تشيز كيك "برقوق بالشوكولاتة"

[كيك]

تشيز كيك "برقوق بالشوكولاتة"

الفئة: الحلويات

مكونات
كيك
بسكويت	200 ق
زبدة	70 جرام
عسل	20 جرام
تشيز كيك
جبن	1 كجم
بيضة	4 أشياء.
كريم	250 جرام
السكر	150 جرام
نشا الذرة	40 جرام
فانيلا	المذاق
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
الخوخ (لدي الخوخ المسكر)	150 جرام
سطح أملس
كريم 33-35٪	200 ق
الجيلاتين الفوري	7 غ
ماء للجيلاتين	35 جرام
شوكولاتة أو مسحوق	150 جرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
الخوخ	100 جرام
-------	------
الشكل د 20

طريقة طهو

• طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات صغيرة. أضف الزبدة المذابة مع العسل.

• امزج حتى تصبح ناعمة.

• غلف صينية الخبز بورق الخبز.

• دهن الجوانب بالزيت. اسكبي الفتات وافركيها جيدًا. يجب أن يكون لديك نموذج به جانب لا يقل عن 10 سم. إذا لم يكن هذا متاحًا ، فيجب أخذ النموذج بقطر 24 سم.

• يقطع البرقوق وينتشر بالتساوي على القشرة.

• ضعي جميع مكونات كعكة الجبن في وعاء.

• لكمة مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.

• صب كتلة الخثارة في قالب على الكعكة. يُغطّى بورق القصدير ويُخبز في فرن محمّى على 160 درجة. تُخبز كعكة الجبن لمدة 70 دقيقة تحت ورق القصدير. ثم أخرجي ورق الألومنيوم واخبزيها حتى تنضج لمدة 15-20 دقيقة أخرى. نحن نركز على فرننا.

• أغلق الفرن وافتح الباب واترك التشيز كيك في الفرن لمدة 30 دقيقة. احصل عليه. اتركه ليبرد ، اتركه من النموذج. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

• اخلطي الكاكاو مع السكر.

• نقع الجيلاتين في الماء المغلي البارد.

• مزيج الكريمة مع الكاكاو. أشعل النار ، مع التحريك المستمر ، اجعل الكتلة تغلي ، لكن لا تغلي. ازالة من الحرارة. اتركه لمدة 5-10 دقائق. أضف الجيلاتين والشوكولاتة. حرك حتى يصبح ناعما. اتركيه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

• يقطع الخوخ المتبقي. أعد صينية الجبن إلى الشكل أو الحلقة. رص الجدران بفيلم حلويات أو ملف. انشر البرقوق على السطح.

• غطيها بالزجاج. لم يكن حلقي مناسبًا بشكل مريح ، لذلك انتشر التزجيج على الجانبين. ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد. قم بإزالة القالب والفيلم.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

• خوخ مسكر مدخن (آنج كاي)

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الوصفة من أولفين. نفذت مع تغييرات طفيفة.
لذيذ جدا! نوصي!

[أنجيلا]

لذيذ! أنجيلا، شكر! وأعجبني الجوانب المبللة! لا يوجد الكثير من الشوكولاتة أبدًا!) وكذلك الحشوات بالطبع!)

انه رائع !!!! لقد ألقت لعابي ، أعتقد أنه سيتعين علي شراء زي موحد.

وصفة رائعة! شكر
سأفعل ذلك بالتأكيد بمجرد أن أتخلص من 3 كيلوغرامات

[أنجيلا]

يا، أنجيلا، مرة أخرى هذا الجمال واللذيذة ... ولدي 5 كجم زيادة ... عندما أحلم بكيك

أنجيلا! تبدو هذه اللذة جيدة التهوية ومغرية بشكل لا يصدق!

[أنجيلا]

أنجيلاكيف طعمها جيد

يُسكب في فتات البسكويت ويُحفظ جيدًا

إذن كان هناك بسكويت؟ بعد كل شيء ، ربما يمكنك أن تأخذ فتات من كعكة البسكويت محلية الصنع؟ لا أحب استخدام بسكويت المصنع في التشيز كيك.

[الفتيات،]

الفتيات، أشكركم جميعًا على اهتمامكم واهتمامكم بالوصفة. سعيد لأنك تحب كعكة الجبن. اتضح أنه لذيذ جدا.

وأحببت الجوانب المغطاة

سفيتيك ، لقد صبوا عليّ بشكل غير متساو ، على الرغم من أنه كان يجب أن يتم صبغهم جيدًا. لقد تركت فجوة عمدا. لكن يبدو بطريقة ما متفاوتة.

3 كيلوغرامات

لدي 5 كجم

أنا صامت عن ملكي. لقد توقفت بالفعل عن القتال.

كانت بسكويت؟

تخزين ملفات تعريف الارتباط مثل Yubileiny الخاص بك. كما نسميها بسكويت. حسنًا ، حتى لا يتم الخلط بيننا ، سأذهب وأصلحها على فتات الرمل.

من كعكة الإسفنج محلية الصنع

لن يعمل.

[أنجيلا]

أنجيلاوما نسبة الكريمة في كعكة الجبن؟

لدي دهون. أجمع بوصة من الحليب.

شكرا لك ، كل شيء تحول بشكل رائع)

[ماشا]

ماشا كل شيء رائع. هذه كعكة الجبن الجميلة ، نظيفة ، وليس متصدع.
شكرا لك على هذا التقرير المفصل. مليء بالمعلومات. أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام وأعجبني بالنتيجة.

أنجيلا ، كيف يمكنني تقليل السعرات الحرارية؟ أفهم أن محتوى الدهون في الكريم ليس مهما؟

يا لها من معجزة !!!!!!!!!! وكيف لم ألاحظ كعكة الجبن اللذيذة من قبل !! شكرا جزيلا)))

[كافمينز]

أنجيلا ، كيف يمكنني تقليل السعرات الحرارية؟ أفهم أن محتوى الدهون في الكريم ليس مهما؟

أعتقد لا.
كافمينز, مارينا، شكر)