خبز القمح "فيتنس ميكس"

خبز القمح "فيتنس ميكس"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	400 غرام
خميرة سريعة المفعول	1 ساعة ل.
السكر	1 ش. ل.
ملح	1 ملعقة صغيرة
الحبوب	20 غرام.
سمسم	10 غرام.
بذور الكتان	20 غرام.
جزر طازج (مبشور)	50 غ.
ماء	260 مل
زيت نباتي	1 ساعة ل.

طريقة طهو

• صانع الخبز باناسونيك 2501. لقد وضعت جميع المكونات وفقًا لتعليمات HP ، ولم يكن لدي جزر جاف ، لذلك أضفت الجزر الخام. الخبز اتضح رائعا !!

الطبق مصمم ل

الوزن 872 جرام.

وقت الطبخ:

4 ساعات

برنامج الطبخ:

الأساسية

وصفات مماثلة

خبز القمح والجاودار "اللياقة" (صانع الخبز) (جروشا)

خبز الجاودار + "فيتنس ميكس" (لاريسا)

خبز العجين المخمر "اللياقة" (أوميلا)

[الايسكرا]

الايسكراشكرا لك يا مواطنه! جلست هناك ، وأختار بعض وصفة الخبز غير المختبرة ، ثم هذه الوصفة الرائعة والغذائية! HP محملة ، نحن في انتظار!

خبز رائع ، سأخبز الآن ، شكرا على الوصفة الشيقة

وصفة شيقة ورغيف صغير مثلما أخبز دائما. سأضعه الآن ، شكرًا على الوصفة!

[الايسكرا]

أبلغت: الخبز لذيذ جدًا ، نصفه أكل ، عمليًا لا يسمح له بالبرودة لذا ، أحضرت الوصفة إلى المفضلة! شكر،الايسكرا

[الايسكرا]

أبلغت: الخبز لذيذ جدًا ، نصفه أكل ، عمليًا لا يسمح له بالبرودة لذلك ، أحضرت الوصفة إلى المفضلة! شكر،الايسكرا

تناول الطعام من أجل الصحة

Iskra ، خبز خبزك ، اتضح أنه جميل ، يمكنك خبزه بأمان على المؤقت. شكر.

أنا في عجلة من أمري مع التقرير! صحيح ، لم يكن هناك جزر في المنزل في الوقت الحالي ... أضفت بذور عباد الشمس واليقطين وقليل من نخالة القمح. كنت أخشى أن العجين لن يعمل بشكل جيد بسبب النخالة ، ودخلوا الفرن ليس مرتفعًا جدًا ...

صحيح أنهم سرعان ما اكتسبوا القوة وصعدوا!

وحصلنا على الألواح المقسمة التي نحتاجها! (لقد تم ربطنا مؤخرًا بهذا النوع من المخبوزات)

وفي السياق:
الخبز معطر جدا ، لذيذ ، مرضي ، والأهم من ذلك أنه صحي! : girl_dance: شكرا للمؤلف على الوصفة الرائعة!

الايسكرا وماذا كان مقاس M او L؟ والقشرة أفضل داكنة أم متوسطة؟ وسؤال آخر: 10 جرامات من السمسم و 20 جرامًا من بذور الكتان - ما المقدار الموجود في ملاعق كبيرة لآلة الخبز؟

[فينيكا]

الايسكرا وماذا كان مقاس M او L؟ والقشرة أفضل داكنة أم متوسطة؟ وسؤال آخر: 10 جرامات من السمسم و 20 جرامًا من بذور الكتان - ما المقدار الموجود في ملاعق كبيرة لآلة الخبز؟

فينيكا الحجم M قشرة متوسطة 1.5 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكتان.

شكرا جزيلا لك! سأشتري بذور الكتان وسأحاول بالتأكيد خبزها.

1.5 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكتان.

الايسكرا. أخبرني (أنا جديد في المنتدى) كيف أضفت بذور الكتان إلى القدر المشترك ، إذا جاز التعبير ، أو إلى الموزع؟ وهل قمت بغسله أو تجفيفه؟ : girl_red: الحقيقة هي أنني كنت أبحث عن مثل هذه الوصفة لفترة طويلة (أنا حقًا أحب خبز اللياقة البدنية) ، لذلك كل شيء صغير مهم! دقيق الشوفان والسمسم أيضا في الشكل؟ أم موزع؟ وأخيرًا ، ما هو نوع لوح الكتف الذي تم وضعه - عادي أم لجاودار؟

الايسكرا. أخبرني (أنا جديد في المنتدى) كيف أضفت بذور الكتان إلى القدر المشترك ، إذا جاز التعبير ، أو إلى الموزع؟ وهل قمت بغسله أو تجفيفه؟ : girl_red: الحقيقة هي أنني كنت أبحث عن مثل هذه الوصفة لفترة طويلة (أنا حقًا أحب خبز اللياقة البدنية) ، لذلك كل شيء صغير مهم! دقيق الشوفان والسمسم أيضا في الشكل؟ أم موزع؟ وأخيرًا ، ما هو نوع لوح الكتف الذي تم وضعه - عادي أم لجاودار؟

اطلع على هذا الموضوع تحضير البذور والحبوب والفواكه والتوت لوضعها في عجينة الخبز https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

أضع السمسم وبذور الكتان في العجينة بدون معالجة كما هي.
إذا تم وضع البذور والحبوب في العجين على الفور ، فيمكن تكسيرها إلى فتات عند العجن. لذلك من الأفضل إضافتها قبل نهاية العجن بخمس دقائق مقدماً ، بحيث يكون لديها الوقت للخلط مع العجين وتبقى سليمة. كيفية الإضافة إلى الموزع أو يدويًا - مسألة ذوق
تغيير النصل لا يهم ، ضع أي شيء

ولا تخافوا من تجربة العجين وأي مكونات ، فهذه هي الطريقة التي يولد بها الخبز اللذيذ والمفضل ، كلنا نخبز ، ونبتكر وصفات أثناء التنقل