ملفوف مقلي بالبصل

ملفوف مقلي بالبصل

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
كرنب صغير / كاتشان	1-1.5 كجم
بصل كبير	2-3 رؤوس
زيت نباتي
زبدة	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
الشبت
ملح فلفل

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، ويقلى في قدر ، في مزيج من الخضار والزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بينما يقلى البصل ، يقطع الملفوف ويضاف الملح ويعصر قليلاً. نضع البصل المحضر والشبت المفروم ناعماً على الكرنب ويخلط جيداً. أفعل ذلك بيدي. يتبل بالفلفل ، إذا لزم الأمر. صب القليل من الزيت النباتي في مائة ، ضع الملفوف المحضر واقلي كل شيء حتى يصبح الملفوف جاهزًا. طبق جانبي لذيذ وسريع.

صف دراسي!

حول! وصل الكرنب الصغير في الوقت المناسب ، سوبر!

أنا أيضا أحب هذا الطبق الجانبي

يستمر الصيام. أثار الموضوع ، لأنه في أغلب الأحيان ، في منتصف المنشور ، تشعر الرتابة بالملل. أريد شيئًا من هذا القبيل ، لكن ما هو غير واضح. ربما يحتاج شخص ما إلى وصفة للملفوف المقلي ، لكن بدلاً من الزبدة ، تم قليه بالزيت النباتي. اليوم لتناول طعام الغداء قمت بقلي الملفوف الصغير بالبصل وصنعه بطاطس على البخار... البطاطس بالفعل ، بالطبع ، بدون بصل ، لقد سئم الفطر ، سآخذ استراحة لمدة أسبوع