كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان

الفئة: الحلويات
مطبخ: ألمانية
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان

مكونات

بسكويت:
نعناع 40 جرام
بيض 150 جرام / 3 قطع.
السكر 95 جرام
طحين 80 جرام
مسحوق الخبز 5 جم / 0.5 ملعقة صغيرة
راست. نفط 20 جم / 1.5 ملعقة كبيرة. ل
جاناش على الشوكولاتة البيضاء:
شوكولاته بيضاء 150 جرام
كريم 33٪ 200 جرام
زبدة 75 جرام
حليب 50 غ
الجيلاتين 5 جرام
فواكه فراولة / كرز 100 جرام
الموس البافاري:
حليب 125 جرام
كريم 33٪ 125 جرام
صفار البيض 50 غ
شراب النعناع / الطرخون 50 غ
عصير ليمون 10 جرام
حليب 50 غ
الجيلاتين 5 جرام

طريقة طهو

  • هذه الوصفة لمحبي الشاي بالنعناع.
  • منتجات لصناعة البسكويت
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • اشطف النعناع وجففه وأزل أي سيقان صلبة.
  • نضيف القليل من السكر إلى النعناع ونخفقه بالخلاط حتى يذبل.
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • يُمزج البيض مع السكر المتبقي. الرمل ويضرب حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
  • يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وينخل
  • يضاف الدقيق في أجزاء صغيرة ويقلب برفق
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • أضف الزيت النباتي إلى الكتلة. مزج
  • يضاف النعناع المفروم مع التحريك
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • نضع العجينة في قالب. حجم النموذج 19 سم
  • نخبز في 1800 30-35 دقيقة
  • تمتلئ العجينة بطبقة 2 سم ، في الشكل النهائي ، يبلغ حجم البسكويت 4.5 سم
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • بالنسبة لغاناش الشوكولاتة البيضاء ، نحتاج إلى المنتجات التالية
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • اجلب الكريم ليغلي
  • نخرج من النار
  • أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب تماما
  • يضاف الزيت ويقلب بنفس الطريقة
  • ترطيب
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • ينقع الجيلاتين في الحليب ويذوب
  • أضفه إلى الغاناش مع التحريك
  • منتجات الموس البافارية
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • نقوم بتسخين الحليب حتى الغليان تقريبًا
  • امزج صفار البيض مع شراب النعناع
  • لم يكن لدي وأضفت شراب الطرخون
  • أضف صفار البيض إلى الحليب
  • يقلب باستمرار ، يغلي حتى تتكاثف الكتلة
  • أخرجه من الموقد ، بارد
  • يضاف عصير الليمون ويخلط
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • اخفقي الكريمة
  • أضف إلى الكاسترد المبرد
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
  • ينقع الجيلاتين في الحليب ، ويذوب في حمام مائي أو في الميكروويف
  • أضف إلى الموس
  • تجميع الكعكة
  • نقطع البسكويت إلى طبقتين
  • إذا كان هناك ، فإننا نأخذ حلقة منقسمة
  • إذا لم يكن كذلك ، اصنع حلقة من رقائق مطوية في عدة طبقات
  • ضعي طبقة واحدة من البسكويت في الأسفل
  • ننشر الغاناش عليه
  • نضع التوت ، نضغط قليلاً في الغاناش. وشملت الوصفة الكرز. أخذت فراولة مجمدة
  • تُغلق القمة بطبقة ثانية من البسكويت
  • ضعيها في الثلاجة لتبرد جيدًا
  • في هذا الوقت ، نقوم بإعداد الموس البافاري
  • املأ في الأعلى
  • تبرد في الثلاجة
  • قم بإزالة الحلقة
  • تزيين الكيكة بالفراولة وأوراق النعناع
  • كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان

الطبق مصمم ل

قطر الكعكة 19 سم ح = 6.5 سم وزن 1.2 كجم

وقت الطبخ:

5:00

ملحوظة

كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان

بسكويت منعش. مع وسط حلو من الشوكولاتة والموس الرقيق ، الذي يوازن بين الغاناش جيدًا ونضارته.

