باذنجان مخبوز

باذنجان مخبوز

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان	3 قطع.
ثوم	3 فصوص
ليمون	1/2 قطعة
زيت الزيتون	للتشحيم
ملح خشن	المذاق

طريقة طهو

• قم بتشغيل الفرن للتسخين المسبق (220 درجة مئوية).
• في الهاون (يمكنك استخدام ملعقة كبيرة على طبق) ، وطحن الثوم والملح في عصيدة ، واخلطهم مع عصير الليمون.
• نقطع الباذنجان إلى نصفين بالطول.
• في كل نصف ، قم بعمل قطع طولي في الوسط (عميق ، ولكن ليس من خلال!) وصب صلصة الثوم والليمون في كل قطعة بملعقة صغيرة.
• دهن سطح (لب) الباذنجان بزيت الزيتون (الفرشاة) والملح الخشن بالملح الخشن.
• ضعي النصفين على صينية خبز ، وضعيها في الفرن لمدة 25-35 دقيقة.

وصفات مماثلة

باذنجان في مايونيز (ناتوسيك)

الباذنجان \ "Ogonyok \" (إلينكا)

باذنجان ، فلفل و موزاريلا تيرين (ناجيرا)

[قوس]

قوسشكرا على الوصفة! أحب الباذنجان المخبوز كثيرًا ، لكنني لم أجربه مع الليمون حتى الآن. أخذته إلى الإشارات المرجعية.

[قوس]

قوسشكرا على الوصفة! أحب الباذنجان المخبوز كثيرًا ، لكنني لم أجربه مع الليمون حتى الآن. أخذته إلى الإشارات المرجعية.

لصحتك!
بينما هم يستعدون ، كانت الرائحة بالدوار

[أركا]

شكرا على الوصفة أركا... أخذته إلى الإشارات المرجعية. وصفة موضعية للغاية.

[أركا]

شكرا على الوصفة أركا... أخذته إلى الإشارات المرجعية. وصفة موضعية للغاية.

اسحب واسحب ... واطبخ ، لذيذ!

كان لدي 2 باذنجان صغير في ثلاجتي ، أعدا لطبق آخر - الآن لا يكذبون. أنا هنا بطريقة ما مكان مع حاسة سادسة شعرت أنه من الضروري القيام بتكنولوجيا المعلومات. وتطلعاتي لم تخدعني. إنه ليس لذيذًا فحسب - إنه لذيذ!
أكلوها مع القشدة الحامضة والخبز و ... هذا كل شيء. هذا طبق قائم بذاته تمامًا.
لقد طلبت بالفعل المزيد من الباذنجان في المتجر عبر الإنترنت ... كثيرًا ... سنفعل حي هناك شباب.

جوي ، الشيء الرئيسي هنا هو عدم قضم أصابعك!

[قوس،]

قوس، كم هو لذيذ!
لقد أعددت حبتين صغيرتين من الباذنجان ، كما قال آكلي في انسجام تام - LITTLE! وذلك بالرغم من حقيقة أن الطفل لم يأكل الباذنجان إطلاقا حتى اليوم.
سأطبخ بالتأكيد أكثر ، سأضاعف الكمية. أو ثلاثة.
شكرا جزيلا!

لصحتك يا مانيشكا !!!

[قوس]

قوس، واليوم أنا مرة أخرى مع الباذنجان! لذيذ جدا!
لقد قمت بطهي جزء مزدوج ، لذا تمكنت من التقاط صورة للقليل المتبقي.

لصحتك يا Sanodorochka!
مانيا ، سوف تتخلص من كل الأزرق منها قريبًا
على الرغم من أنني أيضًا ، بما أنني سأعلق ، - أنا أغمض نفسي حتى العظم

أوه ، وكيف انتهيت منه! لقد فعلها رازريزيكوف! وهناك يمكنك صب المزيد من محطات الوقود! وسيكون ألذ!

ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان الكسل لي يساعدني أم يعوقني؟ ..

[اروتشكا]

ما يعجبني في هذه الوصفة هو أنه لا حاجة لهم بشيء ، لا صلصة! جيد بمفردهم.

اروتشكا، وأنت لم تحاول استبدال الليمون بالليمون؟ (عانى أوستاب)

[اروتشكا]

ما يعجبني في هذه الوصفة هو أنه لا حاجة لهم بشيء ، لا صلصة! جيد بمفردهم.

