بيض السمان المحشي

بيض السمان المحشي

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بيض طائرة السمان	10 حبات.
سلمون / تراوت / سلمون مملح	50 غ
جبنة الكريمة	2 ملعقة كبيرة. ل.
الشبت
مزيج الفلفل

طريقة طهو

• اسلقي البيض وقشريه ، وحاولي الحفاظ عليه سليما. قطع البيض إلى أنصاف وإزالة الصفار.
• نقطع السمك إلى قطع صغيرة ، حوالي 3-4 ملم.
• في وعاء ، تُطحن الجبنة الكريمية ونصف الصفار بالشوكة ، يُضاف السمك ، الشبت المفروم جيدًا ، ويُمزج. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الملح ، أضف خليط الفلفل حسب الرغبة.
• قم بحشو نصفي البيض برفق واطوِهم في أزواج ، أدخل عود أسنان في الأعلى.
• ضعي في طبق وزينيه بالشبت.
• 

الطبق مصمم ل

10 حبات.

وقت الطبخ:

20 دقيقة.

برنامج الطبخ:

موقد ، مقابض

ملحوظة

وجبة خفيفة أصلية جدًا ولذيذة جدًا ، مريحة في تناولها ، لقمة واحدة فقط.

بدلاً من الجبن الكريمي ، يمكنك تناول جبنة الفيتا غير المملحة غير المملحة ، بل ويمكنك تناول الجبن قليل الدسم - كل شيء سيكون لذيذًا!

عام جديد على الأنف !!!

وجبة خفيفة رائعة!

[سفيتا]

نعم ، وجبة خفيفة جيدة جدا! سفيتافلماذا نصف صفار البيض وأين النصف الآخر؟

[مارينا]

مارينا، في البداية استخدمت كل الصفار في الحشوة ، لكن كان هناك الكثير منها لهذا الحجم ، وكان الطعم مسدودًا بالصفار ، وبقيت الحشوة. لذلك ، بدأت في وضع نصف صفار البيض فقط ، ونأكل الباقي بطريقة ما حتى بشكل غير محسوس. حسنًا ، أو حيث يمكنك أن تتفتت إلى سلطة.

واضح. سأفعل هذا أيضا!

[سفيتا]

الوصفة في الوقت المناسب. على طاولة العام الجديد ، هذا كل شيء. لدي أيضًا أسياخ أصلية لمثل هذه الوجبات الخفيفة. شكرا لك، سفيتا! بوم للقيام به.

[سفيتا]

سفيتا، الوجبة الخفيفة رائعة ، وأنا - وعلى الفور في فمك ، مريحة للغاية! تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة

أوه ، كم هو جيد - نسخة أخرى من إجابتنا لفات ihim
أفعل شيئًا كهذا في فطيرة البيض مع لفة ، وفي بيضة ، حتى في الدجاجة ، إنه أيضًا خيار رائع
شكرا لك سفيتوتشكا! تبين أن الجبن المصنوع منزليًا مناسب جدًا لمثل هذه الوصفة: كان هناك الكثير من الكريمة في الحليب ، واتضح أن الجبن دهني وبلاستيك

[أولغا في بي]

أولغا في بييا أولي ، هنا في بيضة دجاج سيكون هناك طبقة خاطئة. سيتعين عليك قضمها وكسرها ، وسيقوم البروتين السميك بتليين الصورة الكاملة للذوق. لقد جربته بكل الطرق ، وهذا هو بالضبط ما أظهرته ، وهو الأفضل من حيث الذوق والحجم.
وبدلاً من شراء الجبن الكريمي ، أقوم بصنع جبن منزلي الصنع ، ليس أسوأ.

[سفيتلانا ،]

مقبلات لطيف جدا! سفيتلانا ، من فضلك اكتب كيف تصنع الجبن الكريمي منزلي الصنع.

[بوركوفنا]

بوركوفناأيتها الدولة ، أنا أصنع جبن الكريمة من أجل هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 وصفة.

شكرا جزيلا لك يا مواطن !!!

[سفيتا]

سفيتا، والرابط إلى جبن الكريمة شيء لا يفتح لي ...

[أنافي]

أنافيو حينئذ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0

حسناً!

[سفيتا]

سفيتا، وجبة خفيفة رائعة. أنا حقا أحب كل شيء عنها. آخذه إلى قائمة العام الجديد. أنا لا أحب مجرد تقشير بيض السمان ، أو عندما لا يخرج بالكامل. ربما لديك سر؟ شارك كيف تحقق هذا الهدف المثالي.

شكرا على الوصفة.

أنا لا أحب مجرد تقشير بيض السمان ، أو عندما لا يخرج بالكامل.

لم أتناول بيض السمان قط. هل من غير الواقعي حقًا تنظيفها؟

أنا فقط أكلهم نيئًا. هل هذا صحيح هل هي مقشرة مثل الدجاج أم صعبة؟

[سفيتا]

سفيتا، فكرة عظيمة! لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسأطبخه بالتأكيد لطاولة العام الجديد. شكر!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
1.بسكين حاد صغير مع أسنان صغيرة ، وقطع 2-3 مم من كلا الطرفين ،
ثم نلتصق بالفيلم ونقشره مثل البطاطس المسلوقة. دائمًا خصية مستديرة تمامًا وتقف بشكل مثالي على الجرح
2. صب الماء المغلي البارد في جرة ذات غطاء لولبي ، أقل بقليل من النصف ، ويوجد 6-7 بيضات. أغلق الغطاء ورج البرطمان بقوة. القشرة تطير من تلقاء نفسها. لكن البيض سيحتاج إلى تنظيفه بمنشفة)

تمت الإضافة السبت 17 ديسمبر 2016 3:05 م

سفيتاوصفة رائعة !! كتبت عن البيض لكن نسيت الوصفة

[زانبتيكا]

زانبتيكا، طرق مثيرة للاهتمام. شكرا سأعرف.

