بإضافة ، ولكن يجب أن تخبر الشيف بالكلمة السحرية: "يمكنك"):
• 
• نخبز لمدة 15 - 25 دقيقة (حسب إمكانيات فرن الشيف الخاص بك ، Princess :)) ونتحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي. نحصل على مثل هذا البسكويت اللطيف
• 
• صنع الكمثرى الكراميل:
• انقع الجيلاتين.
• قشر الكمثرى واقطعها إلى قطع صغيرة عشوائية. نضع الزبدة اللينة وقطع الكمثرى في كوب للخلاط ونخفق بالخلاط حتى نحصل على كتلة متجانسة إلى حد ما.
• 
• نذوب السكر في قدر بقاع سميك. سخني الكريمة وأضيفيها برفق إلى السكر المذاب مع التحريك النشط والمستمر ، واتركيها تغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين. يُرفع عن النار ويُضاف زيت الكمثرى والجيلاتين ويُمزج جيدًا ويُثقب بالخلاط
• 
• صب في قالب 18 سم وأرسله إلى الثلاجة للتجميد
• 
• قبلة (أوه ، آسف ، لقد نسيت ، يا أميرة :)) نثني على الشيف لعمله الرائع وننتقل إلى Pear Jelly:
• انقع الجيلاتين.
• امزج السكر مع البكتين (إذا كنت تستخدمه ، يمكنك الاستغناء عنه).
• قشر الكمثرى وقطّعها إلى مكعبات بطول 1 سم ، ضعيها في مقلاة مع الزبدة واقليها. ثم يضاف السكر مع البكتين (أو بدونه) وتقلى قطع الكمثرى حتى تصبح طرية. يضاف اليانسون النجمي. ما هو الينسون النجمي يا أميرة؟ هذا هو ... حسنًا ، الشيف الخاص بك يعرف ، تعلم أن تثق به ، يا أميرة :))) لقد قمت برش الكمثرى بمثل هذه القرصة السخية. إذا كان الينسون النجمي في النجوم نضيف نجمتين أثناء القلي ، ثم نزيله ، حسنًا؟
• 
• يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون والجيلاتين السائب. تبرد لدرجة حرارة الغرفة ، قم بإزالة اليانسون النجمي إذا لزم الأمر. نسكب الكراميل في قالب مقاس 18 سم ثم نرسله إلى الفريزر.
• اليوم الثاني: موس الشوكولاتة وتجميع الكيك
• لتحضير موس الشوكولاتة ، تُطهى قاعدة الكاسترد وتُبرد وتُمزج مع الكريمة المخفوقة.
• انقع الجيلاتين.
• لقاعدة الكاسترد ، اخلطي 12٪ كريمة ، سكر وصفار في قدر ، وضعيها على نار خفيفة ، مع التحريك المستمر ، قومي بتخمير الكفير الدهني حتى يصبح سميكًا (تحقق من هذه الطريقة: على ملعقة صغيرة بالكريمة نقوم بعمل أخدود بملعقة صغيرة ، وإذا لم يتقارب ، كل شيء جاهز). أضف الشوكولاتة المكسورة إلى الكاسترد الذي تم إزالته من النار وتصفى من خلال غربال (أسود ، حليب أو خليط منها ، مثل لي ، الأمر متروك لك ، يا أميرة ، حسنًا ، بالطبع ، مع الشيف - تعلمي الاستسلام له ، يا أميرة :)) امزج جيدًا ، يمكننا حتى أن نساعد أنفسنا بالخلاط ، لكن لماذا تحتاج إلى خلاط ، يا أميرة ، عندما يكون لديك يد قوية من الشيف (تعلم كيف تقدر يديه ، أميرة :)) ... أضف الجيلاتين ، واخلط جيدًا مرة أخرى. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكننا إضافة كوب صغير من الكونياك (ما لم يكن ، بالطبع ، الشيف لا يمانع - تعلم في الوقت المناسب وشربه باعتدال ، أميرة :)). تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وفي هذا الوقت اخفقي الكريمة (مع سكر الفانيليا) حتى تصل إلى قمم ناعمة ، ثم بعد أن تبرد قاعدة الكاسترد ، برفق ورفق ، أضيفي الكريمة على أجزاء إلى قاعدة الكاسترد. نحصل على موس الشوكولاتة الرائع ، والذي ننقله إلى كيس الطهي
• 
• دعنا ننتقل إلى تجميع الكعكة:
• حلقة طهي بقطر 20 سم ، اربطها بغشاء بلاستيكي ، ضعه بغشاء خلات وضعه على سطح صلب ومتساوي. يمكنك أن تعهد بكل هذه التلاعبات إلى الشيف الخاص بك ، الأميرة (تعلم أن تأمل فيه :)).
• ضعي نصف الموس في الحلبة ، ضعي فيها الكمثرى بالكراميل مع جيلي الكمثرى المستخرج من الفريزر ، غطيه بالموسى وضعي البسكويت هناك. اضغط على البسكويت قليلًا ، ثم قم بالتمرير ، واملأ الشقوق الموجودة على طول حواف البسكويت بالموس. نقوم بمحاذاة الموس المتدفق مع البسكويت وإرسال كل هذا التصميم الرائع إلى الثلاجة.
• 
• يمكننا فقط الذهاب إلى الثلاجة إذا كنت ترغب في تزيين كعكتك بقطرات الشوكولاتة والحلويات ، أو يمكننا الذهاب إلى الفريزر إذا كان هناك طلاء زجاجي أو شوكولاتة في الأعلى.
• اليوم الثالث: الزخرفة و يتناول الطعام (آسف أميرة) تذوق ...
• لن أعطي أي نصيحة هنا ، لأن الكيكة جيدة حتى من تلقاء نفسها بعد إخراجها من الثلاجة وتحريرها من عناق الحلبة والفيلم. لا أريد ، يا أميرة ، أن تحد من إبداعك مع الطباخ ، لأنه شخصي للغاية - كيف تزين الكعكة ، ستخبرك قلوبك (تعلم الاستماع والاستماع لهم ، يا أميرة ، واستخلاص الاستنتاجات الصحيحة :)).
• على أي حال ، ستحصل بالتأكيد على قطعة رائعة من أجلك.
• 
• وهذا من أجل الشيف الخاص بك
• 
• وعندما يأخذك هذا المذاق الرقيق بشكل لا يوصف من النعيم الحلو والحامض المعطر أنت والطاهي إلى ارتفاعات عالية ، قد لا تتذكر حتى أن جرعة الحب هذه كانت مخصصة للأمير الناكر ، غير القادر على تقدير الكنز الذي حصل عليه ولا يكون هناك من أجل التحريك الصحيح ...

