سلطة سرة الأرض

سلطة سرة الأرض

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطون الدجاج	450 غرام
الفطر	12 قطعة (كبير)
البازلاء الخضراء المعلبة	1 علبة
بيض	3-4 قطع
مايونيز	200 مل
بصلة	1-2 قطع
زيت عباد الشمس	75 مل
ملح	المذاق

طريقة طهو

• قشر بطون الدجاج واشطفها واغليها حتى تنضج في ماء مملح. تبرد وتقطع إلى مكعبات.
• اشطف الفطر أو قشره وقطعه إلى شرائح. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. يقلى البصل والفطر في الزيت المكرر حتى ينضج مع إضافة الملح. ترطيب.
• يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
• في وعاء ، يُمزج المعدة المقطعة والفطر مع البصل والبيض والبازلاء. إذا لزم الأمر ، أضف الملح حسب الرغبة. يتبل بالمايونيز. اتركه لمدة 30-40 دقيقة. تستطيع الأكل!

ملحوظة

لقد وجدت هذه السلطة على الإنترنت. في البداية شككت ، ثم قررت المحاولة. والمثير للدهشة أننا أحببنا السلطة حقًا. السلطة دسمة!
مزيج النكهات رائع ولكنه ناجح! هذا بديل لسلطة أوليفر.

كم هو ممتع! سأفعل ذلك بالتأكيد - أحب السرة - ولا يوجد منافسين في العائلة ، كل شيء هو حبيبي ...

[لينا]

لينا، إذا كنت تحب سرة تودا ، فهذه السلطة لك! في البداية كنت حذرة جدًا منهم ، وزوجي لا يحترمهم أيضًا.
قررت أن أغتنم الفرصة ولم أندم على ذلك! قال زوجي أحب السلطة! وهذا هو الشيء الرئيسي

كل فرد في عائلتي يأكل السرة. أعتقد أن السلطة سوف تترسخ.

[ليكا]

ليكا، شكر ! جربه ، ثم يناسب ذوقك.

وصفة رائعة! سأحفظها.
منذ الطفولة ، كانت تحب السرة وغالبًا ما تطبخ لأولادي. وبعد أن قرأت المعلومات المتعلقة بفوائدها ، كنت سعيدًا جدًا على الإطلاق
لأي شخص مهتم ، اقرأ 🔗

[ايرزا]

ايرزا، اقرأها! مثير للإعجاب! أحاط علما أن السرة هي أيضا مفيدة جدا! لذا فإن السلطة مفيدة أيضًا ... لقد صنعتها بمفردي ، مايونيز محلي الصنع. لقد تم نسيان طعم المتجر في عائلتنا لفترة طويلة.

شكرا على السلطة. نحن نحب حوصلة الطائر كثيرا. فطائر النفخة مع السرة لذيذة. لذا فإن السلطة لنا.

نيليا ، أنا ممتن لك أيضًا ، أريد شيئًا جديدًا ، مع السرة ، لقد صنعت سلطة مع الخيار فقط ، وسأجرب هذا أيضًا ، خاصةً لأنه لذيذ ، سأفعله ولن أقول ماذا ، دعهم يجربونه أولاً ، لكن ثم إذا "عرضت بطاقاتك" على الفور ، فسيبدأون في التواء أنوفهم ، ثم مرة واحدة - أعجبهم ولن يقول أحد (رجال) - الآن ، أنت تخترعها مرة أخرى! عندما يكون لذيذًا ولا يوجد ما يقال! أعتقد مقدمًا أنني سأحبه ، الشيء الرئيسي هو الإرضاء!

يا لها من سلطة مثيرة للاهتمام!
خذ ملاحظة ...
شكرا لك.

