تشيز كيك جوز الهند والتوت

تشيز كيك جوز الهند والتوت

الفئة: الحلويات

مكونات
كعكة الغريبة	250 جرام
زبدة	100 جرام
عسل خفيف	2 ملعقة كبيرة
ورقة الجيلاتين / مسحوق	4 قطع / 15 جرام
جبن	400 جرام
كريم 33-35٪	400 مل
حليب جوز الهند	400 مل
سكر ناعم	200 جرام
توت العليق المجمد	300 غرام
رقائق جوز الهند	15 جرام

طريقة طهو

• يُبطن صينية خبز مقاس 25 * 35 * 5 سم بالرق. تُطحن البسكويت في الخلاط وتُضاف إليها الزبدة المذابة والعسل. يقلب ويوضع في طبقة متساوية في القالب. أرسل إلى الثلاجة.
• 
• صب الجيلاتين (لدي ورقة) بالماء البارد.
• يخفق الجبن الرائب بالخلاط مع الكريمة ويضاف حليب جوز الهند والسكر البودرة ويخفق لمدة 5 دقائق أخرى
• اعصري الجيلاتين ، سخني حتى يذوب وأضيفي إليه القليل من الخليط المخفوق. يقلب جيدا ويصب في الحجم. يُضاف التوت هناك ، ويُعجنها قليلاً ، مع ترك بعض التوت للزينة.
• توضع الحشوة الكريمية فوق قاعدة البسكويت ، على نحو سلس ، تُزين بالتوت العليق وتُرش بجوز الهند.
• 
• ضعه في الثلاجة طوال الليل.
• قطّع إلى أجزاء قبل التقديم.
• 

الطبق مصمم ل

20 حصة غذائية

وقت الطبخ:

25 دقيقة + تجميد (ليلاً)

ملحوظة

وصفة من مجلة Domashny Ochag.

وصفات مماثلة

تشيز كيك شوكولاتة اليقطين (الجان)

فطيرة الجبن غير المخبوزة (آنج كاي)

مانجو كوكوس تشيز كيك (فرانكي)

شكر ! تكوين غير مهزوم! الآن سأضيف حليب جوز الهند!

لذلك أنا أيضًا اشتريته ذات مرة في أوشان في بيع موضوعي ولم أعرف مكان إرفاقه.

[كسيوشا]

يا لها من معجزة جوية! كسيوشا - !!!