[سفيتا]

سفيتا، وجبة خفيفة رائعة. أنا حقا أحب كل شيء عنها. آخذه إلى قائمة العام الجديد. أنا لا أحب مجرد تقشير بيض السمان ، أو عندما لا يخرج بالكامل. ربما لديك سر؟ شارك كيف تحقق هذا الهدف المثالي.

يا فتيات ، أقوم بغلي كل البيض على هذا النحو: أضعها في قدر ، واملأها بماء الصنبور ، واتركها تغلي ، ثم تغلي لمدة دقيقة واحدة ، ثم أخرجها من الحرارة واتركها لمدة 10-15-20 دقيقة. ثم استنزف الماء بسرعة وسكب الماء البارد على البيض. كل شىء. البيض لا ينضج أكثر من اللازم ، صفار البيض ليس مزرقًا ، حسنًا ، إذا أصبح داكنًا قليلاً.
أقوم بتنظيف بيض السمان مثل هذا: أقوم بلف البيضة على الطاولة في جميع الاتجاهات حتى تنكسر القشرة بشكل جيد. ثم أقوم بإخراجها من النهاية الحادة ويتم إزالتها تقريبًا من البيضة بشريط. على أي حال ، تظل البيضة سليمة ، يمكنك رؤيتها في الصورة.

لم أقم مطلقًا بسلق بيض السمان ، نأكله نيئًا. لكن ربما نحتاج أن نبدأ في وقت ما. وصفة المرجعية 🔗

[ألبينا]

ألبينا، هذا فقط على NG وبيض السمان المغلي ، اصنع مثل هذه الوجبة الخفيفة.

ربما سأفعل ، إذا لم أتعب: سيصل الابن العادي في 31 ديسمبر. لكن لديه 5 يناير د. لذلك ربما سأفعل ذلك على DR.

لم أقم بحشو بيض السمان أبدًا ، لقد تمكنت بطريقة ما من فعل كل شيء بالدجاج ... الأمر يستحق المحاولة ... شكرًا على الوصفة!

[كاثرين]

كاثرينجربه واستمتع به!

Svetta ، قد أجرى بالفعل تغييرات على قائمة العام الجديد

سفيتا ، أنا ممتن! طاولتنا الاحتفالية نوعت بشكل كبير هذه الوصفة غير العادية! آمل أن أكررها مرة أخرى. صحيح ، تخيلت قليلاً مع الزخرفة ، اتضح أنها مضحكة ، مثل الرجال الصغار ، لكنها أثارت الاهتمام بالجميع

[سفيتا]

سفيتا، الاستعداد لـ NG. اشتريت البيض بالفعل. من الضروري التدرب على الطبخ والتنظيف.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، فقط لديك وقت للتدريب. والوجبة الخفيفة رائعة!

سفيتا ، لقد صنعتها أخيرًا! الصيحة! الآن ، سيأتي صديق وسوف نتذوقها. الحشو لذيذ بالفعل ، لقد لحقته من الطبق.

[ايرينا]

ايرينا، وإنني أتطلع إلى رأيك! رجال وسيمون!

بالمناسبة ، شكراً جزيلاً لك على طريقة سلق البيض. أنا دائما أطبخهم ... أطبخهم ... يحدث ذلك لمدة 20 دقيقة. واحصل على الأكازا بأفضل ما يمكنك.

أولي ، هنا في بيضة دجاج سيكون هناك طبقة خاطئة. سيتعين عليك قضمها وكسرها ، وسيقوم البروتين السميك بتليين الصورة الكاملة للذوق.

وتصنع قطع الدجاج في أنصاف مفتوحة وتقطع بالطول ، ثم يختفي الصفار تمامًا ، لأنه يمكن وضع المزيد من الحشو في النصف المفتوح ويتم تحييد طعم البروتين السميك بالحشوة.
لكن اتضح أنه طبق مختلف إلى حد ما.

برايتوينج! جئت بامتنان. لذيذ جدا. غادرنا الطاولة بسرعة. أنا أقول أنها ليست باهظة الثمن. أخذ السلمون بلاستيكًا ونصفًا من العبوة. مصنوع من المايونيز. لا أعرف كيف ستكون الجبن الكريمي ، لكننا أحببنا هذا الطبق بالفعل.

[ايرينا]

ايرينا، لذلك تذوقنا هذا الطبق ، أنا سعيد لأننا أحببنا ذلك. : روز: وبالنسبة للمال فهو غير مكلف حقًا ، أقوم عمومًا بقطع اللحم من حواف السلمون الرخيصة ، وأضيف الملح وبعد بضع ساعات يمكنك بالفعل تحضير الحشوة. ما هي الكمية المطلوبة ، تلك السمكة ، لذا فهي كافية.