يخنة اللحم البقري مع البطاطس في وعاء طهي متعدد Panasonic SR-TMH 18

يخنة اللحم البقري مع البطاطس في وعاء طهي متعدد Panasonic SR-TMH 18

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم (لدي لحم بقر)	500 جرام
مصباح	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
الخضر
بطاطا

طريقة طهو

• صب 2 ملعقة كبيرة في قدر. لتر من الزيت النباتي ، يُقلى البصل والجزر في Baking Pastry ، يُضاف اللحم في منتصف الوضع ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. بعد الانتهاء من البرنامج نضيف البطاطس المقطعة إلى أرباع ونضيف 1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم وإذا لم يكن هناك الكثير من السوائل ، ثم أضف كوبًا واحدًا من الماء ، وقم بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة. في النهاية ، أضف الأعشاب حسب الرغبة.

ملحوظة

يبدو أنني لم أجد مثل هذه الوصفة ، أريد أن أقدم لكم طبقًا بسيطًا ومرضيًا.

وصفات مماثلة

لحم الخنزير مع البطاطس من الفرن الروسي (إيفانيش)

بطاطس مطبوخة باللحم في وعاء متعدد الطهي ماركة 6051 (ماريز)

بطاطس باللحم والطماطم بقشرة جبنة المايونيز (برينسيس 115000 صانع بيتزا) (تانيوليا)

ظلت البطاطس نيئة بعد طبخها
اضطررت إلى إعادة وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، وبعد ذلك نجح كل شيء.

ظلت البطاطس نيئة بعد طبخها
اضطررت إلى إعادة وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، وبعد ذلك نجح كل شيء.

انا افعلها بشكل مختلف قليلا ضع الخبز على الفور لمدة 65 دقيقة ، وقم بقلي المنتجات ، ووضع كل شيء بدوره. بمجرد وصول المنتجات إلى التحميص المطلوب ، يمكن إيقاف تشغيل البرنامج. ثم أضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة. لقد لاحظت أنه إذا قمت بإيقاف تشغيل BAKE افتراضيًا لمدة 40 دقيقة ، ثم ابدأ تشغيله مرة أخرى ، فإنه يعمل ببطء في البداية. لذلك ، قمت بتعيين الحد الأقصى على الفور.
أفعل ذلك عندما يكون القلي المسبق ضروريًا - بيلاف ، أكلة ، بورش ، إلخ.
ربما تكون تجربتي المتواضعة مفيدة لشخص ما.

بمجرد وصول المنتجات إلى التحميص المطلوب ، يمكن إيقاف تشغيل البرنامج. ثم أضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة.

في أي وقت تنخفض البطاطس؟ شكرا على النصيحة. )

تحتاج إلى وضع البطاطس عندما يكون اللحم مغطى بقشرة بنية ذهبية اللون. البطاطس من الخضروات الغنية بالعصارة ، وسوف تعطي على الفور القليل من العصير ولن يتم قلي اللحم قريبًا إذا وضعت البطاطس في وقت مبكر. ثم حمرة البطاطس قليلاً ، وحركها عدة مرات ، وأغلق الغطاء حتى لا تقلى البطاطس وتطهى قليلاً.
يعتمد جاهزية الطبق على اللحم (كبير / صغير ، أي جزء منه) ، إنه مثالي ولذيذ لأخذ جزء الكلى ، لحم البقر في هذا الجزء دائمًا ما يكون طريًا ولذيذًا. ثم القدر مختلف.
أنصحك بتحديد ساعة و 30 دقيقة مبدئيًا إطفاء ، وهناك بالفعل نظرة على الاستعداد في غضون ساعة وتقرر الإيقاف أو عدم الإيقاف. بشكل عام ، كل شيء سيأتي بتجربة التواصل مع جهاز طهي متعدد.

ظلت البطاطس نيئة بعد طبخها
اضطررت إلى إعادة وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، وبعد ذلك نجح كل شيء.

هذا لأنه ، كما هو مذكور في الوصفة ، تمت إضافة البطاطس ومعجون الطماطم في نفس الوقت. توم. المعكرونة حمضية ، لذلك تبقى البطاطس نيئة. توم. يجب إضافة المعجون لمدة 10-15 دقيقة. حتى نهاية هذا الطبق. كحل أخير ، يمكنك المحاولة - إذا كانت البطاطس جاهزة تقريبًا ، أضف الحجم. المعكرونة (في هذه الحالة ، سيتم طهي البطاطس ، وإلا لن يتم طهيها!). لكن لا يمكنك إضافة معجون الطماطم مع البطاطس أو الحبوب أو اللحوم في نفس الوقت. هذا الأخير سيكون رطب.

ظلت البطاطس نيئة بعد طبخها
اضطررت إلى إعادة وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، وبعد ذلك نجح كل شيء.

قررت بطريقة ما أن أحمص في رسم كاريكاتوري (ليس وفقًا لهذه الوصفة) ، وأقلي كل شيء ، وما إلى ذلك ، وحشو البطاطس ، وسكب الماء ، وأغلق.ارتديت الحذاء لمدة ساعة وتركت سعيدًا للذهاب إلى عملي. بعد الإشارة المميزة أفتحه ، وهناك ... كل شيء خام. أفتحه لمدة ساعة أخرى ، بعد 30 دقيقة ، وكل شيء في نفس المكان. لقد أصبت بالإحباط وبدأت في الحفر في الشبكة ، ولا أتذكر أين وجدت نصيحة جيدة جدًا (يبدو لي أن HP. Ru ، لكنني لست متأكدًا منذ متى كانت ...) وضعت في وضع بيلاف. أنا أيضا وضعت معجزة ، مشوي لذيذ

:) وعند القلي هل تغلق الغطاء؟

:) وعند القلي هل تغلق الغطاء؟

لن أغلق.

["1 ملعقة كبيرة. لتر من معجون الطماطم وإذا لم يكن هناك الكثير من السائل ، ثم أضف كوبًا واحدًا من الماء ، قم بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة."]

اقرأ التعليقات على الوصفة وفي الوقت الحالي "1 ملعقة كبيرة. لتر من معجون الطماطم وإذا لم يكن هناك الكثير من السائل ، ثم أضف كوبًا واحدًا من الماء ، قم بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة." فعل هذا: 1 ملعقة كبيرة. ل. قمت بنشر معجون الطماطم في كوب واحد من الماء الساخن (~ 180 مل) ، وأضفته ، وخلط كل شيء وقمت بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة و 30 مترًا ، واتضح أن كل شيء مثالي مع مثل هذه الصلصة ، واللحوم طرية جدًا ، والبطاطس لم تغلي. حسنًا ، في نهاية المساحات الخضراء.

ملاحظة. طباخ متعدد الوظائف باناسونيك SR-TMH10ATW.

أنا لم أضع معجون الطماطم مع البطاطس! فقط عندما تنضج البطاطس تمامًا ويكون اللحم طريًا. في نهاية البرنامج 5-7 دقائق قبل نهاية البرنامج. لقد قمت بتعيين الوقت على ساعة واحدة لحم الخنزير و 1.5 ساعة للحوم البقر. في كثير من الأحيان أستخدم عصير الطماطم ، اتضح أنه ليس حامضًا جدًا في النهاية. لدي طباخ متعدد Polaris-517.