ملحوظة

الفتيات ، لقد وجدت الوصفة الأصلية لهذه الكعكة هنا 🔗، لكنها غيرتها قليلاً.أنا ممتن جدًا للمؤلف على الإلهام وأعتقد أن الوصفة الأصلية ، ربما ، ستكون أكثر فائدة لشخص ما من قصتي ، لذلك أقدم رابطًا. على أي حال ، أتمنى لك متعة مجنونة من عملية صنع هذه الكعكة السحرية وحتى أكثر - من عملية معالجتها إلى كل شخص عزيز على قلوبك :))) جربها ، ولن تندم - الكعكة تستحق ذلك :))) وربما ثم ستكشف لك بعض الحقائق المهمة والمفيدة ...

أوه ، يا لها من كعكة!
هل هذا كل شيء للأميرة أم يمكنني الحصول على لدغة صغيرة؟

[ألبا إترا]

ألبا إترايا لينوسيا لماذا لست أميرة؟ ساعد نفسك يا عزيزتي وليست قطعة ولكن دائما مع إضافة :)))

[فيكوليا]

فيكوليا، الوصفة رائعة ، والحكاية الخيالية أفضل. كما توصلت إلى استنتاج مفاده أن الشيف بين يديه أفضل من الأمير في السماء

[فيكا]

فيكاأوه ، يا لها من قصة خرافية!

[فيكا]

فيكاجميل جدا و الكيك ... رائع شكرا على الجمال.

