فطيرة "الكسل" من عجين الفطير

[مهم!]

فطيرة "الكسل" من عجين الفطير

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
فطيرة الخميرة	600 جرام
التفاح الكبيرة	1.5 قطعة
قرفة	المذاق
السكر	المذاق
ملء:
كريمة حامضة 20٪	350 جرام
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل. مع الشريحة الوسطى
فانيلين	1 كيس
بيض	3 قطع كبيرة
نشاء	3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة صغيرة

طريقة طهو

• 1) تذويب العجين وتقطيعه إلى مستطيلات صغيرة.
• (أشتري عجينة "موروزكو" ، معبأة في طبقتين لكل عبوة ، وزنها 400 جرام ، عبوة واحدة).
• يتم الحصول على 8 مستطيلات من كل صفيحة عجين. أي أن الكعكة بأكملها تتطلب 3 أطباق من العجين.
• 2) نضع العجينة في طبق خبز على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
• مهم! يجب أن يكون النموذج غير لاصق وعميق! خلاف ذلك ، فإن الحشو لديه كل فرصة للالتصاق بالشكل وإخراج الكيك بالكامل لن ينجح. وأيضًا ، فإن عملية السكب تنطوي على خطر الانسكاب على جوانب القالب عند الخبز.
• 
• 3) قشر التفاح من حبات البذور والجلود وقطعها إلى شرائح رفيعة بسمك 3 مم. ثم نضعها على أطباق العجين. يرش السكر والقرفة حسب الرغبة.
• من الأفضل تناول التفاح الحامض. لذلك سوف يلعبون بشكل أكثر إشراقًا في الكعكة.
• 
• 4) نصنع 3 طبقات من العجين في الكيك و 2 - تفاح. الطبقة العليا من العجين.
• غطي الطبق بمنشفة واتركيه يرتفع لمدة 50 دقيقة.
• إذا وضعتها على الطاولة ، فستظهر الكعكة كما في صورتي.
• إذا تم إجراء التدقيق في الفرن عند درجة حرارة 35-40 درجة ، فإن الكعكة ستصبح رقيقًا ولن تسقط ، مثل كل فطائر الخميرة.
• 5) عندما يحين الوقت ، نقوم بالحشو ، ونخلط جميع مكوناته معًا. واملأ فطيرة المستقبل بها.
• 6) نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة ونضع قالب الكيك فيه لمدة 40 دقيقة.
• 7) بعد 40 دقيقة ، أغلق الفرن وافتح الباب قليلاً بما لا يزيد عن 5 سم.
• 8. عندما تنخفض درجة الحرارة في الفرن إلى 100 درجة ، أغلق الفرن بحذر ، وحاول ألا تطرق ، واترك الفطيرة لتبرد فيه.
• هذه الحيل مع الفرن مطلوبة حتى لا تنهار كعكتنا من اختلاف درجات الحرارة بين الفرن والغرفة.
• على الرغم من ذلك ، بالنسبة لي ، كل نفس ، في معظم الأحيان تتدلى الكعكة. لكن ، ليس بنفس القسوة كما لو أخرجته على الفور.
• حسنًا ، وبعد ذلك ، عندما تتساوى درجات حرارة الفرن والمطبخ ولم يعد الغواص يهدد فطيرتنا ، فإننا نخرج الفطيرة على حامل مناسب.
• 
• رجلي الوسيم ، بالطبع ، ما زال يصنع نيكس ، للأسف! لكن ، دعنا نقول ، حذرين للغاية.
• حسنًا ، في الواقع ، هذه هي الوصفة الكاملة.
• Chesslovo ، كل عبث الفطيرة لن يسبب لك أي مشكلة! وسيستغرق الأمر بعض الوقت ، حقًا ، حقًا!
• لكنك ستحصل على فطيرة لذيذة وطرية وسهلة الاستخدام.

