الزبادي في طباخ بطيء

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا ، لا بأس ، وأنا صببت في العين. زجاجة كاملة سعة 2 لتر. حليب.

[أوميلا]

أوميلا,
سأفعل ذلك اليوم. صحيح ، لم أتمكن أبدًا من تقسيم الفقاعة إلى النصف - لقد صنعت من الكل

قسّم بالعين ، لا يمكنك أن تخطئ.

[ضد نيكا]

2-3 ش. ل. لكل لتر من الحليب. هذا يعني أن 1.5 ملعقة كبيرة ستكون كافية لك. ملاعق.

وهذا يعني أنني صنعت آخر مرة زبادي من زبادي قديم ولم يفسد! يبدو أنه تم إمساكه من الأعلى ، حتى الجرة مثنية قليلاً ، أضعها في الثلاجة ، وفي الصباح لا يوجد شيء ... بشكل عام ، لدي 3 ملاعق كبيرة. ل. كان هناك القليل من الزبادي كخميرة.

: hi: وصفة ، هل يمكنني من فضلك؟

ضد نيكا الوصفة التي لدي هي: في أغلب الأحيان أصنع الزبادي من الكبسولات. لكل 1 لتر أعطي كبسولتين + 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب جاف بدون رأس. كنت أفعل ذلك في حلة ضغط مؤخرًا. يدوم من 8 إلى 10 ساعات.

وهذا يعني أنني صنعت آخر مرة زبادي من زبادي قديم ولم يفسد!

هذه الجرعة مكتوبة في جميع تعليمات الخميرة. لدي ما يكفي.
كم كان عمر الزبادي الخاص بك؟ أي أنها كانت الخميرة الأولى؟ أو أقدم؟ لم أعد أتخمر أكثر من مرة.

آه ، قرأت ما تصنعه من الكبسولات. ربما هذا هو السبب في أن 3 ملاعق لا تكفي؟ ومع ذلك ، يعيش عدد أقل من البكتيريا في الكبسولات مقارنةً بالخميرة الجافة ، ويبدو أن الخميرة الأولى تخرج أضعف وتحتاج إلى المزيد منها للإفراط في الخميرة.

[لوزجا]

لوزجا الزبادي كان الأول. بشكل عام ، أنا لا أتخمر أبدًا. يوجد العديد من الكبسولات في البرطمان
لماذا يوجد عدد أقل من البكتيريا في الكبسولات؟ كبسولتان تكفيان لتخمير 1 لتر من الحليب. أستطيع أن أرى من المقدمة عدد البكتيريا التي تعيش في كبسولة واحدة ...

[لوزجا]

لوزجا الزبادي كان الأول. بشكل عام ، أنا لا أتخمر أبدًا. يوجد العديد من الكبسولات في البرطمان
لماذا يوجد عدد أقل من البكتيريا في الكبسولات؟ كبسولتان تكفيان لتخمير 1 لتر من الحليب. أستطيع أن أرى من المقدمة عدد البكتيريا التي تعيش في كبسولة واحدة ...

لذلك أعتقد أن هناك عدد أقل من الكبسولات. لأنه لم يخرج شيء من الكبسولات مرة واحدة. عندما تشرب الكبسولات نفسها ، يبدو أن هناك تأثيرًا عند وجود مشاكل في الأمعاء ، لكنها لم تنجح في اللبن الزبادي ، لقد جربتها أكثر من مرة. أعطت الكبسولات والقليل والكثير وللجميع. لا شيء استيقظ في داخلي ، في الحليب.
أعلم أن الآخرين ينجحون. حسنًا ، لا تتنافس بالنسبة للبعض. لذلك ، تركت هذا العمل واشتريت ثقافات بداية جافة ، فهي في الوقت الحالي بلغارية (أحبها أكثر من غيرها). كل شيء بدون ثقوب ، كل البكتريا حية ، تعيش في الثلاجة على أبرد الرفوف ولا تعرف الحزن.

وعلى العكس من ذلك ، من الكبسولات ، فهو غير مناسب جدًا. لقد جربت العديد من الكبسولات. الجرة ايضا تسكن في الثلاجة ولفترة طويلة والحمد لله كل شيء كان حتى اراد الاحمق ادخار المال ومن اين تحصل على خميرة بوجلاغ؟ ثم سمعت عنها مائة مرة ، لكنني لم أرها قط. ألا تصنع الزبادي المخفوق؟

: hi: البنات ، من أين تشتري هذه الكبسولات ، من الصيدلية أم ...؟ وكيف سيبدوون؟

نعم ، آخذه من الصيدلية. كنت أستخدم هذا مؤخرًا

نعم ، آخذه من الصيدلية. كنت أستخدم هذا مؤخرًا

الجرة المألوفة هي نفسها في الثلاجة.

أتناول العجين المخمر على الإنترنت ، في Kidstaf ، في مدينتنا لا يوجد شيء سوى Narine ولا توجد مثل هذه الكبسولات. الزبادي ليس دسمًا تقريبًا ، لقد صنعت المزيد من العجين المخمر من كييف المخمر. في بعض الأحيان بشكل جيد ، يمتد قليلاً فقط.
وفي نارين يوجد الكثير من العصيات الحمضية ، لذلك تبين أنه مخاط للغاية ، حتى الأكل غير سار.

ومن المثير للاهتمام ، هل توجد مثل هذه الكبسولات في صيدليات موسكو؟

[RybkA]

RybkA، وكان لديك هناك بالضبط في Silpo. يجب أن يكون هناك خمير كييف ، هل جربتها؟

[ضد نيكا]

ضد نيكا, إيكرا,
لم أر كبسولات الزبادي في الصيدلية اشتريت كبسولات Yogulakt - لم يعجبني ذلك ، لقد خرج المسحوق من نوع ما ، وربما فعلت شيئًا خاطئًا. أحاول أن أتعلم كيف أصنع من Evitalia الآن

أنتونوفكا ، الزبادي الفائق يتم الحصول عليه من Evitalia. لذيذ جدا وممتع وعطاء.

وعلى العكس من ذلك ، من الكبسولات ، فهو غير مناسب جدًا.

أنا هنا ، أنا أيضًا أحب الزبادي من هذه الكبسولات. مذاقه طيب للغاية ، ورائحته ، أنا ، بالنسبة لي ، أسميها نبيلة ، حسنًا ، ليس مثل الزبادي. أنا لا أصاب بالمخاط على الإطلاق. وأنا أصنع العجين المخمر. العجين المخمر أكثر سمكًا وأكثر عطرية.

[ضد نيكا]

ضد نيكا, إيكرا,
لم أر كبسولات الزبادي في الصيدلية اشتريت كبسولات Yogulakt - لم يعجبني ذلك ، لقد خرج المسحوق من نوع ما ، ربما فعلت شيئًا خاطئًا. أحاول أن أتعلم كيف أصنع من Evitalia الآن

: hi: هل تفعل ذلك من أجل "اللبن" أو أيا كان؟ لقد فعلتها مرتين مع أكتيفيا - لم تنجح. ليس لدي "زبادي".

[ضد نيكا]

ضد نيكا,
تقصد خيار الزبادي في multicooker؟ أو ماذا؟ في الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بي لا يوجد مثل هذا الوضع ، أنا أفعل ذلك في صانع الزبادي

[RybkA]

RybkA، وكان لديك هناك بالضبط في Silpo. يجب أن يكون هناك خمير كييف ، هل جربتها؟

لوزجا، يأكل زبادي كييف في كل من Silpo و Velmart ، لكنني لم يعجبني. ربما لم أجرب كل شيء ، لكن ما أخذته بالتأكيد ليس ملكي

أنا هنا ، أنا أيضًا أحب الزبادي من هذه الكبسولات. مذاقه طيب للغاية ، ورائحته ، أنا ، بالنسبة لي ، أسميها نبيلة ، حسنًا ، ليس مثل الزبادي. أنا لا أصاب بالمخاط على الإطلاق. وأنا أصنع العجين المخمر. العجين المخمر أكثر سمكًا وأكثر عطرية.

إيزفارينا دوكيف تصنع الخميرة على الكبسولات؟

[إيزفارينا د]

)إيزفارينا دوكيف تصنع الخميرة على الكبسولات؟

RybkA، المعنى كالتالي: أقوم بإعداد الأواني اللازمة (جرة بغطاء لولبي 300 مل ، كوب زجاجي 50 مل ، ملعقة كبيرة وملعقة شاي) وأسكب الماء المغلي فوق كل شيء ؛ آخذ الحليب للعجين المخمر من المتجر ، ويفضل "Molokia" 2.5٪ ، وسخنه حتى 35 درجة ؛ صب محتويات 2 كبسولة في كوب وخففها في 20 مل من الماء المغلي الدافئ ؛ أسكب الحليب في جرة ، وأضيف الزبادي المخفف في الماء (المسحوق من الكبسولات) وأقلب ؛ أغلق الجرة بغطاء وأضع صانع الزبادي في دلو (لدي arieta مع دلو) وأملأ الفراغ بين الدلو والجرة بالماء الدافئ ؛ أقوم بتشغيل صانعة الزبادي واحتفظ بها حتى تصبح طرية (من 3 إلى 5 ساعات ، حسب درجة الحرارة في المطبخ) ؛ أضع العجين المخمر النهائي في الثلاجة لبضع ساعات للنضوج ، وبعد ذلك يكون كل شيء وفقًا للمبدأ نفسه ، فقط في الحليب - 1 ، 3 لترات (يتم وضع الكثير في دلو) أقدم 2 ملعقة كبيرة. ل. العجين المخمر.

[ضد نيكا ،]

ضد نيكا ، كيف هو الزبادي الخاص بك

: مرحبا! حاولت مرة أخرى مع اللبن. في المرة الأولى التي خرج فيها الحليب للتو ، في المرة الثانية ، مع التنشيط ، قمت بتعريضه بشكل مفرط عند التسخين (مرتين لمدة 20 دقيقة) ، وفي المرة الثالثة قمت بتسخينه مرة واحدة لمدة 20 دقيقة وفتحه بعد 8 ساعات. اتضح أنها متجانسة ولكن حتى في الثلاجة بعد 9 ساعات حسب كثافة شرب الزبادي. ربما تحتاج إلى الوقوف لأكثر من 8 ساعات أو إضافة بعض التنشيطات؟

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د ، وما هو العمر الافتراضي التقريبي للعجين المخمر؟ هل تصنع الزبادي بانتظام؟
لوزجا، هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن ثقافات البداية البلغارية؟ لقد رحلوا ذات مرة ، لكنني الآن أرى أنهم عادوا هناك مرة أخرى. ولكن في حزمة مختلفة حسب النوع. ماذا لديك: في كبسولات أو في البيفو؟

[لوزجا]

لوزجا، هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن ثقافات البداية البلغارية؟ لقد رحلوا ذات مرة ، لكنني الآن أرى أنهم عادوا هناك مرة أخرى. ولكن في حزمة مختلفة حسب النوع. ماذا لديك: في كبسولات أو في البيفو؟

في بلدي biphers. تلك التي كانت من قبل ، على حد علمي. بعد كييف فيفو ، أثاروا إعجابنا كثيرًا ولم يبدوا أنهم مخادعون على الإطلاق. الآن هم في بعض الأحيان يجرون قليلاً ، لكن ليس حرجًا. على ما يبدو في البداية كان هناك مثل هذا الشعور ، مقارنة بخميرة كييف. نحن نحبه. أنا آخذ الزبادي و Bioyogurt (تحتوي bio + bifidobacteria على كل شيء آخر). الحقيبة تدوم حوالي أسبوع. ثم أعد تخمير العجين المخمر الأول لمدة 5 أيام متتالية وأتناول لترًا من الزبادي كل يوم أو كل يومين. أبقي ساشا في الثلاجة على أبرد رف.

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د ، وما هو العمر الافتراضي التقريبي للعجين المخمر؟ هل تصنع الزبادي بانتظام؟

نعم ، أفعل ذلك بانتظام وبالكثير. من 2 لتر يوميا تطير بعيدا. أستخدم العجين المخمر لمدة 2-3 أيام ، وأسكب الباقي بلا رحمة.

نعم ، أفعل ذلك بانتظام وبالكثير. من 2 لتر يوميا تطير بعيدا. أستخدم العجين المخمر لمدة 2-3 أيام ، وأسكب الباقي بلا رحمة.

أفضل للخبز أو الطهي.

أفضل للخبز أو الطهي.

ما تبقى هو - تشويه الجدران ، لن يساعد.

