أوزة في الفرن

أوزة في الفرن

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الروسية

مكونات
بجعة	حاسب شخصي 1
بطاطا	2 كجم
جزرة	1 كجم
لفت نبات	1 كجم
الخوخ	1 كجم

طريقة طهو

• يتم دهن الإوزة بمزيج من الملح والفلفل وملفوفة في فيلم خبز.
• وضعنا لمدة ساعة ونصف الساعة 180 غرام في الفرن.
• بعد ذلك ، اسكبي الخضار على صفيحة خبز ، واسكبي الدهن من الكيس مع الإوزة ، وضعي الإوزة في الأعلى واجعليها جاهزة عند 150-175 غرامًا. حوالي 40 دقيقة في الساعة.
• في جهاز الطهي المتعدد: نصف أوزة في قطعة واحدة أو مقطعة ، تقلى في وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، تقلب كل 10 دقائق ، تضاف الخضار (بقدر ما تريد ، لكن اللفت والبرقوق مطلوب) ، ملح خفيف واتركها على نار هادئة لمدة ساعتين على برنامج الطبخ.

الطبق مصمم ل

7 كجم في المتوسط

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

إطفاء

أوزة جيدة! ولماذا ثلاث نقاط ، سأضع علامة تعجب! احفظ طريقك!

ضع الإوزة على القمة واجعلها جاهزة عند 150-175 غرامًا.

أخرج الإوزة من الكيس ثم اخبزها بدون الكيس؟

نعم ، أثناء وجوده في الكيس ، تذوب الدهون تحت الجلد ، إذا كنت لا تحب قرمشة الطائر ، يمكنك لف ساقيك وأجنحتك بورق الألمنيوم.

[زغورينيتش]

زغورينيتششكرا وصفة رائعة! في الواقع ، مع اللفت والخوخ ، يجب الحصول على طعم خاص للغاية. سنحاول.

أوزة جيدة! ولماذا ثلاث نقاط ، سأضع علامة تعجب! احفظ طريقك!

أنا ورأينا صورة ، وسميتها بحذف gooos ... نعم بالفواكه ... طبق رومانسي
نعم ، الطريقة التي يكون بها اللفت جيدة غير متوقعة إلى حد ما بالنسبة لنا.