لحم الخنزير "Piquant" مع المشمش المجفف في صانع لحم الخنزير Tescoma

لحم الخنزير "Piquant" مع المشمش المجفف في صانع لحم الخنزير Tescoma

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
رقبة لحم الخنزير بالدهن	500 جرام
صدور الديك الرومي	500 جرام
مشمش مجفف	10 حبات.
كونياك	2 ش. ل.
كاردومون	10 علب
ملح	10 جرام
السكر	4 غ
جليد	40 جرام

طريقة طهو

• تم وصف عملية الطهي بالتفصيل
• لحم الخنزير لذيذ وعطري. الشيء الوحيد ، لسبب ما ، أثناء عملية الطهي ، كل المشمش المجفف مسمر على الجدران.

[أنا أحسد]

يا له من لحم خنزير رائع ، أنا فقط أنتم الفتيات (أنا أحسد) لا يمكنني شراء لحم الخنزير Tescoma

Mistletochka ، لذيذ))) شكرًا لك على الوصفات ، لقد وضعتها في حصالة على شكل حيوان في الوقت الحالي ، وأحلم بالحفلة. عندما يكون لدينا ((((

Aaaaaaa! طغت!
أنا أمزح ، أمزح! لدي وصفة مختلفة تماما. SchA ، أيضًا ، ستلتقط صورة وتحميلها!

[* كارينا *]

* كارينا *, عليا، الفتيات. ستكون هناك عطلة في شارعك أيضًا!

SchA ، أيضًا ، ستلتقط صورة وتحميلها!

فتحت متجر لحم الخنزير هناك ؟؟؟

فتحت متجر لحم الخنزير هناك ؟؟؟

لماذا أنا؟ أنت وأنا لا نخرج من مطاحن لحم الخنزير هنا!

في عملية الطهي ، لسبب ما ، يتم تثبيت كل المشمش المجفف على الجدران.

وكانت نفيك تشرب البراندي! كانت في حالة سكر ومشتتة! وإلى الجدران ... دوك ، كان عليك أن تتكئ على شيء!

Ksyusha ، يا لها من لحم خنزير جميل ومشرق ... أنا متأكد من أنه لذيذ ، شكرًا على الوصفة ، لقد انتهيت

[الهدال]

بالأمس فقط قرأت وصفة لحم الخنزير مع المشمش المجفف وفكرت ، كيف ستتصرف في لحم الخنزير ، أي مذاقها؟ الهدال أخبرني المزيد عن ماذا يعطي المشمش المجفف؟

وكانت نفيك تشرب البراندي! كانت في حالة سكر ومشتتة! وإلى الجدران ... دوك ، كان عليك أن تتكئ على شيء!

لينا شكرا لك ضحكت بحرارة اليوم جعلت يومي أفضل بكثير. مضحك جدا

[سانشكا]

ماريش شكرا!

ماذا يعطي المشمش المجفف؟

سانشكا، المشمش المجفف له طعم المشمش المجفف. بشكل عام ، يعطي مذاقًا حلوًا ، أي أن لحم الخنزير هذا لن يناسب عشاق التوابل.

أنت وأنا لا نخرج من مطاحن لحم الخنزير هنا!

نحن نقوم بعمل حزبي تخريبي ضد منتجي النقانق.

اه اه! ما لحم الخنزير الفاخرة! ومرة أخرى ، وردي ، جميل ، لا أستطيع !!!. Mistletochka ، حسنًا ، أنت تدللنا ، كل يوم يوجد كشك جديد.

اااااااااااااااااااااا صف دراسي !!!!
أنا بالفعل أنتظر لحم الخنزير الخاص بي ، اللحم يكذب ، أنتظر أيضًا ، ربما سيحضرونه اليوم ، بالأمس أرسلوه بالفعل.

[منى 1]

منى 1, ليريلشكرا لك الفتيات! طبخ من أجل صحة جيدة!

[Ksyu]

Ksyuولكن ما هو الكونياك؟

هذا ما وجدته عن الفودكا:

عند طهي اللحوم ، من المفيد إضافة الكحول في البداية إلى الماء البارد. بعد المعالجة الحرارية ، لن يتبقى كحول في المنتج. في الوقت نفسه ، تعمل الفودكا على تحسين قوام اللحوم ، وتجعلها أكثر ليونة ، وأكثر نعومة ، وتسريع عملية الطهي (من 10-15 دقيقة إلى نصف ساعة) ، وتطهير المنتج وتحريره من الروائح الجانبية. قبل خبز الخنزير الرضيع ، امسح جيدًا بالفودكا للحصول على قشرة مقرمشة.

حول الفودكا هذا ما وجدته

كروشيك ، أعلم ذلك. يمكنك استخدام أي منتجات تحتوي على الكحول ، مثل الفودكا والكونياك والويسكي والروم. في هذه الحالة ، يستخدم لتليين ونكهة المشمش المجفف.

لتنعيم وتوابل المشمش المجفف.

نودانودا ... فكانت رائحتها مثل رذاذ! وسبحت (متمسكة بالجدار) .... voooool على طول Piiiterskaya ، paaaa Tveerskaya-Yamskooy!

Nudanuda .. وقح.

بصمت ... أنا أدخن ...

اليوم قتلت طوال اليوم (ذهبت مباشرة إلى المتاجر) ، بصراحة ، كنت أبحث عن صانع لحم الخنزير.وجدت ذات وجه أبيض وريدموند - نفس التصميم. لا شيء آخر!! اشتريت ملاحًا ، وأحضرته إلى المنزل ، واتضح أنه لا توجد قطع غيار! ليس يومي

إيرا ، أي نوع من الفتيات لست ثابتًا ، ومع ذلك ، لا يمكنني التعود على أفامك.

