كعكة الشوكولاتة قليلة الدسم - سجوكوبولفر كيك (لايت فيت)

الفئة: الحلويات
كعكة الشوكولاتة قليلة الدسم - سجوكوبولفر كيك (لايت فيت)

مكونات

عجينة:
نشا البطاطس 100 مل
بودرة الشيكولاتة 150 مل
بريمكت 200 جرام
السكر 50 مل
قهوة فورية 50 مل
بيض 2 قطعة
ماء ساخن 100 مل
طحين 500 مل
مسحوق الخبز (bakepulver) 10 جرام (كيس واحد)
كريم:
حليب خالي الدسم (للحلوى) 200 مل
بودينغ الفانيلا 100 جرام (كيس واحد)

طريقة طهو

  • عجينة:
  • اخفقي البريمي مع السكر والقهوة ومسحوق الشوكولاتة والماء الساخن.
  • ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونخفق.
  • يُقلب الدقيق مع النشا والبيكنج باودر ويُمزج مع خليط الزبدة والبيض باستخدام ملعقة مطاطية.
  • اخبز لمدة 10 دقائق في 220حولC ، 30 دقيقة عند 180حولج. تبرد وتقطع الجزء العلوي من كعكة الإسفنج لتسطيح.
  • جفف القصاصات في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واطحنها إلى فتات في المعالج.
  • كريم:
  • قم بطهي بودنغ الفانيليا وفقًا للإرشادات بحصة أصغر من الحليب مع التحريك باستمرار. تشير تعليمات بودنغ فريا إلى 400 مل من الحليب ؛ وفقًا لوصفة الكعكة ، يتم أخذ نصف الكمية - 200 مل.
  • يبرد في الثلاجة ويخفق بشكل مكثف بالخلاط لمدة 2-3 دقائق.
  • بناء: / ب]
  • ضعي الحلقة على القالب المنقسم الذي تم خبز الكعكة فيه. ضع الكعكة في القالب مرة أخرى. اسكبي الكريمة على الكيك. يرش الفتات فوقها. ضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
  • كعكة الشوكولاتة قليلة الدسم - سجوكوبولفر كيك (لايت فيت)
  • كعكة الشوكولاتة قليلة الدسم - سجوكوبولفر كيك (لايت فيت)

الطبق مصمم ل

10-12 حصص

وقت الطبخ:

تحضير 10 دقائق ، الخبز 40 دقيقة ، كريم في نفس الوقت 10 دقائق. 50 دقيقة فقط للطهي ، و 12 ساعة قبل التقديم.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لأكون صادقًا ، لم أفهم سبب تسميتها قليلة الدسم. يحتوي على الكثير من الدهون ، بما يصل إلى 200 غرام.ومع ذلك ، من حيث 10 حصص ، اتضح أنه ليس كثيرًا: 20 جرامًا فقط.
خلاف ذلك ، هناك أيضًا الكثير من السكر لخيار النظام الغذائي.

Bremikt هو نوع من الزبدة والزيت النباتي ، عادة زيت بذور اللفت (شائع في النرويج ، غير ضار مثل المارجرين). يمكنك استبدال الزبدة بأمان.

مسحوق الشوكولاتة - تناول مشروبًا جاهزًا بالفعل للشرب (أضف الماء والكاكاو جاهز).

لقد استخدمت بودنغ الفانيليا دكتور Oetker.

وصفة مسحوق الشوكولاتة سجوكوبلفر.

النصيحة: يمكنك صب البودينغ الساخن على الفور على الكعكة ، ثم يصبح أكثر نعومة وأكثر تشبعًا. وليس عليك الانتظار لمدة 12 ساعة وساعتين في الثلاجة - وقد انتهيت. ولكن بعد ذلك لا تبدو الكعكة كبيرة جدًا.

ملاحظة: أنا طفل طائش! أشارت إلى الحليب في النص ، ولكن ليس في المكونات. مصحح.

سانشكا
فطيرة لذيذة ، سأخبزها بالتأكيد
mur_myau
اقتباس: SanechkaA

فطيرة لذيذة ، سأخبزها بالتأكيد
اخبز على صحتك.
حتى أن صديقي خبزها باستخدام نسكويك ، ونجح كل شيء.
إذا قمت بذلك باستخدام مسحوق الكاكاو ، فأنت بحاجة إلى إضافة المزيد من السكر (3-4 ملاعق كبيرة) والفانيلين.
سانشكا
شكرا للتوضيح ، أريد أن أخبز بمسحوق الكاكاو
mur_myau
اقتباس: SanechkaA

شكرا للتوضيح ، أريد أن أخبز بمسحوق الكاكاو
عادة ما يوجد السكر ومسحوق الكاكاو والفانيلين في الكاكاو الجاهز الجاهز. في بعض الأحيان أيضًا مسحوق الحليب ومصل اللبن (في الوصفة الأصلية لـ shokopulver بدون حليب).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز