كعكة البراوني (بدون دقيق)

كعكة البراوني (بدون دقيق)

الفئة: أكل صحي

مكونات
فصولياء بيضاء	200 غرام
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
عصير التفاح (أو الموز)	250 غرام
البيض (البروتينات)	3
فانيلين
محلي

طريقة طهو

• كعكات لذيذة وغذائية. إذا تعاملت مع الضيوف ، فلن يخمنوا أبدًا ما هم مصنوعون منه.
• انقعي الفول لعدة ساعات ، ثم اغلي مع قليل من الملح حتى تنضج ، لمدة ساعة تقريبًا ، أو في قدر الضغط.
• تبرد ، ثم قشرها (لكن ليس ضروريًا).
• أضف البروتينات أو عصير التفاح المبشور (أو الجاهز ، ولكن يفضل بدون سكر) إلى الفول وهرسها باستخدام الخلاط.
• أضف الكاكاو والفانيلين والمُحلي حسب الرغبة (لدي باراد مناسب)
• تخبز في قدر بطيء ، أو حتى أفضل في الفرن حتى تنضج.
• تأكد من أن تبرد ، وبعد ذلك فقط تقطع إلى قطع.
• ملاحظة: يمكنك تزييف وصفة صغيرة لنفسك. أضف الموز بدلاً من عصير التفاح. بدلاً من بديل السازار ، السكر أو الستيفيا ، بدلاً من البروتينات ، البيض الكامل. كل نفس اتضح أنه كعك مثير جدا للاهتمام))))

ملحوظة

وصفات مماثلة

كعكة الكمأ بدون طحين (باناسونيك متعدد الطباخات) (جروشا)

الكعك لذيذ بدون دقيق القمح والبيض (كاترين)

طاجن خثارة بدون طحين وسميد (قوين)

عليا ، يا لها من وصفة براوني مثيرة !!
انظر ، أنا لا أحب المحليات. هل يمكنني وضع الفركتوز؟

ماشا ، بالطبع يمكنك ذلك. ببساطة ، اخترنا من بدائل السكر ، اخترنا العرض المناسب باعتباره الأكثر طبيعية وغير ضار. يعتمد على ستيفيا.

فهمت ، وكم ملاعق لوضع ، حسنا ، حول؟ أنا لا أحب ذلك بلطف جدا.

[عليا]

عليا
ما هي الوصفة الشيقة ، لكن طعمها مثل كعك البطاطس؟
وحول كم من الوقت للخبز؟

يا ماش ، لقد فاجأتني بشكل صحيح ، عادةً ما أضع كل شيء في العين ، إذا كان لدي سكر بسيط ، فمن المحتمل أن أضع بضع ملاعق كبيرة من الملاعق ، ما مقدار الفركتوز؟

ما هي الوصفة الشيقة ، لكن طعمها مثل كعك البطاطس؟

على الأرجح لا ، لا تزال البطاطس صلبة ومتفتتة ، لكن الاتساق هنا أكثر ليونة ومتجددة الهواء. إذا كان طعم الكاكاو فيها فقط هو الشائع

على الأرجح لا ، لا تزال البطاطس صلبة ومتفتتة ، ولكن الاتساق هنا أكثر ليونة ومتجددة الهواء. إذا كان طعم الكاكاو فيها فقط هو الشائع

حسنًا ، شكرًا لك ، أخذها إلى إشاراتك المرجعية ...

وحول كم من الوقت للخبز؟

نتظاهر أيضًا طوال الوقت حتى يمسك القشرة ويصبح العجين صلبًا بشكل متساوٍ. لكن حوالي 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية

نتظاهر أيضًا طوال الوقت حتى يمسك القشرة ويصبح العجين صلبًا بشكل متساوٍ. لكن حوالي 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية

هل كمية الفول المشار إليها جافة؟ أليست رطبة في الاتساق؟

تاتيان ، نعم ، الفاصوليا جافة.
ونسيج الكعك رطب قليلاً ، لكن هذا هو جماله.
بشكل عام ، يمكن للفتيات اللعب بهذه الكعك. بدلاً من الفاصوليا البيضاء ، خذ الأسود (لم أر هذا حقًا) ، يمكنك وضع الفواكه المجففة والمكسرات والشوكولاتة المرة. ابنتي وصديقتها فعلتا ذلك بطريقة ما على البروتين ، وهناك رحلة من الخيال ، والشيء الرئيسي هو الفول.

بالفعل في الإشارات المرجعية ، غير عادي للغاية. إذا كانت لذيذة ، سأتخلى عن الكعك. شكر !

إذا اتضح أنه لذيذ ، فسأرفض الكعك.

حسنًا ، طعم ولون الرفاق ، بالطبع ، لا ، لكن سأكون سعيدًا إذا أحببت الوصفة ، فقد أحببت عائلتنا
قرأت أيضًا في مكان ما أن كعكات الفول كانت مجمدة في الفريزر وإخراجها حسب الحاجة.نحن أنفسنا لم نستخدم طريقة التخزين هذه ، فكل شيء طار معنا تقريبًا في كل مرة

يا ماش ، لقد فاجأتني بشكل صحيح ، عادةً ما أضع كل شيء في العين ، إذا كان لدي سكر بسيط ، فمن المحتمل أن أضع بضع ملاعق كبيرة من الملاعق ، ما مقدار الفركتوز؟

أرى) شكرا))

قرأت أيضًا في مكان ما أن كعكات الفول كانت مجمدة في الفريزر وإخراجها حسب الحاجة.

هذا جيد جدًا بشكل عام ، هنا إذا ذهبوا للزيارة ، فإنهم يخبرون عندما يقرعون جرس الباب وهكذا dastala من الفريزر والبراوني لتناول الشاي غدًا لدي عطلة ، دع زوجي يسعدني ، وفي يوم واحد ، يمكنك عمل كعكة براوني

أوليا ، وصفة شيقة جدا ، +1 والاشتراك في الموضوع.

شكرا لزيارتكم فيكا.

شكرا على الوصفة! سأحاول بالتأكيد. أنا أحب البقوليات بجميع أشكالها.

ممتع جدا ولكن بعد التدوينة ...

ماذا عن الفاصوليا البيضاء؟ اليوم فقط ظهر لون واحد

تاتيان ، لا أعرف بالضبط. في الوصفة الأصلية كانت بيضاء ، وأحيانًا صادفت وصفات باللون الأسود.
لم أر مثل هذا من قبل. من عندالآن بحثت في الإنترنت ، لقد قاموا بذلك من خلال الألوان. لكن لا يمكنني أن أضمن الذوق ، لم أجربه.
أحاول دائمًا شراء واحدة بيضاء في الاحتياطي. ربما سأحاول من واحد آخر.
لذا ، من حيث المبدأ ، يمكنك ذلك.

ثم من الأفضل أن أبدو آخر ..

عليا ، فاصوليا مسلوقة. يبرد. ولكن نشأ سؤال. لقد قلنت الكاكاو. هل هي نفس الكمية أم أقل؟ تظهر فجأة أثناء تبريد الحبوب ...

هذا ما وجدته على الإنترنت: يتم الحصول على مسحوق الكاكاو القلوي عن طريق معالجة منتجات الكاكاو بالقلويات ، وعلى عكس مسحوق الكاكاو الطبيعي ، له طعم ورائحة ولون أكثر وضوحًا. عند استخدامها في صناعة الحلويات والمخابز والألبان ، نحتاج إلى مسحوق قلوي بنسبة 20-50٪ أقل من الطبيعي.
لكنني عادة لا أقلق ، فأنا أضيف مرة أخرى بالعين ، فبالنسبة لي ، فإن الكاكاو لا لزوم له أبدًا ، فأنا أحبه ، وسيكون الطعم أكثر ثراءً ، وسيكون اللون أغمق.

شكر! بدأت أشك ، لأنه في كل مكان يوصى بإضافة 50٪ أقل. ذات مرة ، عن طريق الخطأ ، عند طهي الكاكاو ، أضع المعدل المعتاد ، لذلك ، على الرغم من أنني أيضًا من محبي الكاكاو ، فقد كان كثيرًا بالنسبة لي! شكرا لك مرة أخرى. سأقدم تقريرا في المساء. صحيح ، لا توجد صور.
وأيضًا ، يجب أن أضع بيضًا كاملاً ، لأنني لا أملك سوى السمان ، وأفصل الصفار بداخله ... لذا أعتقد كم عدد الدجاجة الواحدة = 5 سمان ... 10 قطع تكفي؟

أنا أبلغ. خبزته بالأمس. اتضح أن الجزء العلوي لم يكن جميلًا ولم يرغب الرش في التمسك. الطعم محدد وغير عادي ولكنه طبيعي مع آلة صنع القهوة. بصراحة ، لا أعرف ما إذا كنت سأستمر في خبزه ، لكنني لست نادماً على ما خبزته. شكرا مرة أخرى على حد وصفه.