جذر الشمندر بالشوكولاتة البراوني (على شكل "روزيت" نورديك وير)

جذر الشمندر بالشوكولاتة البراوني (على شكل "روزيت" نورديك وير)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
بنجر مسلوق	275 غرام.
زبدة	250 غرام.
الشوكولاته الداكنة (78٪)	200 غرام
السكر	250 غرام.
بيض	3 قطع.
طحين	75 غرام.
كاكاو	50 غ.
مسحوق الخبز	1/2 ح ل.
ملح	1/4 ح ل.

طريقة طهو

• اضرب البنجر بخلاط أو محضر طعام ، أو ابشره بمبشرة جيدة.
• تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
• يخفق الزبدة والسكر حتى يبيض.
• ثم يضاف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، ويخفق جيدًا في كل مرة
• في وعاء منفصل ، يُمزج الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والملح ونخل كل شيء.
• يُضاف البنجر والشوكولاتة إلى مزيج الزبدة والبيض ويُخلط كل شيء جيدًا.
• يُمزج مزيج الزبدة مع المكونات الجافة ، ويعجن كل شيء جيدًا.
• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• هذه الكمية من العجين تكفي لقطعتين في القالب.
• قم بتغطية كل وردة بالزيت النباتي.
• ضعي 1 ملعقة كبيرة في كل وردة. مع شريحة صغيرة.
• اخبز لمدة 25-30 دقيقة ، حسب الفرن الخاص بك.
• أخرج القالب واتركه لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبه على الرف السلكي وقم بتبريد الكعكة.
• الكعك يطير من القالب في لحظة.
• 
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

24 قطعة.

وقت الطبخ:

ساعة و 30 دقيقة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

معجنات لمحبي الشوكولاتة الحقيقيين. جذر الشمندر لا يشعر به على الإطلاق ، فهو فقط يعزز طعم الشوكولاتة ، ويطيل مذاقها في الفم. تحتوي الكيكات على قشرة مقرمشة لطيفة ومركز رطب وذوبان.
أنا أحب الشوكولاتة الداكنة ويمكنني أن آكلها على الأرجح بالكيلوغرامات ، وقد ذكرتني هذه المعجنات بمذاق الشوكولاتة السويسرية الحقيقية.
طعم الشوكولاته الشوكولاته.
إذا كنت لا تحب الشوكولاتة الداكنة ، فيمكن استبدال قطعة واحدة بالحليب ، ولكن بعد ذلك ستحتاج إلى تقليل كمية السكر.
اتمنى ان تعجبك الوصفة

شكرا على الوصفة! يديك بالفعل حكة!

[لاريسا يو]

لاريسا يو, لاريسا,
اتمنى ان ينال اعجابك.

[بوكابوزا]

بوكابوزا، Lenochka ، وصفة رائعة ، من الصعب تخيل ما سيحدث في النهاية ، لكنني أعتقد أنك وأنا سنخبز يوم الجمعة ، (على الرغم من وجود القليل من الدقيق بشكل رهيب) ، في عطلة نهاية الأسبوع سأبلغ

[أمل]

أمل، لا يزال لدي بعض الورود المتبقية ، سأحاول القاطع لالتقاط صورة أفضل.
لكنها شوكولاتة بالكامل تم الحصول عليها ، حيث يوجد لوح يحتوي على نسبة 95٪ من الكاكاو ، ولذا يتذوقون نفس المذاق.

إنها قطعة مكسورة

يقطع

أي رجل وسيم!

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، شكر

وما فائدة البنجر وهل يمكن خبزه في علب حديدية؟

[ايلينا]

ايلينا، الشمندر يعزز نكهة الشوكولاتة ويضفي ملمسًا براوني.
يمكنك الخبز في أي علب ، حتى في وعاء في طبقة واحدة ، ثم تقطيعه إلى أجزاء.

هيلين ، أنا حقًا أحب الشوكولاتة وأضع مرارة بنسبة 75 في المائة ، توصلت إلى الاستنتاج: يمكن أن تكون الشوكولاتة أيضًا شوكولاتة للغاية. في المرة القادمة سآخذ "خاص" أو مسامي. أردت أن أسألك: إذابة الزبدة؟ مزيج الشوكولاتة الدافئة؟ تبين أن عجينتي كانت سميكة جدًا ، دعنا نقول فقط أنها لا تريد أن تسقط من الملعقة ، لقد دفعتها حرفيًا اصبع اليد ملعقة ، كنت أخشى ألا تكون الإغاثة مرئية ، لكن كل شيء نجح.
ما نوع الشوكولا التي لديك؟

[بوكابوزا]

بوكابوزايا إيلينا ، يا لها من وصفة رائعة! شكر!
أوكسانوتشكا ، لوكسااتضح أن الورود جميلة أيضًا!
من الجيد أن لدينا هذه الورود! كم عدد الروائع المختلفة التي سنخبز فيها !!!

[يوتان]

يوتان,

[لوكسا]

لوكسا, أوكسانا، اتضح أن الورود كانت جميلة جدًا.
لاحظت أنه كلما كانت الشوكولاتة ألذ ، كانت المعجنات أفضل.
الزبدة طرية وليست ذائبة. لكن يمكنك القيام بذلك لمدة 30 ثانية. ضع في الميكرا.عندما أنسى الحصول على الزيت مقدمًا ، أفعل ذلك.
الشوكولاتة في حمام مائي طوال الوقت بينما الزبدة تخفق
العجين سميك ، لكن الإغاثة دائمًا صافية.