كوسة "سباغيتي"

كوسة "سباغيتي"

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
متنوعة الاسكواش الصغيرة	حاسب شخصي 1.
طماطم متوسطة	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 سن
ريحان طازج أو مجفف	1 فرع
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
الخل البلسمي	1 ملعقة صغيرة
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• نمت الكوسة من مجموعة "السباغيتي" في الحديقة. إنها مثيرة للاهتمام لأن لبها أثناء الطهي يتحلل إلى ألياف ، تشبه إلى حد بعيد معكرونة السباغيتي الرقيقة. حسب الذوق ، هذه كوسة عادية ، لكن يجب طهيها ، على عكس الكوسة العادية ، فقط بعد أن تنضج تمامًا ، عندما تتحول إلى اللون الأصفر وتصبح قاسية. في هذه الحالة ، سيكون محتواها الداخلي مشابهًا قدر الإمكان للإسباجيتي. لم أنتظر قليلاً ، لذا فإن الألياف ليست طويلة جدًا ، لكنها لا تزال لذيذة.
• لذا ، خذ كوسة السباغيتي
• 
• اقطعها على طول
• 
• افرك البذور بملعقة
• 
• يرش زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل ويوضع في فرن محمى على حرارة 230 درجة لمدة 40 دقيقة للخبز
• 
• بينما تُخبز الكوسة ، تُقطع الطماطم والثوم جيدًا ، ويُقطع الريحان
• 
• تقلى في مقلاة بزيت الزيتون.
• 
• عندما تصبح الكوسة جاهزة ، استخدم شوكة لسحب الألياف على الطبق.
• 
• اخلطيهم مع الشوي ، أضيفي الملح والفلفل وأضيفي ملعقة صغيرة من الخل البلسمي.
• 
• طبق لذيذ جدا ومناسب لمن ينقص وزنه.

الطبق مصمم ل

1 حصة

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن وموقد

[ناتاليا]

كوسة "سباغيتي"

لم اسمع قط بمثل هذا الشيء ...
شكر، ناتالياوللوصفة وللعمل التربوي. الآن ، إذا ظهرت مثل هذه الكوسة يومًا ما ، فسوف أعرف على الأقل ماذا أفعل بها.

[جالينا]

جالينا، لم أر مثل هذه الكوسة للبيع ، لكن البذور معروضة للبيع. لذلك ، فقط زرع في الحديقة.ينمو بشكل جيد ، متواضع ، منتج

[ناتاليا]

ناتاليالكن ليس لدي حديقة نباتية ... لذلك يبقى القراءة عنها فقط ...

[جالينا]

جالينا، يمكنك إعطاء البذور للأصدقاء مع حديقة نباتية

أنا أحب هذه الكوسة كثيرا!
نقطعها إلى نصفين ونخرج البذور ونضعها في الماء المغلي لمدة 30-40 دقيقة ، حسب الحجم.
ثم نقوم بعمل محطة الوقود. زيت الزيتون ، ماجي ، خل التفاح ، الملح ، الفلفل ، مخفف قليلاً بالماء.
وكل) صب الصلصة في الكوسة الساخنة بملعقة وتناولها بالشوكة. الألياف تبدو جيدة.
واتضح أنها منخفضة في السعرات الحرارية ، لكنها مرضية ولذيذة جدًا!

[سفيتلانا]

سفيتلانانظريًا ، يمكن إضافة أي توابل إلى هذا الطبق. كوسة ، كوسة ، مذاقها محايد. والألياف ، نعم ، اتضح أنها غير عادية ومثيرة للاهتمام.

وهنا ليس نخاعًا ، ولكنه قرع من صنف "السباغيتي". لديّ نوعان من هذه النباتات ، مثمران ، يصل كل منهما إلى 5-6 قطع. طيب المذاق...

[جوالا]

جوالا, جالينا، وهذه القرع تبدو مختلفة أو مجرد اسم مختلف؟

هل تبدو هذه القرع مختلفة أم مجرد اسم مختلف؟

بالضبط نفس الشيء بالنسبة لي. حسنًا ، ربما يكون أكبر قليلاً وعندما ينضج تمامًا سيكون أصفر .. سألتقط صورة لاحقًا وأظهر ما لدينا ... مجموعة متنوعة من السباغيتي مكتوبة على الأكياس. من بين الكوسة ، يوجد فقط كوسة ، ولا يوجد غيرها ...

[جالينا]

جالينا، يجب أيضًا قطع هذه الصفراء ، لقد غادرت للتو داشا ، قطعت ما كنت عليه. طعمها يشبه القرع أكثر من طعمه.

ولكن هنا هو قرع ...: D القرع كلها مختلفة في الذوق. بعضها كثير العصير وحلوا ، والبعض الآخر "عشبي" حسب الرغبة ، وهكذا ... لكن جميعها مفيدة ...
لقد وجدت حقيبة. ماذا نبيع ..

[جالينا]

جالينا، اليقطين ، فهي نشوية. في بعض الأنظمة الغذائية ، لا يُسمح بتناولها بعد الساعة 6 مساءً ، لكن يُسمح بالكوسا.

[جالينا]

جالينا، اليقطين ، فهي نشوية. في بعض الأنظمة الغذائية ، لا يُسمح بها بعد الساعة 6 مساءً ، لكن يُسمح بالكوسا.

حسنًا ، ربما ، بطريقة ما لم أفكر في ذلك ... وبعد 18-00 لا آكل ...

حسنًا ، على الأرجح ، بطريقة ما لم أفكر في الأمر ... وبعد 18-00 لا آكل ...

لقد كتبت شيئًا خاطئًا: girl_red: ليس بعد السادسة ، ولكن لتناول العشاء. أنا أيضًا لا آكل بعد السادسة.

هيا ، ما زلت لا آكل اليقطين على العشاء ... ولا آكل الكوسة ... أنا آكل الجبن القريش ..
أعلاه ، أدخلت صورة لحقيبة ، ابحث عن مصلحة.

حسنًا ، نعم ، هذا هو

حسنًا ، نعم ، هذا هو

يقطين...
حسنًا ، ربما تم إحضار هذا النوع من الكوسة في الاتحاد الروسي ..

الصورة هي نفسها (هذا ما يبيعونه في فرنسا) سباغيتي كوسة)))

قامت والدتي بتربية هذه السنة قبل الماضي. لا يزال لديهم طعم عشبي. لم يزرعوا بعد الآن.

عليا ، لكني لا أحب الكوسة العادية في أي أطباق ، لكنني كنت سأأكلها كل يوم)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, سفيتلانا، هناك طلب كبير على العناصر المعتادة هنا. لكن الصغار فقط. أولئك الذين نمت إلى ثروة ضخمة سوف يذهبون لإطعام خنازير الجيران.