كبد البقر في Steba DD1 ECO

كبد البقر في Steba DD1 ECO

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم كبد البقر	400 جرام
الكريمة الحامضة	200 جرام
ملح	المذاق
ساق الكرفس	2 قطعة
وسط بصل أصفر	حاسب شخصي 1
بهارات (أعشاب بروفنسال)	1 ملعقة صغيرة
زبدة	1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. اشطف الكبد وجففه بمنديل. مقطعة إلى شرائح. ليس سميك.
• 2. نقطع البصل والكرفس إلى قطع صغيرة.
• 3. سخني قدر غير لاصق وأضيفي زيت عباد الشمس. ضعي البصل والكرفس على نار هادئة. أضف التوابل.
• 4. أضيفي الكبد واخلطي كل شيء ، ثم أضيفي الزبدة واطهيها مع التحريك لمدة دقيقة تقريبًا واتركي الغطاء.
• 5. أضف القشدة الحامضة - امزج. إغلاق الغطاء. قم بتشغيل برنامج "اللحوم" لمدة دقيقتين. افتح الغطاء بعد أن ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه. ملح.
• 
• 
• شهية طيبة ومزاج جيد!

ملحوظة

لقد قمت بطهي الأرز 1: 1 ، لكن في البداية بدأت قليلاً من البصل مع الجزر وأضفت الكاري. أرز كبير خاص لريزوتو للبيع في أوشان!

[مارينا]

ماريناحسنًا ، ما أنت ذكي. لذلك وصفت كل شيء بالتفصيل. بوم تفعل

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا، شكر! آمل أن تستمتع به!

مارين ، أنا كل شيء عن الكبد)))
هل اشتريت كبد الديك الرومي؟ بشكل عام أنا لا أحب الكبد ، لأنهم في روضة الأطفال قاموا بتسميم الكبد وما زلت أتذكره))
هذا ما أعنيه)
اشترت أمي كبد ديك رومي وطهوه وجربته.
أنت تعرف كم هو لذيذ !! حتى أنا ، الذي لم يكن لديه كبد حقًا ، لكن أكلته بسرور.
حسنًا ، هذا لك أن تلاحظ)))

هنا ، ماشا لم تشترِ أبدًا ، مؤخرًا كنت أنظر إليها! الألغام لا تذهب كثيرا ، عليك أن تتفادى! ومن المحتمل أن يكون أكثر ليونة من لحم البقر؟ كيف تطبخ؟ سأذهب إلى الساحر في أحد هذه الأيام عندما أشتريه! شكر!

اليوم أعددت كبد البقر وفقًا لهذه الوصفة ، فقط بدون كرفس (لم يكن متوفرًا). سريع جدا ولذيذ! مارينا ، شكرا على الوصفة!

[ليرا 7]

ليرا 7، شكر! سعيد حببت !!!

[مارينوتشكا]

مارينوتشكاخذ التقرير:

لقد فعلت بالضبط وفقًا لوصفتك في Shtebochka DD2 الجديدة ، بجانبها ، تم طهي الحنطة السوداء في Redica صغيرة. اتضح أنه رائع!
شكرا على الوصفة!

[حفل 10]

حفل 10، رائع أننا أحببنا ذلك! انا سعيد جدا!

[علامة]

علامة، ذهبت وأطبخ الكبد. صحيح ، لدي طباخ بطيء آخر ، لكن هذا ليس هو الشيء الرئيسي

مارينوتشكا ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة.
بصراحة ، لم أستطع التكيف مع طهي الكبد في طباخ بطيء. وهذه المرة تبين بالضبط ما كنت أريده دائمًا. والأهم من ذلك ، أن الطهي لا يستغرق سوى القليل من الوقت ، وهذا هو الشيء الرئيسي الذي تحتاجه المرأة - سريع ولذيذ !!!
هذا تقريري ، كان علي أن أنقله إلى وعاء آخر لتحضير طبق جانبي. هذه ليست المرة الأولى التي أواجه فيها نقصًا في وعاء آخر. من الجيد أن هناك فرصة لطلب قدر الضغط المتعدد.

[ليودميا]

ليودمياانا سعيد جدا لانك فعلت بالضبط ما تريد !!! أتمنى لك وجبة شهية!