فلاتبريد "سياباتا إيطالي"

فلاتبريد "سياباتا إيطالي"

الفئة: خميرة الخبز

مطبخ: الايطالية

مكونات
دقيق القمح VS	500 غرام
* أعشاب جافة	1 ملعقة صغيرة
ملح	15 غرام
ماء دافئ)	500 مل
السكر	50 غرام
الخميرة الجافة)	7 غرام
زيت الزيتون	60 مل

طريقة طهو

• شكرا ل دونا روزا، مع وصفتها الخاصة بـ سياباتا ، كان علي أن أتعمق في خططي الطهوية قبل ثلاث سنوات .. وقد توصلت إلى مثل هذه الوصفة. لا أتذكر أين كنت رائدا له وما الذي صححته هناك ، لكن لم يعد مهمًا بعد الآن. الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ. خاصة مع اللحوم المقلية والسلطات. تمتص الصلصات والدهون بشكل مثالي من المقلاة
• لم أستطع أن أسميها سياباتا كاملة ، لذا فليكن كعكة تسمى سياباتا. بالمناسبة ، لمزيد من المعقولية ، يمكن استبدال الدقيق الممتاز كليًا أو جزئيًا بالحبوب الكاملة. الخبز أكثر قتامة ولذيذ.
• ينخل الدقيق ويضاف الملح والأعشاب الجافة. امزج كل شيء جيدًا.
• خففي الخميرة والسكر بشكل منفصل في ماء دافئ ، اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تظهر الرغوة.
• 
• ثم يُسكب المزيج في الدقيق ويُعجن حتى يتجانس تمامًا. سيكون العجين سيلانًا جدًا. ثم نسكب زيت الزيتون ونقلب مرة أخرى. لا تحتاج إلى عجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
• 
• نغلق الوعاء بورق بلاستيكي ونضعه في مكان دافئ (فرن بمصباح كهربائي) لمدة 2 - 2.5 ساعة.
• يجب أن ترتفع العجينة هكذا.
• 
• غطي صينية الخبز العميقة بورق الخبز. رش الدقيق. ضعي العجينة في وسط صينية الخبز.
• 
• نرش العجين بغزارة بالدقيق ، وننشر العجين بأصابعنا أو بالتربيت على راحة يدنا في فطيرة مستطيلة الشكل.
• 
• غطيها بمنشفة مطبخ أو قطعة قماش سميكة واتركيها لمدة 1-1.5 ساعة في درجة حرارة الغرفة. كما يُنصح بمسح القماش بالدقيق حتى لا يلتصق بالعجين. سخني الفرن إلى 235-245 درجة.
• ثم نرش العجينة بالدقيق مرة أخرى ونقسمها إلى أجزاء بملعقة. لا تخف من القطع إلى أسفل.
• 
• تُخبز لمدة 25-30 دقيقة في منتصف الفرن ، تسخين من الأعلى / السفلي. للحصول على قشرة مقرمشة ، أثناء الخبز ، بعد 10-12 دقيقة ، يمكنك رش سطح العجين بالماء.
• تبرد على رف سلكي لمدة 10-15 دقيقة.
• اتضح هنا مثل هذه الفطيرة من عدة أجزاء ، في قسم وفي صدع.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

حاسب شخصي 1.

وقت الطبخ:

3.5-4.5 ساعات

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

* لا توجد قيود خاصة هنا. يمكن استخدام الزعتر المجفف أو إكليل الجبل أو الزعتر كتوابل. أو توابل "أعشاب بروفنسال" أو "أعشاب إيطالية". بشكل عام ، أضف الأعشاب القصيرة حسب رغبتك.

وصفات مماثلة

سياباتا في 4 ساعات (اناستاسيا)

سياباتا (يعجن في آلة الخبز) (أرنب)

سياباتا مع عجين الجاودار (مارييف)

فظيعة)))) لم أفكر إلا في سياباتا ، وبحثت عن وصفة تعجبني. وها أنت مرة أخرى. هل تنغمس في قراءة الأفكار من مسافة بعيدة؟
أخذت إلى الإشارات المرجعية. بمجرد أن يتم تشكيل وقت الفراغ ، سأخبز. أردت أن أجرب الأنواع الجديدة (بالنسبة لي) - "الطماطم والزيتون" ، فقط بهارات كاميسوفسكي المجففة. في المرة الأولى التي رأيته فيها ، يجب أن يكون جيدًا في الخبز.

[إيكرا]

إيكرا، حسنًا ، هذا هو .. شيء خاطئ بعض الشيء .. سياباتا .. ولكن من المدهش أنه لا يزال لذيذًا .. بالنسبة للوجبات السريعة فهو الأكثر شيوعًا.

لكني لم أحاول الطماطم مع الزيتون .. علي أن أنظر .. أنا أيضا أريد. وسوف أجربهم في الفوكاتشيا. حتى أنني انجذبت إلى إيطاليا اليوم.

بالمناسبة ، لمزيد من الاحتمال ، يمكن استبدال الدقيق الممتاز كليًا أو جزئيًا بالحبوب الكاملة. الخبز أكثر قتامة ولذيذ.

هل صنعت 100٪ من الحبوب الكاملة؟ لقد اتضح حقًا أنه أكثر عطرة من V. من عند. ؟ صور لا يوجد مثل هذا الخبز؟
ما السر الذي تحتاج لمعرفته لصنع خبز شهي من دقيق الحبوب الكاملة؟

هل صنعت 100٪ من الحبوب الكاملة؟ لقد اتضح حقًا أنه أكثر عطرة من V. من عند. ؟ صور لا يوجد مثل هذا الخبز؟
ما السر الذي تحتاج لمعرفته لصنع خبز شهي من دقيق الحبوب الكاملة؟

حبوب كاملة 100٪ ، نعم. .. لسوء الحظ لم ألتقط أي صور ... الشيء الوحيد هو أن العجين ليس سائلاً مثل سوائل الشمس. وليس هناك سر ، إنه حقًا أكثر عبقًا من رائحة الشمس. أخشن قليلاً لكن لا يزال لذيذًا جدًا .. مصنوع من "الأشياء الفرنسية" .. اتضح أنه يستحق جدًا. ومرة أخرى ، مسألة ذوق .. يمكنك تفكيك الدقيق أو جعل الدرجة الأعلى فقط. لماذا تكذب الروح أكثر

[ترينيترون]

ترينيترونفلاديمير! : الزهور: يا لها من كعكة رائعة! : girl_claping: وفي خياشيمه ، سوف يقوم حتى بسد أي سياباتا في الحزام! : Drink_milk: سآخذه في البنك الخنزير الآن ، لكنني بالتأكيد سأخبزه! : girl_dough: شكرا على الوصفة الشيقة

[تاتيانا]

تاتيانا، نعم دائما من فضلك! أنا سعيد لأنني أحببته ... بالمناسبة ، في بعض الأحيان يرتفع أكثر .. اليوم كنت في عجلة من أمري ، فعلت ذلك في وضع متسارع ..

: hi: فكرة تقسيم كبيرة.

[دونا روزا]

دونا روزاحسنًا ، قضم كعكة مسطحة بحجم ورقة الخبز ليس مناسبًا جدًا حتى بالنسبة لي

[دونا روزا]

دونا روزاحسنًا ، قضم كعكة مسطحة بحجم ورقة الخبز ليس مناسبًا جدًا حتى بالنسبة لي

: girl_claping: لا تتوقف عن إدهاشي وإسعادني بخبزك الرائع.

[دونا روزا]

دونا روزا، شكرا لك

[فلاديمير]

يجب أن ترتفع العجينة هكذا.

فلاديميرمن فضلك قل لي حجم وعاءك الذي تبخر فيه العجين؟

يبدو أنني تناولت طبقًا منخفض الجدار ...

بعد ساعة واحدة من التدقيق ، نمت العجينة إلى أعلى درجة ...

