شاي مخمر "رادوشكا" من أوراق التوت

[لودميلا lappl1]

شاي مخمر "رادوشكا" من أوراق التوت

الفئة: الفراغات

مكونات
أوراق التوت	1 كجم 300 جم

طريقة طهو

• أتمنى لك الصحة الجيدة لجميع صانعي الشاي ومحبي الشاي ومحبي الشاي وأولئك الذين قرروا للتو الذهاب إلى النور!
• بناء على طلب مضيفة نادي الشاي لدينا لودميلا lappl1 أقوم بنشر هذه الوصفة بشكل منفصل ، على الرغم من أنها تتوافق تمامًا مع الوصفة التي تم تقديمها بالفعل في المنتدى:

• شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) (lappl1)

• تبين أن توت العليق كانت واحدة من أولى تجاربي في صنع الشاي وأصبح شاي التوت هو المفضل لدي من أول رشفة.
• هذا العام كانت هناك كمية لا تصدق من أمطار الربيع ونما التوت في وقت مبكر جدًا إلى الحجم عندما حان الوقت لإجراء بعض التلاعبات الزراعية. أصبحت "النفايات" الناتجة المادة الخام لشاي مايو. كما سقطت النباتات المزهرة ، التي دمرتها العناصر ، على الرغم من رباط الشجيرات.
• 
• بعد أن تعرّضت للتلف بسبب تساقط الأوراق العام الماضي ، أصبحت الآن على الفور "ملطخة" في بكرة كثيفة.
• أوراق التوت تجف بسرعة كبيرة. أسرع من نباتات الحدائق الأخرى. ليست هناك حاجة لتغيير "الحفاضات". ليلة واحدة كانت كافية للذبول الكافي.
• 
• بعد أن دكتها بإحكام في كيس بلاستيكي ، تم وضع الأوراق الذابلة في الفريزر. بعد يومين ، أخذ مكان في الفريزر لتفريغ جزء جديد من الأوراق ، لذلك حان وقت تناول شاي التوت.
• بعد إذابة التجميد ، قلبت الأوراق قليلاً لتجف من الرطوبة الزائدة.
• 
• وطحنها مرتين في مفرمة لحم. أول مرة تستخدم شبكة بها ثقوب أكبر
• 
• المرة الثانية باستخدام شبكة بها ثقوب أصغر.
• بعد الالتواء الثاني ، تبين أن الحبيبات متوسطة الحجم ولكنها كثيفة إلى حد ما.
• 
• مخمر لمدة 6 ساعات. في الموسم الماضي ، بدت لي هذه الفترة الفاصلة هي الأكثر نجاحًا.
• جفته بطريقتي المفضلة. تقلى عند 150 لمدة 10 دقائق ، ثم 20 دقيقة عند 100 درجة. تستخدم فرن كهربائي عادي منضدية. يجب تسخين الفرن! علاوة على ذلك ، يتم ضبط المنظم على درجة حرارة أعلى قليلاً. ووضع ورقة الخبز مع الشاي ، وأعد المنظم إلى التقسيم المطلوب. يجب أن يكون الفرن مفتوحًا قليلاً ، بحيث تكون درجة الحرارة الفعلية بالداخل أقل من تلك المذكورة.
• تجفف في مجفف في 60 لمدة ساعة تقريبًا.
• الحبيبات خفيفة ، وهناك الكثير من الغبار جزء. لكن من واقع التجربة أعلم أن هذا لا يؤثر على طعم الشاي بأي شكل من الأشكال.
• 
• بالطبع ، قبل سكبه في كيس وسادة لإزالة الرطوبة المتبقية ، لم أستطع المقاومة وأعدت فنجانًا. كيف تقاوم ولا تتذوق مثل هذا المشروب اللذيذ؟
• 
• اللون فاخر ، شاي. الرائحة لطيفة ودافئة تشبه مربى التوت. طعم بدون حموضة ، قابض خفيف.
• بالنسبة لأولئك الذين يحبون الشاي "المصنوع يدويًا" ، ولا يحبون "مفرمة اللحم" ، سارع بالقول - أنا أصنع حبيبات لسبب واحد فقط. تشغل مساحة تخزين أقل. كل شىء. خلاف ذلك ، كلا النوعين من الشاي متشابهان تمامًا. وفي العام الماضي سنحت لي الفرصة لأقتنع.
• اصنع شاي التوت! لن تندم! وفي أمسيات الشتاء الباردة ، ستعيدك رائحة التوت إلى الصيف.

الطبق مصمم ل

500 جرام

وقت الطبخ:

يومان

برنامج الطبخ:

الفريزر ، مفرمة اللحم ، الفرن ، المجفف

ملحوظة

أعطى المشرف الاسم "Radushka" للشاي.

وصفات مماثلة

شاي مخمر من أوراق الحديقة بالفواكه والتوت (شاي الفواكه) (ناتاليا كوفال)

الشاي المخمر والألياف من الأعشاب العطرية (لينادوك)

شاي مخمر "موهيتو" من أوراق النعناع والعنب والكرز (Lasto4ka)

[رادوشكا]

سأنتظر حتى الفجر وأذهب لأقطف أوراق التوت .. وصفة رائعة.شكر،رادوشكا,

[kubanochka]

kubanochka، شكرا لك يا عزيزي!
للسنة الثانية كنت سعيدًا بزراعة مزرعة التوت!

[رادوشكا]

رادوشكا، أنت فعلت ذلك !!! الصيحة !!! وكيف وصفته بلطف! قرأته مباشرة
الآن في موضوعك سنناقش التوت بشكل منفصل !!!
شكرا لعملكم الشاق!

تمت الإضافة الأربعاء 22 يونيو 2016 01:57

سأنتظر الفجر

kubanochka, ليناويلغي الحلم؟ ما الذي لا يمكنك فعله لتوت العليق!

حسنًا ، من يتحدث عن ماذا ، ورادوشكا عن توت العليق الحبيب!
وصف لذيذ حقا وجميل!
شكر!

[رادوشكا]

رادوشكايا له من أمر جيد! حسنًا ، أخيرًا ، لدينا وصفة منفصلة لشاي التوت من المعجبين به! يعرف جميع صانعي الشاي مدى حبك له وقد أصابت به نصف صانعي الشاي.
شكرا لك عزيزي Radushka!
اسمع يا حبيبات !!! حسنًا ، لم أصنع مثل هذه التوت! ينمو توت العليق قليلاً جدًا ، لكنني بالتأكيد سأقطع كل ما بوسعي لتناول الشاي.
رادوشكا ، هل أفعل القليل هنا بصفتي وسيطًا؟ هذا هو ميزتك تمامًا - وصفة شاي التوت. لم أره من قبل بهذا الجمال من قبل. ولا أحد غيرك غنى الكثير من أغاني المديح لشاي التوت. لذلك ، يسمى هذا الشاي "Radushka".
الفتيات ، هل تؤيد هذه الفكرة؟

لذلك يسمى هذا الشاي "رادوشكا"

: فتاة نعم: أنا حقًا أحب هذه الفكرة!

و انا ايضا!
شاي جميل ، اسم جميل وإيجابي!

[رادوشكا]

رادوشكا، يمكنك توضيح؟ هل تحتاج إلى تسخين الفرن أولاً ثم وضع المواد الخام للقلي أو وضعه في فرن بارد وتشغيله؟
آسف على السؤال الغبي بالطبع ولكن "أنا لست ساحرًا ، أنا فقط أتعلم"

[سفيتا لانا]

سفيتا لانادائما أضع الشاي في فرن مسخن ، وإلا فقد معنى "القلي". يجب أن يكون فوريًا تقريبًا. نعم ، وبدون القلي أضعه في فرن مسخن مسبقًا - نحتاج إلى إيقاف عملية التخمير بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، لن يحدث تبخير الشاي بهذه الطريقة.
على الرغم من أن رادوشكا ربما يفعل ذلك بشكل مختلف؟ دعنا ننتظر ما تقول.

آسف على السؤال الغبي بالطبع ولكن "أنا لست ساحرًا ، أنا فقط أتعلم"

سفيتا لانا، لم تكن هناك أسئلة غبية. اسأل صحتك إذا كان الأمر غير واضح.

