بريزول بالفطر

بريزول بالفطر

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: فرنسي

مكونات
لحم مفروم (أي)	500 غرام
فطر (طازج / جاف)	500 غرام / 60 غرام
بصلة بصل (كبير)	حاسب شخصي 1.
بيض الدجاجه	6 قطع
الحليب (في عجة)	6 ملاعق كبيرة. ل.
قشطة / لبن (مفروم)	5 ملاعق كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	3 ملاعق صغيرة
جبنة قاسية)	100 جرام
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي (للتزييت)	قليل

طريقة طهو

• بريزول طبق بسيط ولذيذ في نفس الوقت! لكن لكي نكون دقيقين ، فإن البريزول ليس طبقًا ، ولكنه طريقة لطهي اللحم أو السمك أو اللحم المفروم. تترجم هذه الكلمة من الفرنسية على أنها "مقلي في بيضة ، عجة". وفقًا لشرائع المطبخ الفرنسي ، يتكون منتج اللحوم من كعكة رقيقة مسطحة ، مقلية في بيضة مخفوقة أو ليمون (بيضة مخفوقة بالحليب أو الكريمة) وملفوفة في لفة. لكن مع طريقة الطهي هذه ، عليك أن تحاولي تكوين كعكة رقيقة من اللحم المفروم وتغمسها في الآيس كريم. ثم يجب أن تقلى هذه الكعكة في بيضة بالزيت. نتيجة لذلك ، تبين أن الطبق لذيذ جدًا ، لكنه لا يزال دهنيًا.
• أقترح ليس فقط تبسيط عملية الطهي عن طريق صنع الفطائر من ليزون ، ولكن أيضًا ، بدلاً من قلي البريزولي بالزيت ، اخبزه في الفرن. لا يؤدي تبسيط العملية إلى تفاقم النتيجة فحسب ، بل يجعل الطبق لذيذًا جدًا ، مع عدد أقل من السعرات الحرارية ، مع قشرة هشة فاتحة للشهية. ستكون لفائف البريزولي هذه خيارًا ممتازًا لطبق ساخن لعائلة أو وليمة احتفالية.
• عملية صنع البريزولي في هذا الإصدار بسيطة للغاية.
• تحتاج أولاً إلى تحضير الحشوة. للحشو ، أخذت فطر الغابة المجفف. لذلك في الليلة السابقة ، نقعتهم وأغليهم. إذا كنت تستخدم الفطر ، فأنت تحتاج فقط إلى تقشيرها وقطعها. يقلى الفطر والبصل في الزيت النباتي ، ويضاف الملح حسب الرغبة.
• 
• اللحم المفروم (لدي لحم خنزير) يوضع في وعاء الخلط ويضاف 5 ملاعق كبيرة. ل. قشدة (لبن) للعصير. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. قم بالتمرير في الجمع حتى بنية متجانسة. إذا لم يكن هناك مزيج ، اقلب اللحم المفروم مرتين في مفرمة اللحم واضربه جيدًا في وعاء.
• 
• بعد ذلك ، تحتاج إلى خبز فطائر العجة. لكل فطيرة ، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة شوكة في كوب. ل. حليب و "قطرة" ملح. بينما يتم قلي فطيرة واحدة ، نخفق مزيجًا من الأومليت مع الآخر.
• 
• يُسكب مزيج البيض في مقلاة مسخنة بالزيت قليلاً.
• 
• تقلى البان كيك على كل جانب حتى تنضج. تقلب الفطائر بسهولة شديدة ، والأهم من ذلك ، لا تنسَ أن تدهن المقلاة قليلاً بفرشاة بالزيت.
• 
• وهكذا نقلي 6 فطائر.
• 
• ثم نقسم اللحم المفروم إلى 6 أجزاء (تقريبًا). لكل فطيرة ، ضعي جزءًا من اللحم المفروم ووزعيها في جميع أنحاء البان كيك. أفعل هذا بالملعقة ، وأساعد قليلاً بإصبعي.
• 
• ضعي الفطر على حافة الفطيرة.
• 
• ونلفها بأنبوب ، ونحني حواف الفطيرة قليلاً إلى الداخل.
• 
• اتضح 6 لفات. نضعهم في قالب مدهون.
• 
• دهنها بالقشدة الحامضة.
• 
• يرش الجبن المبشور. نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية حتى يحمر (خبزت لمدة 30 دقيقة).
• 
• طبقنا جاهز!
• 
• 
• 
• 
• قدمي البريزول الساخن مع الأطباق الجانبية البسيطة.
• 
• طبق رائع ولذيذ ولذيذ وعصير! نوصي!
• بشهية طيبة للجميع!

الطبق مصمم ل

6 قطع

وقت الطبخ:

ساعة و 20 دقيقة.

ملحوظة

شكرا لك على الوصفة الرائعة Marishka-2015 🔗.

Lyudochka ، أين تجد كل ذلك لذيذًا ، والأهم من ذلك ، متى؟ طبق ممتع للغاية - لفة! لقد حاولت ذلك. شكر!
ووعدت بدون فطائر! وصفة جيدة!

Oksanchik ، شكرا لك! نعم ، لدي مصدر واحد - الإنترنت! وأعطيت الرابط من أين تأتي الوصفة. أين ترى الفطائر؟ لا يوجد منهم هنا ... هذه عجة - بيض + حليب. لا يوجد دقيق وأي مكونات أخرى.
أوكسانا ، لقد جربته - إنه شيء واحد! حاول الآن الطبخ! انه سهل جدا!

الوصفة في الإشارات المرجعية في البداية اعتقدت أنها وصفة معقدة ، لكن عندما قرأتها اتضح أن كل شيء بسيط: روز: شكرًا!

[lappl1]

Uraaa !!! أنا أول من استخدم Brizol. بمجرد أن رأيت الصورة ، بدأ سيلان اللعاب بالتدفق ، حتى بدون قراءة الوصفة. ولدينا بالفعل 2-30 ليلة ، أذهب إلى الثلاجة لتناول كوب من الزبادي. أجلس هناك وأبدأ في قراءة الوصفة.
lappl1, لودميلا، يا لك من رفيق رائع. ما هي الوصفة ، كل شيء يبدو بسيطًا ، وما هي النتيجة ، فقط ألذ وأجمل. وكيف الأصلي.
أنا فقط أجلس في منتدانا ، ولم أقرأ جزءًا صغيرًا مهتمًا به. لهذا السبب لا أذهب إلى المنتديات الأخرى ، وليس لدي وقت لهم. ولهذا السبب أستعد لأتعلم أشياء جديدة منا في HP. لهذا بفضل جميع الفتيات لجلب المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة.
لودميلاشكرا على الوصفة. بالتأكيد سوف أعده قريبا.

ووه ، بينما كنت أكتب ، لم يكن هذا أول شيء ، حسنًا ، لا شيء ، كافٍ للجميع. من لا يزال مستيقظا؟

أين ترى الفطائر؟ لا يوجد منهم هنا ... هذه عجة - بيض + حليب. لا يوجد طحين وأي مكونات أخرى

رأيت تلك العجة ، كنت أمزح. فطيرة في الصورة! أومليت رائع! سأفعل ذلك ، أنا أحب ذلك!

[كيركس]

الوصفة في الإشارات المرجعية في البداية اعتقدت أنها وصفة معقدة ، ولكن بعد قراءتها ، اتضح أن كل شيء هو مجرد شكر!

كيركسناتاشا فقط - ليست الكلمة الصحيحة! انه سهل جدا! والأهم من ذلك ، بسرعة! والنتيجة لا تضاهى! لذا أوصي بعدم الاحتفاظ بهذه الوصفة مرجعية لفترة طويلة. بالطبع ، إذا لم تصوم. اليوم تعاملت مع الضيوف على هذا الطبق. كان الجميع مسرورين!
شكرا لك ناتاشا على اهتمامك بالوصفة! سأكون سعيدًا إذا قمت بإعداد بريزول!

كنت امزح.

أوكسانا ، هل ما زلت تمتلك القوة للنكات (بعد وصفتك وأفكارك حول الجلسة)؟ كنت أمزح أيضا ...
استعد يا أوكسانوتشكا! سأكون سعيدًا جدًا إذا استخدمت الوصفة.

[ايرينا.]