ملحوظة

لفترة طويلة كنت أرغب في سحب الفطيرة من مصدر آخر. ولكن ، نظرًا لأنني دائمًا ما أعاني من مشاكل في تقديم الوصفات ، فأنا أعرض الآن فقط. بفضل المعلقات السحرية والمستمرة للصديقات.
الفطيرة رائعة للغاية ، كلمة صحيحة!
ربما يكون بعض القراء في متناول اليد إذا ، فجأة ، لم يكن هناك وقت لتكشف عن أواني الطهي الفخمة ، أو إذا كانت هناك عبوات من العجين ملقاة في الفريزر.

وصفات مماثلة

عجين الفطير (الحرفي)

فطيرة الخميرة بالسكر (فطير بالزبدة والسكر) (كورسيكا)

عجين الفطير "Herringbone with apples" (بسيشيكا)

[ميكاسكا]

ميكاسكا,
أيرشكا "الكسل" الخاص بك هو جميل بشكل لا يصدق ..... ، وهو بلا شك لذيذ ...... ، ها أنت مخترع وفنان .... ..... وضع إشارة مرجعية ، شكرًا لك ....

Iriiish ... أنا مستلقية ... Chesslovo ، لقد فقدت للتو هدية الكلام من هذا الجمال ... شكرا !!! آخذه إلى الإشارات المرجعية.

[Galunechki!]

اوه شكرا لك، Galunechki! سعيد - سعيد لأنك أحببت الفطيرة. إنه ... مريح: واحد إلى اثنان وقد انتهيت.

لا كلمات فقط المشاعر
Mikhasechka ، لقد كان لدي عجين بالصدفة
لذا شو غدًا: سر: فقدان حذائي الرياضي سوف أتقن فطيرتك

[ايروتشكا]

ايروتشكا! يا لها من كعكة مثيرة للاهتمام !!! وجميع المكونات معقولة بالنسبة لي! وأنا أحب ملء الكريمة الحامضة بحنان.
في الصورة - فاتح للشهية جدا!
مع وصول اليدين ، سأفعل بالتأكيد!
شكرا على الوصفة!

إيرا ، يا لها من فطيرة!

[تشوتشيك!]

تشوتشيك! أنا سعيد حقًا لأنك تفكر في خبز هذه الفطيرة! الحشو فيه ممل جدا!
===========================================
تريشيا ، ناستيا! عظيم أنه يمكنك أن تأكل ذلك! ربما عندما تقرر الخبز.
===========================================
ماريف ، أولينكا! هو حقا غبي. شكرا على الزيارة!

[ميكاسكا]

ميكاسكا، Irishik يا لها من فطيرة مغرية!
أحببت فكرة القولبة ، غير عادية كيف!
شكرا على الوصفة ، جر في!

Mihasik ، Irishka ، لقد جررت مرة أخرى في وقت متأخر عن أي شخص آخر للحصول على مثل هذا الطعام اللذيذ ، لا بد لي من النظر من الشاشة!

[تريشوليا ،]

تريشوليا ، ساعد نفسك يا حبيبي!
=============================
إيرجيك! حسنًا ، أنت تعلم أن هناك دائمًا عاهرة لك.

Mikhasenka هو كل شيء بالنسبة لي! على حد سواء كسول ومحبي فطائر البف ...
سأخبز بالتأكيد!

[إيروتشكا ميخاسكا]

إيروتشكا ميخاسكاحسنًا ، أنت فنانة ، يا لها من فطيرة احتفالية خبزتها ، حتى لو كانت هدية يمكنك ، جميلة والأهم من ذلك أنها ليست صعبة ، شكرًا جزيلاً لك ، وصفة رائعة ، أثناء وضع إشارة مرجعية ، لكنني بالتأكيد سأخبز

[ميكاسكا]

ميكاسكا، إيرا ، يا لها من فطيرة! إنه احتفالي حقًا!
جميل ولذيذ! والأهم من ذلك ، بدون قلق ومتاعب!

Irishka ، يا له من رجل وسيم. سآخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك. Bliiin ، ولكن ليس لدي شكل رفيع.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، إيرا ، يالها من كعكة كسول جميلة! اريد تجربته!
شكرا لك على الوصفة: roseе

[إيلينا كاديوا ، هيلين!]

