الكعكة لذيذة

اتضح أن الكعكة كانت لذيذة للغاية ، وسأعدها لعيد الفصح. لكن في HP ، أريد فقط صنع العجين. هل من الممكن زيادة النسب بمقدار 1.5-2 مرات؟ هل سيتعامل الموقد مع الدفعة؟

ابحث في التعليمات عن الحد الأقصى لمقدار الدقيق المصمم لموقدك واسترشد به.

شكرا جزيلا! منجم 600 جرام. كحد أقصى ، سأذهب لإعادة عد الوصفة.

[لوداست]

لوداست
كن حذرا مع الحجم الأكبر. لدي دلو كبير بوزن 1.5 كجم. رغيف ، ها هي كعكة حسب هذه الوصفة من 500 غرام. دقيق كل مرة "قبلات" بغطاء HP.

كسرة ، أريد فقط أن أصنع العجين وأخبز في علب في الفرن. سألت لأنني كنت خائفًا من أن الكمية المتزايدة من HP لن تتدخل.

[لوداست]

أنا فقط أريد أن أصنع العجين

لوداست
آسف لم ألاحظ أهم شيء ...

لقد صنعت كعكة - أخذت وصفتك كأساس ، لكنني استبدلت شيئًا ما. بدلا من النقع. تضاف الزبدة والحليب بدلا من الماء. اتضح أنها طرية جدًا ، جيدة التهوية ، لذيذة جدًا - الشيء الوحيد ، في المرة القادمة سأخرجها من صانع الخبز في وقت مبكر ، لأنها اتضح أنها ردي للغاية

كروش ما رأيك لو 900 غرام. زبابات دقيق - يعجن؟

[لوداست]

لوداست
كل هذا يتوقف على نوع HP الذي لديك. في عملي (نعم ، في كليهما) أصنع بسهولة عجينًا للفطائر من 1 كجم. دقيق يمزج بشكل مثالي!

كروش ، لدي باناس 256.

كروش ، لدي باناس 256.

هناك هامش أمان فيه ، لكنني لم أخاطر بعجن أكثر من 800 جرام من الدقيق.

تلذذ شكرا!

لقد أعددته وفقًا لوصفتك ، وقد أثار اهتمام العديد من المراجعات الإيجابية - اتضح أنه خبز بالزبيب والمكسرات ، حلو قليلاً. لسوء الحظ ، لم أتمكن من الوصول إلى الكعكة في فهمي ، والأكثر من ذلك ، أنها لذيذة جدًا ... على الرغم من أنها ارتفعت وكانت مخبوزة كما ينبغي.
لذلك ، لن أشارك المراجعات المثيرة للإعجاب ، سامحني ولن أطبخ أكثر من ذلك
أكرر مرة أخرى ، هذا رأيي الشخصي

ها هي تجربتنا في خبز هذه الكعكة الرائعة.



أضع جميع المكونات في المنشور الأول دون تقليل. يسكب الطحين أكثر مما هو محدد بمقدار 14 جرام. كنت كسولا جدا للنوم. هدأت أن العجين كان رقيقًا.
كان رجل خبز الزنجبيل لزجًا جدًا ، تاركًا الكثير من الأشياء على الجدران ، كان عليك كشطه. ومن ثم انتشر تماما. لم أضع أي شيء ، لقد انتظرت وصدقت.
لم يتم تقطيع التفاح ، ولكن تم فركه بدون قشر ، والكثير من الزبيب وقشر الليمون المتوسط.
مخبوز في برنامج "خبز حلو". اتضح أن الكعكة مخبوزة بالكامل وناعمة جدًا ورقيقة ولذيذة.
شكرا على الوصفة!

[كثيرا جدا]

مرحبا! اليوم خبزت كعكة من Elena Bo ، كل شيء تقريبًا كان وفقًا للوصفة ، لقد استبدلت زيت عباد الشمس بالزبدة والماء بالحليب فقط ، تناولت 80 مل من الحليب ، لأن الوصفة تشير إلى حوالي 100 مل من الماء ، ولكن ما مقدار بالضبط يجب أن أضيف؟ من يعرف الكتابة.
هكذا .... كوليتش كثيرا جدا نهض ، وخرج من الدلو ، وعندما أخرجته من الموقد ، سقط قليلاً إلى أعلى
انا منزعج ...! ماذا دهاك؟ كعكة أخرى لخبزها ، ما الذي يجب تغييره ، ما الذي يجب إصلاحه؟

[كثيرا جدا]

مرحبا! اليوم خبزت كعكة من Elena Bo ، كل شيء تقريبًا كان وفقًا للوصفة ، لقد استبدلت زيت عباد الشمس بالزبدة والماء بالحليب فقط ، تناولت 80 مل من الحليب ، لأن الوصفة تشير إلى حوالي 100 مل من الماء ، ولكن ما مقدار بالضبط يجب أن أضيف؟ من يعرف الكتابة.
هكذا .... كوليتش كثيرا جدا نهض ، وخرج من الدلو ، وعندما أخرجته من الموقد ، سقط قليلاً إلى أعلى
انا منزعج ...! ماذا دهاك؟ كعكة أخرى لخبزها ، ما الذي يجب تغييره ، ما الذي يجب إصلاحه؟

lenucha ، لقد خبزت هذه الكعكة تمامًا وفقًا للوصفة ، أضفت 100 مل من الماء. في الواقع ، اتضح أنه مرتفع جدًا ، ويخرج من الدلو ، لكن المظهر جميل ، مقلي ، بسقف مرتفع.ليس لدي مشكلة معه.

قل لي يا بنات ، هل فهمت بشكل صحيح ، سيكون العجين مائيًا ، وقد يتم تلطيخه على الجدران ، لكن هل سيتم خبزه؟

نعم ، يخبز جيدًا!
في حالتي ، أشعر بالقلق من أنه يزحف خارج الدلو كثيرًا ، ثم ينهار السقف ، في الصورة (على ما يبدو لم يتم تصويره بنجاح) تبدو الجوانب مخبوزة جدًا ، لكنها في الحقيقة جميلة ، بل ومقرمشة اللون.

تنبعث منه رائحة الموت. سنحاول ثم esssesno

الثانية مخبوزة باللبن ... في الأولى نسيت ... النتيجة: انهيار سقف الثاني

بعد قراءة جميع الصفحات الـ 57 ، قررت أن أخبز أيضًا. لقد استخدمت الزبيب والتفاح فقط. أخذت مكونات 600 جرام من الدقيق ووضعتها للعجن ، حيث كانت هناك فكرة للخبز في أشكال خاصة في الفرن. ولكن ، بعد أن ملأت ثلث النموذجين المعدَين ، شعرت بالخوف من أن المنتج سيكون فجأة بعيدًا عن عيد الفصح. وتم خبز الكتلة المتبقية بشكل عشوائي في صانع خبز كينوود مقابل 500 جرام من الخبز الجاهز. لا أرفق الصور لأنه لا يوجد شيء لتصويره. تبين أن الفطائر من الفرن كانت مخبوزة ، وكانت مناسبة بشكل جيد ، لكن خطئي كان أنني وضعتها في فرن ساخن جدًا وبدأت العجين على الفور في الخبز وظهرت مباشرة في الفرن ، ولكن ليس كثيرًا. لكن الباسكا من آلة الخبز رائعة! طويل وحساس وجيد التهوية! خفيف جدا والذوق ببساطة ممتاز! من الآن فصاعدًا سأخبز وفقًا لهذه الوصفة. شكر!!!

أنا أيضا خبزت هذه الوصفة. لأول مرة في حياتي خبزت كعكة ، لذلك كنت قلقة.
لدي HP LG 1051 CJ ، طاه روسي مخبوز في الوضع ، لكنني قلق من أن العجين قد لا يخبز. بشكل عام ، على الرغم من حقيقة أنها غطت الموقد بمنشفة في الأعلى ، إلا أن الكعكة كانت رطبة. نظرت إلى الصور ، تبين أن كعكة الجميع عالية ومسامية ، في حين خرجت كعكاتي مطروحة ، وليست عالية جدًا.
ومع ذلك ، فإن العجين لذيذ! بشكل عام ، أنا سعيد بالنتيجة ، ولكن ربما ينصح شخص ما كيف يمكنك تحسين الخبز.

المسيح قام حقا قام! وبعد ذلك سأقول شكرا لك! لمؤلف الوصفة ولجميع الخبازين لتجربة لا تقدر بثمن! خبزت لنفسي نسخة غذائية على بيض السمان ، بدون تفاحة ، مقابل 350 جرامًا من الدقيق. انفجر السقف على الجانب لكنه لا يؤثر على الطعم ، لذيذ جدا!

