خبز Darnytskyi في CUCKOO SMS-HE1055F متعدد الطهي

خبز Darnytskyi في CUCKOO SMS-HE1055F متعدد الطهي

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	250 مل
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق الجاودار	150 جرام
دقيق القمح	250 جرام
الخميرة الجافة	1.5 ملعقة صغيرة
ملح مطحون ناعما	1.5 ملعقة صغيرة
الشعير الجاودار (مغطى جاف)	1 ملعقة كبيرة. ل.
Agram (العجين المخمر الجاف) ممكن بدونه	2/3 ش. ل.

طريقة طهو

• يُعجن العجين في HP على الوضع الرئيسي لمدة ساعتين. 20 دقيقة.
• لقد وضعت العجين في طباخ بطيء ، ولم أفتته حتى ، ووضعته لمدة 20 دقيقة. للزبادي وعلى الفور على مستوى الفرن 1 45 دقيقة ، تحمر الطبقة العلوية في AG لمدة 10 دقائق بسرعة عالية 235 *.
• 

وقت الطبخ:

3 ح .35 دقيقة.

برنامج الطبخ:

HP ، مستوى الفرن 1

وصفات مماثلة

خبز دارنيتسا الحيوي مع عجين أتساتان (باناسونيك 2501) (elena20888)

خبز دارنيتسا من فوغاسكا (لولا)

باناسونيك 2502. خبز دارنيتسكي (سفاليريا)

يا له من جمال!

إيرينا ، هل أخرجت الخبز من الوعاء قبل وضعه في AG؟ ألم يتردد في هذا؟

إيرينا ، هل أخرجت الخبز من الوعاء قبل وضعه في AG؟ ألم يتردد في ذلك؟

لم يكن لدي وقت للتجعد ، فقد أدرته بسرعة على الفور ، لكنني أعتقد أنه يمكننا الانتظار حتى يبرد ، كنت غير صبور.

في الواقع ، برافو
ظهر مثل هذا الرجل الوسيم ، وكم لترًا في الوقواق؟
طوال الوقت ، يبدو أنه في قدر الضغط ليبرتي سعة 5 لترات ، سوف يتلطخ في مكان ما على طول القاع ولن ينمو بشكل جميل مثل قشرتك ، وستكون القشرة أخف مما هي عليه في صانع الخبز أو ربما على خبز شبه الجاودار ، لن تنبت القشرة الخفيفة ملحوظ كما هو الحال في القمح من متعدد.

الوقواق 5 لتر. لن يتلطخ الخبز ، حتى أنني كنت قلقًا من أنني لن أستريح على الغطاء ، لقد وصلت إلى ماصة الشاشة الواقية. واتضح أن الجزء العلوي شاحب للغاية ، لقد طهيته في AG.

أوه ، يا له من رجل وسيم! خبز ايرينا رائع.