الكبلين في مقلاة شواء الغاز

الكبلين في مقلاة شواء الغاز

الفئة: اطباق سمك

مكونات
كابلين	700 غرام
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة. ل.
خردل	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• اشطف الكبلين جيدًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تنظيفه. أنا لا أنظف.
• 
• امزج المايونيز مع صوص الصويا والخردل. في الصلصة الناتجة ، انقع السمك. تحتاج إلى النقع لأكثر من ساعة ، فكلما طالت ، ألذ)
• ثم ضعه على رف السلك
• 
• شعلة متوسطة ، شعلة متوسطة ، 15 دقيقة. لا تقلب. قمت بضبط المؤقت وأقوم بعملي. عادة ما أقوم في تمريرتين أو ثلاثة.

ملحوظة

لقد لاحظت أن ذيول تلتصق عادة بالشبكة ، لذلك ، قبل إزالة السمكة ، أقوم بإخراج الذيل بملقط. بعد ذلك ، تتم إزالة السمكة بسهولة وتبقى سليمة.
أتمنى لك وجبة شهية!

ايرا ، يا لها من سمكة جميلة. سأفعل ذلك بالتأكيد. شكرا لتحميل الوصفة

والوصفة عالمية. أصنع الكثير من الأسماك المختلفة ، وباس البحر ، والكارب الدوعيني ، وسمك السلور.


أعتقد أن إعداد وصفات منفصلة لا يستحق كل هذا العناء؟

ربما لا يستحق ذلك. ولكن كتذكير لطهي السمك ، في الوقت المحدد جدًا.

السمك رائع حقا! يوم الأحد قمت بطهي الكبلين ، حسنًا ، لذيذ جدًا !!!
ذنبي تقلى جيدًا وعلقت أيضًا ، ربما في الدرب. بمجرد أن أقطعهم بالمقص ، لا أحد يأكلهم على أي حال ..
السمك احمر خجلاً على كلا الجانبين.
بشكل عام ، إنه ألذ وأكثر صحة من طريقة التفكير!

وصفة مغرية جدا! الآن أنا في انتظار غاز الشواء الخاص بي. أمر ...

إيرينا ، السمكة رائعة! هل يمكنك إخباري ، هل يمكنك طهيه في مقلاة عادية أم في الفرن؟ لقد أعجبتني حقًا في الصورة ، لكن لا توجد مقلاة من هذا القبيل ومن العار أن أقول ، لا أعرف حتى ما هي.

شكرا لك الفتيات
بالتأكيد لن يعمل في مقلاة عادية ، لأنه سيقلى بالزيت. في شواية الغاز ، اشويها على الرف السلكي بدون دهون إضافية. في الفرن ، يمكن أن تعمل وستعمل إذا كان هناك مقلاة برف سلكي.
تعال إلى Temka "Frying pan Miracle Grill-gas" ، قد تعجبك Miracle ، واشترِ نفسك

ايرينا ، السمكة سوبر !!!! هل يمكنني إدخال "الكوبيل الخمس" أيضًا؟
لقد طهيت الكبلين أيضًا في Grill Gas. لذيذ جدا.
لمنع الأسماك من الالتصاق بالشبكة ، تحتاج إلى إضافة ماء مالح
بعض زيت عباد الشمس ودهن الشواية بالزيت أيضًا.

حاولت التشحيم بالزيت ، لم يساعد ذلك كثيرًا. لكن إضافة الزيت إلى ماء مالح فكرة جيدة! شكر!
أود إرسال بريد إلكتروني. لقد قمت بطهي مثل هذا الكبلين في الفرن أسفل الشواية العلوية ، وتوجد أسفل الرف السلكي مباشرة صفيحة خبز.
سآخذ لمحاولة ذلك في وقت ما.

شكرا على النصيحة! في المرة القادمة سأحاول مع الزبدة.