Uraaa !!! أنا أول من استخدم Brizol.

ايرينا.يا إيرا لكني حاولت وضع الوصفة لك في أسرع وقت! لم أكن أنشرها أثناء الصوم الكبير ، لكنك طلبت ذلك. تذكر كيف كتبت بالأمس في موضوع الفطيرة:

لكن لا يحترم الجميع الصوم. ومن يراقب سيطبخه لاحقا. لذلك نحن في انتظار وصفة جديدة.

لذا ، الآن لن تخرج. جانبا - الزبادي وتحضير بريزول!
ايرا شكرا جزيلا على اهتمامك بوصفاتي وكلماتي الرقيقة. أنا سعيد جدًا لأنك أحبهم! استعد لصحتك!

[لودميلا]

لودميلاكما تعلمون ما هي وصفاتكم التي تجذب انتباهي حتى تجيبوا على الجميع وتجدوا كلمات الدعم والنصائح ...

لكنني حاولت وضع الوصفة لك في أسرع وقت ممكن!

يا إلهي ، ما أجمل ما في الكلام. شكر!!!
بالتأكيد سأطبخه ، أعدك. لكن فقط في اليوم الآخر ، وليس غدًا.

يعمل الزوج ، ونادرًا ما يأكل الابن في المنزل ، كل شيء مع صديق. أخبرني ابني اليوم أنني يجب أن أطبخ بدون تعصب (وهو موجود بالفعل ، لا يمكنني التوقف ، أريد طهي كل شيء جديد) ، لأنني بدأت أتذمر من أنه لم يكن لديهم وقت لتناول ما كنت أطبخه.

[lappl1]

lappl1، ليودميلا ، فقط رائع! شكرا لمثل هذه الوصفة التفصيلية. أثناء القراءة ، كنت ألقي اللعاب. بالتأكيد سأحاول نهاية الأسبوع المقبل.

حسنًا ، إليك وصفة جديدة في الصباح ، بسيطة (مثل) ولذيذة (من يشك في ذلك). سأطبخ لوصول زوج ابنتي ، وإلا سيكلف الكثير في الثلاجة!

شكرا لك يا ليودوتشكا!

[lappl1]

lappl1، شكر، لودميلا! يا له من بريزولكي جميل !!!

[لودميلا]

لودميلا، شكر! لذيذ جدا! كنت أفكر فقط في ما أطبخه! وهنا يبدو أنه بسيط وسريع ، والنتيجة ، أنا متأكد من أنها لذيذة!

[بافلا]

ليودميلا ، فقط رائع! شكرا لمثل هذه الوصفة التفصيلية. أثناء القراءة ، كنت ألقي اللعاب. بالتأكيد سأحاول نهاية الأسبوع المقبل.

بافلا, تاتيانا، لصحتك! سأكون سعيدًا جدًا إذا قمت بطهي هذا brizoli نهاية الأسبوع المقبل! أنا متأكد من أنك ستكون لذيذ! شكرا لك تانيشكا على اهتمامك بالوصفة!

بسيط (مثل) ولذيذ (من يشك في ذلك).

هيلين ، لا تتردد - الأمر بسيط للغاية! وأنت تفعل الشيء الصحيح الذي لا شك فيه! إنه لذيذ حقًا! لذلك ، سيقدر صهرك مهاراتك في الطهي.

شكرا لك ليودميلا! يا له من بريزولكي جميل !!!

فينيا، تانيا ، شكرا لك! أنا سعيد لأن بريزولي لفت انتباهك!

لذيذ جدا! كنت أفكر فقط في ما أطبخه! وهنا يبدو أنه بسيط وسريع ، والنتيجة ، أنا متأكد من أنها لذيذة!

بوليولينكا ، إنه كذلك! وشهية وبسيطة وسريعة! وكيف لذيذ! لذا ، تأكد من طهي هذه الأشياء الفرنسية! شكرًا لك يا Yulenka على الاهتمام بهذه الوصفة!

[ايرينا.]

أنت تعرف أيضًا سبب جذب انتباهي وصفاتك ، حتى تجيب للجميع وتجد كلمات الدعم والنصائح ...

ايرينا.يا ايرا شكرا على الكلمات الرقيقة التي وجهتها لي! هم سعداء جدا بالنسبة لي!