حاولت أخيرًا صنع شيء مثل الزبادي اليوناني. هذا هو المكان الذي تريده من الزبادي محلي الصنع! أضع الزبادي في مصفاة على طبقتين من المناشف الورقية ، وقم بتغطيته بغطاء وفي الثلاجة لمدة نصف يوم. نتيجة لذلك ، يكون الزجاج مصفرًا مصفرًا (هذا لزج ، يختلف عن اللبن الرائب) ، في الباقي - زبادي سميك ، في الاتساق والذوق يشبه القشدة الحامضة المخفوقة.
احب ذلك! إذا كان الزبادي فقط بعد إضافة الإضافات وخلطه لا يزال أرق من ذي قبل ، فهذا ، مثل الزبادي اليوناني ، يتم الحصول عليه بعد الخلط - فقط ما تحتاجه!

[إيكرا ، أنتونوفكا]

إيكرا ، أنتونوفكا!
في صيدليات موسكو تسمى هذه الكبسولات Yogulakt ، التركيب هو نفسه.

[إيكرا]

إيكرا,
اشتريت Yogulakt من صيدلية عادية تمامًا - بعد كل شيء ، إنها مجرد مادة مضافة لعلاج جميع أنواع الأشياء السيئة مثل dysbiosis

[أنتونوفكا ،]

أنتونوفكا ، كيف اتضح أنه من المثير للاهتمام الذهاب إلى الصيدلية!

أنا أصنع الزبادي كما علمته جدتي. سامحني إذا كررت منشور شخص ما فجأة.
بدون أي نشاط وتدفئة ، أقوم بغلي الحليب (غير المبستر ، لكنني أشتري الحليب محلي الصنع من السوق) ، إنه ممتاز ومفيد بشكل خاص من الماعز ، أقوم بتبريده إلى درجة حرارة الغرفة وأضيف القشدة الحامضة (أيضًا محلية الصنع ، وليس من المتجر) بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ل. كريمة حامضة 1 لتر. الحليب ويترك في درجة حرارة الغرفة حتى الصباح. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة هريس الفاكهة إلى الزبادي الجاهز في الصباح. في سن الثانية ، عالج ابني دسباقتريوز (بعد المضادات الحيوية) بمثل هذا المنتج ، وصنع الزبادي الطازج كل يوم ، وأكله على الخدين.
حسنًا ، من الجيد أيضًا أن يصنع الأطفال الجبن القريش بأنفسهم: ضع الحليب في الغليان بمجرد أن يبدأ في الغليان (ستبدأ الرغوة في الارتفاع فقط) ، ثم اعصر نصف ليمونة (مقابل 0.5 لتر من الحليب) مع التحريك باستمرار. ارمِ الجبن الجاهز في مصفاة واتركه يجف. عجن الموز الصغيرة هناك ، ذهب بقوة

منها جيدة الأطباء (ليس بائعي الزبادي ومزارع البادئ) ينصحون بأخذ طريقة بسيطة حليب مبستر غير دائم... يمكنك تخميره مباشرة (كمية النباتات من العجين المخمر تكبح ببساطة النشاط الحيوي لتلك البكتيريا الفردية التي يمكن أن تعيش في مثل هذا الحليب) ، أو يمكنك غليها. ضع في اعتبارك أن الحليب المغلي يغير خصائص الحليب - يتم طي البروتينات ويتغير الكازين بطريقة ما.

إذا كان الحليب مصنوعًا في المنزل ، فمن الإلزامي أن يغلي! فكر في مقدار أي نباتات دقيقة موجودة هناك - من ضرع بقرة ، من أيدي خادمة اللبن ، من دلو واحد أو اثنين أو ثلاثة ، الحاوية التي يُباع فيها هذا الحليب لك.

يحتوي حليب التخزين طويل الأجل إما على مواد حافظة من المضادات الحيوية (آسف ، لا أعتقد أن نفس الدهون لن تتفسخ خلال شهور التخزين) ، أو أنها فائقة الاستحلاب (كان هذا في يوم من الأيام parmalate ، والذي كان أول من أتى إلى سوقنا بالحليب المخزن لأكثر من عدة أيام) ، وهذا عبء كبير على الكبد.

