شوربة لاكاتس

شوربة لاكاتس

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: يهودي

مكونات
الباذنجان	1
بصلة	1
جزرة	1
بطاطا	2
لؤلؤة الشعير	1/2 كوب
كاتشب	2 ملعقة طعام
صلصة الفلفل الحار الحلو	2 ملعقة طعام
صلصة الصويا	3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي	1-2 ملاعق كبيرة
ملح ، فلفل ، بابريكا	المذاق
ماء	يصل إلى 4.5

طريقة طهو

• نقطع الباذنجان إلى مكعبات 1.5-2 سم والملح ويترك لمدة 10 دقائق. اشطفها بالماء واتركها لتصفى على الخبث. يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر. وضع القلي بضغط 3: يُقلى الباذنجان لبضع دقائق ، ثم يُضاف إليه البصل والجزر ويُقلى لمدة دقيقتين أخريين ، ويُضاف الكاتشب وصلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا. وضع الحساء ضغط 20 دقيقة 2: أضف الشعير المغسول والبطاطا إلى القلي الناتج ، أضف الماء إلى علامة 4.5 والملح والفلفل.
• تقدم مع الأعشاب المفرومة طازجة.
• أتمنى لك وجبة شهية)

الطبق مصمم ل

4.5 لتر

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

القلي والحساء.

ملحوظة

وُلد الحساء فجأة ، عندما اتصل أبنائي ، الذين يخدمون الآن في الجيش ، ليقولوا إنهم سيعودون إلى المنزل بعد ساعة. وهنا ، مثل الشر ، الثلاجة فارغة ولا يوجد وقت للركض إلى المتجر. لكن الجميع أحب النتيجة ، ربما يكون أحدهم مفيدًا هنا أيضًا

حساء مثير للاهتمام ، إشارة مرجعية ، يبدو بالتأكيد أنه لذيذ جدًا.

[ستانيسلاف ،]

ستانيسلاف ، شكرا على الوصفة. مجموعة غير عادية من المنتجات بالنسبة لي. من المثير للاهتمام المحاولة.