يوم جيد للجميع! وأعياد سعيدة!
حصلت على موقد في شهر مارس ، هدية ليوم المرأة من زوجي (وجدت ما أعطي ، كما لو لم أكن أعرف ما هي الفتيات اللواتي لديهن أفضل الأصدقاء ... بواسطة مارلين مونرو)))))
أريد أن أقول على الفور - لولا هذا المنتدى ، مع مثل هذا الإحسان من أعضاء المنتدى ونصائحهم التي لا تقدر بثمن - لن يصبح الموقد أجمل بالنسبة لي من bruliants)))) شكرًا لكم جميعًا ، لقد كنت أقرأ (وأتبع التوصيات) منذ شهرين بالفعل.
كان هناك "خبز إيطالي" ، "خبز سريع بالسميد" ، "خبز أبيض بالسميد" (أصبح مفضلًا) ، "خبز فرنسي" مع أو بدون بصل ، "عجين للفطائر ، خبز ، لفائف" (يخرج منه فطائر رائعة ، نعم ، نحتهم بعد مشاهدة فصل دراسي رئيسي من Chuchelka !!! القوس المنخفض!) ، "عجينة الخميرة على الكفير" ، "عجينة رائعة" (أمي العزيزة! ما هي الكعك الرائع مع بذور السمسم والزبيب!) ، "الخبز مع بذور السمسم" ، "عجين لفطيرة مع ملفوف أو مبيض" (شيء لم ينمو معًا ((... وأخيراً ، كان هناك كعكات Pokhlebkin تتكيف مع HP. (لكن مخبوزة في الفرن). لذيذ ، معطر واحتفالي ...
حسنًا ، الآن ... والآن يتم خبز "كعكة عيد الفصح اللذيذة من Elena Bo" في KHP. لمدة يومين قرأت كل الصفحات الفردية الخمسين))))))) غدًا سأذهب إلى طعام أختي ، قررت أن أخبزه.
منذ البداية ، سارت الأمور على ما يرام))) شغلت (اعتقدت أن) السلع الأساسية المخبوزة بالزبيب ..... اتضح (بعد 10-15 دقيقة نظرت) - سريع أساسي وحتى بدون الزبيب))))
أوه ، bozhezhzhzh ... ضع "بيتزا" على الدفعة - 45 دقيقة. لم يكن هناك kolobochka على هذا النحو ، لكنني لن أقول إنه حمأة تمامًا. قبل العجن الأخير (في 10 دقائق) أضفت التفاح والزبيب المفروم جيدًا (أخرجتهما من الموزع)))))
لقد استوعبت كل شيء بشكل جيد. أطفأت HP و "نسيت" لمدة ساعتين. صحيح ، لقد نظرت تحت الغطاء - لقد ارتفع على مضض.
بحلول نهاية وقت التدقيق ، كانت العجين قد أصبحت ثلثي الوعاء.
تضمنت "الخبز".بعد بضع دقائق ، انسكب الدخان لأسفل)))))) أطفأته ، وأخرجت الدلو - كان الزبيب مبعثرًا على طول الجزء السفلي من HP ، الذي سقط على العشرة وكان متفحماً بالفعل)))) بينما تبرد HP ، بينما قمت بتشغيله مرة أخرى ...
بشكل عام انا بانتظار النتيجة))))
أوه ، نعم))) دعامة أخرى (تصل إلى كومة)) - لقد نسيت إخراج الملعقة.
غادرت لكزة كوليش بسيخ (يبدو وسيمًا الآن))).
ما حدث لإلغاء الاشتراك.

لم أفعل ذلك ، لقد قمت بخبز الكعكة في رقم 257 الخاص بي من باناسونيك وفقًا لوصفة من كتاب - اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، ورائعة ، ومتعددة الطبقات ، ولكن القشرة بأكملها احترقت على الأرض ، تمامًا كما كتبت هنا سابقًا ..
الآن حاولت ، مع الأخذ في الاعتبار جميع الممارسات المجربة من هذا المنتدى ، خبز كعكة عيد الفصح اللذيذة جدًا. اتضح أنها قشرة جيدة ، ولم يسقط شيء ، وما إلى ذلك ، لكنها طعمها أسوأ بكثير من مذاق كتاب واحد. كتب أحدهم هنا بالفعل ونعم ، انضممت إلى هذا الاستنتاج ، هذا خبز حلو.
وكان KULICH لذيذ جدا ومباشرة! أعتقد أنه للمرة الثالثة عندما أرمي شبكة في البحر ، سآخذ جميع المكونات من المكتبة ، وسأخبز الزبيب الرئيسي M بقشرة خفيفة.
شكرًا لكم جميعًا على التجربة التي لا تقدر بثمن ، فمن المفيد جدًا غرس المعلومات مسبقًا ، مثل الزبيب في الروم!

أوه نعم ، الصور
🔗
* أيضا لم أعرف كيف أنشر هنا ..

آذريون ، ويمكن وضع وصفة للكعكة التي أحببت؟ موقدي مختلف ، لكني أريد أن أجرب شيئًا ألذ من Elena Bo

تبين أن وصفة رغيفي المفضلة هي!) أخبز في كينوود 450 مع برنامج الخبز الأبيض السريع (# 2). آخذ 500 غرام من الدقيق حتى العد ، صب حوالي 130 مل من السائل ، إذا كانت 3 بيضات. الأسرة بأكملها تحب هذه الكعكة ، ونحن نخبزها كل يوم!)

أنا خبزت طائر الرمل. طيب المذاق!!! طعم كعكة عيد الفصح الحقيقي دون مشاكل. استبدلت الماء بالحليب وأخذت زبدة السمن وخفضت كمية الخميرة. أود فقط أن تكون الكعكة أكثر كثافة ، فهي جيدة التهوية للغاية. أود الحصول على خيار يومي لتناول الشاي. هل يمكنك أن تخبرني أيهما أفضل - أضف الدقيق أو قلل من كمية الخميرة ، أو كليهما؟

نأسف لأن السؤال ليس هو الموضوع ، لكن من فضلك قل لي وصفة خبز الجبن في صانع الخبز. أنا ، للأسف ، لم أجده.

آذريون ، ويمكن وضع وصفة للكعكة التي أحببت؟ موقدي مختلف ، لكني أريد أن أجرب شيئًا ألذ من Elena Bo

أعتذر عن عدم الرد لفترة طويلة ، لقد أجريت إصلاحات
اليوم خبزت كعكة حسب وصفة الموقد ، لم تضخها مرة أخرى. جيلي ، لا أستطيع نقل الروائح



إذن ، الوصفة.
المكونات في تسلسل وضعها في وعاء HP:
- 2.5 ملعقة صغيرة خميرة جافة (أستخدم خميرة Domashnaya Kuhnya التي تم اختبارها بمرور الوقت من Top Product LLC)
- 450 جرام طحين (جودة الدقيق الحالي لا تسعدني ، لذلك أغربته 3 مرات)
- 0.5 ملعقة صغيرة. ملح
- 4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
- 1 ملعقة صغيرة فانيلين
- يخفق 4 بيضات في الخلاط
- 100 جرام زبدة
- 50 جرام عصير (معصور من برتقالة واحدة)
- الزبيب الأبيض ، وبعض الفواكه المسكرة المنقوعة في الروم بالإضافة إلى المكسرات المقطعة في الخلاط - كل شيء يذهب إلى موزع HP

في برنامج CP الخاص بي يسمى برنامج الكيك "الدايت بالزبيب" ، يتم خبز الكيك لمدة 5 ساعات ، منها:
معادلة درجة الحرارة 1 - 1:40 دقيقة
يعجن 15-25 دقيقة
الارتفاع 2:10 - 2:50 دقيقة
الخبز 50 دقيقة

هذه المرة أخرجتها قبل 10 دقائق ، أعتقد أنني سأخرجها في المرة القادمة قبل ذلك. على الرغم من أنني سعيد بالنتيجة
ذهبت لتعلم كيفية سكبه بشكل جميل!

اليوم خبزت كعكة بالكمثرى بدلاً من التفاحة.
اتضح أنه رائع. أعطى اثنان من الكمثرى الصغيرة kulichik القوة البطولية
كدت أرفع السقف.
الطعم ممتاز.
شكرا للمؤلف كالعادة على الوصفة الرائعة !!!!!!

أريد أن أخبز kulichik غدًا ، لكنني مرتبك بكمية الخميرة الكبيرة. يكتب الجميع تقريبًا أن السقف يكاد ينقطع من الارتفاع. في هذا الصدد ، السؤال هو - ماذا سيحدث إذا تم تقليل كمية الخميرة إلى 1.5 ساعة. ل.؟ أم لا يرفع الخبز؟

آسف ، محاولة اقتباس فاشلة

واتضح أن كعكة Kulich كانت مثالية. ها هو:

وزخارف طبعا. لقد وجدت موضوع تزيين المعجنات على الموقع. لم أكن أحصل على شيء من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، في الوصفة التي وجدت أنه لا يوجد زيت.ولم يتم تعجن المصطكي ، لكن بعد قراءة المنتدى ، توصلت إلى الاستنتاج لإضافة القليل من الزبدة أو الحليب المكثف. إليكم ما حدث.