فاي
لودا ، يالها من كعكة غير عادية! أنا متأكد من أن أدائك لذيذ بالتأكيد!))) فقط الكثير من العمل! ...
أجش
ليزا ، ما نوع العمل هناك؟ كل شيء بسيط للغاية هنا. استغرقت الكعكة ، جنبًا إلى جنب مع المخبوزات والصقيع ، 5 ساعات فقط.
في 11-00 بدأت ، من 16 إلى 00 ، جلست لشرب الشاي.
كنت قلقة للغاية بشأن الكريم. لم أستخدم كريم Petmolovo لفترة طويلة. وهنا كان من الضروري عدم وجود كل الآخرين.
لكن الغريب أن كل شيء قد انفجر بشكل كبير. جلد بشكل مثالي.
فاي
أنا الآن أستخدم البارمات ، آخر مرة تم جلدها على ما يرام! لود ، كما أقدم هذه الضجة مع الجيلاتين ، بحيث لا تسير مع الأوتار ، مررت)))
أولغا في بي
Lyudochka ، لا تشوبه شائبة ، مثل كل معجناتك!
بالمناسبة ، مؤخرًا كنت أتناول الكريمة في أوشان لاكومو - للقشدة الحامضة 10 أو 20٪ ، وللجلد - 33٪ - لم يخذلوني.
صحيح ، أحيانًا أؤمن نفسي باستخدام مثخن.
رادا- dms
أولغا في بي، وماذا سوف تخمر القشدة الحامضة؟
رادا- dms
أجشكعكة من الدقيقة الأولى في الإشارات!
أولغا في بي
اقتباس: رادا- dms

أولغا في بي، وماذا سوف تخمر القشدة الحامضة؟
أولاً ، أصنع خميرة على bifidumbacterin ، ثم أخمر الزبادي والجبن القريش والقشدة الحامضة معها.
نار الدين
وصفة جميلة. أنا أحب النعناع بأي شكل من الأشكال (العلاج بالروائح). نعم ، الآن عليك تجربة الكريم. لقد جربت أيضًا لاكومو - بشكل مثير للدهشة ، كل شيء يتم جلده.
اقتباس: Vei
حتى لا يسير بخيوط
لكي يذوب الجيلاتين بالتأكيد ، يجب وضعه (بالطبع ، منقوع مسبقًا) في كاسترد دافئ (حوالي 60 درجة) ، عندما يبرد ، يُمزج مع الكريمة المخفوقة.
أجشأنا آسف لأنني حصلت على نصيحتي
جلفه
لودا !!! هذا شيء!
أولكا أنا
إلى الإشارات !!! القطع أنيق
فيليرينا
رائع! اخذ نفسي! وصفتي - أحب الكعك بالكريمة على الجيلاتين! إلى الإشارات المرجعية!
توسكارورا
Lyudochka ، يا له من جمال !!!!!! هذا شيء سحري. أستطيع أن أتخيل كيف ينسجم ظل النعناع مع الغاناش الحلو ... لذلك كنت سأأخذ قطعة ...
بوليسيان
ليودوتشكا، الكعكة رائعة ومبتكرة للغاية! : نجاح باهر: لم أحاول أي شيء من هذا القبيل! هل النعناع محسوس بقوة في الكعك؟
تومانشيك
امسكني سبعة هل هذا انسان؟ لولا الصورة خطوة بخطوة ، كنت أعتقد أنها مصنوعة من البلاستيسين. على الرغم من أنني لم أكن لأصنع مثل هذا الشيء من البلاستيسين! هذه مجرد معجزة !!!!
نانسي
اقتباس: Vei
أنا الآن استخدم بارمالات
عادةً ما أستخدم البارمالات ، لكنني جربت أمس كريمًا جديدًا ، يُدعى لاكومو 33 ٪ ، في أوشان بتكلفة 88 روبل. جلدوا على الفور ، لقد صدمت!
Lyudochka ، قطع أنيقة وربما لذيذة! إلى الإشارات المرجعية!
سيما
تم تقديم كعكة الشاي بشكل فعال للغاية!
الطعم ليس عاديًا ولونه دقيق!
أخذته للإشارات المرجعية ، سأذهب بحثًا عن النعناع الطازج.
لدينا بالفعل فصل الشتاء غاضب يطرق على الباب.