كما توصلت إلى استنتاج مفاده أن الشيف بين يديه أفضل من الأمير في السماء

إليشكا ، أخبرني؟ ))
الفتيات ، إليا ، لودا ، كريستينا ، شكراً جزيلاً لزيارتكم

سوف أختنق باللعاب الآن

[رجاء]

رجاء، ناديوشكين ، غارة :)))

[كنجليت]

كنجليت، Vikul ، أولاً ، عندما ذهبت إلى موقع HP المحبوب ، رأيت وصفة كعكة جديدة ، ولم أعرف من كانت - قررت - جلبت Vikulya شيئًا جديدًا !!! وأنا لم أكن مخطئا !!))): girl_love: في نفس واحد قرأت تلك الحكاية الخيالية الرائعة التي نظرت إليها من خلال الكعكة !!! كم هو ساحر !!! بالتأكيد لذيذ جدا !!: girl_claping:
كما أفهمها ، لقد ملأت الكعكة بثلج المرآة ، أليس كذلك؟ فيكول ، لدي سؤال - صب كراميل الكمثرى في قالب 18 سم ، ثم جيلي الكمثرى - اسكبه فوق الكراميل في قالب 16 سم ، لم أفهم القليل هنا ...

فيكوليا ، لقد رأيت كعكتك في "New Recipes" وفكرت ، هل هي حقًا تحفتك الفنية ، عليك أن تنظر))) انظر ، هذا حقًا لك)))
القطع مغر للغاية. لقد تذوقتها للتو انا أريد ان أكل)))

[أنوتا- k2002]

لم أفهم قليلا هنا ...

لم أفهم بشكل صحيح ، Natulik - سأذهب الآن لإصلاح الأمر: في سن 18 ، بالطبع :))) لقد جذبتني القصة التي ملأتها بكاميرا DSLR ، نعم شكرًا لك ، Natusya على مرورك ، سأنتظر تجاربك ، وأعتقد أنك ستفعل ذلك بالتأكيد

انا أريد ان أكل)))

أنوتا- k2002، شكرًا لك ، Anechka في الواقع ، اتضح أنه أمر رائع للغاية عندما تتعرف عليك كعكاتك دون رؤية محتوى مشاركاتك. إذا كنت تريد أن تأكلها كثيرًا ، من فضلك ، لطهيها - أنا مهتم جدًا: لقد أحببتها كثيرًا ، أو ما زالوا عشاق الكمثرى الكرمل؟))

أعتقد أنك ستفعل ذلك بالتأكيد

عشاق الكمثرى الكراميل هناك؟

فيكول ، سأفعل ذلك بالتأكيد !!! الكمثرى الكراميل مغوي))))

فيكول ، سأفعل ذلك بالتأكيد !!! الكمثرى الكراميل مغوي))))

شكرًا جزيلاً لك - سأنتظر حقًا

فيكا ، كعكة رائعة! بكل سرور قرأت قصتك!

بكل سرور قرأت قصتك!

Lenus ، هذا شكر خاص لك على هذا ، لكن من قبل ، شعرت بالإهانة من قبل الناس عندما قالوا لي: حسنًا ، أنت راوي قصص

[كنجليت]

كنجليت،: فتاة الإغماء: فيكا! انت ذكي! الكعكة رائعة! والملف الشخصي والوجه الكامل! القطع رائع. في كل مرة أشعر بالدهشة من عملك الجاد وخوفك

[كنجليت]

كنجليت، فيكول ، لدي سؤال آخر (حسنًا ، سامحني لكوني دقيقًا). إذا كان البكتين غير مطلوب في هلام الكمثرى فلماذا نضعه ؟؟ ماذا تعمل، أو ماذا تفعل؟

[أبريلينكا]