حليب مكثف باللون الأزرق ، زيت في الباقي. ومصطكي في الثلاجة وينتظر عطلات جديدة.
واليوم ، اتصل الجميع بالفعل بحماس بشأن kulich. شكرا جزيلا لك!

هل صنعت الحمام والزهور والرسائل بنفسك؟

شكرا جزيلا على الوصفة اللذيذة لك! : girl_romashka: قرأت المراجعات وكنت قلقة للغاية: ستنجح أم لا. قررت أن أجربها - كل شيء سار! مصنوعة من "إعادة الحساب لحجم أصغر من Andreevna." ذكرتني هذه الوصفة بكعكة عالية السعرات الحرارية مقابل 9 كوبيل. شكر!!!




نشأ السؤال: لماذا الزبيب في الغالب في القاع (غير مختلط جيدًا). وضعتها على إشارة (غسلتها ، ثم دحرجتها في الدقيق).

مرحبا. أريد أن أخبز هذه الكعكة في الفرن. مساعدة ، لا تعرف كيف تفعل ذلك بشكل صحيح. ما هو ترتيب أفعالي. هل أحتاج إلى وضع وعاء من الماء في الفرن عند تناول الكعك؟

قل لي ، هل تختلف الكعكة المطبوخة بطريقة آمنة في طريقة التحضير؟
أم أنه من الأفضل أن تبدأ عجينة؟

[اليكسيدا]

قل لي ، هل تختلف الكعكة المطبوخة بطريقة آمنة في طريقة التحضير؟
أم أنه من الأفضل أن تبدأ عجينة؟

اليكسيدا، تختلف طريقة الإسفنج وطريقة تحضير العجين غير المزدوجة بشكل طبيعي. لكن الكعكة حسب هذه الوصفة ممتازة بطريقة آمنة. تظل طريقة الإسفنج لتحضير العجين أكثر ملاءمة عند استخدام كمية كبيرة جدًا من الخبز (بيض ، زبدة ، سكر ، إلخ). على الرغم من أن خبز هذه الكعكة على العجين ليس ممنوعًا بطبيعة الحال. إذا سمح الوقت ، فلماذا لا؟ الخيار لك .

أريد أن أخبز هذه الكعكة في الفرن. مساعدة ، لا تعرف كيف تفعل ذلك بشكل صحيح. ما هو ترتيب أفعالي.

نيكسلبوما هو بالضبط غير واضح لك؟ هل أنت مهتم بالعجن اليدوي لهذه الكعكة؟ لقد كتبنا بالفعل عن العجن اليدوي في هذا الخيط.

هل أحتاج إلى وضع وعاء من الماء في الفرن عند تناول الكعك؟

أنا لا أراهن.

كعكة مخبوزة))))
إنه مذهل))) إنه ضخم جدًا))) لذا نهض حتى استراح أمام نافذة المشاهدة من HP)))


وهذه صورة على خلفية كوب قياس 300 مل

[آذريون]

في المرة الثانية أحاول خبز الكيك في HP Panasonic 2502 ، وفي المرة الثانية فشلت. في المرة الأولى التي استخدمت فيها عصير الليمون ، اتضح أنه حامض للكيك ، كما هو موضح في المنتدى. اليوم فعلت كل شيء بدقة وفقًا لوصفة HP (مثل آذريون). لا تُخبز الكعكة من المنتصف ، والجوانب مظلمة والسقف فاتح ومتشقق. لقد قمت بتبريد HP ووضعته على الخبز لمدة 30 دقيقة أخرى ، ولا أعرف ماذا يحدث.
خبراء الخبازين! من فضلك قل لي ما هو الخطأ وما الخطأ الذي فعلته. هذه نظرة فظيعة.

[بيرناتالي]

بيرناتالي، على ما يبدو ، أنت تنشر موضوعًا خاطئًا. من المحتمل أنك قمت بخبز كعكة عيد الفصح من تعليمات HP Panasonic. ما الخميرة التي تم وضعها في العجين؟

[بيرناتالي]

بيرناتالي، على ما يبدو ، أنت تنشر موضوعًا خاطئًا. من المحتمل أنك قمت بخبز كعكة عيد الفصح من تعليمات HP Panasonic. ما الخميرة التي تم وضعها في العجين؟

الوصفة من تعليمات HP Panasonic 2502. الخميرة تستخدم Saf-Moment.

[آذريون]

للحاق. وصفة مثل ش آذريون بتاريخ 13 أغسطس 2011 (يوجد أيضًا باناسونيك) ، لم أقم بنقع الزبيب في الروم ، فقط غسلها وتجفيفها ، ووضع بعض المشمش المجفف المفروم جيدًا ، وقطع الجوز جيدًا ، وليس في الخلاط. الخميرة ليست طبخ منزلي ، لكن Saf-Moment ، لكني استخدمها دائمًا وكل شيء يعمل جيدًا ، باستثناء كعكة عيد الفصح

[آذريون]

للحاق. وصفة مثل ش آذريون بتاريخ 13 أغسطس 2011 (يوجد أيضًا باناسونيك)

دعونا نناقش وصفة الكعكة في الموضوع وفقًا للوصفة التي تم خبزها.

مرحبًا) أريد حقًا أن أخبز مثل هذه المعجزة) لكنني مؤخرًا فقط معك ، أنا خباز مبتدئ) آسف لسؤال ربما يكون غبيًا ... لدي HP Phillips ، لذا فإن ملعقة شايها المقاسة (وملعقة كبيرة) تساوي في الحجم ملعقتين صغيرتين معتادتين ... في هذه الوصفة ، ماذا تقصد ملاعق الشاي؟ ثم قمت هنا بخبز الطعام الحامض في ذلك اليوم - اتضح أنه كان يجب قياس الخميرة بملاعق صغيرة بسيطة ((

لدي HP Philips ، لذا فإن حجم الملعقة الصغيرة (وملعقة كبيرة) لها يساوي في الحجم ملعقتين صغيرتين عاديتين.

تحتوي الملعقة من الطقم على مقهى (صغير) من جانب وغرفة طعام على الجانب الآخر. هنا يقيسون دائمًا.

شكر. على ما يبدو لدي ملاعق صغيرة في المنزل ...

لقد طهيت بالعد ، مع تفاحة وقرفة وكرز مجفف) اتضح أنها لطيفة جدًا ولذيذة ، الكرز لم ينكسر ، بدا جميلًا جدًا. لقد طبخت في البرنامج السادس بقشرة خفيفة ، ثم في اليوم الثاني عشر قمت بطهيها لمدة 20 دقيقة أخرى. طعمها مثل مخبز "سفيردلوفسكايا" ، الذي نبيعه في "Pyaterochka"). زوجي حقا أحب ذلك. لكني nahimichil هناك !!! أضع كل شيء وفقًا للوصفة وبالترتيب الموضح في تعليمات HP ، أي سائل في الأسفل ودقيق وخميرة في الأعلى. وما زلت أملك الكعكة الصحيحة! ناعم)) ومكتوب هنا أنه لا ينبغي! لذلك شعرت بالخوف ... ورشّت الحليب مباشرة على هذا kolobok ، سامحني الله ... حسنًا ، ثم أضفت تفاحة بالكرز والقرفة على "المكالمة" ، ثم تم تسطيح kolobok في النهاية ... أو بالأحرى تم تلطيخها ... .. حسنًا ، أنا خجول - كنت خائفة مرة أخرى! وسكب الطحين))))))) أمي ميا ، أنا أكتب ، لكن المضحك! حسنًا ، بشكل عام ، ذهبت إلى هناك ثم زبدة ليفانول أيضًا ... كنتيجة لكل هذه المكائد ، حصلت على كعكة سفيردلوفسك اللذيذة!

ايلينا بو
أشكركم على حد وصفه! يبدو الأمر بسيطًا جدًا في التكوين ، لكن ما مدى ثراءه. فعلت كل شيء حسب الوصفة. أضفت تفاحة وزبيب. عند العجن ، كانت العجينة رقيقة جدًا لدرجة أنني كنت خائفة ، اعتقدت أنها لن تُخبز ، لكنني لم أضيف الدقيق. وفعلت الشيء الصحيح. اتضح أنها كعكة طويلة وجيدة التهوية ولذيذة مع قشرة بنية. فقط ضع كمية أقل من الخميرة. الآن تطلب الأسر هذا الخبز الحلو للشاي طوال الوقت ولا يحتاجون إلى أي كعكات مشتراة. شكرا مرة اخرى!

بدلاً من الكعك ، هذا ما تحتاجه. والأهم من ذلك ، هناك حد أدنى من حركات الجسم.