هنا ، من نفس الموضوع - حول توتر. لقد صنعت الزبادي بنفسي من حليب مبستر للغاية ، مدة صلاحيته شهرين. مرة أخرى ، السؤال هو - إذا كانت تكلف شهرين في الثلاجة ولم تتحلل ، كيف يمكن الحصول على اللبن منها؟ اتضح ، لكن ربما لم يعد هذا الزبادي صحيحًا وصحيًا بعد الآن؟

اسمحوا لي أن أتوسع في الموضوع من منظور ميكروبيولوجي.
1. الحليب المعقم لا يحتوي على أي جراثيم على الإطلاق ، فهو معقم.بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لبعض المصادر (كل يوم ، الذين عملوا في مصنع ألبان ينتج مثل هذا الحليب فقط) ، تحتوي بعض الأصناف على مادة حافظة معينة ، وهذا هو السبب في أن بعض الزبادي لا يعمل.
2. الحليب المبستر غير معقم ، لكن عدد الميكروبات ضئيل للغاية ، لأنه خضع لمعاملة حرارية لطيفة.
3. الحليب المصنوع في المنزل ليس معقمًا على الإطلاق. ولكن ، بسبب بعض خصائصه ، في البداية حتى في البرد يمكن أن يمنع نمو بكتيريا حمض اللاكتيك.
مهمتنا هي الحصول على الزبادي ، ولهذا لا نحتاج إلى بكتيريا حمض اللاكتيك المبتذلة التي تصنع الزبادي العادي ، ولكن تلك التي حصلنا عليها لهذا الغرض ، تتكاثر في الحليب. حتى لو كانت هذه مجرد زجاجة من Actimeli ، فنحن نستخدمها على وجه التحديد لـ "إصابة" الحليب بالبكتيريا الموجودة فيه.
ملخص: حتى لا يتداخل أي شيء مع تكاثر البكتيريا التي نحتاجها ، فإننا أولاً نتخلص من جميع المنافسين المحتملين عن طريق الغليان. إذا كنت قد اشتريت بالفعل حليبًا فائق التعقيم ، فليس من الضروري الغليان.

آمل ألا أكون ذكيًا جدًا

والدة صديقتي لديها أخصائي ميكروبيولوجي في صناعة الألبان. لذلك توصي بشدة بغلي الحليب قبل التخمير والغليان لمدة 5 دقائق ، ثم تبريده إلى 40 درجة وبعد ذلك فقط يتم إدخال التخمير بأدوات معقمة ، يستقر لمدة 10 دقائق ثم يمزج مرة أخرى ويبدأ عملية التخمير. إذا فعلنا ذلك في صانع الزبادي ، يجب غلي جميع الأطباق (البرطمانات) قبل صبها.

لقد أخرجت للتو الزبادي. للحصول على لتر واحد من معجون الحليب ، تناول 150 مل من زبادي أكتيفيا. لكن هذا كثير. تم تقليل وقت الطهي. دعونا نتذوقه ، ونحقق هدفك.

قد تكرر الفتيات بعد شخص آخر ، ولكن في روسيا لديك مكتب تمثيلي لمصنعنا الأوكراني لإنتاج مزارع البادئ لصانعي الزبادي +7812912-34-44
سانت بطرسبرغ ، احتمال ليجوفسكي ،
50 ، المبنى 6 ، مكتب 52
إنهم يرسلون إلينا عبر البريد في جميع أنحاء البلاد ، وأعتقد أنه يجب عليهم أيضًا إرسالهم إلى مدن أخرى ، ويتم تقديم خمير جيدة جدًا إلى البلد بأكمله (وأكثر من جيل واحد) ، وهنا موقع الويب الخاص بهم 🔗

إليك ما حصلت عليه: yahoo: لذيذ. ساعد نفسك.

لقد فعلت Dandelion الشيء نفسه ، لكن لم يحدث شيء - فقط زبادي رقيق ، وهذا خطأ.

مساء الخير. جئت لأطلب النصيحة

لدي طباخ متعدد DEX-60 ، هناك وضع الزبادي. يحتوي الكارتون أيضًا على كتاب وصفات وصفات الزبادي مكتوبة فيه. لكن .. هذا ليس زبادي. ما يخرج مني. ولأكثر من أسبوع ، ربما أكثر من أسبوعين ، كنت أجرب ولم يخرج أي شيء معقول.

وصفة باناسونيك ، حيث التسخين لمدة 20 دقيقة لا يناسبني ، يقوم الطباخ متعدد الوظائف بتسخين الحليب ليغلي في وقت قصير. وفقًا لذلك ، تموت بكتيريا اللاكتيك. وفوراً بفصل المصل.

اليوم أضع برنامج الزبادي في نظام الساعة السابعة. خرج الزبادي ، لكن من المرجح أن يكون الكفير سميكًا في تناسق ، وهو الزبادي ، كما في العديد من الصور ، الذي يؤكل بالملعقة. حاولت وضع الزبادي في الوضع لمدة 20 دقيقة وإيقاف تشغيله ، ولكن تبين أيضًا أنه ليس ما أريده.

حاولت تخفيف الحليب البارد بالنشاط ، والحليب المغلي ، المبرد إلى 40 درجة ، وحاولت البيفيدومباكتيرين بدلاً من التنشيط. لكن النتيجة واحدة - هذا كفير سميك ، وأحيانًا يكون مجرد كفير ، وليس زبادي.

هل يمكن لشخص ما أن يكون لديه جهاز طهي متعدد الوظائف مشابه لي مع وظيفة الزبادي؟ أين خطأي؟ أنا متعب بالفعل ...

تناولت الزبادي من الصيدلية ، وصنعت الزبادي ، وخرجت منه السوائل الحامضة ... قال أصحاب صانع الزبادي ، إن تخميرها يستغرق وقتًا طويلاً ، يصل إلى 15 ساعة

لدي كارتون Marusya. الوظيفة هي الزبادي. كيف تفعل؟ ما هي المكونات؟
امتناني الكامل إذا أخبرتني كيف يمكن القيام بذلك.

وماذا لو باستخدام الخلاط ، على سبيل المثال ، خفقت الجبن مع الحليب ووضع اللبن في الوظيفة؟ .............

لأول مرة في حياتي ، حصلت على الزبادي الذي أردته ، دون أي أثر للشد أو المخاط. للأسف ، مع كل المخمرات الأخرى ، لم أكن محظوظًا حتى الآن ، لكن ربما يكون شيئًا آخر ...
بشكل عام ، كان هناك 700 مل من 2.5٪ حليب مبستر ، و 200 مل من 10٪ قشدة ، ووعاء بطن من بعض اللبن الزبادي الفرنسي بدون إضافات في الزجاج ، تم شراؤه في أوشان. لقد قمت بجلد كل شيء في خلاط كوكتيل (أفعل ذلك دائمًا ، وأمزج جيدًا) ، كل شيء من الثلاجة. 4.5 ساعات - وتحصل على زبادي رائع: سميك ، غير مخاط ، حساس جدًا في المذاق ، وليس حامضًا.
ربما هو محتوى الدهون في الصيغة ، ربما يحتوي هذا الزبادي على مثل هذه البكتيريا الحساسة ، لكنني أحببته كثيرًا!

أو ربما يكون زبادي يتم شراؤه من المتجر كعجين مخمر؟ إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، فإن نتيجة شراء الزبادي الجاهز لا تدوم على الإطلاق. إذا لم يخذلني التصلب ، فقد نجحت في الحصول عليه من مشتريات لفترة طويلة.

irysska ولكن بعد ذلك حاول ، على سبيل المثال. أضف القليل من الكريم. ماذا لو أعطوا مثل هذا التأثير السحري؟
Lozja ، لدي فوهات من التنشيط و bifidumbacterin. لكن في المرة القادمة سأحاول إضافة الدهون إلى الحليب.

[إيكرا]

إيكرا
شكرا على النصيحة - سأجربها مع الكريم.
بالمناسبة ، لسبب ما ولسبب ما ، لدي أيضًا بعض الوقت خارج أكتيفيا. ولكن مع Yagotinskaya ، على ما يبدو ، لا.

ولدي من فوهات أكتيفيا

مصنوع من أسيدوفيلوس وحليب كريمي 2.5٪ زبادي ممتاز لقد أحب الجميع حقًا - أعتقد أيضًا أنه متشابه في محتوى الدهون في الحليب - لكن مع الكريمة اتضح أنه رائع

ما هو واين حصلت على اسيدوفيلوس؟

[إيكرا]

بالنصيحة إيكرا أضفت اليوم كريمًا إلى الحليب من أجل الزبادي - حوالي 1/4 في كل جرة 0.25. سأرى كيف سيتصرف الزبادي - الذي سيكون أكثر سمكًا ، بلا شك ، لكن ما إذا كان هذا سيؤثر على الشد هو سؤال

يا فتيات ، لا أعرف ، لا أعرف. لقد تحولت إلى الحليب الدسم محلي الصنع. حتى لو لم أجمع الكريم على الإطلاق ، لا يزال هناك شد طفيف.