زبدة الفول السوداني محلية الصنع

زبدة الفول السوداني محلية الصنع

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: أمريكي

مكونات
الفول السوداني	500 غرام
ملح	3/4 ملعقة صغيرة
العسل (أو السكر البودرة)	3 ملاعق صغيرة
زيت نباتي	من 3-4 ش. ل

طريقة طهو

• أردت حقًا تجربة المعكرونة التي أغرتنا في العديد من الأفلام الأمريكية ، وفي النهاية حدث ذلك! اتضح أن هذا حقا لذيذ جدا!
• جفف الفول السوداني في الفرن وقشره
• 
• 
• توضع في وعاء محضر الطعام * أو الخلاط وتقطّع. يضاف الملح والعسل (أو السكر البودرة) ويقطع
• 
• أضف الزيت النباتي
• 
• 
• اطحن حتى تصبح الكتلة هكذا
• 
• (لم ترغب كتلي في التحول إلى زبدة ، أضفت الزيت النباتي حتى وصلت إلى القوام المطلوب. أخذ الزيت ما يصل إلى 11 ملعقة كبيرة ، على ما يبدو ، تم صيد مثل هذا الفول السوداني)
• إذا كنت تريد معكرونة أكثر نعومة وأقل هشاشة ، اطحنها لفترة أطول. يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
• 

الطبق مصمم ل

2 برطمان 300 مل.

برنامج الطبخ:

حصادة أو خلاط

ملحوظة

* في البداية ، بدأت في الطحن في الحشوة ، ولم يكن الفول السوداني يريد أن يتحول إلى زبدة بأي شكل من الأشكال ، لذلك وضعت الكتلة في مفرمة الخلاط. نظرًا لأن لديّ مروحية صغيرة ، فقد قسمتها إلى 3 مرات. في النهاية ، كل شيء سار.
تنتشر المعكرونة على الخبز بشكل مثالي ، ولا تسيل من القطعة. أخذت قطعة عض بشكل خاص

هيلين ، كم من الوقت سوطت؟ الوحدة لن تموت؟

[ايرينا]

ايرينا، وهو شيء لم أكن أخمنه إلى الوقت الذي لم أمت فيه. يمكنك ، بعد كل شيء ، الضرب بشكل متقطع

سأحاول حقًا أن أصنع حلوى الماكرون بزبدة الفول السوداني محلية الصنع. شكرا على الوصفة

لصحتك! لقد صنعتها أيضًا لملفات تعريف الارتباط ، لكنني أخشى أن نشويها جميعًا بهذه الطريقة

[الكتان]

الكتان، صف دراسي! هل هذا هو نوع العجينة التي يكسرها الأمريكيون بشكل لا يمكن السيطرة عليه في جميع الأفلام؟ مثير للإعجاب! أشكركم على حد وصفه! سأحاول في وقت ما!

آها هي. أنا في انتظار الانطباعات

وصفة رائعة! وتكلفة المعكرونة صغيرة على عكس المشترى

تكلفة المعكرونة صغيرة ، على عكس المشتراة

في الداخل! نحن لا نبيعها على الإطلاق

شكر! سنحاول ، نحتاج فقط لشراء الفول السوداني.

[أنوشكا 27]

أنوشكا 27، لصحتك! في انتظار المراجعة

واتضح أنها ليست سائلة؟
المعكرونة الأمريكية أغمق في اللون ، مثل الكراميل.
أنا حقا أحب زبدة الفول السوداني الأمريكية. Tk هم ليسوا حلوين ، مثل البلدان الأخرى.
هل يمكنك إظهار ما هو التناسق من فضلك؟ حسنًا ، انشرها على الخبز أو خذها على السكين والتقط صورة)
شكر!!

[ماريا]

ماريا، نعم ، في الصور على الإنترنت ، الناس لسبب ما لديهم معكرونة بلون الكراميل أيضًا ، اتضح أن المعكرونة الخاصة بي سميكة. يمكن التحكم في الكثافة بواسطة كمية الزيت. حسنًا ، سألتقط صورة ، غدًا فقط
بالنسبة لي "عليك"

ربما تحتاج إلى قلي المزيد؟ يبدو لي أنه سيكون ألذ غدًا سأشتري الفول السوداني وأحاول صنعه. أنا أحب الفول السوداني ، وكل ما يتعلق به.

[لينا]

ليناحسنا سأنتظر)
أولغا، لذلك اعتقدت أيضًا أنني بحاجة إلى قلي المزيد.

