شطائر الإفطار على الطريقة الأمريكية

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مطبخ: أمريكي

طريقة طهو

1. اقلب الفرن 180 درجة.
2. اخفقي 4 بيضات في وعاء. رج قليلا بالمخفقة والملح. إذا كنت ، مثلي ، لا تستطيع الحصول على السبانخ وإضافة الشبت ، فقم برميها مباشرة في البيض.
3. دهن صواني البيض بالزيت. إذا كنت تستخدم السبانخ ، أضف السبانخ.
4. صب البيض في قوالب.
تم استخدام قوالب حديدية في الوصفة ، إذا كان لديك ، فمن الأفضل تناولها ، لأن قوالب السيليكون غير مريحة للحمل في الفرن ، وبعد الطهي تكون ساخنة للحمل والبيض يحاول القفز للخارج لأنها ترتفع كثيرًا. لكن لم يكن لدي سوى هذا ، حملته على الفور على ورقة خبز.
5. نضع الأشكال مع العجة في الفرن ، احترس من الجاهزية. استغرق الأمر مني 7 دقائق ، لكن ذلك يعتمد على الفرن. يجب أن يرتفع البيض جيدًا وأن يصبح لونه بني فاتح.
6. أثناء تحضير عجة ثلاث جبن.
7. ضعي الجبن المبشور على نصف كعكة ، وضعي الأومليت الساخن فوقها وغطيه بالآخر. اضغط برفق.
أتمنى لك وجبة شهية!