بالتأكيد سأطبخه ، أعدك. لكن فقط في اليوم الآخر ، وليس غدًا.

إيرا ، بالطبع ، قم بالطهي عندما يكون ذلك مناسبًا لك! بالمناسبة ، يمكن طهي البريزولكي عندما يكون هناك وقت. وتجمد. ثم أخرجها ، ودهنها بالقشدة الحامضة ، ورشها بالجبن ، وأرسلها إلى الفرن ... وفويلا - بمجرد أن تنضج - ساخنة على الطاولة!

[lappl1]

lappl1، وصفة رائعة - أردت أن أجربها))

بعد ذلك ، تحتاج إلى خبز فطائر العجة. لكل فطيرة ، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة شوكة في كوب. ل. حليب و "قطرة" ملح. بينما يتم قلي فطيرة واحدة ، نخفق مزيجًا من الأومليت مع الآخر.

هل يمكنك مزج كل البيض مع الحليب دفعة واحدة؟ أم أنها أفضل في الأجزاء؟

[julia_bb]

ويمكنك خلط كل البيض مع الحليب دفعة واحدة?

julia_bbيا جوليا لا أنصح! كيف ستقسم خليط البيض بعد ذلك إلى كمية متساوية؟ في الواقع ، كل شيء يتم بسرعة كبيرة - اخفق بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة لبضع ثوان. ل. الحليب ، صب هذا الخليط في المقلاة. بينما يتم قلي العجة الأولى ، قم بنفس الإجراء مع البيضة الثانية ، في نفس الزجاج. بينما يتم قلي الأومليت الأول ، يكون خليط البيض الثاني جاهزًا لفترة طويلة.

وصفة رائعة - أردت أن أجربها))

جربها يا جوليا! أنا متأكد من أنه سيكون من السهل عليك التعامل مع خليط البيض هذا. وستفاجئك النتيجة والعملية! كل شيء بسيط وسريع ولذيذ!

[lappl1]

lappl1، ليودميلا ، نعم ، أدركت أنه يجب تقسيم الخليط إلى أجزاء متساوية ، ومن الأفضل قلي بيضة واحدة في كل مرة! شكرا لك مرة أخرى)

[جوليا]

جوليا,

[لودميلا]

لودميلاهذه هي الوصفة !!! سهل ، لذيذ ، جميل! شكر!

[لودا]

لودا، لا توجد كلمات ، مرة أخرى جلبت شيئًا لذيذًا! وحتى اللحوم والأصلي! أعدك أن أطبخ في العطلة القادمة!

[لودميلا]

الآن أعرف أين يمكن إرفاق الفطر ، شكرًا على الوصفة! لودميلا، وماذا هناك لذيذ جدا بجانب القوائم؟

[حفل 10]

حفل 10، Checkmark ، شكرًا لك! سأكون سعيدًا إذا قمت بطهيها ، لأنها بسيطة جدًا حقًا! ولذيذ!

[عصري]

ليودا ، فقط بدون كلمات ، أحضرت شيئًا لذيذًا مرة أخرى! وحتى اللحوم والأصلي! أعدك أن أطبخ في العطلة القادمة!

عصري، يولينكا ، آها ، من الخطيئة ألا تظهر للجميع مثل هذا الشيء اللذيذ! انظر ، أنا ألتقط كلامي! سأنتظر تقريرًا عن brizols الخاص بك!

الآن أعرف أين يمكن إرفاق الفطر ، شكرًا على الوصفة! ليودميلا ، ماذا هناك أيضًا لذيذ جدًا بجانب القوائم؟

ناكابوستيناناتاشا هنا لدي الكثير من الفطر AA! منذ العام قبل الماضي ، لم يتم تناول كل شيء ، ولكن العام الماضي تم تحضير الظلام! لذلك أحاول أن أجد فائدة لهم. شكرا لك ناتاشا على اهتمامك بالوصفة! آمل أن تقلل هذه الوصفة احتياطي الفطر.