Lyudochka ، كما هو الحال دائمًا ، ضرب على الفور ، شكرًا!
أجش
بوليسيان, الكسندرا، في اللقمة الأولى ، يشعر بالنعناع ، ثم يضاف طعم الشوكولاتة مع الفراولة الحامضة ، وكذلك ذوبان الموس إلى طعم النعناع. بالمناسبة ، لها أيضًا طعم منعش. في شريحة الكعكة التالية ، لم يعد النعناع محسوسًا كثيرًا ، ولكنه موجود هناك.
بشكل عام ، طعم غير عادي للغاية. وكان من الصعب علي أن أجبر نفسي على تناول قضمة من هذه الكعكة لأول مرة. لكن تبين أن كل شيء كان لذيذًا جدًا.
سيما، ولكن لدينا النعناع في السوق. لكن حبيبي !!!!
كريم "بيتمول" مناسب تمامًا للموس. الهدف هنا ليس خفق الكريمة إلى قمم صلبة. هناك ما يكفي من القمم الناعمة وخفة الكريم.

ايرينا دولارز
ليودوتشكا ، وصفة رائعة! ويا لها من موس أخضر! مغرية! أنا فقط أريد أن أعض
شكرا لك على تحفة أخرى!
بدا لي أنه شاق للغاية وفقًا للوصف. العيون خائفة ، لكن الأيدي تفعل
الرئوية
لقد مضى وقت طويل منذ أن كنت أرتدي الزي العسكري. أجلس على الكمبيوتر ، أنظر إلى كل شيء ... ويا إلهي! حتى قلبي ينبض بشكل أسرع. أريد - أنا أموت! بسرعة المرجعية والخبز. شكرا جزيلا لك!
لاريسا يو
يا لودا !! كم هو ممتع!
أنا حقا أريد أن أكرر وأحاول !! 5 ساعات رائعة بالطبع!
أجش
اقتباس: لاريسا يو

5 ساعات رائعة بالطبع!

كيف ذلك؟ هل هو جيد أو سيئ؟
لندن
نشأ سؤالان: نحن لا نشبع البسكويت ، أليس كذلك؟ والفراولة في الغاناش تمامًا مثل ذلك ، بدون إزالة الجليد؟
أجش
لندن، لا كعكة غارقة. الكعكة جيدة التهوية. يتضمن راست. الزبدة ، لذلك البسكويت ليس جافًا جدًا. على الرغم من أنه ربما يكون كل شيء لهواة. أنا لا أحب البسكويت الرطب. لذلك ، نظرًا لعدم وجود تشريب في الوصفة ، قمت بذلك. إذا كنت تحب البسكويت الرطب ، يمكنك نقعه بنفس شراب النعناع. على الرغم من أن الكعكة الإسفنجية نفسها كافية تمامًا لطعم غير عادي.
لم تذوب الفراولة ، كما طلبت إيرينا شيران-ن.
لندن
نعم شكرا!! مع التشريب ، كل شيء واضح وحقيقة أن عدم إزالة الجليد من الفراولة يبسط الأمر بشكل كبير.
لندن
هاسكي ، سأقوم بإعداد هذه الكعكة يوم الجمعة ، وطرح سؤال آخر: وإذا قمت بعمل جزء ونصف ، فسيكون الشكل 25-26 سم؟ أو انا مخطئ ؟؟؟
أو أدخلني في المعادلة ، لن أجد شيئًا
لندن
لقد صنعتها لمعايير واحدة ونصف ، شكل 26 سم حسنًا ، كعكة لذيذة جدًا ، لقد أكلوها نظيفة!
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
أجش
لندنمدى توافق تركيبة الفاكهة الموجودة أعلى الكعكة بشكل جيد مع زخرفة جانب الكيك بشريط فاكهة الوافل.
قيل هنا أن الكعكة شاقة في الأداء. لندن، هل بدا لك نفس الشيء؟
كيف تم تلوين الموس؟ هل تم استخدام شراب النعناع؟ أو كيف خرجت من الموقف بشكل مختلف؟
الموس له قمة غير مستوية قليلا. ماهو السبب؟ هل كانت سميكة جدا؟ أم أن الجيلاتين بدأ في التماسك؟
لندن
اقتباس: أجش

لندنمدى توافق تركيبة الفاكهة الموجودة أعلى الكعكة بشكل جيد مع زخرفة جانب الكيك بشريط فاكهة الوافل.
قيل هنا أن الكعكة شاقة في الأداء. لندن، هل بدا لك نفس الشيء؟
كيف تم تلوين الموس؟ هل تم استخدام شراب النعناع؟ أو كيف خرجت من الموقف بشكل مختلف؟
الموس له قمة غير مستوية قليلا. ماهو السبب؟ هل كانت سميكة جدا؟ أم أن الجيلاتين بدأ في التماسك؟
نعم ، كعكة خفيفة للغاية ، إنها تستغرق الكثير من الوقت إجمالاً بسبب تبريد المكونات ، لكنني كنت أدير عملي الخاص وفي هذه الأثناء كنت أعد الكعكة وهي جاهزة بطريقة ما. لم أجد قط شراب النعناع ، لهذا أيضًا ، شراب الطرخون ، والموس ، نعم ، اتضح أنه سميك .. كنت أخشى أن أضعف ، لذلك تركته بهذه الطريقة ، لكن طعم الكعكة كان طازجًا بشكل لا يصدق ، وليس متخمًا ، حتى الزوج الذي كان بخيلًا في المديح قدّره وطلب التكرار ، لكني لا أتحدث حتى عن الأكل الحامض ، فالجميع مسرور ، بعد أن أكل قطعتين واشتكى كل منهما من أنه لم يكن كافياً)))
بيريزكينا
لقد صنعت كعكة ، على الرغم من أنني لم أضف النعناع إلى البسكويت ، لعدم توفره. تمت إضافة شراب النعناع إلى الموس البافاري.
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
بقي رأي مزدوج من الكعكة. أنا أبحث بنشاط عن وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام ، وأريد تنويع عدد الحشوات لعملائي ، لذلك قررت أن أجربها. بالنسبة لي ، هناك نقص في الحلاوة في موس النعناع. ربما ، إذا كنت تستخدم نبات الطرخون ، فقد اتضح أنه حلو. لكن إذا اتبعت الوصفة واستخدمت شراب النعناع ، فلا يوجد حلاوة. صببت بعض السكر هناك ، لكن لم يكن لدي ما يكفي منه أيضًا. لم أنقع البسكويت (على الرغم من أنني أحب البسكويت الرطب حصريًا) ، فقد اتضح أنه طري وناعم جدًا.
شكرا على الوصفة!
شوكو 11
لودميلاجاء الشكر على الوصفة. صحيح ، لقد استخدمت فقط الغاناش والموس ، وكان البسكويت عبارة عن طبقة واحدة فقط من اللوز.
تم تزيين الكعكة بزجاج مرآة ، لذا تم تجميدها. استنتجت أنه عند التجميد ، يجب زيادة معدل الجيلاتين. كان قطع الكعكة صعبًا ، على الرغم من أنني استخدمت سكينًا جافًا ساخنًا. تبين أن الكعكة كانت طرية للغاية ومهدرة. كان الغاناش طريًا ، لكنني في البداية زادت كمية الجيلاتين بشكل حدسي قليلاً ، وحافظت على شكلها بشكل أفضل.
لودا ، غاناشك حافظ على شكله جيدًا ، هل كان كثيفًا أم ناعمًا؟
شيء آخر مثير للاهتمام هو أنني عندما صنعت للتو الموس باستخدام شراب النعناع ، اكتسب لونًا أخضر ناعمًا ، وبعد تجميده اختفى عمليًا. ولم يكن طعم النعناع محسوسًا تقريبًا.
فيتالينكا
ليودوتشكاشكرا جزيلا لوصفة الكعكة!

البسكويت لذيذ ، كما أنني أحببت الموس. صحيح ، لم أجد شراب النعناع للموس ، اشتريت شراب Mojito ، إنه مناسب تمامًا. بشكل عام أحببت الكعكة وليس من الصعب عمل ذلك! الصورة لا تنقل اللون الأخضر للموس ، لكنها كانت خضراء.

🔗 🔗
كنجليت
Lyudochka ، إنه ليس فقط لذيذًا ، إنه جميل وفقًا لابنتي - كعكة مثالية ، في :))) شكرًا جزيلاً على الوصفة في الغاناش - الكرز والنكتارين ، في موس بافاريا - شراب موخيتو (كنت أبحث عن النعناع منذ عامين الآن - ابحث لا أستطيع) ، في بيكيت - بالضبط وفقًا لوصفة 40 جرامًا من النعناع. لكنني وضعت المزيد من الدقيق ، مع مثل هذه الكمية الصغيرة من الطحين ، يسقط البسكويت ، وهذا الوسيم ، ل 4 بيضات - 6 سم ، غني ، كثير العصير ، طري ، متجدد الهواء وناضج
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
زلابية
لودميلاشكرا جزيلا!
لقد قررت هذه الكعكة لعيد ميلاد نفسي ، أيها الحبيب) كنت أبحث عن شراب النعناع لفترة طويلة ، ولم أجده وأخذت الطرخون. أتساءل عما إذا كان يمكنك تناول الخمور بدلاً من الشراب؟ كيف يتصرف الكحول مع الجيلاتين والحليب؟

تبين أن الكعكة كانت لذيذة ، وكان DR بالأمس ، ولم يتبق اليوم قطعة لتناول العشاء. لقد أحبها الجميع ، وقدروا أنها ليست حلوة للغاية ، بالنسبة لكعكة الصيف ، كانت كذلك.
حسنًا ، مع الزخرفة والصورة لدي ، كعادتي ، فشل ، لكنني سأريك على أي حال)
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
أجش
كنجليت, فيكا، لديك كعكة رائعة. لكنني لم أفكر في إضافة موخيتو. أنا سعيد لأن كلًا من ابنتي وقد أحببت الكعكة. أنا سعيد لأن الكعكة كانت لذوقك !!

زلابية, أنجلينا، عيد ميلاد سعيد!! في كثير من الأحيان إرضاء نفسك مع الكعك. وفي الوقت نفسه ، سيكون لدى أحبائهم شيئًا ما لتجربته. والآن لا داعي للشكوى. تصميمك رائع والقص مجرد قصة خيالية. كيف كنت تخمن حتى تقطع التوت إلى نصفين بالضبط؟
يمكنك استبدال أو إضافة الكحول إلى الموس البافاري. يتجمد الجيلاتين تمامًا ولا يحدث شيء للحليب. فعلت ذلك مع الخمور والكونياك.
غير كفء
أجشأخبرني من فضلك هل النعناع المجمد جيد للوصفة؟
زلابية
لودميلالم ألاحظ الجواب على الفور ... شكرا على التهاني !!!
كنت محظوظًا جدًا بتوت العليق) ولكن ليس بالشراب. أنا لا أتألم ، لقد شعرت بالضيق حقًا عندما أردت أن أفعل ذلك بشكل جميل ، وقطر الشراب وبدأت القطرات تتلاشى.
في المرة القادمة سأجربها بالتأكيد مع المسكرات ، فهي أكثر إشراقًا في اللون والذوق.
امرأة سورجوت
أنا أحب هذه الكعكة! إنه أحد المفضلين لدي الآن. لكن لدي مشكلة باستمرار مع حقيقة أن الغاناش لا يبدو في صورتك. إنه سائل تمامًا وعندما أسكب على بسكويت ، يتم امتصاص معظمه ، وبالتالي لا يتم الحصول على هذه الطبقة الجميلة. ربما أبرده قليلا. بحاجة إلى الانتظار حتى يمسك؟
امرأة سورجوت
أجشقل لي إجابة سؤالي إن لم تكن صعبة
أجش
آنا ، أنا آسف ، لم تلاحظ السؤال.
حاول تبريد البسكويت والغاناش في المرة القادمة. أعتقد أن الغاناش يحتاج إلى التبريد أكثر. يجب وضعه بملعقة ، ملعقة حتى لا تصب. ثم هزها قليلاً حتى تتكاثف.
غير كفء
هاسوشكا، عزيزي ، منذ ظهورك هنا أخيرًا ، قل لي نفس الشيء - هل يمكنني استخدام النعناع المجمد؟ بدون شراب طازج = (
أجش
غير كفءأود مساعدتك والإجابة على سؤالك. لكن ليس لدي جواب. لم أستخدم النعناع المجمد ، ولا أعرف حتى كيف يبدو. لكن يمكنني أن أفترض أنها مناسبة تمامًا لصنع البسكويت. يبدو لي أنني قرأت في مكان ما في Ilona's أنها كانت تعد حلوى من النعناع المجمد. يمكنك الذهاب إلى ملفها الشخصي وتصفح رسائلها.
لقد وجدت هذه المعلومات. ربما سوف تساعدك.

