الفطائر مع الكوسة ودقيق الشوفان

الفطائر مع الكوسة ودقيق الشوفان

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
قرع	300 غرام
دقيق شوفان فوري	50 غ
دقيق قمح من أعلى درجة	200 جرام
بيض كبير	3 قطع
حليب	400 جرام
ملح	4 غ
السكر	40 جرام
زبدة	50 غ

طريقة طهو

• ابشر الكوسة على مبشرة خشنة (لا داعي للضغط).
• يضاف دقيق الشوفان والملح والسكر والحليب. يقلب ويترك لمدة ساعة.
• اخفقي المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
• أضف البيض واخفق مرة أخرى.
• يُضاف الدقيق إلى العجينة ويُحرّك.
• أضيفي الزبدة المذابة وقلبي.
• اخبز في مقلاة ساخنة على كلا الجانبين.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

تعال ، مانيا! الآن ما زلت بحاجة لخبز الفطائر قبل أن أتمكن من الخروج من المطبخ؟
قدم Foty مثل هذه الشهية ... أنا فقط مثل ذلك القرد - لا أعرف إلى أين أركض - إلى الأذكياء أم إلى الجميل؟ جيد لفات أو الفطائر ؟.
هل يمكنني خبزها غدا؟

مذهول ... يا له من جمال!
مانيشكا ، شكرا لك !!!

مانيشا ، لا أستطيع! ما الفطائر مقرمشة ولذيذة. لقد تناولت العشاء للتو والآن أنت تسيل لعابي مرة أخرى. : ومن المستحيل ايضا انتم كنزنا!

[سونادورا]

سونادوراوماشون والفطائر لا تتقادم بعد التبريد؟ هناك أنواع ساخنة ناعمة ، لكنها تبرد مثل الألواح البلاستيكية المصنوعة.

[الينكا]

الينكا, جالينا, نينا ، إيريناالفتيات شكرا جزيلا لك. لدي هذه الكوسة ... لذلك علي أن أخترع مكان وضعها.

هل يمكنني خبزها غدا؟

يستطيع.

والفطائر لا تتعفن بعد التبريد؟

إيرين ، هذه ، بفضل دقيق الشوفان والكوسا ، تظل طرية. لديهم فقط الحواف التي تصبح هشة ، ولكن إذا تم تكديس الفطائر الساخنة ووضعها تحت "غطاء المحرك" طوال الوقت (أغطي غطاء الميكروويف) بينما يتم خبز باقي الفطائر ، فستكون طرية أيضًا.

مانياشا ، الفطائر الموسمية المباشرة !!!

ارتفع آكي! كل شىء! سقطت من الجمال!

مانياش ، يا لها من "وردة" لديك هنا!
يا لها من فطائر جميلة ، ولا يمكنك قول ذلك من نخاع الخضار ، أيها الصف!

هذه الصور التي يسيل لها اللعاب التي يسيل اللعاب مباشرة.
وصفة الإشارات في المطبوعات .......... وكيف تنتظر المساء حتى تصل للمطبخ؟

[سونادورا]

سونادوراومنيا وبعض الطحين متى وضع ؟. إنه موجود في المكونات ، لذلك نشأ السؤال (أنا أستعد للمساء)

يا رجل ، يبدو أي نوع من الفطائر لم يخبز! وتمكنت من المفاجأة مرة أخرى! شكرا لك يا عزيزي!

[تانيوشا]

تانيوشا, ناتا, جالينا, ألينا ، إيريشا، شكر. سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت الوصفة مفيدة لك.

لكن الدقيق متى وضع ؟.

آلان ، بعد البيض مباشرة. شكرًا على الملاحظة ، سأصلحها الآن.

يبدو أي نوع من الفطائر لم يتم خبزه

إيرلندي ، أنا شخصياً أعتقد بالفعل أن هناك الكثير من الوصفات هنا بحيث لا يمكن اختراع أي شيء جديد.

مانيوشا ، الخلاط مكسور .... كيف نذهب بدون فطائر الآن؟ كان الكوسة مستلقية منذ فترة طويلة. ربما لذيذ؟

آه يا ​​معان أمشي من هذه الثقوب ..

غير عادي ولذيذ جدا! لكنها ليست رقيقة بالنسبة لي .. في المرة القادمة سأصنع المزيد من الحليب أو أقل من الدقيق!
مانيشكا ، لكنهم يتصرفون بشكل جيد للغاية .. لم يكن أحدًا متكتلًا!
بالمناسبة ، اتضح أنها مرضية ... الطعم ممتع .. الجميع أحب ذلك حقًا!.
شكرا على الوصفة!

[بابا ناتا]

بابا ناتايا ناتاليا ، فقط إذا بشرت الكوسا على مبشرة جيدة.
فينوكوروفايا عليون كيف هم مثقبون! يبدو فاتح للشهية جدا.
شكرا جزيلا على المحاولة لك.

على المبشرة. أمي تحضر مثل هذه الفطائر ، فقط سميكة منها. لذيذ جدا. عليك خبزها بنفسك.

لذيذ جدا

يجب أن أخبز نفسي

مطلوب!

[سونادورا]

سونادورا، مانيشكا ، هل يمكنك لف اللحم بهذه الفطائر أم أنها تشبه الحلوى ، دون حشو؟

Ksyusha ، وليس الحلوى - بالتأكيد. سيكون رائعا مع اللحوم.

حسنا شكرا لك !
ثم أراد شيء مع فطائر mnyas ، ثم وصفتك بالمناسبة!

نعم نسيت أن أسأل هل ستكون هذه القاعدة كافية لـ500 جرام من اللحم المفروم أم يجب زيادتها؟
500 جرام نيئة مفرومة ، سأقليها ، فتنخفض ...

Ksyusha ، أحصل على حوالي 20-22 فطيرة بقطر 21 سم من جزء واحد من العجين.

آها، شكرا لك!
شوارب ...

[سونادورا]

سونادورا، مانيشكا ، أتيت مع شكراً جزيلاً لك على الفطائر اللذيذة!
خبزت سعرًا مزدوجًا ، خرجت 34 قطعة ...
لف اللحم ، ولكن في الدرب. مرات لسكر اللحم سأضع أقل ، على ما يبدو أعطى الكوسة ودقيق الشوفان المزيد. حلاوة ، لا أعرف عن أولادي ، لكني سعيد ...
لينة ، لذيذة ، رودي ...
هنا ، هذه فارغة ...

[كسيوشا]

كسيوشاكم هو وردي! أستطيع أن أتخيل كم كانت لذيذة مع حشوة اللحم.

كان لذيذ

بدرجة عالية ..

هل تمزح معي؟ سأذهب الآن وأرسم لفة لذيذة للاحتجاج.

هل تمزح معي؟

بلى ..

أحصل على حوالي 20-22 فطيرة بقطر 21 سم من حصة واحدة من العجين.

Dap-Dap تحصل عليه؟ لا أعرف شيئًا - 12-15 قطعة ، لكنها لذيذة جدًا !!!

🔗

لقد أحببنا حقًا هذه الفطائر ، وغالبًا ما أخبز "كجزء من برنامج إعادة تدوير الكوسة."
ماشا ، شكرًا على الوصفة!

[ايلينا]

ايلينا، على الصحة. أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي.
تحولت الفطائر الباردة مع القطط. أنا أحب هذه المقلاة.

مع القطط. أنا أحب هذه المقلاة.

آها ، وأنا أيضًا
لقد أردتها حقًا عندما رأيتك (أنت؟) في بعض الموضوعات حول الفطائر. أراد زوجي طلب التوصيل من موسكو ، لكن اتضح أن كل شيء أسهل - في المتجر المقابل للشارع. الفطائر من هذه المقلاة ترتد عن نفسها ولها تأثير إيجابي ومبتسم على آكلي الفطائر.
الفطائر شهية ولذيذة. حتى أنني قمت بتقطيع الكوسا وتجميدها لهم.

إيلينا ، تعال إلي من أجل "أنت".

الفطائر شهية ولذيذة. حتى أنني قمت بتقطيع الكوسا وتجميدها لهم.

ما زلت أتخلص من اليقطين فيها.

ما زلت أتخلص من اليقطين فيها.

لذلك سأفعل ذلك اليوم!

ماشا ، وجلبت لك الفطائر مرة أخرى ، هذه المرة بدلاً من الكوسة أضفت هريس اليقطين. كل شيء آخر "بدقة" حسب الوصفة. صحيح أنها أضافت الحليب (تقريبا ) - بدا لي عجينة سميكة. اتضح أن الفطائر كانت مشرقة ومبهجة (أصفر - من اليقطين ، مضحك - من قطة). طيب المذاق!
في الآونة الأخيرة ، أخبز جزءًا مزدوجًا مرة واحدة وفي المساء - أعمل من زوجي وفي المنزل قوة الإرادة

🔗

الكتان ، جيد! ما هو مشرق ، مشمس!

مانيشكا! وصفة رائعة! التخلص من الوصفة. هل تعرف ما الذي يذهب هناك تماما؟
فواكه مجففة من كومبوت! يُطحن بالخلاط: الزبيب والمشمش المجفف والخوخ والتفاح.
وصفة رائعة. شكرا لك، يا عزيزي!

آيرشكين بدلاً من نخاع الخضار ؟!

نعم أنا ألحق بالدقيق إلى الاتساق

التخلص من الوصفة

الإيرلنديون ، حسنًا ، كما هو الحال دائمًا ، لا يمكنك أن تكون بدون "شغب"!
للحصول على فكرة ، وإلا فإن القلب ينزف طوال الوقت عندما تضطر إلى التخلص من الفاكهة من القارورة

خلاف ذلك ، ينزف القلب طوال الوقت عندما تضطر إلى التخلص من الفاكهة من القارورة

هنا! وأنا على وشك ذلك! اللون الحالي للفتيات الفطائر ليس مشمسًا جدًا

حسنًا ، هذه بعض الفواكه المجففة ، لذا إذا كان هناك برقوق ، فمن المحتمل أن يكون أزرقًا ، لكن المشمش المجفف يجب أن يكون مشمسًا