سمك دورادو مقلي

سمك دورادو مقلي

الفئة: اطباق سمك

مكونات
دورادو	2 قطعة
التوابل
ملح
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• قشر السمك والملح ورشي بهاراتك المفضلة (لدي بهارات من Kamis للأسماك) واقلي في زيت نباتي (لدي زيتون) على نار خفيفة بدون غطاء! حتى تصبح جاهزة.
  
• كثيرا ما نأكل السمك مع الخضار.
  

ملحوظة

ذهبنا إلى العمل اليوم وبدأنا نتحدث عن الأسماك. ادعى موظفونا أنه لا توجد أسماك لذيذة جيدة للبيع الآن. أجبته أن هناك سمكة وليس من الضروري على الإطلاق أن تكون سلمون أو تراوت أو ستيرليت. أشير إلى الأسماك الجيدة مثل gorodo و seabass. اتضح أن ليس فقط البعض ، ولكن بشكل عام لا يعرف أي منهم عن هذه السمكة. ربما لا يعرف الجميع في منتدانا عن هذه الأسماك اللذيذة والعصرية وليس الدهنية على الإطلاق. الأسماك ليست رخيصة ولكنها ليست الأغلى. على أي حال ، فإن دورادو أرخص بكثير من سمك السلمون والستيرليت. سعر دورادو لدينا يساوي تقريبًا سعر تراوت كبير. نحن نحب سمك السلمون المرقط ، لكن غالبًا ما يكون لدينا حجمًا كبيرًا ، ودورادو جيد جدًا بحيث يمكنك شرائه في أجزاء - قطعة واحدة لكل وجبة. يؤكل لذيذ جدا!
أعلم أن دورادو يمكن أن يكون ضخمًا ... لكننا نبيع القليل فقط