الكعكة لذيذة

[رينا 72]

رينا 72نعم ، غارقة في الماء البارد ، لكنه ظل هناك لمدة 3 ساعات.

من الواضح ، على الأرجح من هذا.

نصيحتي: صب الماء المغلي فوقها واستنزافها على الفور. سيؤدي ذلك إلى تطهير الزبيب.
إنه حتى في الماء البارد "يسحب" الفركتوز الرطوبة ويذوب ويتحول الزبيب إلى عنب.

يوم جيد لجميع أعضاء المنتدى.
وصديقي احترقنا
كلا فرنين 257 باناسونيك على الوضع الأساسي مع الزبيب المخبوز لمدة 4 ساعات.
في مكان ما في الدقائق العشر الماضية ، بدأت تفوح منها رائحة محترقة ...
نتيجة لذلك ، يتم حرق الجزء السفلي.
قرأت في التعليمات أنه يجب إدخال الورق عند خبز الكب كيك.
ربما هذا هو السبب؟
من سيخبرك؟

يتم خبزهم وفقًا لوصفة "التحويل إلى حجم أصغر من Andreevna".

[اللورد 68]

اللورد 68
مرحبا بكم في منتدانا!
ما لون القشرة الذي اخترته؟ الأخف وزنا؟ هل هو حقا محترق على "النور"؟

قرأت في التعليمات أنه يجب إدخال الورق عند خبز الكب كيك.

يوصى بوضع النموذج (دلو) بالورق لتسهيل إخراج الكيك من الدلو بعد الخبز ، لكنني لم أفعل هذا مطلقًا ، وليس السبب فقط. تم بالفعل سحب الكب كيك بشكل جيد من القالب / الدلو.

Lord68 هل لاحظت أن وضع القشرة هو "خفيف"؟ حصلت على قشرة مقلية جدًا في هذا الوضع في Kenwood :) أشعلت النار في القشرة الوسطى

ضبط الحجم M ، قشرة خفيفة.

[اللورد 68]

اللورد 68
مرحبا بكم في منتدانا!
ما لون القشرة الذي اخترته؟ الأخف وزنا؟ هل هو حقا محترق على "النور"؟
يوصى بوضع النموذج (دلو) بالورق لتسهيل إخراج الكيك من الدلو بعد الخبز ، لكنني لم أفعل هذا مطلقًا ، وليس السبب فقط. يتم سحب الكب كيك والكعك من القالب / الدلو.

لدي وضعان فقط فاتح وداكن. وقفت على النور كما هو مكتوب في الوصفة.

القشرة الوسطى هي النقطة بين الضوء والظلام)))))))) لاحظ أن المؤشر مضبوط هناك))))))

يمكنك محاولة إيقاف تشغيله قبل 5 دقائق.

القشرة الوسطى هي النقطة بين الضوء والظلام)))))))) لاحظ أن المؤشر مضبوط هناك))))))

يمكنك محاولة إيقاف تشغيله قبل 5 دقائق.

هذه ملاحظة قيمة. شكر
لدي موقد مؤخرا. لم أكن أعرف أن الوضع الافتراضي في المنتصف هو متوسط.
لذلك أنا خبز في المتوسط.
في المرة القادمة سأنتقل بالتأكيد إلى Light.

علامة بطريقة ما ...




الارتفاع - 20.8 سم.
العرض - 18.4 سم.
العمق 15.4 سم.
الوزن - 0.968 كجم.

حلت محلها من صفة نقط. كعكة لذيذة من إيلينا بو المقبل ...
السادس. ل. الفركتوز
نمت في الموزع ...
5 (مشمش مجفف) مفروم ناعم
الخامس. بذور عباد الشمس الخام مقشرة ...
1 تفاحة بقطر حوالي 100 مم - قشر البذور وتخلص منها ، ثم نقطعها كما في أوليفر - القليل من البازلاء ...

شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة.
لقد أصبحت للتو مالك HP بالأمس وقررت وضع هذه الكعكة في الليل. صحيح ، بعد أن قرأت أنه كان "مستعجلًا هكذا" ، قررت أن أطعم الخميرة بالتروش. من الواضح أن هذا هو السبب في أنني حصلت عليه قليلاً. يصنع الحجم M. لكل 300 جرام دقيق ويضاف إليه الخوخ والزبيب والكشمش المجمد


لكن على الرغم من ذلك ، كان مثل هذا المبنى المنخفض قادرًا على الموت بسرعة كبيرة
في المرة القادمة سنفعل ذلك بدون انحرافات.

