حساء الشتاء مختلط مع سر

حساء الشتاء مختلط مع سر

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
مجموعة الخضار القياسية: الملفوف والجزر والبصل
كوسة اختيارية ، لكنها حشو لطيف غير مزعج
أصناف صغيرة أو صغيرة من الطماطم
الملح والتوابل	المذاق
حبوب جاهزة
هلام محلي الصنع

طريقة طهو

• الخضروات من أي طريقة حفظ - طازجة ، مجمدة ، مجففة. لقد جفت و جمدت لفصل الشتاء.
• أطبخ الفاصوليا مسبقًا ، 5-6 لترات دفعة واحدة ، وأضعها في مرطبانات للغزل (بفضل نصيحة Tanya-Admin) ، وفي الثلاجة ، يوجد مخزون من الفاصوليا الجاهزة. أطبخ مثل هذه الفاصوليا بكمية من السائل ، بحيث تكون في الجرار مع * مرق * ، كما هو الحال في العلب. أحب الفاصوليا الحمراء بشكل خاص ، ولون المرق لون الحساء.
• أيضًا * في الاحتياط * أطبخ اللحم الهلامي ، كما أقوم بتخزينه في برطمانات للتواء.
• الحساء: أضع الخضار في قدر أو طباخ بطيء ، يجب أن تكون الطماطم كاملة (!) ، أنا ملح قليلاً ، توابلي المفضلة ، تطهى حتى تنضج. ويضاف الفول واللحوم الهلام حسب الرغبة. أضيف الملح إذا لزم الأمر.
• للحصول على طبق خزفي - احتفظ به على نار خفيفة لفترة أطول قليلاً حتى يتم تفريق الفاصوليا الباردة واللحوم الهلامية في الحساء وتسخينها جيدًا. أترك الطباخ متعدد الوظائف على التدفئة لمدة 20 دقيقة.
• هذا الحساء غير المعقد كمنشئ ، يجمعه من الخضار والفاصوليا واللحوم الهلامية المتاحة ليكمل هيكل النكهة.

ملحوظة

والآن سأخبرك سرًا - الطماطم الصغيرة الكاملة لذيذة جدًا للعض ، طعم الطماطم محكم الطهي بالكامل ، والطماطم الساخنة كانت لذيذة جدًا. وبقية الخضار لا تفقد طعمها حقًا. لا تضع القليل من الفاصوليا ، فأنت تريد فقط أن تلتقطها في ملعقة أكبر. واللحوم الهلامية تضفي على حساء الخضار البسيط رائحة وطعمًا لذيذًا ودفئًا ، خاصة في فصل الشتاء ، يسخن جيدًا. وتوفر الوقت بشكل جيد ، فلا داعي لطهي حساء اللحم العادي.

صور Ilmirushka

وصفات مماثلة

شوربة الخضار المهروسة بالقرنبيط والبروكلي (خلاط الحساء Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

شوربة خضار اليقطين بالدجاج (خلاط-شوربة ثابتة مولينكس) (بابوشكا)

شوربة الكرفس فيلوت (خلاط شوربة دوبرينيا) (Lana_65)

[ايرشا]

ايرشا، Irishka ، حساء رائع! أحب ذلك! أخذته إلى الإشارات المرجعية!)))

تناول الطعام مع الطفل لزوجين ، وقد يحب ابني مثل هذا الحساء اللذيذ

والآن سأخبرك سرًا - الطماطم الصغيرة الكاملة لذيذة جدًا للعض ، طعم الطماطم محكم الطهي بالكامل ، والطماطم الساخنة كانت لذيذة جدًا.

شكرا ايريشا!
لم يخطر ببالي مطلقًا أن أضع اللحم الهلامي في الحساء! تحتاج إلى محاولة! مثير جدا!
وأنا أيضا أحب الطماطم في الحساء!
أنا فقط أفعل ذلك بشكل مختلف ، وأقطع الكرز إلى نصفين ، وأضعه في طبق وأملأه بالحساء الساخن.

قطعت الكريزى إلى نصفين ، ووضعته على طبق وملأته بالحساء الساخن.

للفيتامينات

وعند طهيها ، تكتسب طعمًا جذابًا ، لأن الطماطم ، مثل العديد من المنتجات الطبيعية ، تحتوي على مُحسِّن للطعم - غلوتامات أحادية الصوديوم. الطماطم المجففة الساخنة والمجففة بالشمس لذيذة تمامًا.

شوربة الخضار * سبرينغ كسول * في طباخ ريدموند متعدد الطهي RMC-02. على الخضار المجففة. وعلى لحم الصدر

[إرشيك]

إرشيكولكن كيف الحال في الاحتياط؟ طهي الطعام ولفه ساخنًا تحت الغطاء ، مثل التقلبات لفصل الشتاء؟

ولكن كيف الحال؟ طهي الطعام ولفه ساخنًا تحت الغطاء ، مثل التقلبات لفصل الشتاء؟

نعم ، إنها مريحة - للعديد من الوجبات الجاهزة ، أخزنها بهذه الطريقة
- مرق جاهز
- لحم جيلي
- مهروس البازلاء والشوربات ، بدون بطاطس
- فول مسلوق
- مستحضرات اللحوم - مثل يخنة منزلية

مخزن البقالة - متوفر دائمًا ، أو القليل من الأسرار في المطبخ لا أتعب أبدًا من التوصية بهذه الطريقة الرائعة لكل من أعرفه

[ايرشا]

ايرشا, ايريناحسنًا ، لم يكن لدي طماطم صغيرة ... لكن حساء بالفاصوليا واللحوم الهلامية. صحيح أن طهي اللحم الهلامي الحقيقي في الصيف يعد جريمة ، لكن دجاج ساموتو! شكرا على الوصفة!

[إلميروشكا]

إلميروشكا، أبالديت ... يا له من طبق جميل .. ويا له من شوربة مغرية.
نعم ، في الصيف ، لإفساد حساء ليغو بسرعة.

شكرا على الصور الرائعة

بحث وليس حساء !!
لقد اشتريت الفاصوليا المطبوخة (تركيبة الفاصوليا والبصل والزيت النباتي ومعجون الطماطم والملح والسكر والتوابل) ، لذلك كان التحضير سريعًا - لقد غليت الماء ، وألقيت في الكوسة والدجاج ، وبعد ذلك بقليل الفاصوليا ، وعدلت الملح وأطفأت الحث. بعد أن يبرد الموقد ، استمتعت بالحساء السريع
أنا آخذه بعيدا إلى الأبد. سأقوم بالنحت من المنتجات المرتجلة)) شكرا لك!

[ايرينا]

ايرينا، صحة جيدة !!!