وإذا جربته في رسم كاريكاتوري عن "الخبز"؟

[| الكسندرا |]

| الكسندرا |, ساشا، لم أحاول أبدًا طهي مثل هذه الأطباق في طباخ متعدد الوظائف ، لأن أبسط جهاز طهي متعدد الطهي لدي لا يحمر السطح. وهنا الهدف هو جعل القشرة فاتحة للشهية. لذلك ، من الأسهل بالنسبة لي القيام بذلك في الفرن.

[ناكابوستينا]

ليودميلا ، ماذا هناك أيضًا لذيذ جدًا بجانب القوائم؟

ناكابوستينا, ناتاليا، أنا آسف ، لم أجيب على الفور! هذا هو أبسط سلطة ملفوف وجزر. و خيار مخلل.

[lappl1]

lappl1، Lyudaaaaa ، حسنًا ، يمكن لـ skoka نشر الأشياء الجيدة !!!!
لا استطيع مواكبة ذلك!
لكن على محمل الجد ، أعتقد أن هذا الطبق رائع!
بوضوح.
شكرا لك على تحفة أخرى!
دعها لا تترجم بواسطتك!

بريزولي لذيذ!

حسنًا ، لقد فكرت في ذلك لتوفير الكهرباء ، إذا فعلت ذلك قليلاً. غالبًا ما أصنع شرحات في طباخ متعدد على 140 درجة. 10 دقائق.من كل جانب القشرة ممتازة. إذا كانت صينية خبز كاملة ، فقم بوضعها في الفرن. لقد أحببت الوصفة حقًا ، إنه لأمر مؤسف أن يبدأ المنشور ، سأحاول القيام بذلك اليوم على أي حال.

[كسيوشا]

Lyudaaaaa ، حسنًا ، يمكنك وضع الأشياء الجيدة! لا استطيع مجاراة معك

كسيوشاضعوا الذعر على السفينة جانبا! حسنًا ، لدي وقت للطهي ، التصوير ، كتابة الوصفة. وبقية أولئك الذين يرغبون فقط سيضطرون إلى الطهي.

لكن بجدية ، أعتقد أن هذا الطبق رائع فقط

هذا صحيح ، كسيوشا ، تعتقد! الخيال حقيقي!

شكرا لك على تحفة أخرى! نرجو ألا تتم ترجمتها بواسطتك

وشكرا لك كسيوشا! احصل عليها جاهزة! أنا متأكد من أن العملية والنتيجة سوف ترضيك!

[| الكسندرا |]

غالبًا ما أفعل ذلك في طباخ متعدد عند 140 درجة. 10 دقائق. من كل جانب القشرة ممتازة

| الكسندرا |, ساشا، مع شرحات كل شيء أسهل - يمكنك قلبها. لا يمكنك قلب البريزولي. هناك الكثير من المعنى في القشرة العلوية!

لقد أحببت الوصفة حقًا ، إنه لأمر مؤسف أن يبدأ المنشور ، سأحاول القيام بذلك اليوم على أي حال.

نعم ، مع وقت وضع الوصفة ، أخطأت ... لكن لا شيء ، سيظل لدينا العديد من أيام عدم الصيام.
شكرا لك ساشا! سأكون سعيدًا جدًا إذا صنعت بريزولي!

[ماري في]

بريزولي لذيذ!

ماري فييا أولينكا ، لقد رأيت وصفتك. قبل نشر وصفي ، أتحقق دائمًا بعناية مما إذا كانت هناك وصفات مماثلة على موقعنا.
لكن تقنية تحضير البريزول لدينا مختلفة. في الفقرة الأولى من الوصفة ، كتبت عن التقنية الكلاسيكية لصنع البريزول الموضحة في وصفتك. أنا حقا أحب هذه brizols. لكن مع نسختي من الأسهل العمل معهم (لا تحتاج إلى لف اللحم المفروم في كعكة في كيس) ، ولست بحاجة للقلي بالزيت (مما يجعل الطبق أسهل في شكل سعرات حرارية) ، وهناك أيضًا مكون إضافي على شكل عيش الغراب.