الوصفة موجودة بالفعل في علامات التبويب))
بالمناسبة ، من اللذيذ إضافة زبدة الفول السوداني إلى الخبز. اصنع ملفات تعريف الارتباط. حسنًا ، دفعها الأمريكيون في كل مكان)

[أولغا]

حسنًا ، دفعها الأمريكيون في كل مكان

نعم لاحظت

غدا سأشتري الفول السوداني وأحاول صنعه

أولغا، تأكد من إلغاء الاشتراك ما يحدث

[ماريا]

هل يمكنك إظهار ما هو التناسق من فضلك؟ حسنًا ، انشرها على الخبز أو خذها على السكين والتقط صورة)

ماريا، وأضاف الصور كما طلبت

[الجان]

الجانيا لينا ، إنها هناك !!! سميك !!
شكر!!!

لا إطلاقا إذن ، الشيء الحقيقي هو نفسه من حيث الكثافة؟ ليس لدي ما أقارن به ، لم أرها في عيني

اذا حكمنا من خلال الصور حتى سمكا من الأصل !!
لكن لا يزال رائعًا!
إليك طريقة أخرى للحصول على لون غامق ، ولكن هذا يعتمد على الأرجح على درجة التحميص.
أنا بحاجة لشراء الفول السوداني في مكان ما. جلست فقط في مجموعات. وربما يكون هذا فقط في السوق.

أريد إدخال 5 كوبيل خاص بي
أصنع مثل هذه العجينة في كثير من الأحيان وبأجزاء كبيرة أثناء الصيام ، وهذا ما لاحظته ، ولأول مرة قمت بطحن براون أيضًا في الخلاط ، لكنها احترقت 3 مرات ، بالطبع ، كان منزعجًا ، على ما يبدو حمولة كبيرة ، وقررت استخدام عصارة لولبية لهذا الغرض (لدي أوميغا أفقي) ، يتم الحصول على العجينة بالقوام المطلوب ، وبعد العصارة أخلطها مع السكر وزبدة الفول السوداني معًا. لقد أجريت تجارب على العسل والسكر البودرة ، ولا يزال السكر يعطي بنية أكثر سلاسة في رأيي ، وزبدة الفول السوداني تعزز النكهة.
ولتغميق اللون ، يجب أن تقلى في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق (جزء يوضع في طبقة واحدة على صينية خبز)

في المرة الأولى قمت أيضًا بطحن اللون البني في الخلاط ، لكنه احترق 3 مرات

آمل ألا تحترق بسبب هذا. ليس لدي مثل هذه العصارة. الجمع ليس لديه قوة كافية ، ويسحب بشكل سيء

لقد احترقت بالضبط بسبب المعكرونة ، لقد كان خطأي أنني نبيبهلا كوبًا ممتلئًا بالسكر وأطحنه على طول الطريق ، وأصبح الخلاط ساخنًا جدًا وأمر بالعيش لفترة طويلة ، وكان قويًا عند 600 واط ، لكن ذلك كان في البداية فقط ، إذا جاز التعبير ، محاولاتي الأولى.

آه ، حسنًا ، لم أضع كوبًا ممتلئًا مطلقًا وأصلي بشكل متقطع

المعكرونة الأمريكية أغمق في اللون ، مثل الكراميل.

أنت فقط بحاجة لقليها لفترة أطول ... حسنًا ، يبدو الأمر كما لو أنني ذكي ...

خمنت دوك بالفعل. كنت أخشى أن يحترق. دعونا نرى ما يمكن أن يفعله الآخرون

لدي مفرمة خاصة للمكسرات (مبشرة الجوز ، يبدو أنها تسمى أسماء) لمجموعة Boshevsky ...

ماذا 🔗

أنا أحب هذه العجينة أيضًا. أكلته بشكل رئيسي أثناء الصيام ، ثم فجأة صعدت إلى صوابي ... هناك ، بعد كل شيء ، هناك زيت النخيل في التكوين. توقفت عن الشراء وبدأت في فعل ذلك بنفسي. أنا لا أطحنها تمامًا لتتحول إلى عجينة ، ولكن مع بقع صغيرة من الفول السوداني "المقرمش" اتضح. لذيذة مع العسل والزبدة وشراب القيقب.

[ماشا]

ماشا، شيء جيد. ولدي حصادة قديمة ، وهذا الشيء يمكن أن يطحن المكسرات مباشرة إلى عجينة أو إلى فتات فقط؟

[لينا]

لينا، الفتات إلى الفتات ، أفرك المكسرات على ساتسيفي ، وأوزنها ... والأهم من ذلك ، أنها تتناسب تمامًا مع مطاحن اللحوم السوفيتية لدينا ... توجد في المتاجر التي تبيع البوشامي. هنا نطحنه ثم في الخلاط مع السكر

بوضوح. شكر

اتضح أنه لذيذ ، لكنه مرتفع للغاية في السعرات الحرارية. المكسرات المحمصة حتى البني الفاتح.

[أولغا]

أولغا، في بعض الأحيان يمكنك أن تدلل نفسك بمثل هذه الحلوى اللذيذة! شكرا لك على هذه الصورة الرائعة.

الضفدع يخنقني لشراء معكرونة Merikansky ... الآن سأفعلها للأطفال

وكم يكلف في موسكو؟
نعم ، سيكون الأطفال سعداء

وكم يكلف في موسكو؟

1400. شراء ، إرسال؟

[ماشا]

ماشا، ماذا تكون؟ أنا أكسب هذا القدر في أسبوع. ناه ، أفضل باستا حوالة محلية الصنع

Nooooo ، أنا أتحدث عن الفوهة !!! المعكرونة 250 فرك 300 غرام

أنا فرامل! لم يكن لدي ما يكفي تقريبا. لا ، لا. شكر!

[أولغا]

أولغا، في بعض الأحيان يمكنك أن تدلل نفسك بمثل هذه الحلوى اللذيذة! شكرا لك على هذه الصورة الرائعة.

نعم دلللت نفسي اليوم !!! في البداية سكبت المكسرات أثناء تقشيرها ، ثم جربتها في عملية الطهي. حسنًا ، والنتيجة النهائية ، بالطبع ، لم تفوت. غدا النتيجة على الوجه والجانبين.

[علا 1]

علا 1أولغا سوبر !!
هل فعلتها مباشرة حسب الوصفة؟ مع السكر أم العسل؟
حسنًا ، في الصورة ، مثل من متجر يمكن.
يجب أن يتم ذلك في Thermomix. أعتقد أنه سوف ينسحب.

لقد فعلتها بمسحوق السكر وكل شيء آخر كان بوصفة طبية. في الذوق ، يعيقني الملح قليلاً ، لكن هذا ليس حرجًا. لم أحاول تحقيق تناسق موحد ، لأنني ندمت على الخلاط. الحبوب مرئية في الصورة.ولكن إذا حاولت تشغيلها من خلال عصارة البريمة ، فربما تكون أفضل؟

ومضت فكرة في ذهني: ماذا لو قمت بتدوير الفول السوداني في مفرمة اللحم حتى لا تقتل كل المعدات. ثم نضيف جميع المكونات ونخفق

[ألبينا]

ألبينا، يمكنك القيام بذلك ... فقط سيستغرق وقتًا أطول

قررت عدم تعذيب المطحنة ومرت المكسرات من خلال مفرمة لحم مع أفضل شبكة مضيفة 2 ملعقة صغيرة. سكر و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح. اتضح أنه مثل هذه القشة


ثم أضافت زيتًا نباتيًا وبخلاط الساق أنها pozhikal إلى حالة عجينة.


أحببنا أنا وزوجي ذلك ، وقال ابني إنه لن يكون قادرًا على تناول مثل هذه الدهون.
المعكرونة دهنية حقًا ، لم آكل طبقة مثل الصورة مع الخبز أيضًا. أخذت المعكرونة بسكين ، ولم يبق منها سوى تلك التي دخلت مسام الخبز والمملحة. مذاق مالح أفضل بالنسبة لي.

[أنجيلا]

أنجيلا,

جرفت المعكرونة بسكين ، ولم يبق منها إلا الذي دخل إلى مسام الخبز

لذلك سوف تستمر لفترة أطول أنا سعيد لأنك أحببت المعكرونة. شكرا على ملاحظاتك

[لينا]

ليناشكرا مرة أخرى على وصفة المعكرونة
الزوج ، أنت تعرف ما جاء به ، دهن المعكرونة على الخبز ، مملحها جيدًا ومع الجعة مثل المكسرات المملحة

[أنجيلا]

أنجيلا، مرة أخرى لصحتك!
معجون عالمي! وللشطائر والمخبوزات والبيرة

[الجان]

لذلك ، بصفتي محبًا للفول السوداني ، قمت بعمل هذا العجينة! لذيذ!
الجانشكرا لينا !!!

[اينا]

اينا، لصحتك! سعيد لأنك أحببت المعكرونة