اروتشكا، وأنت لم تحاول استبدال الليمون بالليمون؟ (عانى أوستاب)

ليس بعد، وانت؟
كان لدي ليمون - أكوام
والليمون طائر نادر
لكن وفقًا لفكرتي ، كانت هناك حاجة إلى الليمون هنا لتحمض قليلاً (مثل بابا غانوش) وإطفاء القساوة الزائدة للثوم

ليس بعد ، ماذا عنك؟

لم يكن لدي وقت بعد ، هذه الفكرة خطرت لي لاحقًا ، عندما كان الباذنجان في الفرن. من الضروري إرسال الرسول للأزرق والتجربة.

[اروتشكا]

اروتشكا، كان لدي اللون الأزرق مرة أخرى اليوم حسب وصفتك! بدلاً من عصير الليمون ، تناولت عصير ليمونة كاملة (ل 2 باذنجان كبير). الطعم أرق قليلا.

[اروتشكا]

اروتشكا، كان لدي اللون الأزرق مرة أخرى اليوم حسب وصفتك! بدلاً من عصير الليمون ، تناولت عصير ليمونة كاملة (ل 2 باذنجان كبير). الطعم أرق قليلا.

لينة مثل الخبز ولفائف الخاص بك؟

لا أعرف ، لكن مع الخبز الطازج - هذه الباذنجان تطير بعيدًا بالطريقة الوحيدة!

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني ، لم يحاول أحد خبز الباذنجان في طباخ بطيء بدلاً من الفرن؟

حسنًا ، على الأقل ليس للاستعداد - ولكن متى تحتاج إلى إزالة القشرة ، مثل حشو الفطائر أو أي شيء آخر؟

ليسيارا ، لم أجربها بعد
اعتدت على ذلك في الفرن ...
بوم للمحاولة ، سأكتب

ربما زوجين؟ أعتقد أن 20-30 دقيقة ستكون كافية

بالضبط! لا بد لي من تجربتها مع زوجين ، شكرًا ... الأمر فقط لأن مقلاة الهواء الخاصة بي تعطلت ، وليس من الجيد تسخين فرن الغاز بسبب عدد قليل من الباذنجان.

حسنًا ، لهذا السبب اعتقدت أنني سأجد اليوم شيئًا مثيرًا للاهتمام على الموقع اليوم؟ بالأمس أحضر زوجي الباذنجان ، وطوال المساء "أرهقت رأسي" كيف أطبخها ، حتى لا "تقلى" فقط؟ وهنا عليكم - هذه الوصفة ، فقط في الموضوع.
سأجربها اليوم (لقد قمت بوضع إشارة مرجعية على الوصفة)

جربها ، بيسكا! لن تندم ابدا!

لقد تشرفت - فعلت!
لم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة هناك - قاموا بجرها بعيدًا إلى أطباق ، وبعد 5 دقائق في عيني مفاجأة "القليل جدًا؟"

لم يكن لدي الوقت حتى لالتقاط صورة - قاموا بجرها بعيدًا إلى أطباق ، وبعد 5 دقائق فوجئت "هل هذا قليل جدًا؟"

وحذرت ...

لا ، حسنًا ، أخيرًا تمكنت من التقاط صورة !!!

حسناً بسكا ، أحسنت !!!
مصور فوتوغرافي!!! لقد تحولوا إلى اللون الأزرق الجميل ، رودي!

[أخضر]

أخضر، لقد قررت بالفعل: إما أزرق أو رودي
في أوديسا في السوق:
- ما هم أطفالك الصغار الزرقاء؟
- هذه ليست زرقاء ، هذه دجاجات!

لا أستطيع أن أقرر ، مانيا!
انظر بنفسك
أزرق


أو وردية

في بنايتنا التاسعة ، الجميع أزرق ... ولكن عندما يأتي فنانو المكياج ، يتحول لون الجميع إلى اللون الأحمر! الأقارب غير ...

في بنايتنا التاسعة ، الجميع أزرق ... ولكن عندما يأتي فنانو المكياج ، يتحول لون الجميع إلى اللون الأحمر! الأقارب غير ...

حسنًا ، أنت يا رجل بروح الدعابة الطبية الرقيقة! ..

ليسيارا ، لم أجربها بعد
اعتدت على ذلك في الفرن ...
بوم للمحاولة ، سأكتب

ربما زوجين؟ أعتقد أن 20-30 دقيقة ستكون كافية

البنات سؤال الغلاية: ضعيهم على بخار على قاع مدهون من الجهد المتوسط ​​أم في شبكة غلاية مزدوجة ؟؟؟

البنات سؤال الغلاية: ضعيهم على بخار على قاع مدهون من الجهد المتوسط ​​أم في شبكة غلاية مزدوجة ؟؟؟

إذا قمت بذلك لشخصين ، فإننا نسكب الماء في القاع والباذنجان في الشبكة.
لن أخبرك بالنتيجة ، لأنني أخبزها بنفسي في الفرن.
ربما من الأفضل تجربة المخبوزات في MV؟ يبدو لي أن هذا أقرب إلى الوصفة الأصلية.
لكن الأمر متروك لك ، إذا حاولت ، اكتب ، حسنًا؟ أتساءل كيف اتضح

إذا كنت تفعل ذلك للزوجين ، ثم صب الماء في القاع والباذنجان في الشبكة.
لن أخبرك بالنتيجة ، لأنني أخبزها بنفسي في الفرن.
ربما من الأفضل تجربة المخبوزات في MV؟ يبدو لي أن هذا أقرب إلى الوصفة الأصلية.
لكن الأمر متروك لك ، إذا حاولت ، اكتب ، حسنًا؟ أتساءل كيف اتضح

ما يتم تبخيره في صينية هو شيء أعرفه حتى على أنه غلاية. لقد قرأت للتو أنه في Viscount ليس كل شخص لديه أصدقاء مع وضع "الخبز" للخبز واستخدام أقوى وضع "بخار" لهذا الغرض. سأحاول ، لأنه في الباذنجان الناضج ، يعتبر الجلد ضارًا - يوجد فيه سولانين.

وإذا لم تكن مفرطة النضج ، سأحاول حسب وصفتك ، ولكن في رسم كاريكاتوري.

شكرا على الوصفة! بسيطة ولذيذة! لقد جربته بالفعل ، وما زلت أطبخ!

لصحتك يا مواطنه!

الفتيات. وفي الشواية الملامسة ، ربما ، يجب أن تعمل أيضًا؟ يوجد فقط باذنجان في الثلاجة.

إسفير ، يجب أن يعمل

شكر!

[اروتشكا]

اروتشكاشكرا على الوصفة! حسنًا ، لذيذ جدًا!
لا توجد صور. في البداية لم أتمكن من الإدخال من الجهاز اللوحي ، لكن يمكنني الآن ذلك ، لكن لا يوجد شيء.لأنه أثناء قيامهم بالخبز ، فإنني يحرس بالفعل بالشوك والملاعق ثم يكاد يقاتل. لكن في المرة القادمة ، تأكد من التقاط صورة.

[اروتشكا]

اروتشكا، وأنا ممتن ، لأنني منذ فترة طويلة أبحث عن وصفة بسيطة للباذنجان ، وما يمكن أن يكون بسيطًا وسريعًا ، وبدون مقلاة ، وفي الصوم ممكن ، والأهم لذيذ !!!

هذه صورة

هذه صورة

أي نوع من الجمال تحول
طار على وجه السرعة للقيام به.

[أركا]

لذا طرت إلى الداخل وأكلت بالفعل كل شيء. كانت الرائحة خاطفة للأنفاس. لذيذ !!!
أنا أحب وصفات لاكونية اللذيذة.
أركا، شكر!

بنات ، شكرا لك على اهتمامك بالوصفة! كل شيء - للصحة! أعانق الجميع!

[أركا]

أركا شكرا على الوصفة اللذيذة ولكن في نفس الوقت بسيطة وسريعة! جاء الضيوف باردين جدًا ، لكن مع طماطم مجففة بالشمس: مشروبات: تحقق من ذلك !!!

[أركا]

لم أكن أتوقع مثل هذا المذاق اللذيذ من طبق سهل التحضير!
أركا، شكرا جزيلا على الوصفة لك!

Arochka ، شكرًا على الوصفة ، الباذنجان المخبوز مع البطاطس في زيهم الرسمي اليوم ، أوه ، وكان لذيذًا. شكرا لتقاسم الوصفة.