روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ

الفئة: أطباق اللحوم
مطبخ: الإنجليزية
روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ

مكونات

لحم بقري 1 كجم
ثوم 3 نجوم
ملح 2 ملاعق صغيرة
مزيج الفلفل 1/2 ملعقة صغيرة
زعتر 1/2 ملعقة صغيرة
توابل 1/2 ملعقة صغيرة
توت العرعر (مبشور) 1/2 ملعقة صغيرة
زبدة 40 جرام
زيت الزيتون 40 جرام
الأيدي صحيحة :-) 2 قطعة

طريقة طهو

  • هل تحتاج إلى تحضير شيء سريع ولذيذ لوصول الضيوف؟ لا يمكن أن يكون أسهل! يمكن تحضير طبق لحم لذيذ في أقل من ساعة.
  • نأخذ 1 كجم من اللحم البقري وننظفه من الأفلام والأشياء السيئة الأخرى
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • ضعي قطعة من الزبدة وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة (سيقلل حرق الزيت)
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • بعد ذلك (ختم) اللحم. اقلي اللحم على كل جانب لمدة دقيقة حتى تتكون قشرة
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • في هذه الأثناء ، اخلطي التوابل وأضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • اللحم "مختوم"
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • بعد 4-5 دقائق ، دهن اللحم بالتوابل ، ضعه على صينية خبز وضعه في فرن ، مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة مئوية ، لمدة 30-35 دقيقة.
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • بعد ذلك ، اترك اللحم "يرتاح" لمدة 10 دقائق ، ثم لفه بورق الألومنيوم.
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • حسنًا ، نتيجة متواضعة ...
  • روست بيف - بسيط وسريع ولذيذ
  • أتمنى لك وجبة شهية!


كيرش
فاتح للشهية اللحوم. أي جزء من الأفضل أخذه؟
ماكس- mmsv
اقتباس: كيرش

فاتح للشهية اللحوم. أي جزء من الأفضل أخذه؟
الساق الخلفية. كان جوبي يبلغ من العمر 1.5 سنة
برندابكر
شكر،
وصفة وطريقة طبخ ممتازة.

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز