خبز معطر بجبنة ضفيرة (صانع خبز)

خبز معطر بجبنة ضفيرة (صانع خبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
خميرة مضغوطة	ربع علبة (25 جرام)
ماء	150 جرام
السكر	1 ساعة / لتر
حليب دافئ	200 جرام
استنزاف النفط. قطع صغيرة	70 جرام
طحين	770 جرام
جبن ضفيرة	2-2.5 ش / لتر
ملح	1.5 ساعة / لتر

طريقة طهو

• قم بإذابة الخميرة المضغوطة في ماء دافئ. أضف السكر إلى الخميرة المخففة ، اتركه لمدة 10 دقائق حتى يبدأ التفاعل - فقاعات صغيرة. يُسكب المزيج مع الخميرة في دلو من آلة الخبز ، ثم يُضاف الحليب الدافئ والزبدة في قطع صغيرة والدقيق والملح. اطحني الجبن. يمكنك الخبز بالطريقة المعتادة وفي هذه الحالة يتم سكب الجبن على الفور في الدلو ، إذا استخدمنا برنامج "الزبيب" ، يتم سكب الجبن على إشارة. يجب إضافة أنه بدون إضافة الخبز يرتفع أعلى.

ملحوظة

تحياتي لجميع أعضاء المنتدى. لقد كنت أستخدم panasonik SD 254 منذ عام حتى الآن وأبحث عن وصفات في المنتدى. أريد أن أشير إلى أن هذا الموقع ، في رأيي ، هو المورد الأكثر اكتمالا وأفضل على صانعي الخبز. لقد قمت مؤخرًا بخبز خبز تجريبي - أضفت الجبن المدخن مع جديلة إلى الوصفة المفضلة لدي وبنجاح كبير ، لذلك قررت نشره في المنتدى.

وصفات مماثلة

خبز معطر في الفرن (يعتمد على مزيج مخبز "بودوف") (SanechkaA)

الخبز مشابه جدًا لـ "Fragrant" (صانع الخبز) (إلينا بو)

خبز "أسود" عطري على عجينة الجاودار. (إيلونا)