[ليوبا]

ليوبا، آسف! لقد تخطيت رسالتك ولم أرد. هذا هو بالضبط كيف حصلت على هذه السلطة لأول مرة عندما لم يكن أحد في المنزل. وخدمها جاهزة للعشاء. في البداية ، تفاجأ الجميع ولم يستطع فهم من هو. ثم قالوا إن ذلك لم يكن كافيًا وكان من الضروري عمل جزء مزدوج.
وإذا قمت بالطهي معهم ، فسأدير أنفي بالتأكيد وأقول إنني أجرب دائمًا.
ديفنا,
زينيا! وشكرًا لك لإلقاء نظرة على الصفحة وتقدير هذه السلطة. لقد نسيته بالفعل ، والآن ذكروني أيضًا.
يجب أن أفعل ... لقد كانت واحدة من السلطات المفضلة لابنتي

في البداية ، تفاجأ الجميع ولم يستطع فهم من هو. ثم قالوا إن ذلك لم يكن كافيًا وكان من الضروري عمل جزء مزدوج.

حسنا ذلك رائع!

زينيا! وشكرًا لك لإلقاء نظرة على الصفحة وتقدير هذه السلطة.

شكرا لك ، أستطيع أن أشعر بسلطتي مباشرة ...
سأفعل ذلك في العطلة القادمة ... ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك فيما أسمعه.

وصفة مثيرة للتغيير وداعا المرجعية

[ألبينا]

ألبينا، من أجل التغيير ، هذا أنا
إرضاء رجالك ، يجب أن يحبوا السلطة.
لقد صنعت هذه السلطة من سرة الدجاج وصنعت من قلوب الدجاج. ونحن حقا نحب كلا الخيارين.

شكرا على الوصفة. ما زلت أحاول تعليم حوصلي بنفسي. انا احبهم كثيرا

[كولوبوك 123]

كولوبوك 123,
ناتاشا، وأنت لا تخبرهم لماذا السلطة ، ولا تظهر حتى السرة النيئة. اصنع سلطة عندما لا يكون أحد في المنزل وراقب رد فعلهم. لن يخمن الجميع منذ البداية ما هو في البطينين. حسنًا ، أو لأول مرة ، يمكنك تجربة القلوب ، إذا كنت لا تريد حقًا أن تأكل البطينين.

[نيلا]

نيلا, نيليا، 450 غرام هل هي سرة جاهزة أم وزن خام ؟؟؟

نيليا, الفتياتمن جهزوا السلطة لم تجربوا لا قلي البصل بل أضيفوا مخلل البصل حسب وصفة ناتا تشوتشيلكا ...

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=424230.0

[أومكا 19]

أومكا 19، لودا ، شكرًا لإحضار Temko! هذه سلطة مثيرة للاهتمام ، وكيف فاتني

وأنا لم أره .... يجب أن أحاول ، تأكد ، أعتقد أيضًا أنه سيكون لذيذًا.

قريبا NG ، وفي الفناء (على الأقل بالنسبة لي) توجد أزمة ... لكن السلطة ستكون لذيذة !!! أستطيع أن أشم !!!

[لودميلا]

بنات ، شكراً لكم وقد ذكرتموني بهذه السلطة. لم أفعل ذلك منذ فترة طويلة ، فأنا بحاجة ماسة إلى شراء السرة ، أو القلوب ، لمن يحبها أكثر.
لودميلا، أنا دائما أقلي البصل فقط في هذه السلطة. لقد فهمت نوع البصل الذي تتحدث عنه ، لكنني أضيف فقط مثل هذا البصل إلى سلطة الشوبا. لكن يبدو لي أنه في هذه السلطة مذاق البصل المقلي يعطي المذاق ذاته. لكن لا أحد يكترث لمحاولة مخلل

[نيليا]

نيلا نيليا 450 غرام هل هي سرة جاهزة ام وزن خام ؟؟؟

نيليا، aaaauuuuuuuuu، تعليق بالجرام

[أومكا 19]

أومكا 19، لذيذ ، لقد فعلت! لكنني فعلت ذلك بالبصل المقلي ، أو بالأحرى المقلي. في رأيي ، هو الأنسب هنا.

450 جرام عبارة عن سرة جاهزة أو وزن خام

لم أر السؤال على الفور.
عادة ما أتناول 0.5 كجم عندما وأزيد. كم يمكن جمعها في صينية علبة العرض المبردة ، أو الصواني المعبأة مسبقًا ، كم عددها. عادة ما يتم تعبئتها من 0.6-0.8 جرام. ليس من الأهمية بمكان الالتزام بنسب صارمة.

أضيف الأربعاء 23 نوفمبر 2016 06:23 مساءً

سفيتا ، نعم ، بالطبع بصل مقلي. تمر حتى ضوء الكراميل.

فقدت الكمبيوتر المحمول ، وخرج. أثناء إعادة التشغيل ، خرج من الاتصال

[الفتيات]

الفتيات، آسف على الدقة ، الأمر فقط أنني لست حارًا جدًا كضيفة ، لكنني أصدقاء مع أرقام / رياضيات ، وظيفتي هي ...

عادة ما أتناول 0.5 كجم عندما وأزيد. كم سيكون من الممكن جمعه في علبة صندوق العرض المبرد ، أو الصواني المعبأة مسبقًا ، كم عدد الموجودة هناك. عادة ما يتم تعبئتها من 0.6-0.8 جرام.

أكتب ما أخرجته تجريبيًا: 1800 جرام من السرة النيئة - مغسولة ومسلوقة ، وعائد المنتج = 850 جرام ، ومن هنا تأتي المعنوية ، لأن هذا المنتج يفقد أكثر من 50 ٪ عند الخروج ، ويجب أن يكون طعم السلطة متوازنًا ، ثم يجب أن تكون كتلة السرة الجاهزة 450 جم و المزيد ... ماذا لو كانت هذه المشاركة مفيدة لشخص ما ... على سبيل المثال ، مضيفات شقراء مثلي !!!
آسف لكونك دقيقا والكثير من bukoffs !!!

نيليشكا ، أخيرًا سأذهب إلى سلطتك.
بصراحة ، توقعت أن يكون الأمر وقحًا ، لكن لا ، اتضح أنه هيكل دقيق ،
الاكتفاء الذاتي تمامًا كطبق مستقل. لذيذ ، شكرا جزيلا لك.
أعتقد أنه سيتجذر.

[نيلا]

نيلا, نيلياشكرا جزيلا على الوصفة !!!

الفتيات، السلطة لذيذة ومرضية جدا !!! السرة تقطيع "جوليان". بشكل عام ، طعم السرة مشابه جدًا / مماثل في طعم لسان البقر المطبوخ باستخدام طريقة سوس فيد. عندما فعلت كل شيء وفقًا للوصفة وأعطيتها لزوجي حسب الرغبة ، قال إنه لم يكن هناك ما يكفي من الخيار الطازج ... أضفت ، لقد أحببنا حقًا ملاحظة النضارة. أعتقد أنه في عائلتنا ، تتجذر السلطة / سيتم تحضيرها !!!

[علاء]

علاءيا له من طبق لذيذ في الصورة. من الجيد أنني تناولت العشاء مع صلصة الخل ، وإلا فسوف أذهب بالتأكيد إلى طبقك.
لودميلاشكرا لتوضيح المكونات. لأكون صادقًا ، لقد فعلت ذلك مرة واحدة فقط ، لفترة طويلة ، بالوزن بالضبط ، ثم بالعين دائمًا. وأيضًا شكرًا على الثناء والإعلان.
في ما أتفق معك في أنه في هذه السلطة لا يتذوق السرة مثلها على الإطلاق. ربما وجدت المقارنة الصحيحة مع لسان البقر. إنه ممتع للغاية مع الخيار. هل هو مالح أم طازج؟

شكرا على كل من المديح والإعلان.

هل هو مالح أم طازج؟

كان طازجًا ، وفي الشتاء سأحاول مع الملح.

نعم ، يمكنك أن تجربها طازجة ومالحة)

نيليا شكرا جزيلا لوصفة السلطة!
حسنًا ، لقد أحببته كثيرًا! سأطبخ بالتأكيد!

[متفائل]

متفائل,
Lenusya، أنا سعيد جدًا لأن عائلتك أحببت هذه السلطة. بعد كل شيء ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. اليوم فقط قالوا على التلفزيون إنه يجب أن نأكل الدجاج كثيرًا. فضلات. أنها تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر النزرة. ونحن في الغالب نتجاوزها ولا نستخدمها كثيرًا.