من فضلك قل لي حجم وعاءك

نعم ، وعاء عادي ، 2.5 - 3 لترات .... حسنًا ، عادةً ما أرتفع مرتين في مكان ما ، فوق المنتصف مباشرةً.
لذا من الجيد أنها ارتفعت .... الكعكة المنفوشة ستخرج .. الشيء الرئيسي هو الاحتفاظ بها !!!

[دونا روزا]

دونا روزا، شكرا لك

عندي سؤال. إلى أي مدى تحصل على هذا الخبز؟ ما هو عمق ورقة الخبز الخاصة بك؟
سأخبز في فرن صغير ، هل يجب أن أخفض الجزء بمقدار الثلث أو النصف؟ ومع ذلك ، إذا قمت بالرش بعد 10-12 دقيقة ، فتحت الفرن ، ألن تخاف العجين ولن تسقط؟

[دونا روزا]

دونا روزا، صفيحة الخبز عميقة .. في مكان ما 32 × 46 وبعمق خمسة سنتيمترات .. ترتفع العجين بإصبعين .. هذا 3-4 سم .. وبعد 10-12 دقيقة ستنتزع بالفعل ، حتى تتمكن من رشها ، لكن هذا ليس ضروريًا ...

[دونا روزا]

دونا روزا، صفيحة الخبز عميقة .. في مكان ما 32 × 46 وبعمق خمسة سنتيمترات .. ترتفع العجين بإصبعين .. هذا 3-4 سم .. وبعد 10-12 دقيقة ستنتزع بالفعل ، حتى تتمكن من رشها ، لكن هذا ليس ضروريًا ...

شكرا جزيلا لردكم السريع. سأضع كل شيء في الحسبان وأعتمد على فرن صغير الحجم ، وعمق حجم صينية الخبز وأذهب لوضع العجين.

شكرا جزيلا لردكم السريع. سأضع كل شيء في الحسبان وأعتمد على فرن صغير الحجم ، وعمق حجم صينية الخبز وأذهب لوضع العجين.

نحن ننتظر

نحن ننتظر

تركت العجينة لمدة 20 دقيقة. يتم تحضير صينية الخبز ، مبطنة بورق الخبز المبلل ، كما يعلم جيمي أوليفر ، وتعطيها الشكل المطلوب وتجفيفها على المبرد.
لقد أخذت جزءًا من 6/10 من الوصفة ، أي 300 جرام من الطحين ، وهكذا عدت كل شيء آخر ، كنت أخشى أن آخذ 7/10 ، حتى لا تزحف من جوانب ورقة الخبز ، لا تختلف في العمق المحدد. زيت زيتون جيد يقاس بملعقة كبيرة.
الأعشاب البروفنسالية المستخدمة. أنا لا أحبهم حقًا ، لكن في سياباتا ، أعتقد أنه سيكون جيدًا. ولذلك استخدمت هذه الأعشاب فقط في تحضير الزواحف البحرية.

[فلاديمير]

وعاء عادي ، لترات 2.5-3

لي 3 لترات ، قليل ، مهما يقول المرء ، في المرة القادمة 4.5 لتر. سآخذ وعاء ولا تقل عن مليلتر ، ليس أقل ...

لقد استخدمت الخميرة الطازجة ، فربما هذا هو السبب في أن عجينتي كانت نشطة للغاية للابتعاد؟

من الأعشاب اخترت إكليل الجبل والزعتر بنصيب متساوية ، أي نصف ملعقة صغيرة لكل منهما. كل عشب) ، aromaaaat ...

فلاديمير، شكراً جزيلاً لك على وصفة الخبز المسطح اللذيذ ، لقد أحببت حقًا تلك المصنوعة منزليًا !!!

أوه) ذنوبي الجسيمة ... سوف نخبز لهم مرة أخرى !!!

[كروشيه]

كروشيه، ممتاز! أنا سعيد لأنني أحببته .. لكنني بطريقة ما تعلقت بالأوريجانو)))

تمت الإضافة السبت 04 Feb 2017 05:42 PM

كما يعلم جيمي أوليفر

حسنًا ، جيمي لا يزال ذلك المعلم. ))) الأفكار رائعة بالتأكيد ... ولكن غالبًا ما يكون لدي أسئلة سيئة))) جينارو أقرب إلي))) حسنًا ، لنرى ما سيحدث .. آمل أن تخرج كعكة رائعة

[$ vetLana]

$ vetLana، أصنع من حبوب كاملة 100٪ ، دقيق فقط ، خميرة سائلة ، ملح. هذا ما نحصل عليه تقريبًا

العجين هنا رطب قليلاً ، مع الأخذ في الاعتبار خصوصيات الفرن الخاص بي. حسنًا ، أنا لا أهتم بالعجن "وفقًا للعلم" ، كيف يرتفع في الشكل - لذلك في الفرن ، ومن هنا الثقوب غير المتكافئة. نتيجة لذلك ، يتمتع الخبز بمذاق خفيف للمواد الخام التي صنعت عليها الخميرة ، في هذه الحالة - الأعشاب النارية.

[An4utka]

An4utka، شكرا جزيلا. لدي دقيق العقيق ج. s. ، الخميرة Saf-moment. تم تشغيله بالفعل على الإنترنت ، ونظر في الخيارات المتاحة لـ ciabatta c. ح. الأول سوف يتم على أساس النسب.

حسنًا ، جيمي لا يزال ذلك المعلم. ))) الأفكار بالطبع معشوقة ... لكن غالبًا ما يكون لدي أسئلة سيئة له)))

ورق الخبز المبلل سهل التشكيل. كيف تتجنب لصق الكعكة النهائية على جوانب صينية الخبز؟ الورق الجاف ليس سهل الانقياد.
في هذه الحالة ، يوضح جيمي نقطة جيدة. لقد قمت بالفعل بتطبيق هذه التجربة في حالة خبز فطيرة تفاح كبيرة. كل شيء سار على ما يرام.

[دونا روزا]

دونا روزالذلك أنا لا أجادل .. هذه فكرة رائعة .. أنا أتحدث عن الآخرين. ...

[دونا روزا]

دونا روزالذلك أنا لا أجادل .. هذه فكرة رائعة .. أنا أتحدث عن الآخرين. ...

شكرا جزيلا فلاديمير.
الكعكة كانت ممتازة! (ذ) بدلاً من ذلك ، أربع حصص منه ، مفصولة بملعقة قبل الخبز. يبلغ الارتفاع 3.5 سم فقط ، ومن المؤسف أن الظلام هنا بالفعل ولن أتمكن من التقاط صورة للكسر الإسفنجي. "Hole" ممتاز بل وأكثر من ذلك ، على نظام من عشر نقاط - كل 10 نقاط! والطعم مذهل! لا أشعر بأي حشيش "صيدلاني". قام زيت الزيتون بعمله أيضًا ، مكملاً للنكهة. معًا - أغنية! نصفهم أرسلوا إلى الجيران المعاكسين مع جزء من شارلوت

هناك ضيف من بيلاروسيا ، أحضر لي بلطف حزمة كاملة من الأدوية الضرورية من مينسك ، بأسعار بيلاروسية.

يطبخ أوليفر اللحوم والسلطات جيدًا. أشاهد برامجه على القناة الإنجليزية بانتظام. لا أستطيع أن أقول أي شيء مميز عن معجناته.

الكعكة كانت ممتازة!

عظيم! انه جيد جدا. هنا لا يزال بإمكانك قصها بالطول ، ورمي أي شيدر أو لحم ، أو قليها ، أو صب الصلصة ، أو كريمة الجبن .. ... حتى كنت أحلم ، بشكل عام ، أنا سعيد لأنها كانت مفيدة.

عظيم! انه جيد جدا. هنا لا يزال بإمكانك قصها بالطول ، ورمي أي شيدر أو لحم ، أو قليها ، أو صب الصلصة ، أو كريمة الجبن .. ... حتى كنت أحلم ، بشكل عام ، أنا سعيد لأنها كانت مفيدة.

