تارت التوت مع توت العليق الطازج وبتلات اللوز (بسيط جدا)

تارت التوت مع توت العليق الطازج وبتلات اللوز (بسيط جدا)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
التوت الطازج	125 جرام
السكر البني الداكن (كنت أستخدم الضوء)	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
طحين من الدرجة الأولى	125 جرام
السكر	5 ملاعق كبيرة. ملاعق
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
الكريمة الحامضة	125 جرام
الزبدة المذابة في الميكروويف	30 جرام
الفانيليا السكر	1 ملعقة صغيرة
بيضة	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• 
• 
• 
• 1. سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة (160 درجة حرارية)
• 2. جهز قالب كيك (لدي قاع قابل للإزالة) بقطر 20 سم - أسفل دائرة من ورق الخبز ، ادهن الجوانب
• 3. اخلطي التوت مع السكر بحذر (لا تسحق) ، اتركيه جانباً.
• 4. في وعاء ، اخلطي المكونات الجافة - الدقيق ، السكر ، البيكنج بودر ، صودا الخبز ، الملح ، الفانيلين
• 5. في وعاء آخر المكونات "الرطبة" - القشدة الحامضة (استخدمت نصف الكريمة الحامضة ونصف الزبادي) ، الزبدة المذابة ، البيض - اخلطيها بمضرب خفق لا تخلطيه بالخلاط !!!
• 6. أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة ، وحركي أولاً بمضرب كهربائي ، ثم بملعقة.
• 7. ضعي نصف الخليط في قالب ، مستوي ، ضعي التوت بعناية ، ضعي فوق النصف الآخر من الخليط
• 8. نثر بتلات اللوز
• 9. اخبزي لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج في منتصف الفرن. نتحقق من المسواك ، يجب أن يخرج نظيفًا
• 10. تبرد لمدة 5-10 دقائق على شكل ، توضع في طبق ، مع رش مسحوق السكر.
• سارت الامور بشكل جيد كحلوى قائمة بذاتها ، وكذلك مع الآيس كريم أو كاسترد الفانيليا (كاسترد باللغة الإنجليزية)

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن حراري أو تسخين علوي / سفلي

ملحوظة

وصفة بسيطة للغاية ، تم العثور عليها في موقع allrecipes.co.uk. الشيء الرئيسي هو عدم استخدام الخلاط وعدم مقاطعة الخليط. سوف يقوم الطفل بعمل رائع في صنع هذه الكعكة.

في بداية الموسم ، يعتبر توت العليق الطازج رائعًا!

[سفيتا]

سفيتا، شكر! وصفة شيقة جدا. بدأ Raspberry في الغناء ، تحتاج إلى الخبز.
من فضلك قل لي ، هل السكر البني مهم هنا؟ أم يمكنك استبدالها بأخرى عادية؟

فانيلين 1 ملعقة صغيرة

ربما تقصد سكر الفانيليا؟ بعد كل شيء ، يمكن لبعض ربة المنزل عديمة الخبرة أن تضرب ملعقة كاملة من الفانيلين.

ليودميلا ، مساء الخير! أعتقد أنه يمكنك ذلك ، لكن أضف القليل ، لأن السكر البني أقل حلاوة في رأيي. ثم انظر بنفسك كم أنت لطيف. لا أحب الكثير من السكر. حتى أنه كان لدي القليل من السكر في صفيحي ، بعد أن وضعت التوت ، لم أقم بإضافته فوق التوت.

تأكد من دحرجة التوت بعناية في السكر ، إذا أعطوا عصيرًا ، فستكون هناك عصيدة ، لكن ربما شخصًا ما سيحبها كثيرًا ، التوت الخاص بي سليم ، لم ينتشر. لأكون صادقًا ، قمت بخبزها لأول مرة ، لكنني أحببتها كثيرًا لدرجة أنني هرعت إلى صانع الخبز لإعداد الوصفة!

