خبز الجاودار على الكفير مع الزبيب في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70

خبز الجاودار على الكفير مع الزبيب في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	225 جرام
دقيق الجاودار	325 جرام
الخميرة الجافة	2.0 ملعقة صغيرة
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
الكفير -	350 مل
شراب الشعير	3 ملاعق كبيرة. ل.
غلي الماء لتخمير الشعير	80 مل
زبيب -	30-50 جم
زيت نباتي -	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي لدهن الوعاء	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• إجراءات الطبخ
• اعجن العجينة في صانع الخبز بأسرع درجة. بالنسبة لي هذا هو وضع "بيلميني" - 20 دقيقة. دهن وعاء الوعاء بالزيت النباتي) وضعي العجينة على مستوى. إغلاق الغطاء. باستخدام زر "Menu" ، اضبط برنامج "MULTI COOK" ، عن طريق الضغط على زر "درجة الحرارة" المحدد 35 درجة مئوية. اضبط وقت الطهي على ساعة واحدة. اضغط على زر البداية. بعد انتهاء البرنامج ، اضغط على زر "Heat / Cancel" ، ثم اضغط على زر "Menu" لضبط برنامج BAKING. اضبط وقت الطهي على 50 دقيقة. اضغط على زر البداية. ثم افتح الغطاء واقلب الخبز ، وأغلق الغطاء ، واضبط برنامج الخبز باستخدام زر "القائمة". اضبط وقت الطهي على 30 دقيقة. اضغط على زر البداية. اطبخ حتى نهاية البرنامج.