معاون، مساعد، مفيد، فاعل خير؟ : wow: كلمة خاطئة ، أنت ذكي ولديك أيدي ذهبية وطريقة إبداعية للخبز.
لم يتم تقسيمها بالكامل إلى أجزاء بالنسبة لي ، لقد قطعت المليمتر في الأسفل بمقص الدجاج ، وقسمته إلى أجزاء. لقد قلبت نصف الربع الدافئ ، ودهنته بالزبدة الطازجة واستخدمته بسرور ، متمنية لك يا فلاديمير الصحة.

[دونا روزا]

دونا روزا، شكر!

[فلاديمير]

يا بنات !!!! واين الحراس ؟؟؟ لا تحسب بدون صورة ، اخبز مرة أخرى
نظرة، فلاديمير مرة أخرى "وظفنا" جميعًا بوصفاته. إذا لم يزعجني أحد ، سأخبز هذه الكعكة غدًا.

.

لقد خبزت شيباتا آخر اليوم.

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 04:41 PM

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 04:41 PM

حدث خطأ ما في هذه الوصفة اليوم. سأفكر ... إما أن الدقيق ضعيف إلى حد ما ، أو أن اليوم ليس ملكي. خرج العجين سائلا تماما. عملت بشكل رائع في البداية ، لكنها سقطت في منتصف العملية. بطريقة ما ، لم يترك الشعور طوال الوقت أنه لن يسير كما ينبغي.
لكن النتيجة لا تزال لذيذة! شكرا للمؤلف!
اليوم لتناول العشاء - ناضجة للتو. جنبا إلى جنب مع الخضار المخبوزة وصدور البط والدجاج المملحة (مثل الباستورما) ، سيكون رائعًا:

العجين السائل تماما خرج

ومن الصورة أظهر لي أنها تعمل بشكل جيد .. لا ينبغي أن تكون كثيفة جدًا ..

خرج العجين سائلا تماما.

نعم ، سائلاً ، كان لدي أيضًا سائل شديد أمس واليوم. من الإناء ، سقطت في منتصف صينية الخبز ، مغبرة بالدقيق.
قمت على الفور برش الدقيق في الأعلى وساعدت بسهولة في الانتشار إلى الزوايا ، وقمت بطحنه وتغطيته بمنشفة من الكتان ، وقم بطي الحواف. بالأمس ارتفع 2.5 ساعة في البداية ، لكنه ارتفع اليوم بشكل ممتاز بما يزيد عن 1.5 ساعة. وانتهت الساعة. ربما أصبح المطبخ أكثر دفئًا اليوم ، أو أن الماء كان دافئًا في البداية ، لا أعرف.

[ترينيترون]

ترينيترون، أنا أفهم بشكل صحيح أنك بحاجة إلى اللحاق بلحظة الارتفاع الأقصى حتى لا يتخمر العجين ، ثم على ورقة الخبز؟

[ترينيترون]

ترينيترون، أنا أفهم بشكل صحيح أنك بحاجة إلى اللحاق بلحظة الارتفاع الأقصى حتى لا يتخمر العجين ، ثم على ورقة الخبز؟

لا .. يجب أن يرتفع في وعاء كما في الوصفة .. ثم ما زلت تتخلص من الغاز وسيبدأ في النمو مرة أخرى ... عندما يتمدد بالفعل على صينية الخبز ، فمن الأفضل بالطبع الانتباه.

[ترينيترون]

ترينيتروننعم هو أنعم وأجمل! أردت فقط المزيد من الثقوب ، وقمت بخبزها لفترة طويلة ، 45 دقيقة. صحيح أن موقفي قديم بدون ميزان حرارة. يسخن لأعلى درجة حرارة ممكنة.
والسكر ، بعد كل شيء ، يبدو لي كثيرًا جدًا.
ويكون الجو حارًا في مطبخي اليوم ، لأنني أقوم يوم الأحد بجميع الاستعدادات للأسبوع ، وأخبز القلي وطهي الطعام طوال اليوم.
بشكل عام ، لدي بعض الأسئلة بالتأكيد: من أي طحين عادة ما تخبز خبزك ، و ... (هذا في فرع مختلف ، ولكن ليس للقفز) من أين تشتري اللبن الرائب في موسكو؟ وما هي درجة حرارتك التقريبية في المطبخ حيث توزع الخبز؟

لن أتحدث عن السكر ، لكنني سأضع القليل من الملح في المستقبل.
لقد خبز لمدة 35 دقيقة ، لكن في المستقبل ، أعتقد أن 25-30 دقيقة ستكون كافية.

ما هو الدقيق الذي تستخدمه عادة لخبز خبزك ، و ... (هذا لفرع آخر ، ولكن ليس للقفز) من أين تشتري اللبن الرائب في موسكو؟ وما هي درجة حرارتك التقريبية في المطبخ حيث توزع الخبز؟

أنا أخبز من مخبز مختلف ، من مخبز القمح أولاً والأعلى منه كل يوم تقريبًا. الحبوب الكاملة أيضًا عند الحاجة .. مرة أخرى ، يتم استخدام نخالة القمح. عادة ما يكون دقيق الأغراض العامة فقط في الصلصات والأشياء الصغيرة .. حسنًا ، الذرة مع الجاودار أيضًا ، بالطبع أستخدمه. بالنسبة للخبز ، أقوم بصنع أو شراء واحدة ذاتية الارتفاع. درجة الحرارة في المطبخ ليست مرتفعة ، حوالي 27 درجة ، على الأرجح .. أدفأ قليلاً من الشقة ، لست من محبي الخبز.
يأتي اللبن الزبدي أحيانًا عبر Pyaterochka أو في Lenta أو في Auchan. ووجدت فقط Ruzskaya ... لكن اللعنة ، من النادر جدًا أن يكون استبداله بحيوان مثل اللبن الرائب أرخص. يحضر في 10 دقائق من الحليب الدافئ والليمون والملح.

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 06:23 PM

والسكر ، بعد كل شيء ، يبدو لي كثيرًا جدًا.

حسنًا ، الوصفة لا يشترط أن تكون دقيقة للجرام .. كل شيء يمكن أن يتغير. سكر أقل ، طحين أكثر ، ماء أقل .. كل شخص يحصل عليه بشكل مختلف ، كل شخص لديه طحين ومواقد مختلفة ، والطعم ... حاول تغييره ، ربما سيكون أفضل ..

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 06:25 PM

.

لقد خبزت شيباتا آخر اليوم.

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 04:41 PM

تمت الإضافة الأحد 05 Feb 2017 04:41 PM

يا له من جمال .. تحولت بيشنينكايا. أنا أحسد)))

[ترينيترون]

ترينيترون، بشكل مفهوم. أعتقد أن عملي لا يزال في طحين Ashan ، إنه ضعيف نوعًا ما ، وخميرة Etker قوية. يبدو أن كل شيء على ما يرام ، لكن ليس كذلك. أستطيع أن أرى بالعين أنه لا يعمل كما أريد.
شكرا للجميع على التوضيح والخبرة. بينما أكتب هنا ، الأسرة تدمر الكعكة بمعدل رهيب. انا ذاهب للانضمام!

بينما أكتب هنا ، الأسرة تدمر الكعكة بمعدل رهيب.

كما قدر جيراني الكعكة

في وقت متأخر من الليلة الماضية سلموني برطمانًا ضخمًا من المشمش ووعاء التوت. : - \ انا كنت محرجا كثيرا.

عبثًا بالأمس "صورت الضحية" عندما تبرد الكعكة تمامًا ، وبدأنا في تقطيعها لأعلى ولأسفل ، وجدنا الثقوب التي كانت ضرورية ، وكان السكر باعتدال. وهذا الصباح مذاقه جيد وطازج كما كان في يوم الخبز. أنا سعيد جدًا ، لأنني من المستطيلات المتبقية صنعت شطائر ممتازة للعمل.
سأكرر بالتأكيد.

شطائر رائعة للعمل.

حسنًا ... إنها حقًا في ذلك. اتضح وليس كل شيء مخيف جدا

[ترينيترون]

ترينيترونلأكون صادقًا ، لقد وقعت في حب هذه الكعكة لأنني أحببت "تقطيعها". بطريقة ما لم أقم بإضافة الكعك الفردي للخبز ، وبعد ذلك يستغرق 3-4 أيام للعمل - كل شيء يصبح قديمًا في اليوم التالي ويصبح غير ممتع. اليوم ، جعلني سياباتا سعيدًا جدًا بحقيقة أنه طازج تمامًا مثل الأمس. سأترك شريحة واحدة على وجه التحديد لمدة 5 أيام لفهم المدة التي يظل فيها هذا الخبز طازجًا.
أردت أيضًا أن أقول عن توابل كاميسوفسكي. بالطبع ، علي أن أكون حذرا. لأنه بجانب الطماطم المجففة والزيتون ، يوجد أيضًا ريحان (وهو جيد) وثوم. لست بحاجة إلى الثوم على الإطلاق ، لأن زوجي لا يحبه. وبعض الأشياء البغيضة ، بحيث لا تلتصق التوابل معًا ، نوعًا ما من E ... ليس لدي رهاب ، لكني أحاول تجنب "محسنات الحياة" غير الضرورية في الطبخ الخاص بي. لذلك إذا كنت تستخدم هذه التوابل ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على التكوين ، سواء أعجبك ذلك.
حسب الرغبة - متناغم للغاية ، بالطبع ، مع خبز إيطالي مسطح.

يمنع زيت الزيتون الكعكة من أن تصبح فاسدة.
وبفضل الزيت ، تنزلق العجين بسهولة من المقلاة على صينية الخبز.

[دونا روزا]

دونا روزا، كما أنه يعطي طعمًا ، هذا ما أحبه

كل شيء يصبح قديمًا في اليوم التالي ويصبح غير ممتع

لدي أيضًا وصفة للكعك لـ Big Mac ... لذا فهي لا تتقادم فحسب ، بل يُنصح بالوقوف لبضعة أيام قبل الاستخدام. )))

أضيف الإثنين ، 06 فبراير 2017 الساعة 1:58 مساءً

لذلك إذا كنت تستخدم هذه البهارات ،

وبوجه عام ، أحب أن أجمع التوابل بنفسي .. لا تُباع الخلطات جيدًا دائمًا .. حسنًا ، باستثناء "خمس بهارات" واثنين من التركيبات المعمول بها بالفعل ..

[دونا روزا]

دونا روزاكما أنه يعطي الذوق ، هذا ما أحبه. لدي أيضًا وصفة للكعك لـ Big Mac ... لذا فهي لا تتقادم فحسب ، بل يُنصح بالوقوف لبضعة أيام قبل الاستخدام. )))

حسنًا ، نعم ، يتحسن الطعم: فتاة - نعم: زيت الزيتون لذيذ ومرضي
اسأل على وجه السرعة: آسف: وصفة الكعك غير التي لا معنى لها. انا حقا احتاجه.

حسنًا ، نعم ، يتحسن الطعم: فتاة ، نعم: زيت الزيتون لذيذ ومرضي.
اسأل على وجه السرعة: آسف: وصفة الكعك غير التي لا معنى لها. انا حقا احتاجه.

لذلك في الملف الشخصي ... يبرد ، ويضعه في كيس ، ويغلقه ولا يفسد لفترة طويلة ..
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459725.0
..

إيه! .. سأبحث ... لا تدعني أرتاح!

لذلك أنا أبلغ - لقد فعلت ذلك بالأمس ، العجين رقيق بعد الخبز ، في البداية مثل هذه القشرة الهشة ، واليوم لا تزال مثل الزغب. رائع! شكرا لك مرة أخرى.