[lappl1]

lappl1لودا! هل يمكنك أن تكتب بمزيد من التفصيل كيف تطبخ الفطر المجفف؟ ما مقدار الفطر المجفف الذي يجب طهيه مقابل الماء ، وكم لطهي الطعام؟ لدي الكثير منهم ، ولا يتمتعون بشعبية كبيرة. وشيء آخر: ما رأيك ، إذا استبدلت البصل بالكرنب النيء المفروم جيدًا ، أو ربما الملفوف المخلل؟ تعكر محترم جدا! لكنهم لا يأكلون البصل ، فهم متعبون

هل هناك رابط لوصفة مماثلة في المنتدى يمنع مشاركًا آخر من نشر نسخته الخاصة؟ : روز: رأيت لك ، تذكرت لي!
أتذكر عند الطهي أن العجة كانت هشة للغاية عند لفها - لم ترغب في تجعيدها في أنبوب.

[أوكسانا]

هل يمكنك أن تكتب بمزيد من التفصيل كيف تطبخ الفطر المجفف؟

أوكسانا، يمكن بالتأكيد. كل شيء بسيط للغاية. آخذ 60-80 غرام. الفطر الجاف ، ما عليك سوى صب الماء البارد حتى يغطيه الماء جيدًا. أتركه لمدة 5-6 ساعات ، أقل ممكن. ثم أتركه يغلي في نفس الماء ، واطهيه على نار خفيفة حتى يصبح الفطر طريًا. هذا يختلف بالنسبة للفطر المختلف. لكن ليس أقل من ساعة. ملح 10 دقائق قبل نهاية الطهي. ثم أفرغ الفطر في مصفاة ، يتدفق الماء. وبعد ذلك كل شيء كالمعتاد. أقوم بتسخين الزيت في مقلاة ، وأرمي الفطر ، وأقليه على نار معتدلة حتى يصبح لونه بني. 10 دقائق قبل الطهي ، أرمي البصل المفروم. يحمر البصل - لقد انتهيت.
أجف الفطر في البريد الإلكتروني. مجفف. اتضح أنها رائعة ورقيقة. أحب حقًا أن أطبخ منهم - أكثر من الطهي الطازج ، لأنهم يقلى بسرعة كبيرة.
وبوجه عام ، أطبخ الفطر المقلي للاستخدام المستقبلي ، أكثر من 200 جرام.انقعه في المساء. في الصباح أضع القدر على الموقد. تم طهيها بسرعة هناك بأنفسهم. ثم أقوم بتصفية المرق ، ووضع مقلاة على الموقد ، ورمي الفطر المسلوق. أغلق الغطاء. سأتدخل عدة مرات. بشكل عام ، لا ألاحظ حتى كيف يستعدون. ثم أضع الفطر المقلي في الفريزر. إذا لزم الأمر ، فإنني آخذ كل ما يلزم.

ما رأيك إذا استبدلت البصل بالملفوف النيء المفروم أو ربما الملفوف المخلل؟ تعكر محترم جدا! لكنهم لا يأكلون البصل ، فهم متعبون

أعتقد أنه سيكون رائعًا. حشوات مختلفة ملفوفة بالبريزولي. لذا ضع ما تشتهيه نفسك.

هل يمنع ارتباط إلى وصفة مماثلة في المنتدى مشاركًا آخر من نشر نسخته الخاصة؟ رأيت لك ، تذكرت لي!

Olenka ، بالطبع لا! ظننت للتو أنني أتعرض للوم لأنني نشرت وصفة مماثلة. لذلك كنت مبررا. اغفر لي إذا أساءت إليك! لم أكن أريد ذلك على الإطلاق.

أتذكر عند الطهي أن العجة كانت هشة للغاية عند تجعيدها - لم تكن تريد أن تلتف في أنبوب.

لم أحاول طهي نسختك. لكني أكلت الكثير من هذا البريزول. كنت أطبخ بالقرب من المنزل. مثل brizols الخاصة بك كانت ناجحة معهم! اشتريت كثيرا. لذلك ، لم تكن هناك حاجة لطهي الطعام بنفسي. ولا أستطيع أن أخبرك كيف تعاملوا مع العجة.
والعجة المقلية مثل بلدي ، على شكل فطيرة ، مرنة للغاية ، وتقلي بدون زيت تقريبًا ، وتنقلب بسهولة ، ولا تنكسر. لذلك ، إنه لمن دواعي سروري العمل معهم.

[lappl1]

lappl1Lyudochka جميل ولذيذ! تحفة أخرى!

[lappl1]

lappl1, لودميلا، ربما لأن الدجاج المفروم كان أقسى من قاعدة العجة.

ربما لأن الدجاج المفروم كان أقوى من قاعدة الأومليت.

Olenka ، على الأرجح ، هو كذلك!

Lyudochka جميل ولذيذ! تحفة أخرى!

تونيا ، شكرا لك عزيزتي! سأكون سعيدًا جدًا إذا قمت بطهي هذا الطبق اللذيذ!

كيف يمكن أن فاتني مثل هذا لذيذ! ليودميلا ، إشارة مرجعية ، سأطبخ غدًا

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @، ولم يفوتك شيء! لقد نشرت للتو هذه الوصفة بالأمس! شكرا لك ناديا! سأكون سعيدًا جدًا إذا تناولت غدًا غداءًا لذيذًا (عشاء) مع بريزولز!

[لودميلا]

لودميلاما فات! وفي العيد وفي العالم سأضع!

Lyudochka شكرا على الوصفة !!! بريزولكي رائع !!!! سأطبخه بالتأكيد !!!

[ناتاليار]

ناتاليار , ليتوهكا ttt ناتاشا شكرا عزيزتي على عدم تفويت الوصفة! سأكون سعيدًا جدًا إذا قمت بطهي brizolki!

[lappl1]

lappl1, لودميلا، أبلغت. Brizolchiki ، ظهر لذيذ.
قررت أن أطبخهم على العشاء الليلة. بينما كانت تقلى العجة ، قال زوجي من غرفة أخرى إن رائحته لذيذة. قالت أنه على العشاء سيكون هناك - "بريزول مع الفطر". طلبت المزيد من البطاطس المقلية. لم يكن يعرف ما هو "بريزول" ، لكنه قال إنه سيفعل.
فعلت كل شيء حسب الوصفة ، فقط اللحم المفروم كان لحم خنزير + دجاج. لذلك كل شيء يتم ببساطة وليس وقت طويل ، لقد أحببت العملية. وما هو مثير للاهتمام ، لدي شكل ، فقط لهذه القطع الست ، لذا استقرت فيه بالتساوي. أثناء الخبز في الفرن ، تقلى البطاطا في برنسيس. وها هو عشاءنا. إنها متعة. جلس الزوج راضيًا وأكل بسرور ، وسأل أين تجد كل هذا؟ وأنا ، مثل القط ماتروسكين قال ذلك يمكنني أيضًا التطريز ، وعلى آلة كاتبة ... لدي وصفة أخرى في ذهني ...

التقطت صورة على الهاتف بسرعة حتى لا تبرد. في الصورة ، كيف كانت مقلية جدًا في الأعلى ، لكن في الواقع لم تكن كذلك ، كان الجبن بنيًا فقط.
بعد العشاء قررت عمل جزء آخر وتجميده. لاريساشكرا على هذه النصيحة أيضا !!! صنعها وجمدها. لف كل واحدة على حدة في البلاستيك مثل الحلوى. الآن هناك عرض ، إمداد طعم.
لاريسا ، شكرا لك مرة أخرى ، إنه لذيذ جدًا وليس عاديًا. لقد أخذت بالفعل في الاعتبار أنه عند الضيوف ، يطبخون مسبقًا ، ثم يخبزون. ليس من العار أن تقدم على طاولة الأعياد ، على الرغم من أن المنتجات هي أبسطها. وقمت أيضًا بتقطيع اللفائف الباردة إلى شرائح ، بحيث يتم تقطيعها بالتساوي والقطع جميل ، اعتقدت أنه يمكنني صنعها باستخدام اللحوم الباردة
واو ، كم كتبت ، هذا من المشاعر ، التي تجاوزت الحد بالفعل.

[ايرينا.]

ايرينا.، أحسنت!!! لذيذ!

لقد قمت أيضًا بطهي brizolki على العشاء بالأمس ، ولم يكن هناك فطر - لقد أضفت للتو البصل المقلي ، لذيذ! لطبق جانبي - أرز بالخضروات ، بدون صورة - لأن الأسرة كانت جائعة. أكلنا كل شيء !!!