[ايرلندية]

كما أنني أحضرت الشكر الخاص بي على الوصفة! السمك رائع! لا دقيق ولا زيت نازف! زوجي قضى الصباح كله يستجوب كيف فعلت ذلك! ايرلنديةشكرا جزيلا لك!

شكرا على الاجابة! سأجربها في الفرن على الرف السلكي.

انا احب السمك ... شكرا جزيلا على الوصفة. سأحاول. سؤالين:
1. ما أخذوه من الخردل
2.ماذا عن الرائحة في المطبخ عند طهي السمك

أخذت الخردل العادي ، وليس الجاف. بالطبع هناك رائحة مريبة في عملية الطهي ، ولكن لا يوجد حرق ولا تتناثر الدهون في اتجاهات مختلفة.

ايرا! ولدي سؤال: صب الماء في القاع أم لا؟ ثم طفلي بالفعل مخلل!

أنا لا أسكب.

[إلينكا]

إلينكاشكرا لك ، أنا لم أسكب أيضا

أنا فقط لا أطبخ بالماء ، لم يعجبني ذلك. أضع رقائق معدنية في البليت ، يمكنك رؤيتها في الصورة.

وحتى أنني توقفت عن "ترجمة" الرقاقة. نقع البليت لمدة 15 دقيقة ويمكن غسلها بإسفنجة ، فكل شيء متأخر.

سألت عن الماء بسبب الرائحة ففكرت أنه ربما يكون أقل؟ الفتيات ، ألا تسكب الماء على الإطلاق الآن؟ ومتى تكون اللحوم والشرحات؟

قل لي ما هو لديك شواء الغاز الذي يتم إنتاجه ، لكنني قمت بشراء تايوان اليوم تقريبًا؟ كيف حالك؟

ورفضت الماء. الآن نادرا ما أضع احباط

أطبخ كل شيء بدون ماء.

[القوطي الهواة]

وأنا أطبخ كل شيء بدون ماء.
القوطي الهواة، لدي اثنين من غاز الشواء ، الفولاذ المقاوم للصدأ تايوان ورومانيا بالمينا. كلاهما جيد ، اطبخ نفس الشيء.

يقولون فقط أن تايوان أسوأ من حيث الجودة

أسوأ مع طلاء غير لاصق. الفولاذ المقاوم للصدأ جيد.

لدي أيضًا مينا وتوقف الماء أيضًا عن التدفق لفترة طويلة. أحب أيضًا طهي السمك كثيرًا ، لكني لم أحاول الكبلين. يجب القيام به ، تذكير

[ايرا]

ايراشكرا على الوصفة)))

قبل GG ، كنت أقلي الكبلين مرة واحدة فقط - لقد انهار كل شيء وتحول إلى عصيدة ، وحتى تبين أنه لا طعم له ..

مطبوخًا اليوم (استبدل المايونيز بالقشدة الحامضة) ، ضحك زوجي في البداية لأننا عائلة صيد فيتنامية ، ثم تناولنا وجبة دسمة
على الرغم من أنه ليس من المعتاد تناول الأسماك في عائلتنا ، إلا أن بلدنا منخفض المياه بشكل عام ، لذلك يتم استخدام المزيد والمزيد من اللحوم ...
الآن ، لقد حصلت على GG ، وسوف أقوم بتعليم الأسرة الصيد ...)))

مصنوع من البطاطس https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309548.0

قل لي ما الذي لديك شواء الغاز الذي يتم إنتاجه ، لكنني لم أشترِ تايوان أبدًا؟ كيف هو الحال بالنسبة لك؟

لدي إنتاج من تايوان. هكذا أصبح الأمر بعد شهرين من الاستخدام النادر. الآن تبدو أسوأ. قلقون بشأن شراء آخر أفضل.

جميلة تأكل بسرور))
لقد جربتها مؤخرًا مع الكريمة الحامضة ، لقد نجحت بشكل جيد ، ولكن بصراحة ، مذاقها أفضل مع المايونيز.