🔗
غير كفء
أجش، شكرا جزيلا! جريت للبحث عن Ilona)
أجش
وجدت ذلك !! كانت إيلونا تخبز بسكويت السبانخ من السبانخ المجمدة. أعتقد أنه يمكنك فعل الشيء نفسه مع النعناع المجمد.
امرأة سورجوت
أجش، شكر؛)
كنجليت
أجشأنا و Lyudochka ، مع شكر جديد لك ، لأفضل وصفة لك لأفضل كعكة في العالم: كيف يمكن أن تظل ذات مذاق جيد ، حسنًا ، فقط لا توصف بالكلمات آلاف القبلات لهذه الوصفة ، هذه كعكة غير عادية تمامًا ومثيرة للفضول ورائعة - لا شيء ألذ وأكثر إثارة للاهتمام لم آكل بعد ، هكذا كان هذا الوقت
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
وهذه قصته ، آسف على الركيزة الموحلة ، لكن لم يكن هناك وقت لتوجيه الجمال ، لقد خاطرت بترك بدون صورة ، وسرعان ما ذاب على الأطباق
كعكة النعناع مع الشوكولاته البيضاء وموس بافاريان
داخل الخوخ والنكتارين. أطلق جدنا على هذه الكعكة اسم "حلم الشاعر"
أجش
اقتباس: كوروليك
آسف للدعم القذر

فيكا !! لماذا هناك ركيزة !!! من سينظر إليها بعد أن ترى القطع والكعكة نفسها !!!
حسنا وسيم !!! أنا سعيد جدًا لأنه أحب المذاق ، وأحب ذلك أبي.
وأنا أقبل قبلاتك.
شكرا لفكرة كعكة في هذا التصميم.
أنكو
أجششكرا لك يا عسل على الوصفة الرائعة
لقد حدث أن تم بيع تجربتي الأولى إلى 8 عائلات في يوم واحد * JOKINGLY * الجميع يمدح الرقي والحنان
حاربت مع عدم وجود شراب النعناع مثل هذا (وصفة من الإنترنت):
150 غرام نعناع مع سيقان
250 جرام سكر
300 غرام ماء
عصير الليمون (لمنع التبلور)
ضعي الشراب على الموقد ، واتركيه يغلي لمدة 10-15 دقيقة. في هذا الوقت ، نقطع النعناع مثل البصل الأخضر ، ونضيفه إلى الشراب ، ونطهو لمدة 5 دقائق أخرى. ثم نزيله ونتركه يتشرب لمدة 10-15 دقيقة أخرى. سلالة والضغط وإضافة عصير الليمون وصبغ للون :) Oooooo لذيذ جدا) ولا تحتاج إلى الركض في المتاجر)))
أجش
أنياشكرا لك على ثقتك في الوصفة. أنا سعيد جدًا لأن عائلتك أحببت الكعكة. وشكر خاص لوصفة شراب النعناع.
أونا أولغا
Lyudochka ، لقد طاردت كعكتك لي ... لفترة طويلة جدًا جمعت شجاعتي ... وقررت أخيرًا عيد ميلاد ابنة أخي. قبل أيام قليلة من الحدث ، قمت بخبز كعكة إسفنجية بالنعناع ، في اليوم السابق لعيد ميلادي بدأت في صنع الموس (كنت قلقة بشأن الموس) ، وتعثرت على غاناش ، ووضعت الفراولة المجمدة وبدأت في صنع الغاناش ، ثم شعرت بالتوتر: بدأت الفراولة في الذوبان وبدأت في التدفق. غاناش ، لكنها لم تكن مجمدة بما فيه الكفاية بالنسبة لي ، وسرعان ما تمتص الغاناش في البسكويت وتدفقت من حلقة الملف ، بشكل عام ، اتضح أنها طبقة هزيلة جدًا ، وبما أن طبقة الشوكولاتة الحلوة لم تكن كافية ، كان علي إجراء بعض التغييرات على الموس وأضيف كوبًا من السكر. ماذا يمكنني أن أقول ، على الرغم من عضادي ، الكعكة لذيذة: النعناع والفراولة والشوكولاتة. شكراً جزيلاً على الوصفة ... لم يعطوني قطعة معي كالعادة ...


أضيف بتاريخ الثلاثاء 20 سبتمبر 2016 10:08 مساءً

أحاول إدراج صورة ، حتى أنها لا تعمل ..https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga...=118319#top_display_media

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز