خبز القمح مع البصل الطازج (صانع الخبز)

خبز القمح مع البصل الطازج (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	1 كوب (230 مل) و 2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	3 أكواب (230 مل)
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب مجفف	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة	2.5 ملعقة صغيرة
بصل مقطع	0.3 كوب
(بصل مفروم ناعماً أو مبشور)

طريقة طهو

• تُخبز بخبز فرنسي بقشرة متوسطة.
• لا ينبغي تحسس البصل على شكل قطع فقط. يجب أن تمتزج مع العجينة وتعطيها نكهة غير عادية.

ملحوظة

بالأمس حاولت خبز الخبز بالبصل. اتضح أنها مجرد وليمة للعيون وأسعدت عائلتي. رائحة غير عادية. في البداية كنت متشككًا بشأن القوس ، لكن دون جدوى.
أكل لصحتك !!

صور تاتوليا

وصفات مماثلة

خبز القمح والقمح مع البصل (فرن) (العمة بيسيا)

خبز القمح مع البصل وبذور الخشخاش (كارا)

القمح 100٪ خبز الحبوب الكاملة مع البصل على الجبن القريش (مكعب)

في خبز البصل ، الشيء الرئيسي هو وضع البصل في الوقت المناسب. لقد وضعته مرة قبل الطهي (كنت كسولًا جدًا في انتظار الإشارة) ، لذلك حاولت لفترة طويلة العثور على البصل في الخبز

بالنسبة لهواة ، أنا أحب ذلك عندما "يتخلل" القوس. بالتأكيد ليس في "قطع" ، ولكن في مكعبات صغيرة جدا.

خبز مخبوز بدقة حسب وصفة ماريشكا (680 جم)
الرائحة مذهلة ، الطعم يفوق الثناء
واحد "لكن": لقد فشل ...
أي أن الغطاء "سقط" تمامًا ...
حوالي الثلث (((
أقول على الفور: الخميرة طازجة ، والدقيق يتم فحصه ...
لذا أعتقد: 2.5 ملعقة صغيرة من الخميرة ليس كثيرًا؟
أم أن برنامج الخبز الفرنسي طويل جدًا؟ 6 ساعات مع الكثير من الخميرة ...
الناس ، مساعدة ...

[بانا سونيا]

بانا سونيا,

جرب وصفة الخبز الإيطالي بالبصل (منشورة في الوصفات) ، واخبزيها إذا كانت متوفرة في وضع 255 خبز ايطالي، ثم فيه ، إن لم يكن - في الوضع الرئيسي.

[الكسندرا]

الكسندرا، شكر!
لسوء الحظ ، لا يوجد وضع "الخبز الإيطالي" في Panasonic 255
في المرة القادمة سأخبز في الوضع الرئيسي.
لكنني بالتأكيد سأخبز ، لأن الطعم والرائحة مدهشة ببساطة ، ما عليك سوى اختيار الوضع المناسب)))
وربما تلاعب بالوصفة ...

جرب الإيطالية بالضبط مع البصل - الوصفة مختلفة عن الوصفة الفرنسية هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=603.0

في حد ذاته ، وصفة الخبز الإيطالي ، في رأيي ، ناجحة جدًا ، أقل بشكل ملحوظ من الخميرة ، بدون حليب وزيت زيتون. رقيق وجيد التهوية مع قشرة رقيقة. سارت الامور بشكل جيد مع البصل المقلي.

[بانا سونيا]

بانا سونيا، الشيء هو أن الفرن الخاص بي يخبز الخبز الفرنسي لمدة 4 ساعات (هذا بالطبع هو عيبى - كان علي أن أشير إلى وقت الخبز). في باناسونيك ، يمكن أن يكون هذا هو الوضع الأساسي؟ سأوضح الخميرة. حصلت على نفس الشيء عندما خبزت خبز الأرز. جرب تجربة طريقة وكمية الخميرة.

في باناسونيك ، الجزء الأول من الوضع "الرئيسي" (4 ساعات فقط) - التسخين المسبق ومعادلة درجة حرارة المنتجات حتى تصبح موحدة. يستمر لمدة تصل إلى 1 ساعة. لذلك بقيت ثلاث ساعات على النظام الفعلي.

[بانا سونيا]

بانا سونيا في تعليماتي ، قرأت أن الخبز يفشل في حالتين: 1. الكثير من الماء و 2. الكثير من الخميرة. في الوصفة التي قدمتها ، حقًا 2.5 ملعقة شاي. خميرة. حاول تقليله إلى 2.

مرحبا !!!
ومن الممكن استبدال الحليب الجاف بالحليب العادي ، لأن حليب البقر العادي أكثر صحة ، لذلك لا أرى أي سبب لوضع الحليب الجاف هناك إذا كان هناك حليب عادي. إذا كان ذلك ممكنا ، كيف نفعل ذلك ؟؟؟

الحليب المجفف مفيد إذا كنت تصنع الخبز بمؤقت ..على سبيل المثال ، في المساء ، في الصباح ، يخبز الموقد خبزك. إذا صببت المعتاد ، فسوف يتدهور بين عشية وضحاها .. حامض. لذلك ، يستخدمون الجافة.

يمكنك استبداله بكل بساطة - صب الحليب بدلاً من الماء
يمكنك استبدال الماء بالكامل بالحليب ، يمكنك جزئيًا - مسألة ذوق
بالمناسبة ، يمكن أن يحتوي الحليب أيضًا على محتوى دهني مختلف ، ومن هنا يكتسب الخبز طعمًا خاصًا

طعم لطيف للغاية عند استبدال الماء بالحليب المخبوز. أو نصف حليب مع أوراق شاي قوية. يمكنك أيضًا استبدال الماء ليس بالحليب ، ولكن بالكفير - سيكون العجين أكثر روعة ، خاصةً إذا لم يكن الكفير طازجًا ، ولكنه قائم

كنت أرغب في إضافة خبز البصل إلى الوصفات ، ولكن اتضح أن لدي بالفعل - سأضيف فقط أن وصفة الخبز هذه قد نشرها منذ فترة طويلة وليام بوكلبكين في كتابه "أسرار المطبخ الجيد".
الوصفة رائعة ، البصل يفرك ناعما جدا على مبشرة ، أضفته مباشرة إلى القالب ، وضع العجين على الوضع ، ثم خبز بحجم قبضة اليد في الفرن.

[لكن!!! هل من الممكن تحديد النسب بالجرام ، مل في الوصفات؟ بعد كل شيء ، الكؤوس هي نظارات .... كل شخص لديه مختلف!؟!؟!؟]

مثير جدا! سأحاول أحد هذه الأيام!
لكن!!! هل من الممكن تحديد النسب بالجرام ، مل في الوصفات؟ بعد كل شيء ، الكؤوس هي نظارات .... كل شخص لديه مختلف!؟!؟!؟

لكن!!! هل من الممكن تحديد النسب بالجرام ، مل في الوصفات؟ بعد كل شيء ، الكؤوس هي نظارات .... كل شخص لديه مختلف!؟!؟!؟

تم بالفعل مناقشة هذا الموضوع. ليس كل شخص لديه مقياس. يشير مقدم الوصفة إلى حجم الكوب المستخدم (يحتوي الكوب 240 مل على 150 جم من دقيق القمح المنخل ، يحتوي الكوب 300 مل على 200 جم)

لقد صنعت الخبز بالبصل المقلي (لقد قليت نفسي) ومع المتجر - المقلي المجفف ، اتضح جيدًا.
ولكن ، بعد أن قرأت هنا عن البصل المبشور ، أردت حقًا أن أصنعه وفقًا لهذه الوصفة. لكن لدي سؤال: عندما تبشر البصل ، ثم تضغط على السائل (عصير البصل) ، أم أن كل شيء يذهب إلى الدلو؟

لقد صنعت الخبز بالبصل المقلي (لقد قليت نفسي) ومع المتجر - المقلي المجفف ، اتضح جيدًا.
ولكن ، بعد أن قرأت هنا عن البصل المبشور ، أردت حقًا أن أصنعه وفقًا لهذه الوصفة. لكن لدي سؤال: عندما تبشر البصل ، ثم تضغط على السائل (عصير البصل) ، أم أن كل شيء يذهب إلى الدلو؟

لماذا المبشور ، فقط التقطيع ناعماً ، وبما أنني لا أستطيع (حساسة للغاية للبصل) ، فقد اتضح أنه أكبر وفي الخبز فقط يشعر بالطعم والرائحة

لقد صنعت الخبز بالبصل المقلي (لقد قليت نفسي) ومع المتجر - المقلي المجفف ، اتضح جيدًا.
ولكن ، بعد أن قرأت هنا عن البصل المبشور ، أردت حقًا أن أصنعه وفقًا لهذه الوصفة. لكن لدي سؤال: عندما تبشر البصل ، ثم تضغط على السائل (عصير البصل) ، أم أن كل شيء يذهب إلى الدلو؟

أنا لا أعصرها - لن تمحي كل شيء من البصل بحجم اليوسفي ، وليس هناك الكثير من السوائل - مباشرة في الدلو ، مع العصيدة! لقد فعلت ذلك مرتين - مرة واحدة في الفرن ، وقبل يوم أمس كان هناك خبز في صانع الخبز ، كتبت التفاصيل في موضوع "Bread from Pokhlebkin" - تجسست على هذه الوصفة منه. اتضح أنه جيد ولذيذ. رجالي صعب المراس ، الجميع يشم في كل شيء - لكن! وافق.

الوصفة رائعة! شكرا جزيلا. قطعت البصل ناعما. أضع جميع المكونات دفعة واحدة. الخبز مع بداية متأخرة. في الصباح تلقيت خبزًا رائعًا برائحة رائعة. ارتفع الخبز إلى حواف الدلو (لذلك لم أحصل على خبز واحد مطلقًا). الخبز في الوضع الأساسي ، قشرة متوسطة. كل شيء سار على ما يرام. شكرا لك مرة أخرى.

[ماريشكا]

ماريشكا شكرا جزيلا على الوصفة ، لقد خبزتها بالأمس - فقط كلاس وطعم ورائحة ورائعة جدا وجميلة. صحيح ، بدلاً من مسحوق الحليب ، أضفت 80 مل من الكفير إلى الماء وخفضت كمية الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة.

لقد صنعت اليوم هذا الخبز ، ووضعت المكونات مثل رغيف 680 جرام ، كل شيء كان جيدًا وجميلًا ، ممزوجًا ووردًا جيدًا - لقد صنعت Canwood 256 في الوضع الرئيسي ، 750 جرام رغيف وقشرة متوسطة ... ولكن عندما بدأ الخبز - الغطاء سقط الخبز ، ربما الكثير من الخميرة ، بالإضافة إلى أنه عندما يزن الخبز النهائي خرج بمقدار 1157 جرامًا ، لماذا هذا ؟؟
وهكذا الرائحة رائعة ، أنا متأكد من أن الطعم أيضًا ...ساعدني في شكل الخبز الذي أعترف به ، هذا هو خبزي الثاني ، أول أبيض عادي خرج بفرقعة ، لكن الفطيرة الثانية متكتلة قليلاً. شكرا مقدما لمساعدتكم

[ميلاجرو]

ميلاجرو على الأرجح كان البصل الخاص بك كثير العصير ، نتيجة لذلك - هناك الكثير من السوائل في الخبز. قلل كمية الماء في المرة القادمة.

أنا هنا لقيط) لقد خلطت بين الذرة والبصل! بالأمس قمت بنسخ وصفة البصل من الموقع - ثم قرأتها في وصفات من صانع الخبز - واحد إلى واحد! لقد خبزت الخبز - كل شيء اتضح أنه رائع!
ملاحظة. صانع الخبز 4 أيام) لست على دراية بالوصفات بعد - قرأت كل شيء مرة واحدة وهناك عصيدة في رأسي)))))
بشكل عام ، من لديه LG - حاول خبز الخبز السريع؟ كنتيجة ل؟

[إل جي]

هنا موضوع حول إل جي : https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1139.0

هذا للتو من الفرن !!!

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني من فضلك كيف أن سقفك جميل جدًا؟ لدي في البداية حتى ، ثم تغرق في المنتصف. والخبز حقًا لذيذ جدًا جدًا

[نيليا]

نيليا
إذا فشلت "القبة" ، حاول تقليل كمية الماء قليلاً ، إذا لم تساعد ، قلل الخميرة.

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني من فضلك كيف أن سقفك جميل جدًا؟ لدي في البداية حتى ، ثم تغرق في المنتصف. والخبز حقًا لذيذ جدًا جدًا

أنا شخصياً أفعل كل شيء بصرامة وفقًا لوصفات مجربة من الموقع ، حتى لا أخطئ ، فقط بمجرد فشل القشرة ، لكنني جربت شيئًا هناك

[كروشيه]

شكرا لك الفتيات! الآن في خبز بالقطن من Pokhlebkin مع البصل ... قرأت لك ، كروشيهالإعجاب بهذا الخبز وعجنه لنفسي (كنت أيضًا أعتمد على رغيف كبير) ، لا أعرف ما سيأتي منه ، لكن الخبز قد خرج بالفعل من الدلو ، لكنه لم يلتصق بالأعلى بعد ، هناك ساعة متبقية حتى نهاية ما سيخرج ، لا أعرف حتى. إلغاء الاشتراك.
..............

حسنًا ، ركضت ونظرت ، وسقط السقف بشكل سيء جدًا ، وفعلت كل شيء وفقًا للوصفة. طفل صغير، هل يمكنك أن تكتب لي بشكل شخصي نسب هذا الخبز ، ربما كتبت شيئًا خاطئًا. آسف لشطب الموضوع. لا أكثر

مرحبا جميعا! لديّ أيضًا تزلج ... أقوم بإعداد هذه الوصفة بالبصل المجفف ... اتضح ممم! أحيانًا أقوم أيضًا بإضافة الثوم المجفف (1 ملعقة صغيرة) - أيضًا مم !!!

أنا خبزت وتذوقته. لذا ، بالترتيب ...
1. المكونات لكل وصفة 900 غرام. عندما نهضت (بعيدًا عن الحال ، اعتقدت في البداية أنه سيكون هناك كعكة سائلة ، ثم استيقظت) - اعتقدت أنني سأضطر إما إلى خلع الجزء العلوي أو إيقاف الموقد تمامًا. لدي دلو من 1120 جرامًا (تقريبًا ، لا أتذكر بالضبط) ، لكن الخبز زحف على الحواف.
2. الرائحة ... لم تعجبني ، رغم أنني أحب البصل. لكنها لا تشبه رائحة البصل ، لكن .. حسنًا ، لا أعرف ما أقارن به.
ربما المشكلة كلها أنني أضع بصلة أكثر من الوصفة ...
وحقيقة أن الخبز ارتفع بشدة وسقط الغطاء ... لذلك في البداية ، عندما بدأ سرقة الخبز ، سمع من الدقيق الجاف. أضفت القليل من الماء ، ثم عندما نام البصل ، أصبح سائلًا ليوم واحد ، أضفت الدقيق. حسنًا ، أنا لا أعرف حتى. في المرة القادمة سأحاول مع البصل المقلي

القليل من السائل ، لذلك انهار سقف منزلك ، ربما كان لديك عصير

لقد أخرجت للتو رغيفاً من باناسيك. لم يتم عمل البصل من قبل ، لذلك كان مثيرًا بعض الشيء.

الرائحة رائعة. الشكل أيضًا لم يخيب الآمال ، فقط السقف انفجر قليلاً ، على الرغم من أنني لطخته ببيضة قبل الخبز (تُركت بعد خبز الكعك الإمبراطوري في الصباح بالجبن)

سنقوم بتقييم الطعم لاحقًا ، عندما يبرد قليلاً. كنت أرغب في إلقاء الصورة الآن ، لكن تم إفراغ البطاريات في الكاميرا. هذا حظ سيء ...

شكر، ماريشينكالكل وصفة. ... قرأت Temki ولم أستطع المقاومة مباشرة.

عجن العجينة (لمدة ساعتين و 20 دقيقة) على وضع الخبز بالزبيب ، ثم شغلت الخبز (لمدة 50 دقيقة).



هذا هو خبز البصل.

اتضح أن لون الخبز غير متساوٍ لأنني قمت بمسح الجزء العلوي ببيضة قبل الخبز.

والذوق .. مجرد قصة خرافية!

شكرا على الوصفة! بالأمس خبزت خبزًا رائعًا ولذيذًا! فقط الخميرة لا تأخذ 2.5 ملعقة صغيرة ، ولكن 1 كيس (500 جرام من الدقيق) د.Oetker. على الرغم من ذلك ، ارتفع الخبز جيدًا. وكل شيء آخر وفقًا للوصفة ، مخبوزًا وفقًا للبرنامج الرئيسي (+ rasin) ، ضع البصل في الموزع ، وسقط في كل مكان ، ولم أضطر حتى إلى تقشيره. الآن سأخبز مثل هذا الخبز على المؤقت لتناول الإفطار

أقلي البصل ، إنه أكثر عطرية. خلال الصوم استبدل الزبدة بزيت الزيتون. وأخبز هذا الخبز في الوضع السريع. حسبته إلى 450 جرامًا ، لأنه أحيانًا كان يرتاح مقابل غطاء الموقد.

[تانيا!]

كما أنني أخبز هذا الخبز في الوضع "FAST" ، كما هو موضح في تعليمات الفرن الخاص بي (والوصفة من هناك).

تانيا! هل تضيف مسحوق حليب الصويا أثناء الصيام؟

وعندما تضع البصل المقلي ألا تزيد كمية السائل؟

[تانيا!]

سفيتوتشكا! أنا لا أضعه في Post على الإطلاق.

واضح! تانيا! وعندما تضع البصل المقلي ألا تزيد كمية السائل؟

لا ، أنا لا أزيده ، أقلي بكمية قليلة من الزيت النباتي ، وغالبًا ما أستبدله بالزبدة. وأقوم أيضًا باستبدال بعض دقيق القمح بالنخالة ، فأنا لا أحب الخبز الأبيض.

هل من المقبول أن دخلت ؟؟ عندما أضيف البصل الجاف ، أزيد السائل قليلاً ، وعندما أقلي بنفسي ، على العكس ، أخفضه ، لأنه رطب بسبب الزيت ..

مصنوع حسب وصفتك ، لكن أضف المزيد من الزيتون والأعشاب المجففة.
خرج بشكل رائع

اليوم فعلت ذلك حسب وصفتك ل 900 جرام. ، لقد تسلق جيدًا ، ثم صعد ثم سقط ....... لم أغير وصفة كينوود الخاصة بي ، اخترت كيلوغرامًا واحدًا ... لقد وضعت البصل بعد الإشارة ... أخبزته مرتين ولم يحدث شيء ، ربما لم أعطي؟ طحين مكفا خميرة نعومة للخبز ... لعنة لذا توسلت من زوجي ...

أوكسانا ، لا تنزعج. وموقدك عادي ، وكل شيء على ما يرام مع الباقي. لقد أدركت للتو أنه يمكنك إضافة أي شيء للخبز ، والتركيب هو نفسه في كل مكان تقريبًا (دقيق ، سائل ، خميرة ، زيت) ، إنها مسألة نسبة المنتجات. تحتاج فقط إلى تتبع رجل خبز الزنجبيل والاعتدال في المكملات الغذائية. وبتأخير يمكنك تحضير وصفات أثبتت جدواها بنفسك.

لكن لا يمكنني حتى الحصول على kolobok ، بمعنى أنه يجب أن يكون شيئًا من هذا القبيل؟ ربما لدي عجينة سائلة ، لكني أضع الدقيق أيضًا وفقًا للوصفة ؟؟

أوسانا يجب عليك بالتأكيد قراءة هذا الموضوع هناك المسؤول عن kolobok يكتب كل شيء جيدًا وهناك صور لـ kolobok الصحيح #

خبز لذيذ !!! لكنني استبدلت ثلث الدقيق بالحنطة السوداء. خصبة جدًا ، عالية (مخبوزة 900 جم) ، في العمل ، ابتسم الرغيف على الفور !!!

[ماريشكا]

ماريشكا
لقد خبزت الليلة الماضية وفقًا لوصفتك ، تبين أن الخبز كان لذيذًا ورائعًا بشكل ملحوظ ، (ذ) عبق جدًا ، ولكن هنا ظهرت بعض الأسئلة حول التكنولوجيا.
لقد أضفت كل شيء وفقًا لوصفتك ، مثل رغيف 900 جرام ، كان الخبز معجنًا تمامًا ، وكانت الكعكة مرنة وليست لزجة ، عندما أفلت - كادت أن تصل إلى الغطاء ، ولكن في هذه العملية - كيف بدأ الخبز ، سقطت القبة داخل أنا بالطبع ثم قطعتها) ، والخبز لذيذ جدًا ورائحة لدرجة أن لي أكله بالفعل ، ولكن ماذا عن القبة. لمدة خمسة أشهر ونصف منذ أن حصلت على HP ، كانت هذه هي الحالة الثانية فقط ، كانت الأولى مسؤولة عن كمية كبيرة من الماء ، والآن كانت الكعكة كثيفة ، وكان هناك ما يكفي من الدقيق ، ماذا حدث؟

[veranikalenanika]

veranikalenanika
في الصفحة الأولى هنا وصفت نفس المشكلة التي تواجهك ، وفي الصفحة الثانية هناينصح المؤلف بتقليل كمية الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة. ...

[ماريشكا]

ماريشكا
أحببت مذاق الخبز كثيرًا لدرجة أنني قررت أن أذكر هذه الوصفة ، من حيث معرفة سبب فشلي الثاني في الخبز. وتكون قادرًا على العودة إلى الوصفة مرة أخرى.
وبما أنني عادة لا أتبع الوصفة بشكل أعمى ، لكن أولاً وقبل كل شيء أتبع الكعكة وأربط مجموعة المنتجات بوصفة القمح الأساسية الخاصة بي من كتاب الوصفات المرفق ، ثم توصلت إلى استنتاج مفاده أن ملعقتين ونصف من الخميرة تكلف أكثر من 900 جرام خبز ( أنا في الكتاب ، الحد الأقصى للخميرة على القاعدة هو 2 ملعقة صغيرة مقابل 1400 جرام من الخبز) ، لذلك هذه المرة عندما كان الفرن سيوجه حسب وصفتك ، لكن قم بزيادة الدقيق إلى كولوبوك حاد ، أضف 2 ملعقة كبيرة سميد وأزل نصف ملعقة صغيرة من الخميرة التي اعتقدت أنها إضافية.
الآن سر الخبز مائة بالمائة! اللب هو الأكثر حساسية وجيدة التهوية ورائحة - بالإضافة إلى البصل ، قمت بسحق رشة من الفلفل المطحون الطازج والريحان المجفف من مطحنة يدوية من مطحنة يدوية.

وها هي صورة العملية وما حدث.





شكرا مرة اخرى ماريشكا للوصفة
الآن سوف يكون قيد الاستخدام.

الخبز والبصل من الأشياء المفضلة لدي

انا اخبزها هكذا

الخميرة الصافية 2 ملعقة صغيرة. (الأبعاد)
420 جرام دقيق (لدي منفذ مسبق)
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. ل. حليب جاف (أو بدونه على الإطلاق ، ولكن بعد ذلك بدلاً من الماء - الحليب)
1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
القليل من الفلفل الأسود المطحون
و 280 مل من الماء (كوب قياس)

الكراث المفروم 3-4 عناقيد (أو ما يسمى؟ حسنًا ، ذيل واحد وريش منه ، مثل 3-4)

تخبز إما لمدة 4 ساعات ، أو إذا كان في الصباح يكون الوضع الفرنسي 6 ساعات

فارق بسيط
إذا تم إلقاء البصل على الفور ، فسوف يذوب تمامًا ... إذا كان من خلال الموزع ، فسيظل بقعًا.
هنا.
الالتزام بالوصفة إلزامي ، لا داعي لرعاية الكعكة.
تم اختبار الوصفة آلاف المرات.

عم تشوباتي ، ولكن ماذا عنك 420 غرام. دقيق 280 مل من الماء "كسب"؟ سكبتها ، لذا لدي عصيدة سائلة هناك ، ولا يزال لدي 100 جرام ، ربما كان علي إضافة الدقيق. الآن هو عجن