أبريلينكا، Lenochka ، شكرًا جزيلاً لك :)) هذا ليس خوفًا على الإطلاق (حتى أنه أمر مخيف جدًا بالنسبة لي أن أجرب شيئًا ، بل إنه مؤلم جدًا عندما لا ينجح) - هذا شيء مجنون صغير كسول
كيربوشكايا Natulya ، لا يمكنك وضعها ، لأنه في الوصفة الأصلية ليس كذلك ، وبدونها ستستمر في الحصول على هلام الكمثرى ، لكن أولاً ، يصبح الهلام بالبكتين مختلفًا إلى حد ما في هيكله وطعمه (أنا شخصياً أحب ذلك أكثر معه) - البكتين يزيل "المطاط" من الهلام ويجعله أكثر ليونة ؛ ثانيًا ، غليان الهلام بالبكتين ، أنا أكثر ثقة في سلوكه الإضافي في الكعكة - البكتين يستقر ويثخن ؛ وثالثاً ، البكتين له فوائد صحية. لا يوجد بكتين في الوصفة الأصلية ، وبالتالي ، في ترتيب صنع هلام الكمثرى ، هناك تحذير: "صفيها في مصفاة إذا كان هناك الكثير من السائل" - لذلك لم أرغب في أن أزعج هذا الأمر وأفقد عصير الكمثرى الثمين.بناءً على كل هذا ، أضفت البكتين ، لكن هذه هي تفضيلاتي الشخصية وتجربتي الشخصية: لقد فعلت ذلك مع وبدون البكتين - أنا بالتأكيد أحب البكتين أكثر ، لكن ، أكرر ، بدونه ستحصل أيضًا على الهلام (و ستستمر في الحصول على السخام معه) ، لذلك كتبت - هذا ليس ضروريًا

كعكة ساحرة ، كوتاواي .... ممممم اختنق بالفعل كيف تبدو لذيذة ، تخيل مدى رقة مذاقها

[سفيتلانا 777]

سفيتلانا 777، سفيتلانا ، شكرًا لك ، نعم ، اتضح أنه رقيق جدًا ، مثل ، ربما ، أي كعكة موس :)

[فيكوليا]

فيكوليا، هذا هو المكان الذي تعيش فيه هذا الأسبوع! وما زلت أنتظر ، أنتظر في Temko ...
كعكة رائعة! القطع يخطف الأنفاس! لكن أخبرني ، من فضلك ، هل يمكن صنع الموس على الشوكولاتة البيضاء ويمكن استبدال الكمثرى ببعض الفاكهة الأخرى؟ و؟ حسنًا ، ليس لدينا كمثرى لائقة الآن ، وزوجي لا يحب حلوى الشوكولاتة ...

ومن الناحية الخارجية ، فإن الكعكة جميلة ، عندما تضيفها إلى Temka الخاص بك ، سأكتب لك عنها

لكن أخبرني ، من فضلك ، هل يمكن صنع الموس على الشوكولاتة البيضاء ويمكن استبدال الكمثرى ببعض الفاكهة الأخرى؟ و؟

ماشون ، حسنًا ، للمرة المائة ، أنا مقتنع بأنه يمكنك قراءة رأيي ، يمكنك بالطبع ، كما تعلم ، يمكنك فعل كل شيء ، لكن بعد كل شيء ، أنت وأنا على نفس الموجة بالضبط ، سأخبرك بسرية أكبر: لدي خطط لصنع نسخة أخرى من هذه الكعكة ، والتي ، كما يبدو لي ، سوف تناسبك كثيرًا لتفضيلاتك (أو بالأحرى ، لتفضيلات أميرك) هل ستتحملها قليلاً ، سأريكها بالتأكيد بمجرد أن أفعل ذلك؟

هل ستصبر قليلاً ، سأريك حالما أفعل؟

طبعا سافعل! أنا أتطلع إلى!

كعكة رائعة!

[سوفويكا]

سوفويكا، ماشون ، بالمناسبة ، أعتقد أنه من السهل استبدال الكمثرى بالتفاح ومن ثم ، ربما ، اليانسون النجمي للقرفة ، أليس كذلك؟

تمت الإضافة الأحد 12 Mar 2017 8:02 pm

ولقاعدة الكاسترد من موس الشوكولاتة ، لا حاجة إلى طحين ولا نشا؟

لا ، إيريشا ، ليست هناك حاجة مطلقًا :)))

حسنًا ، كما في صورتي :)) ما هي الشكوك التي لديك؟ لماذا لا تستطيع فعل ذلك؟ هل فعلت شارلوت؟ كما يوجد كاسترد بدون طحين وبدون نشا

.

كيف يتم طهي الكريمة؟

بسبب درجة الحرارة - لا يمكن أن ترتفع درجة حرارتها (فوق 75 درجة) ويجب عدم تركها تغلي :) حتى لا يغلي الصفار - هذه هي المهمة الرئيسية عند تحضير قاعدة الكاسترد - لذلك من الأفضل استخدام حمام مائي ، وعدم تسخين الكريم مباشرة على النار ... أيضا ، التحريك المستمر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا استخدام التهدئة المسبقة للصفار: يتم تسخين الحليب أولاً بشكل منفصل ، ثم يُسكب ببطء ساخنًا في الصفار ، ثم يُعاد الخليط بأكمله إلى نار صغيرة أو إلى حمام مائي. لكنني كثيرًا ما أصنع مثل هذه القاعدة (حتى بدءًا من كعكة Delicia) لدرجة أنني قمت بالفعل بتبسيط هذه العملية بشكل كبير لنفسي ... بالإضافة إلى ذلك ، كما قرأت ، يعمل السكر أيضًا كعامل استقرار ويساعد البيض (صفار البيض) جزئيًا على عدم التحضير ولا تتحول إلى عجة. الأيرلنديون ، حسنًا ، لقد فاجأتني كثيرًا: بتجربتك الغنية ، ألم تصنع أبدًا قاعدة كاسترد بدون دقيق ونشا؟

.

لا ، لا تبقى قاعدة الكاسترد سائلة ، على الرغم من أنها لا تصبح صلبة أيضًا: لقد وصفت تناسقها في الوصفة: مثل دهن الكفير - ضع في اعتبارك أن لدي قشدة ، لكنني غليتها بالحليب ، والتأثير الذي أملكه هو نفس شارلوت. على البيض والصفار والبيض - وهو خيار أكثر اقتصادا ، أفترض أن هذا هو السبب الرئيسي وراء ترسخ جذوره منذ وقته في المطاعم العامة السوفيتية - وهذا لا يعني على الإطلاق أنه لا يمكن صنع قاعدة الكسترد على صفار البيض فقط.

يزيل البكتين "مرونة" الهلام ويجعله أكثر ليونة

نعم ، فيكوليا ، لقد لاحظت ذلك أيضًا ، لكنني اعتقدت أنه بدا لي))) أحببت كونفيت مع الفراولة والبرتقال مع البكتين))

آيرا ، أنا لا أفهم حقًا معنى حديثنا

نعم ، لقد تحمست

[كيربوشكا]

كيربوشكاناتول ، لذلك أعلم أنه في بعض الأحيان يتم إضافة شراب الجلوكوز إلى كونفيت - لا أعرف السبب ، ولكني أريد أيضًا أن أجرب :))

يضاف شراب الجلوكوز إلى كونفيت - لا أعرف لماذا بعد ، لكنني أريد أيضًا أن أجرب :))

لم أسمع بعد ... أعلم أنهم يضيفون أعشاب من الفصيلة الخبازية لجعلها أقل خالية من السكر. ينصح حتى بإضافة القليل من الجليد .. وفي التكوينات ؟؟ وبدلا من ماذا؟

لا ، Natulik ، وليس بدلاً من ، معًا: البكتين (أو النشا) ، والجيلاتين ، وشراب الجلوكوز.

فيكوسيا ، إذن أنت بحاجة إلى سكر أقل؟

أعتقد ذلك ، Natulik ، أحاول العثور على هذا الفيديو الآن - لا أستطيع. كيف أجد - سأقدم وصفة :))

كيف أجد - سأقدم وصفة

حسنًا) ممتع جدًا)

هنا اقتباس من الإنترنت:

سيعطي تأثير الهلام المرتعش إذابة 20 جم من الجيلاتين في 1 لتر من السائل. هذه النسبة من المكونات مثالية للحلويات الحساسة ومنتجات الألبان.

عندما يذوب 40 جم من الجيلاتين بنفس كمية السائل ، يصبح المنتج النهائي أكثر كثافة. موصى به لدجاج الهلام واللسان وهلام الفاكهة.

إليكم اقتباس من ليودوتشكا هاسكي المحترم والمحبوب للغاية:
عادة ما تكون النسبة 500 جرام من وزن الكريم لكل 10 جرام من الجيلاتين.

[كنجليت]

كنجليتيا فيكوليا وصفة شيقة جدا !!! كيف أحب موس الشوكولاتة !!!

[البينكا (عليا)]

البينكا (عليا)، وأنا أحب Alechka ، والجميع يحبني - يقضي الأطفال عمومًا عطلة ، عندما لا يتم وضع كل شيء في الكعكة ، وأضع البقايا في كوب في الثلاجة :)))

أضيف الإثنين 13 Mar 2017 07:02 ص

لكن أخبرني ، من فضلك ، هل يمكن صنع الموس على الشوكولاتة البيضاء ويمكن استبدال الكمثرى ببعض الفاكهة الأخرى؟ و؟ حسنًا ، ليس لدينا كمثرى لائقة الآن ، وزوجي لا يحب حلوى الشوكولاتة ...

ماشون ، بينما ما زلت أفعل هذا الخيار ، أعتقد أنه وصف: بالطبع ، الخيار الأسهل هو استبدال الكمثرى بالتفاح ، واليانسون بالقرفة. أيضًا ، أعتقد أن الأناناس سيكون بديلاً جيدًا. وبالطبع ، يمكن صنع الموس على الشوكولاتة البيضاء ، أو يمكنك حتى صنعه ليس بالشوكولاتة ، ولكن على النبيذ الأبيض - لذلك ستحصل على الخيار الذي يناسبك :)

استبدل الكمثرى بالتفاح واليانسون بالقرفة. أيضًا ، أعتقد أن الأناناس سيكون بديلاً جيدًا. وبالطبع ، يمكن صنع الموس على الشوكولاتة البيضاء ، أو يمكنك حتى صنعه ليس بالشوكولاتة ، ولكن على النبيذ الأبيض - لذلك ستحصل على الخيار الذي يناسبك :)

شكرًا لك يا فيكا ، لقد فكرت أيضًا في الأناناس ، سأحاول بالتأكيد!

[كنجليت]

كنجليت، فيكول ، أي نوع من الكمثرى أخذت؟

ما نوع الكمثرى التي تناولتها؟

أقول لك ، Natulik: بما أنني لست قويًا في الكمثرى (حسنًا ، بمعنى الأصناف) ، وما زال الطفل يحبهم كثيرًا وسيأكل أيًا منهم ، فقد تناولت بشكل خاص كلا الصنفين المعروضين للبيع الآن: "قيرغيزستان" (كما هو مكتوب) كان على بطاقة السعر) - أصغر حجمًا وأصفر و "نوفمبر" - أكبر وأكثر استطالة في الشكل والأخضر مع صبغة بنية. لقد فهمت الأمر على هذا النحو: ذهبت قيرغيزستان إلى الكمثرى الكراميل ، وذهب نويابرسكايا لصنع كومبوت الهلام. أنا أحب المرأة القيرغيزية أكثر حسب ذوقي ، حسناً ، هي ، حسب ذوقي ، أكثر نعومة ونعومة وعطرية (ربما يعتمد ذلك على الوقت من العام) ، سأفعل ذلك في المرة القادمة - سأأخذ المرأة القرغيزية فقط ، على الأرجح ، إذا كان هناك ، بالطبع :)) )

أقول لك يا ناتوليك:

شكرا لك، يا عزيزي!! رأيت يوم نوفمبر هنا ، لكن المرأة القرغيزية ؟؟؟ ربما لا ينتبه ؟؟ سآخذ لرؤية!)

انظر ، إذا كان لدينا ، إذن ، على الأرجح ، أنت أيضًا: إنها سعيدة جدًا صفراء ورائحتها عطرة جدًا :) هل تريد شرائه غدًا وإحضار صورة؟

هل تريدني أن أشتريه غدًا وأحضر صورة؟

إذا كانت الصورة على وجه التحديد ، فهذا ليس ضروريًا .. وإذا كان من أجل dotsi ، فاحضر صورة)))

[كيربوشكا]

لابنتي ، سأحضر

أضيف بتاريخ الثلاثاء 14 Mar 2017 08:29 PM

كيربوشكا، Natulik ، أمسك قيرغيزستان (شكرًا جزيلاً لك من dotsi) - ها هو ، bubochka ، ها هو ، بلدي لذيذ :)))

أيضا ، فتياتي ، البائعات في السوق المحلي تحت المنزل ، اقترحن المؤتمر لي اليوم ، أعتقد أنه سيكون مناسبًا تمامًا أيضًا لـ Photo Conference أو هل تعرف ذلك؟