إيلينا كاديوا ، هيلين! بيكس - بيكس. إنه لذيذ.
============================
Oktyabrinka ، تانيوشا! سعيد لأن الفطيرة أحببت!
============================
أناتوليفنا ، تونيا! هنا ، أهم شيء أنه خالٍ من المشاكل. أنا كسول aaaa.
============================
كسينيا د ، كسيوشيك! خذها - خذها ، بالطبع! حسنًا ، إذا لم يكن هناك شكل عالٍ ، فيمكن تحضيره من نصف القاعدة. أي طبقتين من العجين مع طبقة واحدة من عصير التفاح. حسنًا ، التعبئة ، بالطبع ، سوف تحتاج إلى النصف ، على ما أعتقد.
============================
Loksa ، Oksanchik! جربها ، الصحة! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

[ايرينا]

ايريناصديق! أنت تعرف كيف تضرب على الفور! كسل جميل مستحيل. يمكنك أن تفقد رأسك من صورة واحدة. يمكنك أن ترى على الفور كيف هو حساس ، متجدد الهواء ، ناعم. لا تخبر أحدا أنه سريع وكسل. لنفترض أنك أمضيت اليوم كله في صنع مثل هذه المعجنات الرائعة.

Irishik ، مثير جدا للاهتمام! لم أتذوق قط فطائر الهلام المعجنات. تبدو بسيطة بشكل ملحوظ!
ويخبرني من فضلك في قالب سيليكون مع ثقب سيخرج؟

[ايرينا]

ايرينا، هذا جميل جدا! كنت سأقوم بلعق حيوانك الكسلاني الرائع الآن.

[تومانتشيك ، إيرلندي!]

تومانتشيك ، إيرلندي! لذلك طبخت في السيليكون مع وجود ثقب. أم أن الصور ليست مكبرة؟
===================================
أغنية يا لابول! آها! هو طازج جدا ، رقيق!

تمت الإضافة الخميس ، 27 أكتوبر 2016 ، الساعة 7:42 مساءً

الجسر ، ناتاشا! لانا! لن أخبر أحدا. الحالي لكم جميعا.

لذلك طبخت في السيليكون مع وجود ثقب. أم أن الصور ليست مكبرة؟

نعم ، يبدو الأمر كذلك ، لكني سألت الأفضل! لكى تتأكد!
شكرا لك يا عزيزي!

لكى تتأكد!

آه ، حسنًا إذن. وبعد ذلك ، لدي بعض سوء الفهم اليوم مع الكمبيوتر المحمول طوال المساء: إما أن يتعطل Yandex ، ثم لا يتم عرض الصورة الرئيسية للموضوع ...

[ميكاسينكا]

ميكاسينكايا لها من كعكة رائعة! لذيذ ، جميل!
شكرا لك إيرينوتشكا على هذه الوصفة!

آيرشكا! هذه فطيرة رائعة! (ذ) فطيرة الفطيرة والتفاح هي كل ما أحب أيرشكين ، أعدك أنني سأخبز بالتأكيد مثل هذه الفطيرة ، سأفعل

[ألينكا]

ألينكاتمتع بصحة جيدة! الفطيرة بدائية ، لكنها تساعد كثيرًا في بعض الأحيان.
================================
Olechka.s، حتى لو لم تصل يداك إليه ، ما زلت سعيدًا لأنك أخذت وقتًا للنظر إلي ، أولينكا!

Irishka ، حتى لا تشك في كيف سيصلون إلى هناك. هذا من أجل فطائرك الرائعة ، لا أعرف متى سيأتون (لكنني كنت سأأكلها بسرور كبير ، فقط من كان سيطبخها) لكنهم بالتأكيد سيأتون إلى مثل هذه الفطيرة

[ايرينكا]

ايرينكا، أنا حقا أحب الكسل الخاص بك! شكرا على الفكرة! سهل ونظيف والنتيجة مبهرة!

[ميكاسكا]

الفتيات ، لم يكن لديهن سمعة كطاهية ، خاطن بسرور كبير في المدرسة. وبعد ذلك ... تقرأ وتشاهد و ... تخبز ، ويتضح! ميكاسكا, ايرينا، شكرا لك على الكسل ، أخذته إلى ترسانتها ، التي لا تزال غنية. فرن بوم

[ايرشكا]

ايرشكا، في الأخبار لسبب ما ، بدلاً من الصورة ، مربع أسود. نظرت إلى الداخل ، وها هو وسيمك 🔗

تفو !!!! ما هذا السمين المدهش !!! لذلك سيكون من قرصة ، وفك طبقة تلو الأخرى تدريجياً !!!
أحترم كثيرا لأكل الكعك.
Irishik ، شكرا !!!
أذرع مستقيمة ومد يدها للطهي بسرعة.
شكرا يا قطة!

[ميكاسكا]

ميكاسكاعير وصفة شيقة جدا. لكن هناك أسئلة. كيف يكون مذاق عجين الفطير مع السكب؟ ألا تتحول إلى قمامة؟ وإذا كنت تأخذ عجينة الخميرة فقط بدلاً من النفخ؟ لماذا أسأل ، لقد اشتريت بطريقة ما مراجعات الوصفة الخاصة بـ "نفخة مع سبرايت" ولم يعجبني هذا العجين ، فطير من الأسفل. الكسل الخاص بك يبدو رائع! الإغراء عظيم.

فطيرة وسيم (ذ) هذا غبي: فتاة ، نعم: إيرينا ، شكرًا على الوصفة

[ميكاسكا]

ميكاسكاشكرا على الوصفة! أنا أحب المعجنات المنفوخة ، سأضع إشارة مرجعية عليها الآن ، وسأنهي التفاح وأخبز! حتى ذلك الحين ، أتناول جبن التفاح ومربى الفلفل الحار كل يوم.

[أولينكا!]

سيصلون بالتأكيد إلى مثل هذه الفطيرة

حسنا دعونا نأمل أولينكا!
==================================
سفيتيكا ، سفيتلاشا! من اللطيف أنك انتبهت للفطيرة!
==================================
إلميروشكا، جربه ، قد يعجبك.
==================================
ألبينا، وأنا أيضًا ، أمس ، كان ماليفيتش يتسكع في الأخبار طوال اليوم. إلي طاه قال أنك بحاجة إلى إعادة التشغيل وعمل كل شيء. جربك ايضا البشينكا!
==================================
ريتوسليك! إنه لأمر رائع أن تكون قد مررت به ، عزيزي!
==================================
فاليركا، نعم يا حياتي! إذا كنت لا تحب نفث العفريت ، فلن تناسبك هذه الكعكة. يسكب العجين ولو جزئياً لكنه ينقع بالعجين. لا يمكنك الذهاب إلى أي مكان. لكننا نحب ذلك. نحترم لف باستري مع اللحم المفروم النيء. وفي الغالب ، يرجع ذلك إلى حقيقة أن عصير اللحم يتخلل العجين وهو حقًا مذاقه جيد بالنسبة لنا!
ما يجب القيام به ، لا يمكن توحيد الأذواق.
==================================
ناتاليشكا، سعيد لأن الوصفة أحببت ، ناتاشيك!
==================================
ماريكا 33كيف تأكل لذيذ ، ماريشا!

[ميكاسكا]

ميكاسكاايرشكا !! يا لها من معاملة تخدمها هنا! هل يجب علينا تغيير جميع خطط الإصلاح والخبز Linivka؟ ثم إنني لم أعد أحداً ولا بشيء !! Irishka ، إذا تقاربت النجوم ، انتظر التقرير!

[نيكوسيك!]

نيكوسيك! كم هو جميل أن أراك! من الجميل أن أتيت!

[ميكاسكا]

ميكاسكا، هذا عار بسيط!
هذا لذيذ!
لماذا ليس في الشمال؟

أنا أحب الوصفات الكسولة.

[غصين]

غصين، مرحبا عزيزتي! نعم ، هذه الفطيرة تلتصق بشعبيتي الاسكندنافية ... مثل هذا المقطع ، هل يمكنك أن تتخيل؟

🔗

حسنًا ، الآن كل شيء واضح! ما هي الحيل التي لا يذهب إليها المصنعون حتى نخبز ونحصل على الدهون ونخبز أكثر سمكًا ونخبز جثث ..

مهاسيك ، خبزت فطيرتك. اتضح أنها لذيذة جدًا ورقيقة. أنا فقط لا أستطيع تقديم صورة. أنا غير موجود. أنا أتبارى من الهاتف.

[تشوتشيك!]

تشوتشيك! دروخ لا يقدر بثمن! مصدقك! حقنها ، أين وضعتها: في فرن دافئ؟

أضعه في الفرن. حسنًا ..... قررت أن أخبز الكيكيكي أولاً ، ووقفت الكعكة رسميًا فوق الموقد. لقد استيقظت جيدًا. لكن لدي شك في أنه إذا كان لدي عجين لائق ، ولا يعرف التين عن الإنتاج المحلي السائق ، الفطيرة سترتفع أعلى. بشكل عام ، لقد تصرفت بدقة وفقًا للتعليمات. أغلقت الفرن ، وفتحت الباب قليلاً ، (ضربت نفسها على يديها الصغيرتين ، لم يمسكوا بـ Schaub ولم يسحبوا الفطيرة من الفرن). وسيم لم يجلس حتى.
سأخبزها أيضًا.

[ناتوس!]

أنا سعيد!
دافعت عنه مرتين في الدفء وكان أيضًا رقيقًا ولم يسقط. لكن ، أشخر مني مثل خيول الحرب أنه أصبح مثل كل فطائر الخميرة. لذلك أنا أخبز الآن ، كما تحب الأسرة بأكملها.
أنت ، مباشرة ، أحيتني ، ناتوس!
اليوم حتى أنني مضغت أظافرين ، لذلك انتظرت أن تقول!

لا أعرف ، لقد عضت أظافرها. أنت نفسك تستيقظ لدفع ثمن مانيكيرك.
أخيرًا لم أتمكن من كتابة Sedni. أخدش chichas بإصبع واحد ، أفتقد الابتسامات (البكاء). وأنت تقضم nohti ؟!

افتقد ، لم يتم ضبط الرموز (البكاء)

حسنًا ، كما يقول أصدقاؤنا - الرومان القدماء: "Suum cuique" .. وبعبارة أخرى ، لكل شخص ما يخصه. أنت تبكي ، أنا أقضم nohti.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، عير ، بشكل عام ، كانت النجوم غريبة إلى حد ما ، لقد خلطت كل شيء واشتريت عجينة خالية من الخميرة ، ويبدو أن التعب الأسبوعي قد تأثر. تبين أن المنزل يبلغ وزنه 250 جرامًا فقط. الكريمة الحامضة. باختصار ، أضفت الجبن القريش السائل إلى الكريما الحامضة وقطعت العجينة وضبطها لتناسب. على الرغم من أنني أشك بشدة في أنه من دون جدوى ، حسنًا ، دع العجين يسخن. حسنًا ، هذا ما يحدث الآن. ننتظر.

[Ilonchik!]

Ilonchik! ضع العجينة في الفرن على درجة حرارة 35-40 درجة وسيعمل كل شيء. يجب أن تعمل. كما تعلمون ، من أين أحضرت هذه الكعكة ، النساء المخبوزات من دون خميرة. على الأقل كتبوا أنهم راضون.
وسأنظر إلى شذاك اللذيذ ، وسأعذبك في المرة القادمة أيضًا بالجبن القريش.

[ايرشكا]

ايرشكا الفرن بالفعل 190 درجة. أنا مثل اللائق ، أقوم بتسخين الفرن مسبقًا ، والشيء الرئيسي هو أنه سيظل يخرج من النموذج بنجاح ، وهذا يجهدني. سأبلغ عن النتيجة ، وإذا لم تكن مخيفة للغاية ، فسأعرض عليك.