شوربة "آذان" - زلابية (حلة ضغط بولاريس 0305)

شوربة "آذان" - زلابية (حلة ضغط بولاريس 0305)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
الدجاج ، أي أجزاء	400 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
جزرة	حاسب شخصي 1
بطاطا	3 قطع
ملح ، فلفل ، ورق الغار	المذاق
طحين	225 جرام
ملح	1/8 ملعقة صغيرة
بيضة	حاسب شخصي 1
ماء	80 جرام
الخضر

طريقة طهو

• نقطع البصل والجزر إلى مكعبات.
• 
• اقلي كل شيء معًا في وضع القلي لمدة 5 دقائق. الضغط 3.
• 
• بينما البصل والجزر مقلي ، نصنع "آذان".
• نخلط جميع المكونات ونضع HP في وضع Pelmeni - 20 دقيقة. إذا لم يكن هناك HP ، فقم بعجن العجين باليد بسرعة.
• تُلف العجينة النهائية إلى طبقة بيضاوية رفيعة وتُرش بالأعشاب المفرومة في الأعلى. يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة.
• 
• نطويها في لفافة ضيقة ونقطعها قطريًا.
• 
• نضع الدجاج في طنجرة الضغط على البصل والجزر والبطاطس فوقها ونضيف الملح والفلفل وورق الغار والبهارات. أضف أي توابل حسب ذوقك.
• ومرتّب فوق "آذاننا".
• 
• صب الماء الساخن حتى بداية ملصق CUP. لا تصب أكثر من ذلك ، ستظهر "الأذنين" وسيكون لديك حساء من خلال الصمام عند تحرير الضغط. تم الفحص.)) قلّب برفق حتى لا تلتصق "الأذنان" ببعضهما البعض. إغلاق الغطاء.
• وضع الحساء - الضغط 2 - 15 دقيقة. بعد انتهاء الاستعداد ، تم تخفيف الضغط بالقوة. تستطيع الأكل.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!
• إذا كان لديك مجموعة حساء الدجاج ، ظهورهم. ثم يمكنك طهي المرق مسبقًا. أضعه على وضع Jellied - ضغط لمدة 20 دقيقة 3. ثم أخرج الدجاج وأفرزه من العظام ، ولم يتبق سوى اللحم. وصب المرق في وعاء آخر. ثم كل شيء وفقًا للوصفة ، لكنني أضع الدجاج الذي تم فرزه بالفعل في الوعاء وأملأه بالمرق الجاهز.

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

حساء

[إنيسا]

واو ، هذه الآذان مثيرة للاهتمام! أنا لم أسمع حتى عن مثل هذا!
إنيسا، شكر! أنا أتبنى "حساء السمك" الرائع. بطريقة ما سأحاول أن أفعل الشيء نفسه!

لذيذ! شكر!
أنا فقط أطعم عائلتي.
لقد طبخت على الموقد. تم عجن العجين في HP. لقد قمت بتدويرها في آلة لف العجين (ربما يكون من الأفضل طرحها بيدي ، لأنها اتضح أنها رقيقة جدًا).

سوف أطبخ أكثر !!!!

[إنيسا]

إنيسا هذه القوائم في الحساء تبدو لطيفة حقًا. أنا متأكد من أنه لذيذ! شكرا على الوصفة التفصيلية! : الزهور: سأحاول تدليل بلدي مع هذا الحساء.

Inochka وصفة رائعة و (آذان) جيدة جدًا :-) :-) :-) بالتأكيد إشارة مرجعية !!!

[كريفوروتشكينا]

شكرا لك الفتيات! خذها. أصبح هذا الحساء هو المفضل لدينا.
كريفوروتشكينا، أطرح العجين حوالي 3 مم. إذا كانت رقيقة جدًا ، فسوف تمزق وستسقط الخضر. والشيء الرئيسي هو دحرجة لفة بشكل جيد. ثم سحقها بيدي مباشرة وبعد ذلك فقط أقطعها.

اليوم كدت مثل هذا الحساء "بآذان". أضفت أيضًا جذر الكرفس ، وأحاول إضافته في كل مكان. لقد أحببت حقًا فكرة "الأذنين" وقد قدر الأطفال الحساء. شكرا: روز: ملاحظة!

[لانيشكا 007]

لانيشكا 007، للأطفال بشكل عام فكرة رائعة مع هذه الزلابية. أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الوصفة.

[inka_kot]

وصفة مثيرة جدا للشوربة مع الأذنين. والشيء الرئيسي بسيط للغاية.
في الوقت الحالي ، ضع إشارة مرجعية ، لأنني قمت بطهي حساء السمك للتو ، سننهيها ونحاول)))))
inka_kotشكرا على الوصفة!

أبشع "حساء السمك"! شكر!
لقد طهيت الحساء مرتين ، وسأحصل على المزيد.
أعتقد أن "حساء السمك" هذا لن يزين حساء الدجاج فحسب ، بل حساء السمك ، وربما حساء الفطر.
في الخريف ، بالنسبة لآخر بقدونس ، سأستخدمه في المستقبل وأتجمد لفصل الشتاء

نوبل حساء أحببته حقا شكرا!
ولكن ، إذا كان في MB ، أو على الموقد ، فكيف تطبخ؟
"آذان" متى رمي هذه في الحساء؟ ربما عندما يتم طهي البطاطس مع اللحم ، أليس كذلك؟

لقد طبخت على الموقد بالطريقة التقليدية بالنسبة لي.
رميت الدجاج. بعد إزالة الرغوة أضفت البصل والجزر (كبير) والأعشاب والملح. مطبوخ لمدة ساعة. مجففة (الابنة لا تتعرف على البصل والجزر في الحساء). قطعت اللحم وأعادته إلى المرق. بعد الغليان ، دسّت المرق بالشعيرية ، وألقيت "الأذنين" في الأعلى. غليتها لمدة خمس دقائق وأطفأت. وصل الحساء على الموقد. نتيجة لذلك ، لدينا نوعان من الحساء - تصبها ابنتي مع المعكرونة (وهي لا تأكل العجين المسلوق أيضًا) ، وأنا أسكب المرق بـ "الأذنين".
يشعر وكأنه "الأذنين" يجب أن تكون جاهزة لمدة خمس دقائق + الوقوف. أو حوالي 7 دقائق واسكبه في أطباق

[إيفانوفا]

إيفانوفا، شكر!

[تريشكا]

تريشكا، أطبخ هكذا على الموقد:
أقلي بشكل منفصل أو فقط البصل أو البصل مع الجزر. حسب حالتك المزاجية. )
أطبخ المرق ثم أضع البطاطس هناك. عندما تنضج البطاطس ، أرمي في أذني. تغلي الأذنين ، أضيفي البصل والبهارات ونغلي لمدة 5 دقائق.

[inka_kot]

inka_kotشكرا سأحاول!