دجاج مع أرز (Steba DD1 ECO)

دجاج مع أرز (Steba DD1 ECO)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
مضرب الدجاج	4 أشياء
أرز (غير مسلوق ، طويل الحبة)	1 زجاج متعدد
طماطم	حاسب شخصي 1
مايونيز	3-4 ملاعق كبيرة
ثوم	1 فص كبير
زبدة	50 غ
الجبن الصلب (أخذت جبن البارميزان)	50-70 جم
ماء	1.5 نظارات متعددة
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• 
• تجهيز:
• 1. أفخاذ الدجاج خالية من العظام. ملح فلفل.
• 2. ضعي قطع صغيرة من الزبدة في قاع وعاء الطهي المتعدد. نضع الدجاج على الزبدة.
• 3. قطّعي الطماطم إلى حلقات (حوالي 5-7 ملم) وضعيها في كوب على الدجاج.
• 4. اعصري الثوم في المايونيز واخلطيهم جيداً وادهنوا الدجاج والطماطم بسخاء مع هذا الخليط. نسكب الأرز في وعاء في أماكن خالية من الدجاج. نسكب الماء على الأرز ونضيف بعض الملح.
• 5. نرش الدجاج بالجبن المبشور.
• 6. وضع اللحم لمدة 10 دقائق و17-18 دقيقة وقفت على التدفئة. عندما فتحت درجة الحرارة ، أظهر شتيبيك 86 درجة ، ولم يكن هناك ضغط.
• اتضح أنها لذيذة جدًا ، فقط بدون قشرة. تم طهي الدجاج جيدًا ، وكان ممتلئ الجسم ولكنه طري. الأرز رائع غير جاف ومتفتت. غارقة في زبدة الدجاج وعصيرها ...... ش ش ش ش ... ... لذيذ!
• أعتقد أنك إذا صنعت دجاجًا من العظام ، فأنت بحاجة إلى مزيد من الوقت ، 15 دقيقة.
• موصى بة بشدة. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

وقت الطبخ:

35 دقيقة

برنامج الطبخ:

لحم

إيلينا ، وصفة جيدة. ساقتي كاذبة ولم أعرف ماذا أفعل بها))
شكرا على الفكرة))

إلينا ، أعدت الدجاج والأرز في عطلة نهاية الأسبوع ، كل ذلك وفقًا للوصفة ، فقط بدلاً من المايونيز - القشدة الحامضة (ولم تقضي على العظام)! اتضح أنه لذيذ جدا ، شكرا

أولغا ، لصحتك! سعيد حببت!
القشدة الحامضة جيدة أيضًا ، فقط أكثر حدة مع المايونيز.

ومن المثير للاهتمام ، وإذا كنت تصنع الحنطة السوداء أيضًا ، فكم من الوقت يستغرق؟