إنه لأمر مخز مع أحد البحارة. انكسر بعد عام من الاستخدام المتقطع. ويبدو لي أنه من غير المجدي البحث عن لحم الخنزير في المتاجر. يجب أن ننتظر التسليم إلى سفينة المدفعية.

Ksyusha ، وعد بإحضارها إلى المتاجر في يوم 20) هنا ننتظر)

Mistletochka ، جميل جدا ، وكيف لذيذ!

[لودميلا]

لودميلا,

[أوميلا]

أوميلا، هل استخدمت الهيل الأسود أو الأخضر؟
من أجل حلاوة ، ربما خضراء؟
سوف آخذ الأسود.
شكر

[Iskatel-X]

Iskatel-X، أخضر ، لا شيء آخر.)

بذور الهال - زيتية ، مثل الفلفل الوردي ، أو الجافة. هل يجب أن يكونوا في ملاط ​​أم يمكن أن يكونوا في مطحنة فلفل؟
الزيتية - غير مرغوب فيها ، لزجة.
شكر

جاف وكثيف جدًا ، لكنك تحتاج إلى طحنه إلى غبار. إذا كانت مطحنة الفلفل تطحن بهذه الطريقة ، فهي جيدة.

حشا. أغلق الغطاء وضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

لماذا 12 ساعة قصيرة جدا؟
في بعض الوصفات ، 48 ساعة.
شكر

تظهر التجربة أنه حتى لحم الخنزير المسلوق دون أن يتقدم في السن على الإطلاق يصبح جيدًا.

[أوميلا]

لماذا 12 ساعة قصيرة جدا؟
تستغرق بعض الوصفات 48 ساعة.

لأنه يوجد نتريت في تلك الوصفات. معها ، اللحم يحتاج إلى الشيخوخة.
أوميلا,
زداروف ، ملك.

لقد أصبحت مستشارًا نصف مرة هنا.

[أرضية]

داروف!

الحمد لله. ماذا يجري أرضيةمعدلات ، وإلا لن أدفع!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم
شكرًا لك ، كنت سأستخدم النتريت ، إذا كان بإمكاني العثور على مكان للشراء. أوشان / مترو - هل هناك؟

أوميلا
الوصفة الأصلية ، خاصة التوابل ، أريد طهيها.

شكرًا لك ، كنت سأستخدم النتريت ، إذا كان بإمكاني العثور على مكان للشراء. أوشان / مترو - هل هناك؟

نعم لا على الاطلاق.
لا ، كما تعلمون ، لا يبيعونها في مثل هذه المتاجر. على طلب عبر الإنترنت أو في عمليات شراء مشتركة. لدينا هذا الموضوع في مكان ما.

وإلا فلن أبكي !!

كانيش ، لم أدفع ، لا يوجد شيء - لقد أكلت بالفعل رمحتي ، اذهب. يبقى فقط في النوع.

[Iskatel-X]

لا تزال عينية فقط.

وشو ، هل ستأخذه؟

Iskatel-X، حظا سعيدا!

وشو ، هل ستأخذه؟

يحلم! فيجو عليك النزول بسهولة!
بايك ، جرو ، دماء اتداعي!

يحلم!

كنت أعرف. ماذا سوف prodinam !!!

كنت أعرف. ماذا سوف prodinam !!!

Aaaaaaaaaaaaaa!

تركيب!

لحم الخنزير "Piquant" مع المشمش المجفف في صانع لحم الخنزير Tescoma

مستلتوك لماذا في الثلاجة قبل الطبخ؟ ألا يوجد ملح نتريت هناك؟

وهي لا تعرف كيف تطبخ ...

هه هه

[لودميلا]

لماذا في الثلاجة قبل الطبخ؟

لودميلا، انطلقت من موقف أن اللحم سيكون متبل بالبهارات ويكون ألذ ، بينما نتتبيل الكباب.

لمن يعرف كيف يطبخ.

نتبل الكباب

فهمت.
استمتعوا هنا يا فتيات.
أريح قلبي وروحي ، وحتى أنظر إلى الوصفات اللذيذة.

لمن يعرف كيف يطبخ.

حسنًا ، أنت ... حسنًا ، غرو ، أنت تنظر ، ميل ... ... طازج من البداية ...
المريلة جارية ، مكتومة قليلاً ، لكنها لا تفسدك أبدًا ، أيها الصليب!
لكن أدوات تجعيد الشعر رائعة حقًا ... حتى أنني كنت سأأخذها لنفسي.
Hospadya ، ماذا تريد أن تصنع مثل هذا ... كان سيضرب ...
PA-MA-GI-TEEE ...

PA-MA-GI-TEEE ...

و nefig Arat !! لا أحد سيساعدك ، مانكا ليس لديها وقت لك!

ماذا يمكن أن يكون هذا سبحات.

خيار واحد حالي - ثغرات ، شو في المرة الأولى التي كنت srechala !!

الثغرات ، شو أول مرة كنت srechala !!

حسنًا ، أنا و جرو ، أنت باشتشتا في:

... مع شوبك.

لماذا انت صامت؟ "مجنون بالبهجة؟ لذا شم رائحة الأمونيا ..."

لماذا انت صامت؟

المتداول دبوس إعادة تحميل !!!