[موزع كامل]

قل لي ، الوصفة الرئيسية تقول موزع كاملكم هو بالمللي؟ ليس لدي موزع وأريد صنع هذه الكعكة.

[موزع كامل]

قل لي ، الوصفة الرئيسية تقول موزع كاملكم هو بالمللي؟ ليس لدي موزع وأريد صنع هذه الكعكة.

زجاج 250 مل.

أبلغت
تغييرات طفيفة في الوصفة
تمت إضافة ملعقتين كبيرتين من الكريمة الجافة

أضع تفاحة واحدة - خضراء ، صلبة ، مفرومة ناعماً (نسيت أن تزن)
الفواكه المسكرة - خليط جاهز من الفواكه المسكرة مع المكسرات - موزع كامل
ماء 80 مل.
خميرة صفراء - عبوة صغيرة بيضاء صفراء "للخبز"
دقيق خبز من أعلى درجة 485 جرام (15 قشطة متبقية)
منخل من خلال قدح غربال
بعد الطفح الجلدي ، تم إغلاق الموزع ، حيث كان لا يزال من الضروري وضع تفاحة مقطوعة.
اتضح أن الكعكة طويلة وجيدة التهوية ولذيذة جدًا ومرضية للغاية.
شعرت التفاحة. صحيح ، لقد وضعته في وقت متأخر وعمليًا لم "يهرب" فوق الكعكة.
إذا لم يعد يؤثر على الكيك أو دلو آلة الخبز؟

أكلت المرأة الجائعة قطعتين وقال الكائن السعيد "حسنًا! أنا ممتلئة!"
شكرا على الوصفة الرائعة !!!
وهذه صورة لكعكة عيد الفصح

[Zvezda Askony]

Zvezda Askony

وليمة للعيون ، يا لها من كعكة أنيقة وشهية.

إذا كانت التفاحة أكبر ، فمن غير المرجح أن تؤثر على دلو صانع الخبز ، لكنها ستؤثر بشدة على ارتفاع العجين - لقد تعرضنا لحوادث عندما اضطررنا إلى التقاط العجين
ومع ذلك ، هناك وسيلة واحدة كافية

[Zvezda Askony]

Zvezda Askony

وليمة للعيون ، يا لها من كعكة أنيقة وشهية.

إذا كانت التفاحة أكبر ، فمن غير المرجح أن تؤثر على دلو صانع الخبز ، لكنها ستؤثر بشدة على ارتفاع العجين - لقد تعرضنا لحوادث عندما اضطررنا إلى التقاط العجين
ومع ذلك ، هناك وسيلة واحدة كافية

شكر!
أنا نفسي مسرور جدا.
وكل ذلك نعم!
الخبز الخاص بك هو أكثر إرضاء! أكلت قطعتين فقط في الصباح وما زلت لا أرغب في تناول الطعام. العيون تريد ، والمعدة بهدوء تلاحظ "لا! لقد سئمت !!!!"
سآخذ بعين الاعتبار التفاحة. اتضح أن الحجم أعلى قليلاً من الجرافة. لذا ، للأسف ، لا يوجد مكان أعلى.
التفاح لذيذ جدا في كعكة.
هل يمكنني الحصول على المزيد من الزبيب؟ إذا وضعت قطعة مباشرة في العجين؟
وهل يمكن وضع التفاحة في العجين على الفور؟ قبل الدفعة الأولى

الخميرة -1.2 ملعقة صغيرة
طحين - 300 جم
ملح - 0.3 ملعقة صغيرة
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الفانيليا - 0.5 علبة
البيض - 2 قطعة.
الحليب - حوالي 60 مل
بشكل عام بيض + لبن = 160 مل. كان رجل خبز الزنجبيل مخطئًا ولزجًا.
أضع 1/3 ملعقة كبيرة في العجين. فراولة + تفاح. الفاكهة في الموزع.

أخبرني ، من فضلك ، إذا قمت بذلك وفقًا لهذه الوصفة ، فعندئذٍ في Panasonic 256 اضبط البرنامج على الحجم M؟ لن تحترق لكمية مخفضة من العجين؟ أم يجب عليك إطفاء الموقد في وقت سابق؟

بالأمس أحضروا جمالي من متجر على الإنترنت ، وكان الخبز الأول - كان Kuchich من Elena Bo
لقد صنعتها وفقًا للوصفة ، وألقيت التفاحة على الفور في العجين (لم يكن عبثًا أن أقرأ الفرع بالكامل مسبقًا) ؛ دحرجت الزبيب والمشمش المجفف في الدقيق وفي الموزع.
لمدة 4 ساعات ، شمّ أفراد العائلة واستمعوا لمدة نصف ساعة أخرى ، بينما كان الخبز يبرد قليلاً ، ذهب الجميع ... رائحة المدخل بأكمله !!!!
وها هي النتيجة !! الطعم غير واقعي !!!! خبز رقيق متجدد الهواء (ذ) زوج واحد تضاءل نصف رغيف (ثم لم يستطع النهوض من الشراهة)
شكرا لك ايلينا على الوصفة الرائعة
وهذا خبزي مقطوع

[ميلا 13]

ميلا 13يا له من خبز رائع! تهانينا على شرائك الجديد ، وهو أمر مهم ومهم جدًا لنا جميعًا. أتمنى لك النجاح الإبداعي.

[ميلا 13]

ميلا 13يا له من خبز رائع! تهانينا على شرائك الجديد ، وهو أمر مهم ومهم جدًا لنا جميعًا. أتمنى لك النجاح الإبداعي.

أشكركم على كلماتكم الرقيقة اليوم صنعت خبزًا آخر من إلينا بو - خبز قمح سريع بالسميد. ووه ..... يأكل ويثني على الزوج قال - دائما افعل ذلك

هل يمكنني الحصول على المزيد من الزبيب؟ إذا وضعت قطعة مباشرة في العجين؟
وهل يمكن وضع التفاحة في العجين على الفور؟ قبل الدفعة الأولى

كم من الزبيب؟ عربة وعربة صغيرة؟
تدل الممارسة على أنه بالنسبة للخبز على آلة في صانع الخبز ، فإن الكمية المثلى لا تزيد عن 200 غرام من الحشو (الزبيب ، والفواكه المسكرة ، والكرز المجفف ، وما إلى ذلك) مقابل 450-500 غرام من الدقيق. ضع في اعتبارك أن الزبيب سيجعل العجين أثقل ، وسيكون الارتفاع صعبًا ، وهناك احتمال ألا تتناسب دورات مقاومة الارتفاع مع البرنامج التلقائي.

لا يمكن سكب الزبيب في الموزع ، بل يضاف على الفور إلى العجينة بضغطة زر.

بشكل عام ، يمكنك إضافة تفاحة مع جميع المكونات مرة واحدة ، مخبوزة معنا وهكذا ، كل شيء نجح.

أخبرني ، من فضلك ، إذا قمت بذلك وفقًا لهذه الوصفة ، فعندئذٍ في Panasonic 256 اضبط البرنامج على الحجم M؟ لن تحترق لكمية مخفضة من العجين؟ أم يجب عليك إطفاء الموقد في وقت سابق؟

نعم ، مقاس M فقط وقشرة خفيفة. في 10 دقائق. قبل نهاية البرنامج ، من الأفضل التحقق من الحالة الصحية للكعكة ، إذا لزم الأمر ، قم بإيقاف تشغيلها.

نعم ، مقاس M فقط وقشرة خفيفة. في 10 دقائق. قبل نهاية البرنامج ، من الأفضل التحقق من الحالة الصحية للكعكة ، إذا لزم الأمر ، قم بإيقاف تشغيلها.

شكر! خبزته بالأمس. اتضح أنه لذيذ جدًا ومتجدد الهواء ، فقط مقلي جدًا. في المرة القادمة ، ستحتاج بالتأكيد إلى إخراجها قبل 10 دقائق.

[ميلا 13]

ميلا 13 تهانينا على هذا الشراء الضروري في الأسرة ، وأي نوع من مانكا السريع؟ لا يبدو أن لدي هذا في التعليمات

[ميلا 13]

ميلا 13 تهانينا على هذا الشراء الضروري في الأسرة ، وأي نوع من مانكا السريع؟ لا يبدو أن هذا موجود في التعليمات

أستميحك عذرا ، لكن أعتقد أن هذه وصفة إيلينا بو. هنا

[ميلا 13]

ميلا 13 تهانينا على هذا الشراء الضروري في الأسرة ، وأي نوع من مانكا السريع؟ لا يبدو أن هذا موجود في التعليمات

نعم ، أعطى الطباخ الرابط بشكل صحيح
أوصي بتناول سميد سريع - ساعتان وخبز لذيذ جاهز
ومع ذلك ، غالبًا ما يعاني زوجي من حرقة في الطعام ... لا أعرف مدى أهمية هذا بالنسبة لك .... ولكن بعد تناول السميد سريعًا ، لا يعاني من حرقة المعدة

ومرة أخرى أنا هنا مرة أخرى أنا أخبز كعكة. هذه المرة أضع مجموعة من كل شيء في الموزع - البطيخ الجاف ، والكرز الجاف ، والزبيب والزبيب في الشوكولاتة (دراج).
نعم ، أضفت كيس محسن الطحين إلى الدقيق. كل شيء آخر هو وصفة طبية.
شكرا مرة أخرى لإيلينا بو