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامش, ايلينا كاديواشكرا لك الفتيات! اصنع التوت المفضل لدي!

تمت الإضافة الأربعاء 22 Jun 2016 07:12 AM

سفيتا لانا, سفيتلانا، حسنا استعد! علاوة على ذلك ، إذا قمت بالقلي عند 150 ، فسيتم ضبط التسخين على 160-170.
عند وضع صينية الخبز لأسفل ، أدر المفتاح على الفور إلى 150. باب الفرن مفتوح! هذا يعني أن درجة الحرارة في الداخل ستكون أقل قليلاً. إنه لأمر مؤسف ، لا يوجد شيء للقياس. لا أفقد الأمل في الحصول على مقياس حرارة لدرجات الحرارة المرتفعة. على الرغم من أنني أعتقد أن انتشارًا صغيرًا لـ +/- ليس حرجًا

[رادوشكا]

رادوشكاوذهبت لأقطف الأوراق! شكرا على الوصفة!

[lappl1]

lappl1، Lyudochka ، الاسم رائع! شكر! وفكرتك بأكملها مع "وصفات" منفصلة جيدة جدًا! لأن الأسئلة المتعلقة بأنواع معينة من الشاي تضيع بين الحشود.
وأعشق التوت عندما تنكسر قممها (كتبت سابقًا). ثم ستعطي محصولًا أكبر بكثير العام المقبل. ربما الآن ستصبح أيضًا مهووسًا بالتوت؟

أعتز بهذا الأمل وأعتقد أنه إذا قمت بخلط الكمثرى مع التوت ، فلن يتم سحبك من هذا الشاي من الأذنين!

تمت الإضافة الأربعاء 22 Jun 2016 07:20 AM

إيزومكا، شاي سعيد! على الرغم من أنه يبدو لي أنه من المستحيل إفساد التوت. إنها تنجح دائمًا!

[رادوشكا]

إذا قمت بالقلي عند 150 ، فقم بضبط التدفئة على 160-170

رادوشكا، هذه إضافة قيمة! ربما تضيفه إلى الوصفة على الفور؟ ومن ثم الذاكرة بناتي ... الآن أتذكر ، ولكن كيف يتعلق الأمر بالتوت (لا يزال لدينا أوراق صغيرة) ، سأنسى كل شيء.

[لودميلا]

لودميلا, رادوشكا، شكرا على الاستجابة السريعة!
فروق دقيقة مهمة للغاية ، خاصة للمبتدئين.

[رادوشكا]

رادوشكا، في طور الدراسة! كل شيء يبدو واضحا!
إذا سألت تشو!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامش، شكرا على النصيحة! يضاف إلى الوصفة!
سفيتلانا, أنتونينا، سأكون سعيدًا دائمًا للإجابة ، إذا كان هناك أي شيء. اصنع التوت المفضل لدي!

[نادي الشاي]

اصنع التوت المفضل لدي!

: فتاة - نعم: حسنًا ، أقول ، أنت بحاجة إلى ذلك نادي الشاي إنشاء نادي فرعي منفصل مونو توت العليق

[رادوشكا]

رادوشكاأحسنت ، استغرق ذلك الوقت ووضعت الوصفة. لم يكن لدي ما يكفي من توت العليق وبعد تجميدها حولتها إلى لفائف. كان توت العليق حديقة ، بينما أضعها في التخمر الجاف ، أنا أنتظر.

أعتقد أنه إذا قمت أيضًا بخلط الكمثرى مع التوت

تحتاج إلى محاولة. لدي كل شيء في الحديقة.

[لارا 55]

لارا 55, لاريسا، توت العليق مكتفي ذاتيًا تمامًا في المتغير الأحادي. ولكن ، مع روائح الحدائق الأخرى ، لا تضيع. والقلي يعطي الشاي النهائي رائحة مربى التوت

يعطي القلي للشاي النهائي رائحة مربى التوت

أوه ، ولكن ماذا عن كتب ليودميلا أننا لا نقلي التوت والكشمش. لقد جفت للتو في الفرن دون قلي ، ربما لهذا السبب لم أشعر بالذوق ، أو ربما كان ذلك هو البستنة. مشوش.

[لاريسا]

لاريسا، لدي حديقة فقط

أين يمكنني أن أجد الغابة؟

... جرب هذا وذاك! التقطه حسب رغبتك. أنا أقلي التوت بالتأكيد. إنها لا تفقد رائحتها ، لكنني أقول إنها تكثف! لكن هذا ينطبق فقط على التوت. يفقد الكشمش رائحته تمامًا. صحيح ، يبقى الطعم

[رادوشكا]

لكن هذا ينطبق فقط على التوت.

رادوشكا، شكرا على النصيحة. لا يوجد ما يكفي من توت العليق ، لكنني سأقوم بقضم أكثر قليلاً وأعدها مع زريعة ، لكن شيئًا ما لم يظهر بعد في الكشمش. لكننا ننتظر التخمير الجاف ، ونضع كل شيء في مكان مظلم ونحاول في غضون شهر.

[رادوشكا]

رادوشكايا له من شاي مشرق اتضح
والاسم مناسب ، الآن لن ينسى أحد بمن يتصل للحصول على المشورة.
لدي مجموعة شاي ، حيث يوجد توت العليق بنسبة 50٪ ، أنا حقًا أحب طعم ورائحة الشاي ، ولكن يتم الحصول على تأثير معرق قوي. ربما هذا هو سبب عدم صنع الشاي الأحادي. لدينا توت العليق المتبقي.

[رادوشكا]

رادوشكاقنبلة نورس! شكر! قل لي ، إلى متى يمكنك قطف أوراق التوت؟ لقد فعلت القليل بالفعل ، يجب أن أذهب إلى أختي.

كم من الوقت يمكنك حصاد أوراق التوت؟

حتى ذلك الحين ، لن يجفوا على الإطلاق! في العام الماضي ، جمعتُ برونزًا أحمر بنفسجيًا برونزًا من صديق في دارشا بعد الصقيع الخفيف الأول! الشيء الوحيد ... ثم تجف الأوراق تمامًا ، أسوأ من أوراق الصيف. لكن ، أحاديًا لم يفعلوا ذلك ، دعهم يذهبون مع شجرة تفاح برية. كانت شجرة التفاح جافة أيضًا. وانهارت الحبيبات. لكن الشاي كان ناجحًا على أي حال!
أقطع القمم حتى منتصف يوليو حتى تتفرع الأدغال. جميع القمم تذهب إلى الشاي (الأوراق). والنمو الزائد الذي لا لزوم له (سيذهب إلى لحم المتن على أي حال). والتي نمت في أماكن ليس المقصود بها التوت ... كنت أحفر القليل منها. الآن أنا في انتظار نمو ورقة "المنتج". أحصد أوراق التوت طوال الموسم. الأوراق صغيرة من شجيرات الاثمار. وجاف جدا. وسرعان ما يتحولون إلى اللون الأصفر بعد نهاية موسم التوت. لذلك ، يتم أخذ الورقة من تلك البراعم التي ستؤتي ثمارها العام المقبل. ومنهم يمكنك قطف كل الأوراق فقط في الخريف. عندما يتم وضع براعم الزهرة بالفعل.

[لارا 55]

أوه ، ولكن ماذا عن كتب ليودميلا أننا لا نقلي التوت والكشمش. لقد جفت للتو في الفرن دون قلي ، ربما لهذا السبب لم أشعر بالذوق ، أو ربما كان ذلك هو البستنة. مشوش.

لارا 55يا لاريسا ، لذلك عندما كتبت الوصفة ، لم يكن هناك من ينصحك بأفضل طريقة ممكنة. تعلمت عن القلي مؤخرًا نسبيًا ، بعد كتابة الوصفة ، وفي العام الماضي فقط أضفت هذه اللحظة إلى الوصفة. لا أقوم بتغيير أي شيء في الوصفة عمدًا. دع الجميع يجرب خيارات مختلفة ويختار الأفضل لأنفسهم.
وبدأت بنفسي في عمل كل أنواع الشاي تقريبًا. بشكل عام ، لا أرى أي تناقض معين. تقول الوصفة أنه عند درجة حرارة عالية ، تتكرمل السكريات النباتية (على الفور تقريبًا). ماذا يحدث عندما يحدث هذا؟ الحبيبة مغطاة بقشرة غير مرئية لنا. ويتم إغلاق العصير المتبقي وجميع الروائح بالداخل. تجف الحبيبات تدريجياً ، وتحتفظ بكل شيء لذيذ ورائحة.
في السنوات الأخيرة ، صنعت خلطات تعتمد على توت العليق ، والتي كان يوجد منها 50 في المائة أو أكثر. وهي دائما مقلية. يتم الحصول على شاي رائع. صحيح ، الآن بالكاد أستطيع أن أفعل شيئًا - لا يوجد ما يكفي من التوت.

في غضون ذلك ، لن يجفوا على الإطلاق!

عظيم ، ثم هناك فرصة لقطع كل التوت

[رادوشكا]

رادوشكا، شكرا لنوارس التوت الجميلة والعطرة !!!
الآن فقط لم أفهم تمامًا كيف أقطف الأوراق؟
الآن تم تغطية جميع توت العليق بالتوت ، فهل علي الانتظار حتى تؤتي ثمارها؟

[إيرينا ف]

إيرينا ف، لا. أنا لا أقطف الأوراق من تلك النباتات التي تحتوي على التوت.ومن الذين سيؤتي ثمارهم العام المقبل

أقطع القمم حتى منتصف يوليو حتى تتفرع الأدغال. جميع القمم تذهب إلى الشاي (الأوراق). والنمو الزائد الذي لا لزوم له (سيذهب إلى لحم المتن على أي حال). والتي نمت في أماكن غير مخصصة لتوت العليق ... كنت أحفر واحدة صغيرة. الآن أنا في انتظار نمو ورقة "المنتج". أحصد أوراق التوت طوال الموسم. الأوراق صغيرة من شجيرات الاثمار. وجاف جدا. وسرعان ما يتحولون إلى اللون الأصفر بعد نهاية موسم التوت. لذلك ، يتم أخذ الورقة من تلك البراعم التي ستؤتي ثمارها العام المقبل. ومنهم يمكنك قطف كل الأوراق فقط في الخريف. عندما يتم وضع براعم الزهرة بالفعل.
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=459736.new؛topicseen#new

[رادوشكا]

رادوشكاآه ، اقطع تلك التي لن تثمر هذا العام! أنا فقط في حيرة من أمري.
ثم سأنتظر المساء وأذهب لأجمع ، في الحر ، هل يجمعون؟

[إيرينا ف]

إيرينا ف، أقطف الأوراق بعد الخامسة مساءً. ليس حارًا وجافًا بشكل أسرع من تلك التي تم حصادها قبل 11.
- تكسر قمم النمو التي نمت هذا العام لزيادة العائد العام المقبل.
هناك أصناف التوت التي تنتج حصاد متأخر. لم يتم تجديده ، ولكن مجرد توت متأخر جدًا. لا يمكنك كسر قممها.

[رادوشكا]

حسن، رادوشكا، سوف أعتبر!
وبعد الخامسة اليوم سأؤدي مع سلة)))

[إيرينا ف]

إيرينا فنعم ، واحدة أخرى! إذا كنت ستكسر القمم ، فأنت بحاجة إلى التحكم في الارتفاع. التوت بلدي ينمو طويلا جدا. لذلك ، أترك ارتفاع الخصر. إذا كان قصيرًا ، فمن الأفضل تركه تحت الإبط (هذه هي معالمي)

[رادوشكا]

رادوشكاشكرا سأفكر !!!

رادوشكا! شكرا على الوصفة! إنه أمر جيد جدًا عندما يكون هناك على وجه التحديد مكان للنظر إلى الفروق الدقيقة ، وليس إعادة قراءة كل شيء. لم أكن من محبي توت العليق ، لكن في الربيع فقط تذوقته ، بدأت تظهر بوضوح في الريف ولذيذ للغاية. ويبدو لي أنه لا يزال بإمكانك تجربتها ، لا يزال لديها شيء لتفاجئه ، وأنا متأكد من أن وصفتك ستنمو وتتطور.

[رادوشكا]

لذلك ، أترك ارتفاع الخصر. إذا كان قصيرًا ، فمن الأفضل تركه للإبط (هذه هي معالمي)

رادوشكا، لم أفهم شيئًا تمامًا. وإذا تركت توتًا قصيرًا على الخصر ، فماذا سيكون؟ لدي توت ينمو حتى الركبة ، حسنًا ، ربما أعلى قليلاً. وماذا تفعل به؟

[ناديوشيش]

ناديوشيش, أمل، أنا سعيد لأنك أحببت التوت (وإن كان في المزيج). كل شيء أمامنا! ربما ستقع أيضًا في حب الشاي الأحادي

تمت الإضافة الأربعاء 22 Jun 2016 03:26 PM

lappl1، Lyudochka ، التوت تحب الري. إذا لم تتمكن من توفير الري ، فلن ترتفع أبدًا. لن أنكسر في مثل هذا القمة. كان لدينا قطعة أرض على أرض جافة. ربما لم تكن هناك أمطار منذ شهور (لكنهم كانوا يتجولون). ولكن هناك طبقة الأرض الصالحة للزراعة (الخصبة) كانت ضحلة للغاية. لا يزيد عمق بوصة واحدة. ولكن يوجد في الأسفل "نعل" من طين الأم. عمل الطين مثل ختم الماء. وحتى الأمطار القليلة كانت كافية للحصاد. ولكن ... لا يكفي للنمو. كانت قصيرة. ماذا فعلنا؟ نمت بواسطة شجيرات متباعدة. حوالي 1.5x1.5. في "بوش" ما يصل إلى 10 ذيول التوت. وكل شيء مغطى بغطاء من أوراق التوت ، مقطوع بمقصات تقليم من الشجيرات القديمة الخصبة والشجيرات الجافة. لم يكن هناك طريقة لسقي على الإطلاق. كان التوت دائمًا بكثرة. حسنًا ، نعم ... كانت صغيرة. ولكن ... عطرية جدا جدا. الأمراض الفطرية على الهبوط لم تكن أبدا. يجف فوق ، يجف أدناه ، جاف (في مهب) على مستوى الأرض. إنه لأمر مؤسف ، إذن لم يكن هناك شيء لتصويره. كانت "ذيول" مغطاة بالتوت من أعلى إلى أسفل ، مثل الأعمدة الصغيرة.

في السنوات الأخيرة ، صنعت خلطات تعتمد على توت العليق ، والتي كان يوجد منها 50 في المائة أو أكثر. وهي دائما مقلية. يتم الحصول على شاي رائع.

فهمت. حاول وحاول .....

[رادوشكا]

رادوشكا، أخبرني أحد الجيران أن المضخة تعطلت العام الماضي ولم يكن هناك ماء لأكثر من شهر ، لذا لم ينمو التوت. وفي الحقيقة ، كانت مثيرة للشفقة في البداية.لم أرغب حتى في التقيؤ. لكنني تذكرت أن التوت يحب الماء ، لذلك في كل مرة يتم فيها تشغيل الماء ، ألقي بخرطوم فيه وكان يصب فوق رؤوسنا تقريبًا. ثم تمطر ، تمطر. وفجأة - معجزة! كم أصبح لذيذًا ومثيرًا! لذلك قمت بإعادة تأهيلها. لكن البراعم الجديدة لا تنمو عالياً ، رغم أنني زودتهم بالسقي. وأيضًا في منتصف الموقع في الحفرة يوجد توت العليق "الرداء الأحمر" ينمو (قال المالك نفس الشيء ، لكنني أتذكر). هذا التوت لديه شجيرات العام الماضي منخفضة ، والأشجار الجديدة أطول مني بالفعل. التوت لذيذ. تبلغ مساحة هذا التوت بضعة أمتار مربعة. توت العليق يجلس في حفرة وليس لديه مكان ينمو فيه ... هل تحتاج إلى الزراعة؟
وسأحيط علما بالتأكيد بتجربتك. فقط لدي سؤال مرة أخرى - هل تبعد كل شجيرة 1.5 متر عن الأخرى؟ ونادرا ما زرعت؟ في الخريف ، سأحضر بعض شجيرات التوت من جداتي اللواتي عشنا معهن الشتاء الماضي. هي مشهورة بالنسبة لهم! وحتى اليوم ، وجدت فجأة شجيرة من توت العليق الأسود خلف السياج - اختبأت خلف العنب البري. لم أر مثل هذا الشيء من قبل - ليس التوت الناضج أحمر ، لكن التوت الناضج أسود. الشجيرة صغيرة ، لكن يوجد بالفعل حوالي 20 حبة. أريد أيضًا زرعه في الشمس.

[lappl1]

lappl1نعم ، Lyudochka ، كل شجيرة (حوالي 8-10 أغصان من جذر واحد) بعيدة كل البعد عن بعضها البعض. إنهم لا ينمون من نقطة واحدة.
هنا ، في المدينة ، لم أسقي التوت منذ 11 عامًا. حتى في حالة الجفاف. لدينا منحدر شمالي. لا تجف التربة حتى تدق. وينمو التوت في مكان يتدفق فيه كل الماء إليه. وبعد ذوبان الثلج وبعد هطول الأمطار. وينمو طويلا. ولذا أشكلها على شكل "شجرة". كان سيتم بثه ولم تكن الأمراض الفطرية كذلك.
ويجب زرع التوت مرة واحدة على الأقل كل 10 سنوات في مكان جديد. حسنًا ، إذا سمحت المنطقة بذلك. على سبيل المثال ، ليس لدي مكان أزرع فيه. سوف أبدأ في الاختفاء ، وسوف أرتديه تماما سوف تستريح التربة - سأخففها مرة أخرى.

[رادوشكا]

رادوشكاشكرا فهمت كل شيء. مساحة كافية. سأقوم بعملية الزرع في الخريف.

سأجمع اليوم المواد الخام لشاي التوت "RADUSHKA"

[لودميلا]

لودميلا، حظا سعيدا!

رادوشكا ، مبروك على موضوعي ، على شاي "Radushka" !!!!
لا عجب أن 300 جرام كلها في الفريزر ... كل شيء كان يجمع تدريجياً ما يصل إلى 1 كجم ويصنع شاي أحادي. وبعد ذلك ، يمكنك الاستمتاع ب 500 جرام! لذلك ... لأيام سأقوم بتنظيف "أرجل" التوت من أجل تهوية أفضل وسأكون سعيدًا! هذه الكمية فقط مثالية للتجفيف في الميكروويف عند الحمل الحراري ، ثم نقلها إلى 60 درجة في فرن الغاز. يصعب تجفيف الكيلوغرام بسبب حجم الشاي الكبير ، وإن كان طبقًا كبيرًا (والميكروويف نفسه).

[بوركوفنا]

بوركوفناهيلين ، من قال لك إنك تستطيع 500؟ أنا لا أفعل أقل من 1 كجم. أفضل من 1 كجم 200 جم أو 1 كجم 300 جم ثم تحصل على دفعة تصل إلى 500 جرام من الشاي الجاف. اجمع المزيد من الأوراق. سيكون لديك الوقت للقيام بذلك! ومع وجود فرن الميكروويف ، لم أكلف نفسي عناء تجفيف الشاي! لدي فرن كهربائي عادي منضدية. صغير! ولا يتم تجفيف دفعة من الشاي في "جلسة" واحدة!

ومن قال لك إنك تستطيع 500؟ أنا لا أفعل أقل من 1 كجم. أفضل من 1 كجم 200 جم أو 1 كجم 300 جم.

+1!
أنا أيضا لدي فرن صغير. وأنا أيضًا لا أمارس أقل من 1 كجم.

وإذا كنت تقلى في مقلاة؟ لا يوجد فرن في دارشا: cray: s

[حبيبة القلب]

حبيبة القلب، يمكنك في مقلاة! انظر هنا ملامح تجفيف الشاي SKOVORODE (جالينا الرابع).

[lappl1]

lappl1شكرا ليودوتشكا!