سمك مقلي في قشرة الجوز المقرمشة

[نقيع]

سمك مقلي في قشرة الجوز المقرمشة

الفئة: اطباق سمك

مكونات
شريحة لحم أو فيليه سمك	300 جرام
نقيع
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
مزيج بهارات السمك	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
ثوم	1 فص
ليسون
بيضة	1 قطعة
حليب	1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الجوز المقشر	120-130 جرام
طحين	كما هو مطلوب
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• 1

  اغسل وجفف السمك جيدًا.

• 2

  إذا كان لديك شرائح لحم ، فقم بإزالة العظم.

• نقيع

• 3

  ابشر الثوم أو مرر من خلال مكبس. أضيفي الملح وخليط بهارات السمك إلى الوعاء.

• 4

  ضعي المايونيز (يمكن استخدام القشدة الحامضة) واخلطيها.

• 5

  غطي السمك بالتتبيلة ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

• 6

• تُقطع الصواميل بشكل غير ناعم في مطحنة أو تُسحق بواسطة شوبك.
• ليسون

• 7

  اغسل البيض جيداً. اقتحم وعاء وأضف الحليب إليه. مزج.

• 8

  نخرج السمك من الثلاجة. لفة في الدقيق أولا.

• 9

  ثم في lezion. مرة أخرى في عذاب ومرة ​​أخرى في لبؤة.

• 10

  الخبز الأخير هو المكسرات.

• 11

  اضغط على قشرة الجوز جيدًا حتى تصبح القطع نظيفة ولا يتدلى الخبز في أي مكان.

• 12	تقلى بالزيت النباتي من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نتابع عن كثب ، لأن المكسرات تحترق بسرعة كبيرة. متوسط ​​النار. نقوم بتقليل النار إلى الحد الأدنى ، ونغطيها بغطاء. نحتفظ بها تحتها لبضع دقائق.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

نشط لمدة 30 دقيقة

ملحوظة

وصفة من "دفتر أمي". طيب المذاق. ليس لدي شك في أن الكثيرين يفعلون ذلك. السمك جيد ، كل يوم وكطبق عطلة. نوصي)

وصفات مماثلة

البلطي في تتبيلة عسل الخردل (شوماخر)

سمك في تتبيلة حارة مع اليقطين والفلفل والزنجبيل (رادا- dms)

التراوت المجفف في مجفف أورسون (آنيل)

أوه ، أنا أول من يصطاد !!))))

أوه ، أنا أول من يصطاد !!))))

وأنا ... وأنا أتيت أولاً!

وصفة من "دفتر أمي". طيب المذاق. ليس لدي شك في أن الكثيرين يفعلون ذلك.

بالضبط! أؤكد ، لذيذ.
ولسوء الحظ ، فإن حقيقة أن المكسرات تحترق بسرعة صحيحة أيضًا.
لقد رفضتهم مؤخرًا ، لكن قبل القلي بالمايونيز ، قمت بتلطيخ الفيشكا ، نعم.

يوجد في دفتر ملاحظاتي طبقة أخرى - من المفرقعات ، وهذا أمام المكسرات ، وهنا أتوقف.

أيها الناس ، لا تفوت الوصفة ، فلن تندم!

[أنجيلا]

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام. سأستخدمه بالتأكيد. أنجيلا، شكر!

[الفتيات،]

الفتيات، شكر. سأكون سعيدًا إذا استخدمت الوصفة. هذا لذيذ. القشرة مقرمشة والسمك كثير العصير من الداخل.

في الآونة الأخيرة تخليت عنهم

علامة الاختيار، أعتقد أن مجرد فتات الخبز أمر جيد.

حسنًا ، الفتيات ، أنا بعدك! احب الاسماك بجميع اشكالها. سرقت الوصفة.

[Orshanochka]

Orshanochka, تاتيانا، خذها ، لن تندم)

أيها الناس ، لا تفوت الوصفة ، فلن تندم!

نحن لا نفوت. نحن نكتب ، نجر إلى الثقوب

أكلت كثيرا لدرجة أنني لا أستطيع التنفس ... وبعد ذلك ... سمكة ... نعم ، في الجوز
أرسل زوجي إلى النهر من أجل صيد السمك أو شيء من هذا القبيل

[ليلكا]

ليلكا، من الجيد أنك لست جائعًا. إلى المنتدى بهذه الطريقة فقط وليس غير ذلك

أرسل زوجي إلى النهر من أجل صيد السمك أو شيء من هذا القبيل

حسنًا ، إذا كانت العظام ليست مخيفة ، فلماذا لا؟

[أنجيلا]

أنجيلا، بالتأكيد مثيرة للاهتمام! سنحاول.

غطي السمك بالتتبيلة ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

أنجيلا ، ما رأيك ، ربما لن يستغرق الأمر أكثر من ساعة حتى لا يسحب الملح العصير من السمكة؟ ما مدى أهمية هذا في رأيك؟

[سفيتا]

سفيتا، يمكنك إرسالها لفترة أطول. غالبًا ما يكلفني وقتًا أطول.في الصباح سوف أشوه ، وللعشاء أطبخ.
لكن عليك المحاولة.

أيها الناس ، لا تفوت الوصفة ، فلن تندم!

نعم نعم نعم. أنا أيضا فعلت ذلك في بريدينج الجوز. أنا حقا أحب ذلك.
أنجيلا ، الصور قاتلة كالعادة. من الجيد أن أتناول وجبة خفيفة على سلطة مع خبز أسود طازج

دجاج مقلي باللوز ، الآن سنجرب السمك بالجوز

[الفتيات،]

الفتيات، شكر. تأكد من المحاولة)

[أنجيلا]

أنجيلا، أنا لا أحب قلي المكسرات في الخبز ، لكن البسكويت لذيذ. والسمكة لا شيء ، وكل وصفة ، بالنسبة لي ، معروضة.

[لاريسا]

لاريسا، على الصحة. بالطبع يمكنك فقط في فتات الخبز. إنه يفعل ذلك بالفعل لكل ذوق.

[أنجيلا]

أنجيلا، طهي السمك المثير للاهتمام ، يجب أن تحاول طهي المكسرات. احب الاسماك اكثر من اللحوم.
شكرا على الصورة والوصفة!

[مارينا]

ماريناشكرا لك على انتباهك. أتمنى أن تحب السمك)

أنجيلا ... سمك ، وحتى في خبز البندق ، نوع من الطعام الشهي. و صورك دائما رائعة! عليك أن تبدأ في تناول المزيد من الأسماك ، وإلا فهناك مثل هذه الوصفات ... شكرا على الوصفة!

[أولينكا ،]

أولينكا ، شكر. السمك لذيذ. أتمنى أن تطبخها وتحبها)

[أنجيلا ،]

أنجيلا ، شكرا على الوصفة! سأحاول بالتأكيد.

[تانيوش ،]

تانيوش ، أتمني أن تعجبك)

[آنج كاي]

لا ، حسنًا ، كان يجب أن أتناول هذه الوصفة في الصباح الباكر دون تناول الإفطار! كل شيء ، أنا ذاهب للأسماك!
آنج كايشكرا على الوصفة! بسيط جدًا وأنا متأكد من أنه سيكون لذيذًا!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، على الصحة. لكنها أفضل في الصباح من النظر إلى الليل

[أنجيلا]

أنجيلا، سمك مطبوخ بالفعل حسب وصفتك مرتين! لقد طهيت سمك السلمون ، واتضح أنه كثير العصير ولذيذ جدًا! إذن ، وصفتك التالية دخلت قائمتي بحزم. شكرا جزيلا لك!

[مارينا]

مارينا، أنا سعيد جدًا لأنك تثق في ذوقي. شكرا على التقرير العظيم. طبخ من أجل الصحة)

[أنجيلا]

أنجيلانعم ، لدي بالفعل الكثير من وصفاتك في الإشارات المرجعية وفي القائمة أيضًا. كلهم جميلون ويلبي أذواقنا!
هذه السمكة لذيذة جدًا ، ويسعدني أيضًا أن أطفالي يأكلون مثل هذه الأسماك ، لذلك سأطبخ كثيرًا.
شكرا لك على مشاركة الوصفات اللذيذة!

نعم ، أطفال متقلبون. ومن الصعب إطعام الأسماك. دعهم يأكلون من أجل الصحة)