عندي سؤال
كم من الوقت تدوم هذه الكعكة (لا يمكنني التحقق منها بنفسي ، فنحن نأكلها بسرعة)؟
أريد أن أخبز جدتي في عيد الفصح. وهي تعيش بعيدًا ، سأمررها عبر والدتي (أي ، سأخبز ، سأضيء ، سأمررها حتى تأخذها)

عندي سؤال
كم من الوقت تدوم هذه الكعكة (لا يمكنني التحقق منها بنفسي ، فنحن نأكلها بسرعة)؟
أريد أن أخبز جدتي في عيد الفصح. وهي تعيش بعيدًا ، سأمررها عبر والدتي (أي ، سأخبز ، سأضيء ، سأمررها حتى تأخذها)

حوالي 3 أيام في الشكل العادي. لم يعد يعجبني - لقد أصبح قديمًا.

من المفهوم أنها تصلب. المتجر الأول أيضًا قديم. أنا مهتم بالوقت الذي سيستغرقه التعفن.

أنا مهتم بالوقت الذي سيستغرقه التعفن.

لا أعتقد أن الأمر يتعلق بهذا فقط - كلهم ​​يأكلونه.

[poiuytrewq]

poiuytrewq
خلعوه عن لسانهم ، أرادوا فقط أن يكتبوا نفس الشيء ...

[poiuytrewq]

poiuytrewq
خلعوه عن لسانهم ، أرادوا فقط أن يكتبوا نفس الشيء ...

من المفهوم أنها تصلب. المتجر الأول أيضًا قديم. أنا مهتم بالوقت الذي سيستغرقه التعفن.

لم يصل الأمر إلى مثل هذه الحدود القصوى ... ولكن بالحكم على الخبز البسيط ، قد "يزدهر" يوم التخزين الخامس في كيس بلاستيكي.
كم من الوقت سيستغرق انتقال الكيك من عتبة المنزل إلى الجدة؟))

لم يذهب الأمر إلى مثل هذه الحدود القصوى ... ولكن بالحكم على الخبز البسيط ، قد "يزدهر" يوم التخزين الخامس في كيس بلاستيكي.
كم من الوقت سيستغرق انتقال الكيك من عتبة المنزل إلى الجدة؟))

شكرا لكم جميعا على المشاركة
تستغرق الرحلة بأكملها من المنزل عبر أمي يومين. كل ما في الأمر أن الجدة لن تأكلها كلها مرة واحدة. لذلك ، فأنا مهتم بمدى استمراره في العيش معها. التي لا معنى لها يمكن إنعاشها في الميكروويف ، ولكن إذا ازهرت ، ثم كل شيء

دع الجدة تجمد جزءًا من الكعكة ، ثم أرسلها إلى الميكروويف على شكل أجزاء إذا لزم الأمر. سيكون أكثر أمانًا ولذيذًا من أي شيء آخر. جميع المخبوزات بعد الميكرا تبدو طازجة خارج الفرن.

شكرا على وصفة رهيبة !!! لذيذ جدا!

[شهية]

جميع المخبوزات بعد الميكرا تبدو طازجة خارج الفرن.

شهية، ووضع المخبوزات في الميكرا بدون كيس سيلوفان؟ ولا تقلل من القوة؟
الفتيات ، لا تضحكن. لدي ميكرا رائعة ، لكنني لا أعرف شيئًا عنها حقًا ، فأنا أستخدمها بشكل أساسي لتسخين حبوب الإفطار

من الأفضل إزالة السيلوفان. فجأة تلتصق.

[يطبخ]

من الأفضل إزالة السيلوفان. فجأة تلتصق.

يطبخ، شكر!
لسبب ما تذكرت كيف قاموا بتسخينها في أكياس ثم تصبح الفطيرة مبللة. لذلك أريد أن أعرف كيفية تسخينه بشكل صحيح في ميكرو. لكن هذا ، على الأرجح ، يجب أن يمتد إلى موضوع آخر ، وليس فيضانًا هنا

[شهية]

شهية، ووضع المخبوزات في الميكرا بدون كيس سيلوفان؟ ولا تقلل من القوة؟
الفتيات ، لا تضحكن. لدي ميكرا رائعة ، لكنني لا أعرف شيئًا عنها حقًا ، فأنا أستخدمها بشكل أساسي لتسخين حبوب الإفطار الصباحية

لا أعرف كيف أفعل ذلك بشكل صحيح ، لكنني سأخبرك كيف أفعل ذلك)) النتيجة تسعدني.

بعد خبز صفيحة خبز من الفطائر أو الكعك ، يجب أن أقوم بتجميد ثلثيها حتى لا تتقادم. أضع ثلاث قطع في الميكرا ، بالقدر الذي نحتاجه في كل مرة ، رش بعض الماء من زجاجة رذاذ وأضعها أولاً في إذابة الثلج بالوزن ، ثم ثوانٍ. عند 20 بكامل طاقته (لا أغطي بأي شيء في الأعلى ، يجب أن أزيل السيلوفان).
شعور - حسنًا ، بمجرد أن أخرجه من الفرن ، لا توجد رطوبة على النعل أو على الفطيرة نفسها.

فطائر ساخنة من الميكرا وكأنها من الفرن. أنا فقط أحميهم. يتم حفظ الكعك في وعاء. يمكنهم الاستلقاء لمدة 3 أيام وعدم تصلب. لم تكن هناك حاجة للتخزين لفترة أطول - لا شيء (يختفي بسرعة).

شكرا جزيلا على الوصفة لك!

مع الكثير من الدقيق ، لم أتناول الخبز بهذا الارتفاع من قبل!

كعكة عيد الفصح لذيذ جدا جدا !!!!
شكر!

مرحبا يا فتيات. لقد اشتريت مؤخرًا HP LG3001 ، هل قام شخص ما بخبز هذه الكعكة في LG؟

مرحبا يا فتيات. لقد اشتريت مؤخرًا HP LG3001 ، هل قام شخص ما بخبز هذه الكعكة في LG؟

نعم ، حيث لم يتم خبز هذه الكعكة إلا لصانعي الخبز كل شيء جيد.
إذا كنت لا أخلط بين أي شيء ، فيجب أن يحتوي فرنك على برنامج Sweet Bread ، واخبزه. إذا لم يكن كذلك ، ثم على Main.

اليوم خبزت حسب وصفتك. اتضح أن الكعكة كانت لذيذة للغاية. تمت إضافة تفاحة فقط إلى الموزع وبقيت كل التفاح تقريبًا على القشرة العلوية ، ولم يدخل أي شيء تقريبًا في العجين. لا افهم لماذا؟

الكعكة لذيذة! حازم وطويل ومثير. نظرا لعدم وجود كمية كبيرة من الدهون فهي خفيفة جدا! التفاح يشعر قليلا.
مخبوز مع خميرة باكمايا. أضع التفاح (1.5 قطعة من الحجم المتوسط) فور عجن الزبيب عند الإشارة. وضع السكر 7 ملاعق كبيرة. ملاعق في اليوم التالي. فقط ضع 9 ملاعق كبيرة. ملاعق. لم يكن هناك kolobok ، تشبه العجينة القشدة الحامضة السميكة. كنت أخشى أن تخرج أيضًا من الدلو ، لكن كل شيء سار على ما يرام.
في Lg ، كنت مخبوزًا تمامًا في برنامج الشيف الروسي (اخترته ، لأنه يحتوي على وصفة كعكة) ، وضعت القشرة في الوسط ، ولم تحترق ، وغطيت النافذة بمنشفة حتى كانت القشرة العلوية أغمق.

شكرا على الوصفة.
تبين أن الكعكة كانت لذيذة جدًا ، فقط أثناء عملية العجن ، كان علي إضافة 100 جرام أخرى من الماء ، حيث تبين أنها عجينة سميكة جدًا ، وكعكة قصيرة تقريبًا ولا يمكن للمقبض التعامل معها.
حسنًا ، بعد الخبز ، أخفقت قليلاً ... قطعته بعد 10 دقائق وسقط الوسط قليلاً ...

[katestop]

تمت إضافة تفاحة فقط إلى الموزع وبقيت كل التفاح تقريبًا على القشرة العلوية ، ولم يدخل أي شيء تقريبًا في العجين. لا افهم لماذا؟

يمكنك إضافة التفاحة مرة واحدة مع جميع المكونات ، ومن المؤكد أنها ستتداخل

katestop

كانت بروفة عيد الفصح ناجحة واتضح أن كعكة عيد الفصح كانت جميلة ، وتم تعديلها حسب ذوقك))

ألف

هل كان عليك إضافة 100 جرام أخرى من السائل؟ على ما يبدو ، تم قياس الدقيق بشكل غير صحيح ... أو لديك قوي جدًا وجاف. على أي حال ، فإن النتيجة النهائية مثيرة للإعجاب إذا كان لديك القليل من الصبر ولم يقطعها ساخنة