[جالينا]

جالينا، امسكت بي. بشكل عام ، وفقًا للوصفة الأصلية ، استبدلت مستخلص الفانيليا بملعقة من سكر الفانيليا. الآن سأندفع لإصلاح

[سفيتا]

سفيتا، كل شيء واضح ، شكرا لك! نحن حلوون ، لذا سأضع كل شيء بالوزن. وسيكون كل شيء على ما يرام مع التوت - سأحضرهم مباشرة من الأدغال إلى الفطيرة ، ولن يبتلوا.

[لودميلا]

لودميلاأنا أحسد الحسد الأبيض! .. توت العليق من شجيرة في فطيرة .. لصحتك! إذا كان لديك الوقت لالتقاط صورة ، سأكون ممتنًا!

امسكت بي

ناه ... لم أمسك. لقد لفت انتباهي للتو وقدمت صورة لكيفية قرار طفل شخص ما إرضاء والدته.

[سفيتا]

إذا كان لديك الوقت لالتقاط صورة ، سأكون ممتنًا!

سفيتا، بالتأكيد سألتقط صورة وأبلغ! شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

[جالينا]

جالينا، وذهبت إلى Yandex لدراسة الاختلاف وكيف كان صحيحًا ... بقدر ما فهمت ، الفانيلين وسكر الفانيليا متماثلان ، لكن الفانيليا عبارة عن قرون وحبوب سوداء صغيرة من القرون ... حقوق؟

[سفيتا]

سفيتاالفانيلين هو مسحوق الفانيليا فقط. سكر الفانيليا خليط من مسحوق الفانيلين والسكر. أنا فقط أشتري الفانيلين. إنه أكثر راحة بالنسبة لي. لدي 1 و 1.5 جرام من أكياس الفانيليا. أسكب عبوة واحدة في أي سلع مخبوزة في مكانها في الوصفة. ولم أشتر البودات أبدًا.

[لودميلا]

لودميلاأدركت شكرا! سأضع في الاعتبار وسأكون أكثر انتباهاً

جالينا,

وصفة مفيدة جدا! لقد ذهب التوت للتو. شكر!

فطيرة لذيذة! قال إن ابني الأكبر جاء لزيارته وهو غير جائع. كان لدي الوقت فقط لتجربته - لم يتبق لي كعكة! قليلا حلوة بالنسبة لي ، ولكن رقيق جدا. شكرا لك ، سوف أكرر.

[سفيتينكي]

سفيتينكي، سفيتيك ، خبز فطيرتك! لقد أحببت العائلة ذلك - لذيذ ، طري ، حلو باعتدال - خبزت مع البرقوق! حصلت على نسيج مثير للاهتمام من الكعكة ، مثل السجاد الناعم! لسوء الحظ ، لم تكن هناك بتلات لوز. يمكنك صب كريمة الشوكولاتة أيضًا!

[لوكسا]

سفيتيك ، خبز فطيرتك!

لوكسا, أوكسانا، رائع!!! هذه ليست فطيرة ، لكنها كعكة كاملة! يا له من جمال! مع البرقوق ... هل هناك فراولة في الأعلى؟ كريم؟ وأرى الكراميل! حسنًا ، لقد رفعت فطيرتي إلى مستوى جديد

سعيد لأنك أنت وعائلتك أحببتها شكرًا لك على ثقتك في الوصفة

[سفيتا]

سفيتا، فوق الكريمة المخفوقة مع التوت البري - للزينة ، إذا جاز التعبير!

خيار تعبئة آخر في هذه الفطيرة: البرقوق بالكراميل.

[لوكسا]

خيار تعبئة آخر في هذه الفطيرة: خوخ الكراميل

رائع!!! لوكسايا أوكسانا فطيرة جميلة جدا!

حسنًا ، على الأقل لفترة وجيزة ، الخربشات ، كما فعلتُ الحشوة.

أنا سكر مكرمل من توت العليق ، أضع البرقوق على الكراميل ، عجين في الأعلى عندما خبز ، انقلبت.

[أوكسانا]

أوكسانا، سووو ، لقد دونتها ... وأنا متأكد تمامًا من خبز الفطيرة كما هو موضح في الصورة. وقد انقلب بالفعل رأسًا على عقب. الحل الأمثل! ونضج البرقوق وأضيف طعم الكراميل.